Kuhanje holandskih vafla: recept sa tri opcije punjenja. Holandski vafli - u svijetu radosti i slatkoće! Recepti za kuvanje i različiti slojevi za ukusne holandske vafle Recept za holandske vafle kod kuće

Holandski vafli su veoma popularni. Ova poslastica se može kupiti u gotovo svakoj trgovini. Zlatni aromatični vafli, natopljeni i povezani slatkim sirupom, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Po želji ovu poslasticu možete pripremiti i kod kuće.

Holandski vafli: klasični recept

Za pripremu poslastice kod kuće, trebat će vam za tijesto:

1. 500 grama pšeničnog brašna.
2. 250 grama putera.
3. 150 grama
4. 0,5 kašičice soli.
5. 60 mililitara mleka.
6. 4 kašičice suvog kvasca.

Za fil:

1. 250 grama melase. Po želji možete ga zamijeniti medom.
2. 200 grama
3. Kašičica mljevenog cimeta.
4. 50 grama putera.

Kako zamesiti testo

Holandski vafli se vrlo lako pripremaju. Prvo treba da umesite testo. Da biste to učinili, sipajte suhi kvasac u duboku posudu i ulijte u prethodno zagrijano mlijeko. U dobijenu kompoziciju treba dodati kašiku, pažljivo otopiti, a zatim malo ohladiti.

Preostali šećer, so i puter sipajte u posudu sa kvascem i mlekom. Pšenično brašno mora se pažljivo dodati u nastali sastav. Prije upotrebe proizvod treba procijediti kroz sito. Sastojke treba dobro izmiješati u masno tijesto. Masa ne smije biti previše strma. Gotovo tijesto treba ostaviti 45 minuta. Za to vrijeme treba dobro narasti. Nećete moći da pravite holandske vafle od prestrmog testa.

Proces pripreme punjenja

Holandski vafli su spojeni slojem karamele. To se može raditi dok se tijesto diže. U maloj vatrostalnoj posudi pomiješajte sve komponente potrebne za pripremu impregnacije.

Stavite lonac na laganu vatru i kuvajte karamel uz stalno mešanje dok se šećer potpuno ne otopi. Ovo će trajati oko 10 minuta. Rezultat bi trebao biti ne baš gusta, ali ljepljiva karamela. Međutim, kada se ohladi, ova impregnacija se stvrdne. Po potrebi se može zagrijati.

Kako ispeći

Holandske vafle treba peći pomoću posebne pegle za vafle. Za to nije prikladna samo moderna tehnologija, već i uređaji u sovjetskom stilu.

Dignuto testo se mora podeliti na delove. Svaka gruda u prečniku treba da bude od 3 do 5 centimetara. Preporučljivo je napraviti ih iste veličine. Pecite vafle dok ne porumene. Ako je potrebno, vruće vafle možete pažljivo obrezati tako da budu istog oblika. Ako su radni komadi vrlo debeli, onda se mogu rezati na dva dijela.

Polovine vafla moraju se dobro premazati karamelom i sjediniti. To je to. Ovo je završna faza. Holandski vafli sa karamelom obično se poslužuju uz toplu čokoladu ili punč. Poslastica se obično stavlja na šoljice toplih napitaka. Ovo čini vafle mekšim.

Da li se isplati kupovati u prodavnici?

Ako zaista želite da se počastite takvom poslasticom, možete je kupiti u trgovini. Holandski vafli "Yashkino" su veoma popularni. Kalorični sadržaj proizvoda je 430 kalorija na 100 g. Ovu poslasticu treba konzumirati s oprezom. Neke komponente uključene u holandske vafle mogu uzrokovati alergije.

Osim toga, ovaj desert često sadrži palmino ulje. Ovaj proizvod je opasan za djecu. Istraživanja su pokazala da palmino ulje ometa apsorpciju kalcija. Dječje tijelo jednostavno nije u stanju da brzo i bez problema preradi ovu komponentu.

Također, ne zaboravite da gotov proizvod sadrži puno šećera. Upotreba ove komponente u velike količine može dovesti do viška kilograma.

