Da li je moguće smršati jedući rendanu šargarepu? Opcije za dijetu od mrkve i pravila za njeno praćenje

Zdravo svima! Razgovarajmo danas o tome kako koristiti šargarepu za mršavljenje.

Među mnogima korisnih kvalitetašargarepe, od posebnog interesa je njena sposobnost da spriječi stvaranje masnog tkiva u ljudskom tijelu.

Stoga nutricionisti savjetuju jesti jela od mrkve za mršavljenje.

Pričajmo detaljnije o šargarepi za mršavljenje...

Iz ovog članka ćete naučiti:

Mrkva za mršavljenje - tajne upotrebe

Šargarepa - 2 godine zeljasta biljka iz porodice celera, koja dostiže visinu i do 30 cm. Cvjeta u drugoj godini.

Cvijeće u složenom kišobranu.

Plod šargarepe je 2 sjemenke.

Vjerovatno nikakve povrtarska kultura ne može se porediti sa šargarepom po broju vitamina koje sadrži.

Korjenasto povrće narandže sadrži sljedeće vitamine:

1. Grupa B

Karoten, koji je dio sastava, pretvara se u ljudskom tijelu u vitamin A, koji je odličan antioksidans i sprječava nastanak slobodnih radikala koji uzrokuju razvoj hipertenzije, ateroskleroze, problema s očima, reumatizma, pa čak i raka.

Prisutan u šargarepi veliki broj mikroelementi, potrebni organizmu za punu funkcionalnost:

1. F et al.

Beta-karoten, koji se nalazi u korjenastom povrću, utiče na jačanje centralnog nervnog sistema i održavanje zdravlja.

Zašto je šargarepa dobra za mršavljenje?

Sirova šargarepa je vrlo korisna za mršavljenje nutricionisti navode nekoliko argumenata u prilog uključivanju ovog povrća u vašu prehranu:

1. Narandžasto povrće sadrži mnogo vlakana, a ovo je naš prirodni čistač od otpada i toksina, prirodni sagorevač masti.
2. Korjenasto povrće je bogato karotenom, koji je neophodan za ljude. Nedostatak vitamina A uzrokuje patološka stanja kao što su strije, opuštena koža i bljedilo dok se pridržavate dijete.
3. Antioksidansi sadržani u šargarepi povećavaju nivo, što znači da će tijelo biti napunjeno najkvalitetnijom ishranom tokom perioda teškog stresa, kakav je svaka dijeta.
4. Sirova ili kuvana šargarepa je slatkastog ukusa, a upravo to nedostaje čoveku kada se drži biljne dijete. Šargarepu možete jesti dok gubite na težini i ne osjećate nedostatak slatkiša.
5. Ovo korjenasto povrće može postati osnova za poznata jela. Salata od šargarepe za mršavljenje doneće samo koristi, ali kaša od ovsene kaše i šargarepe sa skuta sastojak neće povećati težinu, ali će diverzificirati jelovnik tokom dijete.
6. Korjenasto povrće se dodaje u salate. Salata od šargarepe i cvekle za mršavljenje pomoći će vam da izgubite nekoliko kilograma viška. Nutricionisti kažu da najbolji efekat daje kombinacija kupusa i šargarepe za mršavljenje.
7. Šargarepa može "pretvoriti" proizvode bijele ribe u crvene. Bakalar plus luk i narandžasto povrće za večeru će donijeti iste prednosti kao i elitni losos pečen u pećnici.
8. Ovo korjenasto povrće se dugo čuva, a ni zimi ne gubi većinu svojih vitamina i minerala, što se ne može reći za skupe voćne proizvode iz tropskih zemalja.
9. Šargarepa je dobra za ljude koji se profesionalno bave sportom – kombinacija vitamina A, E i fruktoze daje potrebna količina energije. Zamijenivši tradicionalnu čokoladicu muslijem prije nastave s 2 mrkve, ne samo da možete uštedjeti kalorije, već se i brže oporaviti.
10. Salata od korjenastog povrća narandže sa bundevom ili susamom pomoći će normalizaciji nivoa hormona u ženskom tijelu, što također dovodi do viška mršavljenja. Naučnici su dokazali da žene koje često jedu celer i šargarepu i druge salate od povrća sa biljno ulje, ne gube reproduktivnu funkciju dugo vremena i izgledaju vitko.

Iz navedenog postaje jasno da narandžasto povrće nije samo vrlo korisno za tijelo, već i za mršavljenje.

Sok od šargarepe za mršavljenje

Mora se reći da možete malo smršaviti ako pijete sok od šargarepe. Svaki dan potrebno je popiti 200 ml svježe iscijeđenog soka, malo začinjenog kokosom ili maslinovo ulje.

Dijeta od šargarepe za mršavljenje

Nutricionisti su razvili posebnu dijetu od šargarepe (-11 kg za 7 nedelja). Ovo je prilično strog sistem dijetetske ishrane.

Međutim, većini pripadnica ljepšeg spola savršeno pristaje. O tome će biti riječi u nastavku.

Da biste smršali na dijeti od mrkve, nutricionisti preporučuju pridržavanje sljedećih pravila:

1. Morate jesti u malim porcijama, 5-6 puta dnevno.
2. Glavno jelo je salata od korjenastog povrća narandže, poput šargarepe i jabuke. Priprema nije teška. Narendajte šargarepu i dodajte jabuku (ne bi trebalo da bude više od ¼ porcije šargarepe). Recepti mogu uključivati ​​dodavanje kupusa, narandže, bosiljka ili ananasa. Začini nisu uključeni. Salatu treba začiniti limunovim sokom. Jedenje šargarepe za večeru neće naškoditi.
3. Za vreme ručka možete jesti povrće pečeno u rerni.
4. Tokom dijete treba piti puno, najmanje jedan i po litar vode.
5. Dijeta se mora pridržavati nedelju dana, ne više!

