Delikatni “Bounty”: ukusna torta bez pečenja. Recept za Bounty rolnicu bez pečenja: priprema sa fotografijom Bounty kod kuće recept za kolačiće

Kolačići "Bounty" dobio je ime zbog nevjerovatne sličnosti okusa sa Bounty barovima. Ovaj zanimljiv kolačić više je desert, ali izgleda baš kao vlažni kolačić. Unatoč svim sličnostima sa barovima iz mlečna čokolada, ukusom je vrlo podsjeća na čokoladnu kobasicu, poznatu nam iz djetinjstva, a prisustvo sloja kokosa dodaje novu notu cjelokupnoj paleti okusa. Desert se priprema bez pečenja, pa bismo mogli preporučiti da ga pripremate po letnjim vrućinama, kada želite da skuvate nešto ukusno, a nemate želje da uključite rernu.

Desert je prilično jednostavan za pripremu, a u proces se mogu uključiti i najmanji pomagači, jer je tijesto jestivo :-). Sastavljanje rolne je ljepljiv proces i zahtijeva određenu vještinu. At visoka temperatura ulje pluta i lijepi se za sve što dotakne. Da biste to izbjegli, smjesu od kokosa možete staviti u hladnjak da se ohladi kako bi postala elastičnija. I, verujte mi, šta dobijete Bounty cookies bit će vrijedan sav trud.

Ja najčešće koristim popularne Grahams keksiće, ali to nije neophodno, odgovara bilo koji pecivo po izboru. Maslac treba da bude dovoljno mekan da se lako reže i razmazuje, ali ne toliko da pliva. Desert se može zamrznuti za duže čuvanje, ali ne bih preporučio da ga čuvate predugo, jer dugotrajno zamrzavanje ne utiče baš dobro na rezultat. Desert treba čuvati u frižideru i servirati samo pre konzumiranja. Takođe, ako napravite malo deblje slojeve, možete ga poslužiti u obliku rolata, ličiće samo na čokoladu i bez pečenja. Ali treba ga tretirati kao sladoled: izvaditi ga, iseći, staviti na tanjire, a ostatak staviti u frižider.

Sastojci

kolačići – 200 g
šećer – 1 kašika. l.
kakao – 2 kašike. l.
voda - 0,5 kašike.
kokosove pahuljice - 2 kašike.
puter – 80 g
šećer u prahu - 2,5 kašike. l.

Priprema

Kekse nasjeckajte na male komadiće. Možete koristiti rende, oklagiju, ili jednostavno izgnječiti u mrvice rukama, ne obavezno u prah. Dodajte kakao i dobro promiješajte. Rastvorite šećer u toploj vodi. U izmrvljene kolačiće u tankom mlazu dodavati slatku vodu uz stalno mešanje. Kada se voda pomeša sa mrvicama, trebalo bi da dobijete elastičnu smesu nalik na prhko testo.

Maslac sobnoj temperaturi umutiti sa šećerom u prahu i dodati kokosove pahuljice. Smjesa ne smije biti ni suva ni masna. Ja obično dodam malo po malo kokosove pahuljice, stalno miješajući. Ako je smjesa suha, kolačići će biti previše lomljivi, ako je smjesa masna, kolačići će biti previše masni.

Smjesu za kolačiće stavite na prozirnu foliju i razvaljajte je u pravougaonik ili kvadrat. Rukama razmazujem tijesto i onda ga oklagijom poravnam. Da se oklagija ne bi zalijepila za tijesto, možete ga posuti mrvicama kolačića ili šećerom u prahu. Samo pazite da vam ne budu preslatki kolačići. Po vrhu ravnomjerno rasporedite smjesu od kokosa. Držeći foliju jednom rukom, ravnomjerno raširite pomoću viljuške. Sloj kokosa možete i posebno razvaljati na prozirnoj foliji, a zatim ga prebaciti na sloj čokolade

Zamotamo rolat, nastojeći izbjeći zračne praznine. Uvijeni rolat malo zarolajte da ispadne ravnomjerno okruglo i da se slojevi povežu.

Stavite u frižider na najmanje 1 sat. Isecite oštrim nožem i poslužite kao kolačiće.

Bon appetit!

Kolačići "Bounty" ažurirano: 8. juna 2019. od: admin

Bounty Roll je veća doza rajskog užitka jer za pripremu deserta nije potrebna pećnica. Jednostavan recept za bounty roll bez pečenja uključuje i druge dostupne sastojke osim kolačića.