U zaključku

Holandski vafli su nevjerovatna poslastica koja će se svidjeti ne samo djeci, već i odraslima. Pronađite proizvod na policama trgovina bez dodatnog štetnih aditiva veoma teško. Međutim, vafli natopljeni karamelom mogu se lako pripremiti kod kuće. Osim toga, potrebno je malo vremena. Glavna stvar je zadržati sve proporcije.

Uz čokoladu ispadaju jako ukusni i hrskavi. By izgled Holandski vafli su vrlo slični onima iz trgovine, ali ispadaju mnogo bolji. I sami znate koji su proizvodi tamo dodani i možete samostalno regulirati njihov kalorijski sadržaj.

Holandske vafle u multipekaču smo dekorisali čokoladom, jagodama i bananom. Tradicionalni holandski vafli se drže zajedno sa kuvanim kondenzovanim mlekom, medom ili slanom karamelom. U našem slučaju jednostavno jedan vafel prekrijemo otopljenom čokoladom. Vrlo slično čokoladnim kolačićima iz trgovine :)

Holandski vafli u multipekaču pripremaju se na ploči za holandske vafle, odnosno RAMB-12. Svakako probajte napraviti tako jednostavan i brz desert kao što su holandski vafli u multipekaču sa čokoladom :)

Dakle, da bismo pripremili holandske vafle u multipekaču sa čokoladom, trebat će nam sljedeći proizvodi:

• pšenično brašno, šećer
• soft puter, jaja
• ekstrakt vanile ili vanilin šećer
• mlijeko
• prstohvat soli
• čokoladni namaz ili otopljenu čokoladu

Također, za pripremu recepta za holandske vafle u multipekaču sa čokoladom, trebat će nam posebne ploče - RAMB-12. Zamjenske ploče nije potrebno podmazati uljem, jer su premazane posebnim neljepljivim premazom. A tijesto za holandske vafle u multipekaču sadrži puter, što ga znatno olakšava skidanje sa ploča

Ako nemate panele, možete ih kupiti na službenoj stranici Redmonda ili na multi-bakeru iz Redmonda. Pažljivo pogledajte, možda su sada akcije i popusti na određene vrste dodataka za multipekare, što je duplo lijepo :)

Vrijeme pripreme za recept - holandski vafli u multipekaču sa čokoladom je od 3 do 4 minute. Holandski vafli u Redmond multi-baker peku se vrlo brzo, pa ih morate provjeriti već na 2 minute da ne zagore.

Obavezno probajte napraviti holandske vafle u multipekaču sa čokoladom, mislimo da će vam se svidjeti kao i nama! :)

Sastojci ispod čine 16-18 holandskih vafla u Redmond multi-bakeru.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 80 g
• Šećer - 60 g
• Ekstrakt vanile ili vanilin šećer - 1/4 kašičice.
• Meki puter - 80 g
• Jaja - 2 kom.
• Mlijeko - 100 ml
• Čokoladni namaz ili otopljena čokolada za premazivanje vafla
• Banana, jagode za dekoraciju

Ploče korištene

Način kuhanja:

1. Umutite puter sobnoj temperaturi sa šećerom i ekstraktom vanilije/vanilin šećerom do svijetle, mekane kreme. U posudi za merenje pomešati jaje i mleko, lagano umutiti viljuškom i dodati puteru. Dodajte pšenično brašno i sve ponovo miješajte dok ne dobijete homogeno i glatko tijesto za holandske vafle u multipekaču.

2. Ugrađujemo panele za holandske vafle u multipekaču - RAMB-12. Zatvorite poklopac i sačekajte da se upali zeleni indikator. Zatim otvorite poklopac i sipajte tijesto na ploče (ne smije biti previše tekuće), oko 2 žlice. l. Nemojte puniti cijeli krug tijestom; bolje je malo pričekati i rasporediti preostalo tijesto po obodu, inače će se vafli raširiti po multipekaču.

3. Zatvorite poklopac multipekkera i pecite vafle 3-4 minuta. Holandski vafli se vrlo brzo peku u multipekaču, tako da ih morate paziti. Preporučljivo je provjeriti njihovu spremnost već nakon 3 minute kako biste bili sigurni da ne zagore.

4. Holandske vafle stavite na tanjir za serviranje da se potpuno ohlade. Nastavljamo da pečemo tijesto na isti način kao i prvu porciju. Nakon 1 ili 2 puta već ćete naučiti kako rasporediti potrebnu količinu tijesta na ploču.