Ako se pojave bilo kakvi znakovi lošeg zdravlja, trebali biste prestati s dijetom.

Trodnevna dijeta od šargarepe

Ova dijeta je hitna.

Pogodan je za one koji treba da smršaju 3-4 kilograma za samo 3 dana

Provođenje:

• Dnevna ishrana uključuje salatu od šargarepe. Potrebno ga je podijeliti na 6 jednakih dijelova.
• Potrebno je da pijete tečnost između obroka.
• Morate piti najmanje 2 litre vode dnevno.
• Takođe nije zabranjeno piti biljni čaj.

Da li je moguće jesti šargarepu noću? Da.

Sedmodnevna dijeta od šargarepe

Ova dijeta daje najbolji rezultat, ali prehrana je složenija:

• Sedmični meni se sastoji i od salate od šargarepe. Međutim, njegova priprema je drugačija.
• Rendano povrće aromatizirano je malomasnom kiselom pavlakom. U salatu možete dodati i jabuku, limun, grejp ili kivi. Ali voća u salati treba biti malo.
• Jednom dnevno možete jesti šargarepu pečenu u rerni.
• Takođe treba da popijete 3 čaše sveže ceđenog soka od šargarepe svaki dan.

Šargarepa-kefir dijeta

Kao što su recenzije pokazale, jedenje mrkve s kefirnim proizvodom za mršavljenje može postići dobre rezultate.

Kako to postići?

Dijetalna hrana se mora pridržavati 7 dana:

• U ovo vrijeme možete jesti lagana salata, koji uključuje naribano korjenasto povrće i jedan grejpfrut.
• Jelo dobro začinite kašikom meda ili maslinovog ulja ili limunovog soka.
• Šargarepa sa medom će vam pomoći da izgubite nekoliko kilograma. Potrebno je pripremiti 4 ove salate dnevno. Takođe je potrebno ujutru popiti 200 ml kefira.
• Uveče, prilikom mršavljenja i tokom dana, možda pijte zeleni čaj ili negaziranu mineralnu vodu.

Kontraindikacije na dijetu od mrkve

Kao i svaka druga dijeta za mršavljenje, dijetalna hranašargarepa se ne pokazuje svima.

Ova metoda mršavljenja više liči na dani posta, što znači da će ograničenja u ishrani natjerati ljudsko tijelo da doživi stresnu situaciju.

Čovjek mora razumjeti i znati da su mu jetra i gastrointestinalni trakt potpuno zdravi.

U suprotnom, bolje je odbiti istovar na mrkvi i odabrati za sebe drugu opciju s dugačke liste dijetalnih jelovnika za mršavljenje.

Pa, to je sve.

Da li ste probali smršati sa šargarepom?

Podijelite svoje recenzije!

Alena je bila sa vama, ćao svima!

photo@Couleur

Svetlana Markova

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija!

Sadržaj

Među biljnim mono-dijetama posebno je popularna upotreba mrkve za mršavljenje jer korisna svojstva Ovo korjenasto povrće pomaže vam da izgubite nekoliko kilograma i postignete željeni rezultat za samo nekoliko dana. Nutricionisti šargarepu svrstavaju u namirnice sa negativnim sadržajem kalorija, što znači da će za njeno varenje biti potrebno više energije od količine kalorija i nutrijenata koji će ući u organizam nakon konzumiranja.

Prednosti šargarepe

Neizostavno povrće je šargarepa na dijeti. Sadrži više od desetina vitamina različite grupe, beta-karoten je supstanca koja nakon ulaska u organizam postaje vitamin A. Korjenasto povrće ne sadrži masnoće, što uzrokuje nisku kalorijsku vrijednost. Odlikuje se visokim sadržajem glukoze i fruktoze, vlaknima, te je bogat antioksidansima. Konzumacija šargarepe poboljšava vid, sređuje stanje kože, pomaže u normalizaciji probavnih procesa i sprečava razvoj dijabetesa i raka.

Da li je moguće jesti šargarepu dok gubite kilograme? Ovo povrće podstiče gubitak težine jer:

• Biljna vlakna pružaju osjećaj sitosti.
• U potpunosti zamjenjuje proizvode koji sadrže šećer i ugljikohidrate.
• Povećat će hemoglobin u krvnim stanicama i poboljšati njegov sastav.
• Ubrzava metaboličke procese.

Dijetalna jela od šargarepe

Općenito je prihvaćeno da je šargarepa više dodatni sastojak u pripremi većine jela. Ovo je zabluda, jer se od šargarepe mogu pripremiti ne samo salate, već i prva jela, žitarice, prilozi, čak i peciva i deserti. TO dijetalna jela Proizvodi od šargarepe uključuju salate od svježeg sirovog povrća, supe i svježe cijeđeni sok.

Da li je moguće jesti šargarepu noću dok gubite kilograme? Nutricionisti se ne slažu po ovom pitanju. Imajte na umu da kada kuhate ovo povrće, njegova glikemijski indeks zbog visokog sadržaja relevantnih supstanci. Uveče je bolje da se ograničite na čašu soka od šargarepe ili salatu od rendane šargarepe sa dodatkom limunovog soka i biljnog ulja, tako ćete utažiti glad do sledećeg jutra.

Dijetalna salata od šargarepe

Među dijetalnim salatama posebno je popularna salata od mrkve i jabuke za mršavljenje. Za pripremu će vam trebati:

• zelena jabuka – 1 kom.;
• sirova šargarepa - 2 kom.;
• sok od limuna – 1 kašika. l.;
• maslina ili suncokretovo ulje– 1 kašika. l.;
• suncokretove sjemenke, oguljene – 1 žlica. l.;
• jabukovo sirće – 1 kašičica.