Sastojci

Porcije: – + 5

• Kolačići (prski, šećer, „za kafu“, „sa pečenim mlekom“) 300 g.
• Kakao 40 g.
• Granulirani šećer 200 g.
• Soft puter 100 g.
• Šećer u prahu 100 g.
• Kondenzirano mlijeko 120 g.
• kokosove pahuljice 120 g.

Po porciji

Kalorije: 407 kcal

proteini: 6,1 g

masti: 25,6 g

ugljikohidrati: 43,8 g

35 min. Pečat

Nabavite sve potrebne proizvode. Prokuhajte vodu. Trebat će vam za čokoladnu podlogu Bounty rolne.

Kekse sameljite u sitne mrvice. Dobro je ako možete dovesti proizvod u stanje praha. To se može uraditi na različite načine. Na primjer, upotrijebite rende, a zatim zgnječite velike komade tučkom. Ili stavite izlomljene kolačiće u vrećicu i zgnječite ih oklagijom. Možete koristiti blender.

Prosejte kakao u mrvice i dobro promešajte. Smeđi prah treba ravnomjerno rasporediti u zdrobljene kolačiće. Rastvorite šećer u kipućoj vodi. Dobijenu otopinu ulijte u suhu mješavinu pijeska.

Smesu prvo promešajte kašikom. A kada se smjesa ohladi na ugodnu temperaturu, radite rukama. Trebalo bi da dobijete gusto, tamno smeđe testo.

Napravite fil. Umutiti puter sa šećerom u prahu. Dodajte kondenzovano mleko i ponovo dobro promešajte.

Na kraju, predstavimo glavni “vrhunac” Bounty deserta – kokosove pahuljice. Mešajte dok smesa ne postane homogena. Masa treba da bude savitljiva i da formira plastičnu grudu.

Položite pergament papir ili prekrijte dasku za rezanje prozirnom folijom. Stavite tijesto na pripremljenu podlogu koja će još uvijek biti topla. Smjesu rasporedite u ravnom sloju debljine 0,5 cm, prvo rukama, a zatim pokrijte tijesto folijom i izradite oklagijom. Formirajte pravougaonik tako što ćete obrezati neravne ivice sa strane i dodati komadiće tijesta tamo gdje nema dovoljno i ponovo razvaljati.

Skinite foliju sa testa i na njega stavite fil. Ravnomerno rasporedite kokosovu masu, ostavite 2 cm od ivice da fil ne bi ispuzao kada motate rolnu. Smjesa ulja se lako može izravnati kašikom.

Polako povucite pergament ili foliju sa jedne ivice i pažljivo, polako umotajte rolnu. Ako ivice nisu baš glatke, ugurajte višak u sredinu tube kako bi proizvod bio lijep.

Formirani Bounty rolat bez pečenja umotajte u pergament ili prozirnu foliju i stavite unutra zamrzivač 30 minuta. Kada istekne navedeni period, rola će se stvrdnuti. Izvadite proizvod iz frižidera, uklonite foliju ili papir. Hladan desert se lako reže na kriške koje se mogu staviti na tanjir i odmah poslužiti.

Ako imate ostataka Bounty Roll komada, možete ih čuvati u frižideru.

Ako nemate kondenzovano mlijeko, možete koristiti ovaj recept da napravite "Bounty" kolačiće bez proizvoda koji nedostaje. Uzmite povećanu količinu putera (još 40-50 g) i malo ga otopite da fil bude savitljiv i ne pregust kada se nanese na sloj keks mase.

Ovaj recept će vam postati pravi spas u slučaju neočekivanih gostiju. Bounty rolnica bez pečenja je dobrodošla poslastica ljeti, kada ne želite ponovo da uključite rernu, a obične kolačiće uvek možete kupiti u radnji.

Rolat sa kokosovim listićima po ovom receptu priprema se na bazi zdrobljenih kolačića sa dodatkom kakao praha. U ovom slučaju nije nam potrebna pomoć pećnice, jer se desert formira bez pečenja. Tako ćemo značajno skraćivanjem vremena kuhanja dobiti slatko jelo koje može biti dostojna zamjena za radno intenzivne torte ili kolače. Ova improvizovana Bounty Roll bez pečenja ima bogat ukus kokosa, primamljiv za sladokusce svih uzrasta!