5. Stavite sve vafle na ravan tanjir. Otopite čokoladu u mikrotalasnoj pećnici ili u vodenom kupatilu i njome kistom prekrijte jednu stranu vafla. Ostavite par minuta da se čokolada osuši.

6. Holandske čokoladne vafle ukrasite bananom, jagodama ili čime god najviše volite. Umjesto otopljene čokolade možete koristiti čokoladni namaz ili Nutellu. Poslužite uz čaj ili kafu i uživajte. Bon appetit! :)

Jedan od najpopularnijih deserta su vafli. Mogu biti pahuljasti i mekani, sa duboko utisnutim uzorkom, ili, obrnuto, tanki i hrskavi, sa ili bez nadjeva, u raznim oblicima. Holandski vafli, koji su dva hrskava kruga obložena ljepljivim karamelnim punjenjem, među najpopularnijim su opcijama za ovo pecivo.

U Holandiji se ova peciva zovu stroopwafels. Riječ je o dvije okrugle vafle promjera cca 10 cm, zalijepljene karamelom ili drugim filom.

Da biste ispekli takav desert, potrebno je pripremiti sljedeće za tijesto:

• 60 ml mlijeka;
• 20 g instant kvasca;
• 150 g granuliranog šećera;
• 250 g putera;
• 2,5 g soli;
• 500 g vrhunskog brašna.

Algoritam akcija:

1. Rastvorite kvasac sa malom količinom šećera (20-30g) u toplom mleku. Otopite puter do tečnosti, ali ne vruć, i dodajte ga u testo sa solju i ostatkom šećera.
2. Malo po malo dodajući brašno, umesiti ne prečvrsto testo koje treba ostaviti na toplom 45 minuta da sazre.
3. Od testa oblikujte kuglice prečnika 3-5 cm od kojih pecite okrugle vafle. Vruće valovite krugove izrežite prema šabloni tako da proizvodi budu savršeno ujednačeni, a zatim ih u paru zalijepite odabranim nadjevom.

Kuvanje u multi-pekaču

Koristeći odgovarajuću ploču za više pekača, možete peći tradicionalne holandske vafle po prethodnom receptu ili koristeći tijesto s okusom kikirikija.

uzmi:

• 2 jaja;
• 60 g putera od kikirikija;
• 400 ml mlijeka;
• 20 g mlijeka u prahu;
• 260 g brašna.

Kako peći vafle u multipekaču:

1. Prosejati mleko u prahu sa brašnom. Umutite jaja, puter od kikirikija i obično mlijeko dok ne postane glatka. U dobijenu smesu sipajte krupne sastojke i umesite testo, gusto kao fermentisano mleko.
2. Sipajte 2 kašike tijesta na vruće ploče multipekkera, čvrsto pritisnite poklopac odozgo i pecite dok ne postane svijetlosmeđa. Ovo će trajati tri do četiri minute.
3. Ohlađene komade premazati odabranim filom i zalepiti dva. Poslužite uz čaj ili kafu.

Recept za običnu peglu za vafle

Ova verzija holandskih vafla pomalo iznenađuje po svom sastavu, jer je skoro trećina brašna zamijenjena škrobom, ali upravo to pomaže da se postigne hrskavost.

Kao aromu za ovo pečenje možete koristiti ne samo vanilin, već i razne druge, na primjer, voćne esencije.

Proporcije proizvoda u testu:

• 3 jaja;
• 70 g putera;
• 180 g majoneze;
• 180 g šećera;
• 5 g praška za pecivo;
• 260 – 390 g brašna;
• 130 g škroba;
• vanilin.

Korak po korak recept za električnu peglu za vafle:

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati majonez i tečni puter. Mešajte dok smesa ne postane homogena.
2. U jednu posudu sipajte skrob, prašak za pecivo i brašno, dobro izmiješajte pjenjačom i procijedite kroz sito. Zatim po dijelovima umiješajte u tečnu komponentu. Rezultat će biti prilično čvrsta masa. Kako se ulje hladi, tijesto će postati gušće. Stoga, da vafli ne bi ispali previše tvrdi, bolje je dodati suhe sastojke kada se temperatura smjese tečnog ulja približi sobnoj temperaturi.
3. Podijelite tijesto na 10 - 20 identičnih grudica, ovisno o željenoj veličini vafla. Površinu za pečenje pegle za vafle lagano namažite četkom i dobro zagrijte uređaj.
4. Svaku lopticu tijesta malo spljoštite rukama u palačinku i stavite je na sredinu ploče za prženje. Pritisnite drugom stranom i pecite dok ne dobije prekrasnu karamel boju.