Način kuhanja:

1. Operite i pripremite povrće - ogulite.
2. Očistite jabuku i narežite je na male kriške.
3. Šargarepu narendajte na krupno rende.
4. Dodati ulje, limunov sok, poprskati prirodnim jabukovim sirćetom, dobro promešati.
5. Prije serviranja pospite sjemenkama suncokreta (korejska verzija).

Supa za sagorevanje masti

Tajna pravljenja supe za sagorevanje masti je u tome što sastojci nisu prethodno prženi. Može se pripremiti pire supa od šargarepe za mršavljenje na različite načine, isprobajte ovu kulinarsku opciju. Sastojci:

• voda – 1,5 l;
• šargarepa – 400 g;
• luk - 2 kom.;
• stabljika celera – 3 kom.;
• čeri paradajz – 250 g;
• crveno sočivo – 250 g;
• svježi đumbir – 50 g;
• ljuta paprika - 1 kom.;
• korijander - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Operite sočivo.
2. Operite povrće.
3. Narežite šargarepu, luk, celer na male kockice iste veličine.
4. Paradajz iseći na pola.
5. Za kuvanje koristite kotao ili lonac sa debelim dnom. U to stavite povrće i sočivo, dodajte vodu i kuhajte dok sočivo ne bude spremno na laganoj vatri.
6. Dodajte nasjeckani đumbir, biber i začine, blenderom izmrvite dobijenu smjesu u pire.
7. Prije serviranja dodajte svježi peršun.

Saznajte više o mahunarkama, receptima.

Prilikom pripreme posnog kupusa sa šargarepom, za punjenje se koriste različiti setovi proizvoda - žitarice (pirinač ili proso), paradajz pasta, pšenično brašno. Uzmite glavicu kupusa, podijelite je na pojedinačne listove i dinstajte u vodenoj kupelji dok ne provide. Pripremite fil od šargarepe pržene na biljnom ulju sa lukom, uz dodatak paradajz pasta i kuvane žitarice. Umotajte fil u listove kupusa i pecite u rerni 20-25 minuta (pogledajte sliku ispod).

Sorte dijete od šargarepe

Popularan i jednostavan način da izgubite od jednog do jedan i po kg u jednom danu je dijeta od mrkve. Istovremeno, rokovi su što kraći. Postoje tri glavne dijete koje koriste šargarepu za mršavljenje. Razlikuju se po trajanju kursa - predviđeno za tri, sedam i deset dana. Kratkotrajna trodnevna ekspresna dijeta za brz gubitak težine više kao tri dana posta za šargarepu. Dijeta od 7 i 10 dana zahtijeva hranljivu i raznovrsnu ishranu. Sva jela su na bazi mrkve za mršavljenje.

Mono dijeta

Popularna vrsta mono-dijete je dijeta od šargarepe u trajanju od 3 dana. Strogo kontraindicirana kod gastrointestinalnih bolesti i problema s bubrezima. Prije odlučivanja za ovu dijetu potrebna je konzultacija s nutricionistom. Suština je da jedete samo salatu od šargarepe, koju jedete šest puta dnevno, jednom u tri sata. I dva litra vode dnevno. Ovom dijetom ćete izgubiti 3-4 kg.

Recept za salatu – rendana šargarepa, začinjena limunovim sokom i maslinovim uljem. Količina šargarepe je 200-220 g po porciji. U salatu možete dodati još jedan sastojak, različit za svaki dan. Na primjer, jabuka - u prvom, kivi - u drugom, narandža ili grejp - u trećem. Trećeg dana u svaku porciju možete dodati kašičicu meda ili kašičicu grožđica.

Dijeta 7 dana

Još jedan popularan način za mršavljenje je dijeta od mrkve - 11 kg za 7 dana. Kakav bi trebao biti jelovnik da bi se postigao ovaj rezultat? Osnova je ista salata od rendane mrkve sa dodatkom još jednog glavnog sastojka - jabuke, kivija ili narandže. Možete piti kefir i jesti 150-200 g nemasnog svježeg sira jednom dnevno. Dijeta: 4-5 puta dnevno, sa pauzom ne dužem od 4 sata.

Primjer menija:

Dijeta od šargarepe 10 dana

Desetodnevna dijeta od šargarepe je mono-dijeta. Poješćete već poznatu salatu od šargarepe, začinjenu nemasnom pavlakom. Dijeta: 5 puta dnevno, svaka tri sata. Jedan obrok možete zamijeniti salatom od kuhane šargarepe kako biste želudac zadovoljili toplom hranom. Pijte 2 litre vode dnevno i pažljivo pratite stanje organizma - kod prvih znakova bolesti, dijetu morate prekinuti.

Mrkva za mršavljenje pomaže u uklanjanju otpada i toksina iz tijela, sprječava razvoj dijabetesa i pomaže u rješavanju problema s kožom. Međutim, dijeti od mrkve treba pristupiti s oprezom. Posavjetujte se s nutricionistom, posebno ako imate problema sa želucem ili jetrom. Ni u kom slučaju ne biste trebali ići na dijetu češće od jednom u dva do tri mjeseca.

Kontraindikacije

Pozitivne kritike ne mijenjaju činjenicu da je mono-dijeta ozbiljan stres za tijelo u cjelini i nije prikladna za sve. Ako niste odličnog zdravlja, onda takva ishrana može ozbiljno oštetiti vaš kardiovaskularni i probavni sistem. Kontraindikacije dijete od mrkve – bolesti jetre i gastrointestinalnog trakta, peptički ulkus, poremećaji crijeva ili bubrega. Posavjetujte se sa svojim ljekarom i odmah prekinite s dijetom ako osjetite da vam se zdravlje pogoršalo.