Sastojci:

• slatki kolačići - 200 g;
• kakao prah - 2 kašike. kašike;
• šećer - 100 g;
• kokosove pahuljice - 100 g;
• puter - 100 g;
• šećer u prahu - 100 g;
• voda za piće - 100 ml.

Bounty rolnica bez pečenja - recept

Čokoladna rolada bez pečenja napravljena od kolačića

1. Prije svega, pripremimo podlogu za rolat - čokoladno tijesto. Da biste to učinili, stavite kolačiće u zdjelu blendera i sameljite do minimalne mrvice. Ovdje su prikladni i tradicionalni kolačići i opcije s orasima, čokoladom i bilo kojim drugim dodacima.
   
2. Dodajte kakao prah mešajući suve sastojke.
   
3. Zakuhajte vodu za piće, a zatim, odjednom ulijte ceo deo granuliranog šećera u tečnost koja žuti, držite je na umerenoj vatri uz mešanje dok se zrnca šećera potpuno ne otope. Nakon skidanja sa vatre, dobijeni sirup odmah sipajte u posudu sa kakaom i kolačićima. Smjesu snažno miješati dok se ne dobije homogena tamno smeđa masa.
   
4. Stavite gotovo i još toplo tijesto glatka površina, prekriven prozirnom folijom. Čokoladnu masu umesiti prstima, formirajući pravougaono „platno“. Da biste konsolidirali rezultat, dobiveni sloj tijesta prekrijte drugom prozirnom folijom, nakon čega ga nekoliko puta provlačimo oklagijom, postižući debljinu "lima" od 0,5 mm.
   
5. Sada počnimo sa punjenjem. Omekšali puter sjediniti sa šećerom u prahu i mijesiti dok se ne dobije homogena svijetla masa.
   
6. Dodajte kokosove pahuljice i mijesite dok se sastojci ne sjedine u jednoličnu, plastičnu grudvicu.
   
7. Nakon što skinete gornji dio prozirne folije sa tijesta, nanesite sloj kokosa. Ravnomerno rasporedite svetli fil preko tamne podloge, a zatim zarolajte testo u čvrst rolat. Umotajte ga u foliju, stavite desert u zamrzivač na 30 minuta.
   
8. Već ohlađeni i stegnut rolat sa kokosovim listićima, očišćen od filma, iseći na porcije i poslužiti uz šoljicu toplog čaja/kafe. Desert čuvamo u frižideru.
   Čokoladna rolnica od kolačića bez pečenja je nevjerovatna poslastica koja će se svidjeti i najmilijima i gostima koji iznenada svrate na šoljicu čaja. Uživajte u čaju!

Kokosovi kolačići pripremljeni prema ovom primamljivom i brzi recept, ima ukus kao Bounty.

U pečenju podjednako uživaju i djeca i odrasli. Napravićemo neverovatno ukusne kolačiće bez brašna i putera. Ljubitelji kokosa sigurno će cijeniti ovaj jednostavan domaći recept. Nežni, mekani, slatki, neverovatno aromatični i veoma ukusni Kokosanka kolačići će vas osvojiti prvi put! I takođe recept za ovo pečenje na brzo rešenje trebao bi vam se svidjeti minimalni set neophodni proizvodi– ima ih samo 3: kokosove pahuljice, kokošja jaja i granulirani šećer. Ali rezultat je zaista odličan!

Sastav proizvoda

• 250 grama kokosovih pahuljica;
• 100-150 grama granuliranog šećera;
• 2 svježa kokošja jaja;
• jedan mali prstohvat soli.

Proces kuhanja korak po korak

1. Sve ljuspice kokosa sipajte u prilično duboku posudu, dodajte granulirani šećer (količinu možete podesiti po svom ukusu) i prstohvat soli po ukusu.
2. Umutite jaja i miksajte viljuškom dok ne postane glatka.
3. Pokrijte pleh papirom za pečenje, rasporedite kolačiće: možete napraviti bilo koji oblik (ja imam okrugle, male kuglice).
4. Stavite pleh sa kolačićima u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Pecite otprilike 20 minuta.
5. Čim kolačići postanu zlatni i rumeni na vrhu, izvadite ih.
6. Ako volite slatko i imate jako malo vremena za pripremu ukusnih poslastica, preporučujem

Uživajte u čaju.