Po želji, gotovi vrući proizvodi mogu se nožem dati pravilniji oblik.

Sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Najjednostavniji i najpopularniji fil za vafle i kolače na bazi kuvanog kondenzovanog mleka važi i za holandske stroopwafele. Kupovinom gotovog karamela možete značajno uštedjeti vrijeme na pripremi nadjeva, ali bolje je potrošiti nekoliko dodatnih sati kako biste bili potpuno sigurni u kvalitetu gotovog proizvoda.

Za premazivanje vafla kuhanim kondenzovanim mlijekom trebat će vam:

• 370 g (1 limenka) kondenzovanog mleka;
• 200 g putera.

Priprema fila:

1. Stavite kondenzovano mleko u šerpu odgovarajućeg kapaciteta, sipajte hladnom vodom i zapaliti. Kada voda u tiganju proključa, smanjite vatru na malu i kuvajte smesu 2,5-3 sata. Nakon toga skinite sa šporeta i ohladite u vodi.
2. Unaprijed izvadite puter iz frižidera da ima vremena da se zagrije i omekša na sobnoj temperaturi.
3. Mikserom lagano umutiti mekani puter, pa, nastavljajući da mutite, u nekoliko dodavanja dodajte ohlađeno prokuvano kondenzovano mleko. Krema je gotova i možete je koristiti za lijepljenje vafla.

Holandski vafli sa karamel filom

Ovaj sloj za stroopwafele je tradicionalan.

Obično ga holandske domaćice kuvaju od smeđeg šećera i melase., ali možete koristiti svoj omiljeni recept za slanu karamelu ili lakši način pomoću tvrdih karamela:

• 200 g tvrdih bombona od karamela (na primjer, "Kis-kis" ili "Golden Key");
• 60 ml mlijeka;
• 50 g šećera u prahu;
• 50 g putera.

Kako kuvati karamel fil:

1. Prvo trebate početi oslobađati bombone iz omota, vagati potrebna količina puter u prahu i mleko.
2. Na dno šerpe sa debelim dnom sipajte mleko, prosijte slatki prah, dodajte puter i bombone narezane na sitno. Stavite posudu na laganu vatru ili vodeno kupatilo.
3. Sve komponente karamela dinstajte uz stalno mešanje da smesa ne zagori, dok ne postane homogena krema. Sa gotovim filom treba raditi vrlo brzo, jer se brzo stvrdne.

Sa slojem meda

Holandski vafli sa slojem meda svidjet će se ne samo ljubiteljima meda, već i ljubiteljima cimeta.

Okusi ovih proizvoda dobro se slažu, ali ako se nekome ne sviđa blistava aroma cimeta, količina aromatičnog začina može se smanjiti ili se ovaj sastojak može potpuno eliminirati:

• 120 g meda;
• 70 g putera;
• 50 g šećera;
• 20 g cimeta.

Napredak rada:

1. Zagrijte med, šećer i cimet na laganoj vatri dok ne postane glatko. Nije potrebno kuhati smjesu do 60 stepeni. Ovo će pomoći u uštedi korisna svojstva meda i učiniće karamelu homogenom.
2. Kada se zrnca šećera istopi, maknite med sa vatre i dodajte puter. Promiješajte fil dok ne postane glatko i počnite slagati gotove vafle.

Holandski vafli sa kremom

Sloj vafla od šećera i vrhnja ispada posebno sladak i ljepljiv - pravi san za one koji vole slatko.

Nije teško pripremiti, ali jednostavno je potrebno pridržavanje nekih suptilnosti i strogo pridržavanje proporcija sastojaka:

• 200 ml guste pavlake (od 30%);
• 250 g šećera;
• 30 g putera.