Odustajanje od dijete

Kako biste smanjili stres koji je vaše tijelo primilo tokom dijete, te konsolidirali rezultate dobijene tokom dijete, potrebno je pravi izlaz iz dijete sa šargarepom. Postepeno uvodite laku hranu s niskim udjelom masti - svježi sir ili kefir za doručak, nemasno meso, raženi kruh. Kako se ne biste ponovo ugojili, ostavite laganu salatu od šargarepe na jelovniku kao večeru.

Video: dijeta od šargarepe

Da li su oni korisni i potiču mršavljenje? To direktno ovisi o svojstvima proizvoda. Da biste shvatili možete li jesti mrkvu dok gubite na težini, morate razmotriti njen sastav i proučiti njen učinak na tijelo.

Energetska vrijednost Povrće ima samo 35 kcal, pa je šargarepa dobra za mršavljenje. U prilog tome ide i činjenica da povrće praktično ne sadrži masti. Količina proteina je 1,3 g, a - 6,9 g na 100 grama proizvoda. Sadrži vitamine:

• B vitamini: 1,2,3,6,9;
• vitamin C;
• vitamin PP;
• vitamin A;
• vitamin E;
• vitamin H;
• vitamin K;
• beta karoten.

Šargarepa je bogata mineralima:

• željezo;
• kalcijum;
• natrijum;
• cink;
• magnezijum;
• bakar;
• kalijum;
• fosfor;
• mangan;
• hlor.

Uprkos svom bogatom sastavu, konzumacija ovog povrća ima svoje prednosti i mane.

Prednosti šargarepe

Pogledajmo prvo profesionalce. Sljedeći argumenti govore u prilog proizvoda:

1. Šargarepa pomaže u smanjenju rizika od kolesterolskih plakova u krvi.
2. Bogat je vitaminom A koji je neophodan osobama koje se bore sa viškom kilograma. S nedostatkom ove komponente, stanje kože osobe počinje se pogoršavati i pojavljuje se nezdravo bljedilo. Šargarepa se može jesti prilikom mršavljenja kako bi se nadoknadio nedostatak ovog vitamina.
3. Ovo povrće sadrži puno hranljivih vlakana i vlakana, koji vam daju osećaj sitosti.
4. Ovaj proizvod pomaže u smanjenju želje za slatkišima.
5. Šargarepa pomaže u uklanjanju toksina iz organizma i poboljšava funkcionisanje probavnog sistema.
6. Jod koji se nalazi u voću sprečava povećanje masnog sloja.
7. Visok sadržaj antioksidansa potiče zdravlje organizma, a beta-karoten sprječava starenje kože.

Nedostataka je znatno manje, ali se i oni mogu previdjeti.

Nedostaci šargarepe

Prvi od njih je rizik od alergijske reakcije: mrkva nije jak alergen, ali neki organizmi ih ne mogu probaviti. Iz tog razloga, prije upotrebe, morate se uvjeriti da nema negativne posljedice.

Nekoliko videa na temu:

Drugi nedostatak šargarepe je visok glikemijski indeks (GI), koji izaziva nagli porast nivoa šećera u krvi. Nakon oštrog otpuštanja dolazi do postepenog opadanja, tokom kojeg osoba ponovo počinje osjećati glad. Unatoč ovoj činjenici, mrkvu možete jesti dok gubite težinu, glavna stvar je mudro pristupiti njenoj konzumaciji.

Sirova ili kuvana?

Nutricionisti se ne slažu oko termičke obrade ovog povrća. Neki to tvrde sirove šargarepe najkorisniji, jer čuva sve hranjive tvari u njihovom izvornom obliku. Drugi kažu da se tokom kuhanja, koje ne traje duže od 30 minuta, svi elementi u tragovima čuvaju. Kuhani proizvod se povećava u veličini zbog apsorbirane vode, što vam omogućava da se brže zasitite bez prekoračenja izvorne količine kalorija.

Budući da nema jasnog odgovora na ovo pitanje, čini se da je preporučljivo naizmjenično korištenje sirove i termički obrađene mrkve.

Dijeta od šargarepe

Postoji veliki broj različitih dijeta, čija je osnova ovaj proizvod. Kada mršavite, šargarepu možete jesti u kombinaciji sa različitim namirnicama – takve dijete traju oko sedam dana. Postoji postna mono-dijeta, koja podrazumeva jedenje samo jednog proizvoda (uz blagi dodatak drugog povrća) tokom 72 sata.

Mono dijeta

Prije nego što odaberete ovu opciju, trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom. Ove vrste dijete mogu biti opasne, posebno za osobe s probavnim ili bubrežnim problemima.

• Osnova mono-dijete je salata od rendane mrkve, koja se može začiniti limunovim sokom ili kašičicom maslinovog ulja.
• Dozvoljeno je jesti jedno povrće ili voće dnevno. 72 sata morate jesti salatu od šargarepe, ne više od 200 grama po obroku.
• Ne možete jesti više od 5 puta dnevno.
• Obavezna dnevna potrošnja 2 litre vode, dozvoljena je nezaslađena zeleni čaj.
• Ako slijedite mono-dijetu od mrkve, možete smanjiti težinu za 2-4 kilograma.

Sedmična dijeta

Mrkva se može jesti dok gubite na težini i 7 dana, ali u ovom slučaju se glavnom proizvodu dodaje mnogo više dodatnih. Osnova prehrane ostaje ista salata od mrkve i jabuke. Dozvoljeno je dopunjavanje kiselom pavlakom ili biljnim uljem, kao i svakodnevna konzumacija kefira i kefira sa niskim sadržajem masti. Približna dnevna prehrana može biti:

1. Možete pojesti oko 200 grama svježeg sira od 0% masnoće, začinivši ga kašikom niskokalorične pavlake ili jogurta bez šećera.
2. Nakon tri sata, obrok se može sastojati od salate od šargarepe sa medom i.
3. Za ručak možete pojesti 50 grama nemasnog svježeg sira i salate od šargarepe sa kiselim vrhnjem.
4. Popodnevna užina može se sastojati od šargarepe sa dodatkom meda i putera.
5. Dozvoljeno je da se ograničite na čašu kefira;

Nakon nedelju dana na ovoj dijeti možete izgubiti 5-7 kilograma, u zavisnosti od vaše početne težine.

Dijeta 10 dana

Za dugotrajno desetodnevno mršavljenje možete jesti i šargarepu uz dodatak drugih namirnica. S obzirom da je ovaj period teže održavati, u ishranu možete dodati kuvani pileći file kao izvor proteina, a ujutro na prazan želudac popijte kašiku maslinovog ulja - to će vam pomoći da obnovite balans masti. Okvirna dnevna ishrana:

1. Doručak: 200 grama salate od šargarepe sa jabukom, začinjene medom i limunovim sokom.
2. Užina: pečena jabuka, jedna veća šargarepa.
3. Ručak: 150 grama pečenog ili kuvanog povrća, 100 grama kuvanog pileći file.
4. Popodnevna užina: 200 grama salate od šargarepe sa jabukom, začinjene medom i limunovim sokom.
5. Večera: 150 grama pečenog ili kuvanog povrća, 100 grama kuvanog pilećeg filea.

Ovo je primjer najjednostavnijih jela koja svako može pripremiti. Ako je osoba koja želi smršaviti zainteresirana za kuhanje, može pripremiti složenija jela.

Recepti od šargarepe

Postoji veliki izbor recepata na bazi šargarepe. Neki od njih uključuju upotrebu sirovog proizvoda, drugi - nakon toplinske obrade. Svako će od ponuđenih jela moći da izabere ono koje voli.

Svježa šargarepa

Svježe cijeđeni sok je odavno popularan među ljudima koji žele smršaviti. Prednost soka od šargarepe je da nakon što ga popijete, želja da se pojede nešto štetno praktično nestaje.

Za pripremu će vam trebati sokovnik i svježe povrće koje se mora dobro oprati. Ako nemate uređaj za pravljenje svježeg soka, ne očajavajte. U tom slučaju možete koristiti staru metodu: sitno narendati šargarepu, a zatim je iscijediti kroz gazu.

Kada gubite težinu, bolje je suzdržati se od dodavanja začina, sirupa ili vrhnja u sok.

Svježi sok je bolje konzumirati odmah nakon pripreme, jer vremenom gubi svoja korisna svojstva.

Važno: doza svježe iscijeđenog soka ne smije prelaziti 400 ml dnevno.

Tepsija od šargarepe i skute

Ovo ukusno jelo Posebno je popularan među onima koji žele da postanu vitki, jer ne prelazi 110 kcal na 100 grama. Priprema se bez brašna, na bazi proteinskih proizvoda. Za pripremu će vam trebati:

• 100 g šargarepe;
• 3 žlice. l kefir;
• 250 grama svježeg sira;
• 2 žlice. l med / zaslađivač.

Priprema:

1. Prvi korak je temeljno isjeckanje povrća do kašastog stanja. To se može učiniti pomoću najmanjeg rende ili blendera.
2. Zatim sjedinite i pomiješajte sve sastojke u posudi.
3. Skutna masa stavljaju u kalup ili male kalupe.
4. Posuda ide u rernu na pola sata zagrejanu na 180 stepeni. Vrijeme može varirati ovisno o specifikacijama pećnice. Stoga je potrebno povremeno provjeravati tepsiju i ukloniti je ako se stvori zlatna korica.
5. Jelo je spremno! Obično se jede sa nezaslađenim jogurtom, medom ili drugim umakom koji je dozvoljen dijetom.

Pire supa od povrća

Prilikom pripreme ovog jela važno je zapamtiti da se šargarepu i ostalo povrće ne bi pržili, kako bi bilo dijetalno i da bi se konzumiralo tokom mršavljenja. Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama šargarepe;
• 100 grama sočiva;
• 25 grama đumbira;
• 50 grama celera;
• 1 luk;
• 2 paradajza;
• so, biber - po ukusu.

Priprema:

1. Stavite seckano povrće i sočivo na dno velike tepsije sa debelim dnom.
2. Proizvodi se moraju napuniti vodom tako da iznad njih bude oko 5 cm tečnosti.
3. Supu je potrebno kuhati oko 20-30 minuta, a zatim joj dodati đumbir i začine.
4. Nakon kuhanja, dobivenu masu treba samljeti u blenderu u pire.
5. Jelo je spremno!

Hajde da sumiramo

Šargarepa se može jesti prilikom mršavljenja, jer ima malo kalorija i sadrži vitamine koji pomažu u sagorijevanju masti. Postoji mnogo različitih recepata sa njim, tako da svi koji mršaju mogu pronaći jelo koje mu odgovara.

Broj pregleda: 706

Donedavno su mnogi nutricionisti imali negativan stav prema uključivanju šargarepe u prehranu za one koji pokušavaju brzo smršaviti koji kilogram viška. Ovaj mit je postojao zbog činjenice da je dugo vremena njegov glikemijski indeks dostizao ogromne visine. Međutim, kasnije je ta brojka naglo smanjena, a mrkva je postala vrlo koristan proizvod za one koji žele smršaviti.

U ovom članku ćete naučiti kako uz pomoć šargarepe možete postići željenu težinu za relativno kratko vrijeme. Obavezno probajte pripremiti par dolje ponuđenih recepata, jer osim što su ova jela vrlo ukusna i niskokalorična, organizam ćete nahraniti i vitaminima.