Priprema:

1. Za kuvanje će vam trebati tiganj sa debelim dnom i visokim stranicama. U to sipajte količinu šećera koja je navedena u receptu i uz stalno mešanje otopite. Važno je da proizvod ne prekuhate kako karamela ne bi ispala previše tamna i gorka.
2. Istovremeno, kremu dobro zagrijte, ali je nemojte dovoditi do ključanja. U otopljeni šećer u tankom mlazu sipajte kremu, miješajući smjesu. To će spriječiti stvaranje grudica koje će se tada teško rastopiti.
3. Zatim kuhajte karamel dok ne dobije lijepu zlatnu boju i gustoću. Na samom kraju kuvanja dodajte komadić putera i promiješajte.

Kako napraviti sa čokoladom

Čokoladni ganache je prilično postojan krem ​​koji se može koristiti i kao fil za holandske vafle.

Za sloj možete koristiti tamnu, bijelu ili mliječnu čokoladu, ovisno o ličnim željama.

Lista potrebnih proizvoda za čokoladni sloj:

• 100 g čokolade;
• 50 g putera;
• 60 ml guste pavlake.

Način kuhanja:

1. U vodenom kupatilu, izbegavajući zagrevanje čokolade iznad 60 stepeni, rastopite izlomljenu pločicu sa puterom.
2. U mikrovalnoj pećnici ili u sauni zagrijte vrhnje na istu temperaturu kao i čokoladu. Vruću pavlaku ulijte u otopljenu čokoladu, promiješajte i kratko ostavite sa strane. Kada se krema počne zgušnjavati, možete je namazati na holandske vafle.

Domaći vafli su ukusna, a jednostavna poslastica. Napravite ih sa zadovoljstvom i dodajte bilo koje nadjeve kako biste svaki put uživali u novim okusima.

Ljeto je odavno prošlo, stigla je hladna sezona. Ali to nije razlog da se zavučete pod pokrivač i budete tužni dok čekate narednu toplu sezonu. Naprotiv, ovo je sjajno vrijeme za organiziranje ugodnih sastanaka i druženja. Šta ti treba za ovo? Baš ništa: okupite prijatelje, ispecite nešto ukusno i napravite topli, aromatični čaj.

Tako da lagano pristupam receptu. Pripremićemo holandske vafle.

Njihova istorija seže daleko u prošlost. Trenutno je ovo jedan od popularnih slatkiša među mnogim narodima svijeta. I naravno, vole ih u Holandiji, jer su holandski vafli nastali u gradu Gouda. Tradicionalno se poslužuju sa sirupom ili karamelom. Moderni kuvari su u svoj broj dodali i kuvano kondenzovano mleko. Ali možete odstupiti od pravila koristeći nešto drugo kao punjenje, na primjer, med, džem od kajsija ili kremu od skute.

Kako kuhati holandske vafle u Redmond multi-bakeru

Sastojci

za test:

• brašno - 250 g;
• jaja - 2 kom.;
• puter - 125 g;
• mlijeko - 125 ml;
• suvi kvasac - 4 g;
• šećer - 75 g.

Za fil:

• med - 100 g;
• skuta - 150 g;
• džem od kajsije - 150 g;
• borovnice - za dekoraciju.

Vrijeme kuhanja: 2 sata;

broj porcija - 6;

kuhinja: holandska (holandska).

Priprema

Proces kuvanja će se odvijati u nekoliko faza.

Zamesiti testo

U činiji dobro utrljajte omekšali puter sa šećerom.

Ako volite slatko, možete dodati još šećera.

Samljeti šećer i omekšali puter

Dodati jaja, dobro umutiti.

Dodajte jaja u mešavinu putera

Zatim dodajte mleko i nastavite da mutite.

Dodajte mlijeko

Brašno pomešati sa kvascem i sipati u smesu.

U glavnu smjesu dodajte brašno i promiješajte

Sve dobro izmešati dok ne dobijete homogenu masu.

Sve miješajte dok se ne dobije homogena konzistencija.

Gotovo tijesto prekrijte prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto 1 sat.

Testo prekrijte folijom

Priprema kreme od skute

Dok se tijesto diže, pripremimo prozračnu kremu, a za nju će vam trebati samo nekoliko sastojaka.

Sastojci

• meki svježi sir - 180 g;
• pavlaka - 1,5 kašike. l.;
• šećer u prahu - 1,5 kašike. l. (slatki zubi mogu dodati više);
• vanilin - 2 prstohvata.