Prednosti i štete mrkve za mršavljenje

Trenutno se mrkva sa sigurnošću može nazvati jednim od glavnih povrća koje treba uključiti u prehranu onih koji su ozbiljno na dijeti. Upravo je to pravo skladište vitamina, koje sadrži gotovo cijelu paletu njihovih različitih grupa. U isto vrijeme, šargarepa ne sadrži apsolutno nikakve masti, što joj daje vrlo malu nutritivnu vrijednost. Redovna konzumacija ovog povrća ne samo da će vam pomoći da postignete lijepu figuru, već će i izliječiti tijelo u cjelini.

Međutim, ono što ovaj proizvod čini toliko vrijednim za one koji brinu o svojoj težini. Ovdje možete odmah istaknuti nekoliko uvjerljivih razloga:

• velika količina vlakana pomaže tijelu da se osjeća sitim duže vrijeme;
• zbog prisutnosti fruktoze, omogućava vam da zasitite tijelo zdravim ugljikohidratima koji su neophodni za normalno funkcioniranje;
• poboljšava sastav ćelija u krvi i povećava hemoglobin;
• povećava brzinu metabolizma i općenito ubrzava metabolizam.

Osim toga, šargarepa ima još jedan veliki plus. Postoji mnogo recepata na bazi ovog povrća, tako da možete dugo eksperimentisati.

Međutim, iako je glikemijski indeks kuhane šargarepe opao, ona je ostala pod rizikom. Zato se suzdržite od jedenja obične kuvane šargarepe. Kada pripremate jela od njega, jednostavno ga kombinirajte s niskokaloričnom hranom.

Pravila za mršavljenje na mrkvi i dostupne kontraindikacije

Iznenađujuće, kada mršavite, mrkva može pomoći ne samo da brzo izgubite nekoliko kilograma viška, već i poboljšati zdravlje tijela u cjelini. Kao što je ranije spomenuto, šargarepa je neobično zdravo povrće, tako da ne treba koristiti samo salate, već i sok.

Da li je moguće jesti šargarepu uveče i uveče prilikom mršavljenja? Naravno, da, sasvim je moguće jesti i noću, jer se salata pravi od rendanog povrća sa dodatkom sok od limuna Brzo će ugasiti tijelo i neće dodati dodatne centimetre.

Međutim, kao i svaka dijeta zasnovana na maloj količini hrane, takav gubitak težine može imati prilično negativan ukupni učinak na tijelo. Pretjerani stres može uzrokovati oštećenje funkcije srca i crijeva. Osim toga, ovakvu mono-dijetu nikako ne bi smjeli provoditi oni koji pate od čireva, crijevnih i bubrežnih bolesti, kao i problema sa gastrointestinalnim traktom. Budući da je mrkva proizvod sa negativnim kalorijskim sadržajem, potrebno je dosta vremena da se probavi, što ne dozvoljava tijelu da primi sve tvari koje su tijelu potrebne za punopravan život.

Zato nemojte riskirati i nemojte raditi ovu vrstu čišćenja češće od jednom mjesečno. A ako osjetite bilo kakve negativne promjene, odmah se obratite ljekaru, jer posljedice mogu biti prilično ozbiljne.

Da li korejska šargarepa pomaže kod mršavljenja?

Odgovor će ovdje biti jasno pozitivan. Korejske šargarepe same po sebi nemaju mnogo kalorija, ali istovremeno imaju vrlo visok nivo zasićenosti, tako da mogu vrlo brzo utažiti vašu glad. Međutim, njegova upotreba mora biti strogo fiksirana i kombinovana sa drugom hranom punom proteina. Takođe, upotreba duže od 10 dana za redom se uopšte ne preporučuje.

ovako korejske šargarepe Obavezno je kuhati kod kuće i ne dodavati veliku količinu soli, ali je bolje da je potpuno napustite.

Jedući korejsku šargarepu tokom dijete, lako možete izgubiti do 4 kilograma. Istovremeno, ovaj proizvod vam definitivno neće dosaditi zbog eksperimentiranja sa začinima.

Jednostavna salata od šargarepe sa cveklom za mršavljenje

Same salate od šargarepe su prilično niskokalorične i lako se mogu kombinovati sa raznim voćem i povrćem. To je ono što daje puno prostora za eksperimentiranje. Međutim, kako bi se povrće brže apsorbiralo u tijelu, obavezno koristite razne vrste ulja kao preljev.

Recept za salatu od šargarepe za mršavljenje korak po korak:

1. Za pripremu ove salate uzmite svježe povrće i dobro ga operite. Nakon toga, potrebno je ukloniti kožu s njih i naribati ih na srednje rende ili sitno nasjeckati;
2. Stavite svo povrće u činiju za salatu. Nakon toga oljuštite bijeli luk i ga presom za bijeli luk pretvorite u pire. Dodajte to ulje sjemenki bundeve i upotrijebite ga za zalijevanje salate. Nakon toga se mora promešati i poslužiti.

Salata od šargarepe i jabuke za mršavljenje

Rijetko se može naći ukusnija i jedinstvenija kombinacija za salatu od korištenja šargarepe i jabuke u isto vrijeme. Istovremeno, recept je vrlo jednostavan i izuzetno ukusan, tako da ga je jednostavno nemoguće pripremiti za buduću upotrebu. Sve ćete to odmah pojesti.

• šargarepa – 200 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• jabuka Granny Smith - 100 g;
• jabukovo sirće – 5 ml;
• sok od limuna – 15 ml;
• oguljene sjemenke suncokreta – 10 g.

Vremensko ograničenje: 20 min.

Nutritivna vrijednost: 58 Kcal.

Kako pripremiti dijetalnu salatu od šargarepe i jabuke:

Salata od šargarepe sa preljevom od pavlake

Ova salata neće biti niskokalorična, ali joj je apsolutno nemoguće odoljeti. Međutim, njegov nutritivnu vrijednost nije tako visoka, pa se u ograničenim veličinama ova salata može bezbedno konzumirati bez straha za svoj struk.

• šargarepa – 250 g;
• pavlaka - 50 ml;
• šećer – 7 g;
• orasi – 50 g;
• beli luk – 2 čena;
• jabukovo sirće – 1 kašičica. l.;
• so i biber.

Vremensko ograničenje: 140 minuta.

Nutritivna vrijednost: 97 Kcal.

Kako kuhati šargarepu sa pavlakom za mršavljenje:

1. Šargarepu vrlo pažljivo operite i ogulite je gulicom za povrće. Nakon toga treba ga narendati na krupno rende. U to treba dodati seckane orahe i beli luk propušten kroz presu. Sve pomiješajte i ostavite sa strane;
2. Sada je vrijeme da pripremite sos od pavlake. Za to morate dodati začine i sirće glavnom sastojku, odnosno kiseloj pavlaci. Sve dobro umutiti i umutiti. Nastavite s tim dok smjesa ne postane potpuno glatka;
3. Šargarepu prelijte preljevom od pavlake i ponovo promiješajte. Stavite salatu u frižider. Nakon par sati biće potpuno natopljeno i spremno za posluživanje za ručak.

Niskokalorična supa od šargarepe

Ako želite da probate da napravite supu od šargarepe, onda da biste je učinili veoma niskokaloričnom morate da znate jedno pravilo - nemojte podvrgavati povrće nikakvom prethodnom prženju. U stvari, postoji veliki broj različitih recepata za supe od šargarepe, ali ovaj se zaista može nazvati sagorevanjem masti.

• šargarepa – 200 g;
• celer – 50 g;
• sočivo – 125 g;
• luk - 1 kom.;
• trešnja – 125 g;
• svježi đumbir – 25 g;
• svježi čili – 10 g;
• korijander.

Vremensko ograničenje: 45 minuta.

Nutritivna vrijednost: 82 Kcal.

Kako pripremiti prvo jelo dijetalne šargarepe:

1. Prvo morate pripremiti sočivo. Za ovu supu koristite crvenu jer ne treba namakati i vrlo brzo se kuha. Obavezno ga isperite;
2. Sve povrće dobro operite i ogulite. Stabljike celera narežite na sitno, a šargarepu narendajte. Luk nasjeckajte na sitne kockice. Čeri paradajz samo prepolovite, jer su već prilično sitni;
3. Uzmi lonac. Obavezno je da ima debelo dno. U to stavite sočivo i povrće. Sve prelijte vodom i kuvajte 20 minuta - ovo vreme je dovoljno da sočivo omekša. Koristite malu vatru za kuvanje;
4. Kada je supa gotova, dodajte narendani đumbir, seckani čili i začine. Sve će to jelu dati vlastiti okus, tako da se količina općenito može mijenjati po ukusu;
5. Supa mora biti pire pomoću blendera i ukrašena peršunom.

Smoothie od šargarepe i breskve za mršavljenje

Nutricionisti sve češće nazivaju razne smutije optimalnim napitcima ne samo da bi dobili izvrsnu figuru, već i zasitili tijelo. Zapravo, ovaj napitak može lako zamijeniti cijeli doručak bez ikakvih nuspojava.

Vremensko ograničenje: 10 min.

Nutritivna vrijednost: 45 Kcal.

Recept za smoothie korak po korak:

1. Svježim breskvama potrebno je ukloniti koštice i svaku od njih nasjeckati na nekoliko dijelova;
2. Stavite komade breskve u blender i prelijte ih sokom od šargarepe. Prije dodavanja lanenog sjemena, potrebno ga je samljeti u brašno pomoću mlinca za kafu;
3. Sve ove komponente moraju se sameljiti u blenderu oko pet minuta. Za to vrijeme koktel će biti zasićen kisikom i dobiti nježniju teksturu.

Dijeta od mrkve: različite opcije, jelovnik i posljedice

Naravno, šargarepa je dobra za prekomjerna težina, ako se postepeno uvodi u ishranu. Međutim, postoje i dijete koje se baziraju na ovom proizvodu. Tokom njih, u ograničenom vremenskom periodu moći ćete da primate odlični rezultati i oslobodite se viška kilograma. Trenutno postoje 3 takve opcije Mi ćemo razmotriti svaku od njih u nastavku.

3-dnevna mono-dijeta

Same mono-dijete, iako veoma efikasne, takođe su prilično opasne. Zato je preporučljivo da se posavetujete sa svojim nutricionistom pre nego što započnete, kako bi on razumeo i objasnio rizike po vašem izboru. Takvu dijetu ni u kom slučaju ne smiju provoditi oni koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom ili bubrezima.

Suština ove dijete je da se 3 dana jede samo voda i salata od šargarepe. Salata treba da bude najjednostavnija i sastoji se od jednostavne naribane šargarepe, prelivene maslinovim uljem i limunovim sokom. Treba je jesti svaka tri sata, oko 200 g odjednom. Po želji možete ovoj salati dodati još neki sastojak, najčešće je to voće. Međutim, svaki dan bi trebalo biti drugačije. Svaki dan morate piti najmanje 2 litre vode. Na ovaj način možete izgubiti do 4 kilograma za 3 dana.

Sedmodnevna dijeta

Tokom 7 dana dijete od šargarepe, dijeta postaje znatno bogatija, tako da možete mirno sjediti na njoj. Obično možete izgubiti oko 11 kg za to vrijeme. Šta daje ovaj efekat? Ista salata od šargarepe sa dodatkom jednog od voća - jabuke, kivija ili narandže. Osim vode, možete konzumirati fermentisane mliječne proizvode - kefir i 150 g nemasnog svježeg sira. Morate jesti najmanje 4 puta dnevno, ali optimalna količina je 5 obroka.