U dubljoj posudi samljeti svježi sir sa pavlakom, pa dobro umutiti mikserom ili blenderom.

Umutiti svježi sir i pavlaku

Dodajte šećer u prahu i vanilin, nastavite da mutite dok se ne dobije homogena vazdušna masa.

U skutu dodajte šećer u prahu i vanilin

Ako vam treba slađe, dodajte još šećera u prahu. Ako ste previše lijeni da pripremite kremu, meka će dobro doći. skutna masa sa bilo kojim punjenjem, birajte po svom ukusu.

Umutiti vrhnje dok ne postane pjenasto

Dakle, sve je spremno, krenimo da pečemo vafle.

Skinite foliju sa posude i počnite peći vafle

Pečenje vafla

U multipekter stavite tepsiju za pečenje holandskih vafla i zagrejte je.

Prethodno zagrevanje multipekare

Uzmite 1/2 kašike testa i stavite ga na sredinu tepsije.

Stavite dijelove tijesta u kalupe

Polako zatvorite poklopac tako da tijesto nema vremena da se "zahvati" i ravnomjerno rasporedi po površini. Pecite 3-4 minute.

Pecite dok ne porumeni

Ovo je zanimljivo: prva pegla za vafle pojavila se 1869. godine, bila je to tava koja se sastojala od dva dijela koja su međusobno povezana. Zagrijavali su se na ugljevlju i s vremena na vrijeme okretali da vafli ne bi zagorjeli. Ovaj uređaj izumio je Amerikanac Cornelius Swarthout, stanovnik New Yorka, a na kalendaru se pojavio praznik - Dan vafla.

Zagrijte med i džem od kajsija u vodenom kupatilu. Gotove vruće vafle stavite na dasku ili tanjir. Podmažite vrh bilo kojim filom i spojite ih.

Premažite fil na vafle i sjedinite

Ovako pečemo i punimo sve vafle.

Ispecite i napunite sve vafle

Ostavite gotove pečene proizvode da odstoje 20 minuta i poslužite uz čaj, kafu, toplo mlijeko ili kakao. Bon appetit!

Uz tople napitke služe se peciva

Svaki fil je dobar na svoj način, ali meni su se više svidjeli vafli sa džemom od kajsije, umjereno slatki i natopljeni. Sa medom su ispali malo suvi. Pa, sa kremom od skute je potrebno pojesti u roku od 24 sata, inače mogu omekšati.

Stroopwafel su tradicionalni holandski vafli čija istorija seže nekoliko vekova unazad. Vrlo je jednostavno: dva tanka vafla povezana sa karamel sirupom. Ne morate putovati daleko da biste probali ovu divnu poslasticu: ove vafle možete lako pripremiti u vlastitoj kuhinji!

Holandski vafli

Vafli

1 tsp aktivni kvasac
1 tsp Sahara
230 g puter na sobnoj temperaturi
1/3 šolje Sahara
1 tbsp. cimet
prstohvat soli
3 šolje brašno
2 velika jaja

Sirup

3/4 šolje+2 kašike. smeđi šećer
1 tbsp. cimet
1 šolja kukuruzni sirup
60 g puter

Dough

Pomiješajte 1 kašičicu u čaši. šećera, kvasca i 3 žlice. toplu vodu.

Umutite puter dok ne dobije boju, dodajte šećer, cimet i sol. Dobro promiješajte.

Dodajte kvasac, jaja i brašno. Zamesiti testo. Dodajte brašno postepeno, počevši od 2 šolje (možda će vam trebati više ili manje brašna nego što recept zahteva). Stavite testo u činiju, poklopite i ostavite na toplom mestu 1 sat.

Sirup

U malom loncu pomiješajte šećer, cimet i kukuruzni sirup. Smjesu kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi (10-15 minuta).

Maknite sa vatre i dodajte puter. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Zagrijte peglu za vafle. Pecite vafle dok ne porumene.Vrući vafli prerežite na dvije polovine. Stavite 1 kašiku na jednu polovinu. sirupa i prekrijte drugom polovinom.

Kako bi vafli bili uredni, možete podrezati rubove pomoću kalupa za kolačiće. Ohladite 15-20 minuta prije serviranja.\