1. 150 g svježeg sira sa pavlakom;
2. Salata od mrkve sa medom;
3. Salata od jabuke i šargarepe sa preljevom od kiselog vrhnja;
4. Salata od mrkve sa medom;
5. 200 ml nemasnog kefira.

Na ovaj način se može rasporediti svih pet obroka za svaki dan.

Dijeta od šargarepe 10 dana

Ova dijeta se takođe smatra redovnom mono-dijetom, jer ćete morati da jedete već poznatu salatu od šargarepe. Međutim, morat ćete ga začiniti ne maslacem, već kiselom pavlakom. Ostalo je još 5 obroka. Preporučljivo je jesti u redovnim intervalima, odnosno svaka 3 sata. Sredinom dana salatu od sirove šargarepe možete zamijeniti kuhanom šargarepom kao topli obrok. Morate piti najmanje par litara vode dnevno.

Ova dijeta se može provoditi samo jednom u tri mjeseca i uz konsultaciju sa nutricionistom. Međutim, osim što ćete značajno smršaviti, vaše tijelo će se očistiti od toksina i otpada. Odmah ćete primijetiti poboljšanje stanja vaše kože. Mrkva će također pomoći u normalizaciji šećera u krvi i spriječiti razvoj dijabetesa.

Generalno, možemo reći da će vam jedenje šargarepe zaista pomoći da smršate. Međutim, budući da su dijete prilično stroge i imaju mnogo kontraindikacija, na njih se treba vrlo pažljivo pripremiti. Inače, šargarepa može akumulirati štetne tvari, pa treba biti vrlo oprezan pri odabiru.

Dermatolog, kozmetolog-estetičar, zaslužni autor Evehealth-a

24-09-2016

33 595

Provjerene informacije

Ovaj članak je zasnovan na naučnim dokazima, koji su napisali i recenzirali stručnjaci. Naš tim licenciranih nutricionista i estetičara nastoji biti objektivan, nepristrasan, iskren i predstaviti obje strane argumenta.

Da li je moguće smršaviti sa šargarepom? Klasična sovjetska dijetologija daje jasan odgovor da mrkva nije proizvod na koji se treba kladiti kada krenete u borbu protiv viška kilograma. Ali to se uglavnom odnosi na kuhanu mrkvu, jer je njen glikemijski indeks zaista vrlo visok i doseže 80 jedinica. Šta ovo znači? Ovaj pokazatelj je direktno povezan s povećanjem šećera u krvi i, shodno tome, pojavom jakog apetita.

Slažete se, ako namjeravate smršaviti, takav razvoj događaja je potpuno neprikladan. Dakle, zašto mnogi savremeni sistemi a novonastala dijeta ne može bez jela od šargarepe, a da li je uopšte moguće imati šargarepu na dijeti? Odgovor na pitanje bit će detaljno razmatranje prednosti i štete narandžastog povrća za ljudski organizam.

Prije nego što pređemo na opis dijeta od mrkve, potrebno je razdvojiti koncepte prednosti svježih i kuhanih proizvoda.

• Šargarepa je bogata vitaminom A, koji pomaže poboljšanju boje i stanja kože, njenoj regeneraciji i poboljšanju metaboličkih procesa u njoj. Zahvaljujući tome, tokom dijete ne nastaje opuštena koža. Osim toga, ovaj vitamin je vitamin rasta, što je veoma važno u djetinjstvu. Kod odraslih ova funkcija se očituje u poboljšanju stanja kostiju i mišića. Ali vrijedi zapamtiti da je vitamin A topiv u mastima i da se njegove prednosti značajno povećavaju pri dinstanju i prženju povrća na ulju. Sirovu šargarepu možete jesti u obliku salata s dodacima masti, ali će apsorpcija vitamina i dalje biti znatno niža.
• Šargarepa ima veliku količinu dijetalnih vlakana, koja dobro utiču na pokretljivost creva, unapređujući njegovo zdravlje i redovno čišćenje od ostataka hrane i,. Ali ni ovdje nije sve jednostavno. Uostalom, sirova šargarepa je agresivna hrana i za osobe sa bolestima gušterače, konzumiranje u značajnim količinama može izazvati komplikacije. Kuhanjem ili nekom drugom metodom termičke obrade ovo štetno svojstvo nestaje.
• U sirovom obliku, šargarepa ima nizak glikemijski indeks i nizak sadržaj kalorija. Što daje razlog da se koristi u različitim dijetama. U slučaju kuhanog proizvoda, kao što je gore spomenuto, glikemijski indeks naglo raste. Da bi se ti pokazatelji sveli na minimum i maksimalno iskoristili oni korisni, kuvana, dinstana ili pržena šargarepa se konzumira u kombinaciji sa namirnicama niskog glikemijskog indeksa. Sve u svemu, rezultat je izbalansirano jelo koje ima velike prednosti za opšte zdravlje a posebno za uklanjanje viška kilograma.

Dakle, možemo zaključiti da su i kuvana šargarepa za mršavljenje i sirova zdravi proizvodi, ako znate sve suptilnosti njihovog "ponašanja" u različitim stanjima. U takvim slučajevima možete ga bezbedno uključiti u svoju svakodnevnu i dijetnu prehranu.

Ako odlučite smršaviti mrkvom, možete pribjeći nekoliko opcija dijeta.

Vrijedno je još jednom napomenuti da dijeta od mrkve, posebno u sirovom obliku, nije pogodna za svakoga. Mnogo najbolji način je njegova upotreba nakon 20-30 minuta toplinske obrade u kombinaciji sa proteinskim proizvodima. Takvi sistemi ishrane mogu se koristiti 2 nedelje, pridržavajući se dnevnog sadržaja kalorija od .

Video s recenzijama o dijeti od mrkve

Video koji opisuje dijetu od šargarepe