Kako odabrati dobru mikrovalnu pećnicu. Kako odabrati mikrovalnu pećnicu? Unutarnja površina mikrovalnih pećnica

Mikrovalna pećnica jedan je od najmlađih predstavnika kućanskih aparata za kuhinju. Njezina starost ne doseže ni 70 godina. Patent za proizvodnju ovih proizvoda primljen je 1945. godine nakon velikog izuma Percyja Spencera.

U početku su mikrovalne pećnice bile dostupne samo restoranima ili velikim objektima jer je cijena uređaja bila previsoka. Osim toga, težina mikrovalne pećnice prabake bila je oko 340 kilograma.

Danas je mikrovalna pećnica kompaktan uređaj koji ne zauzima puno prostora i ima mnogo funkcija. Ovo više nije zanimljivost, a uređaj se može naći u gotovo svakoj kuhinji. Ali kako odabrati za svoj dom kada na tržištu postoji toliko modela različitih proizvođača?

Puno je glasina o opasnostima koje predstavljaju mikrovalne pećnice.

Prva je štetno zračenje tijekom rada. Međutim, moderni uređaji potpuno su sigurni za ljude, jer su razvijeni pomoću posebnih tehnologija i imaju odgovarajuće certifikate, prema kojima su sve mikrovalne pećnice testirane na zračenje.

Sigurnosni princip pećnice temelji se na njenom dizajnu, odnosno primjeni posebne magnetske zamke i zaštitne mreže na svakom modelu, koja, kada su vrata čvrsto zatvorena, apsorbira štetne zrake tijekom rada.

Kako biste samostalno procijenili sigurnost svoje mikrovalne pećnice, možete provesti kratki test. Dok ste u trgovini, stavite mobitel u proizvod, čvrsto zatvorite vrata i nazovite gadget.

Odsutnost mreže bit će dokaz sigurnosti mikrovalne pećnice, biranje će biti dokaz slabe zaštite, ali još uvijek njezine prisutnosti.

Moderna mikrovalna pećnica nije samo praktičan proizvod koji štedi vrijeme, već i štiti ljudsko zdravlje. Kuhanje hrane u mikrovalnoj pećnici maksimalno čuva sva korisna svojstva i vitamine u jelima. Isto se ne može reći za hranu kuhanu na standardnom štednjaku.

Značajke korištenja

Prije nego što odaberete mikrovalnu pećnicu, morate odlučiti za što ćete je koristiti. Ako ćete u njoj samo grijati hranu, nemojte uzeti otmjeni model, bit će dovoljna jeftina pećnica s funkcijom grijanja hrane. Ovo će biti najekonomičnija i najprikladnija opcija.

Glavne "vještine" mikrovalne pećnice, kojima se kupci vode prije kupnje, su odmrzavanje hrane, zagrijavanje hrane, mogućnost pripreme raznih jela, uključujući kuhanje na pari, i prisutnost roštilja.

Odaberite mikrovalnu pećnicu koja odgovara vašim financijskim mogućnostima. Raspon cijena za moderne optimalne uređaje s dobrim rasponom mogućnosti počinje od 3500 rubalja i može narasti do 10 000 rubalja i više.

Možete kupiti mikrovalnu pećnicu jeftinije - od 1500 do 3000 rubalja, ali takvi proizvodi neće biti najbolji, proces zagrijavanja ili odmrzavanja bit će vrlo dug zbog niske snage.

Glavne karakteristike

Nakon što odaberete značajke koje su vam potrebne, pogledajte glavne značajke različitih modela. To uključuje sljedeće pokazatelje.

  • Volumen glavne komore. Ovaj bi pokazatelj trebao biti jedan od odlučujućih pri odabiru, jer upravo ovaj pokazatelj jasno pokazuje koliko se hrane i u kojoj količini može zagrijati odjednom. Izbor je lako napraviti. Ako je štednjak kupljen za kuhanje ili grijanje hrane za jednu osobu, tada će volumen od 12-14 litara biti sasvim dovoljan. Za dvije osobe morate kupiti veći uređaj - 17-20 litara volumena. Za veliku obitelj ili kada koristite mikrovalnu pećnicu kao glavni uređaj u kojem će se pripremati hrana, prednost treba dati proizvodima s volumenom od najmanje 30 litara. Tada neće biti problema s kuhanjem hrane u velikoj posudi ili čak cijelom ptičjem trupu.
  • Vlast. Brzina kojom će pećnica ispuniti svoju svrhu izravno ovisi o tome. Što je veća snaga, hrana će se brže kuhati ili zagrijavati. Najmanja snaga je 450 W. Za visokokvalitetne skupe mikrovalne pećnice doseže 1680 W.
  • Materijal koji se koristi za izradu unutarnje površine. Premaz je taj koji utječe na radni vijek proizvoda i čistoću fotoaparata. Postoje tri vrste premaza:

Emajl. To je premaz otporan na toplinu i habanje.

Lako je ukloniti naslage ugljika s cakline, trošeći samo malo vremena.

Također, caklina je prilično tolerantna na nagle promjene temperature.

Ali previsoke temperature postat će stres za njega, pa će mikrovalna pećnica s emajliranim unutarnjim premazom služiti svojim vlasnicima ne više od 7 godina.

Glavni nedostatak takvog premaza je mogućnost lakog grebanja površine, što će dodatno skratiti vijek trajanja opreme.

Ne hrđajući Čelik. Čelik je najtrajniji materijal. Vlasnik takvog premaza ne boji se promjena temperature, ne mari za previsoke temperature, jednostavno je nemoguće oštetiti ili ogrebati unutrašnjost peći.

Međutim, čak i takav premaz ima nedostatak - vrlo brzo onečišćenje i poteškoće u održavanju. Masne mrlje i naslage ugljika ne mogu se ukloniti tako lako kao s površine cakline. Ovdje ćete morati malo petljati prije nego što pećnica zablista čistoćom;

Biokeramička površina- primjer novog razvoja koji idealno kombinira značajke emajla i nehrđajućeg čelika. Otpornost na ogrebotine, lakoća održavanja, otpornost na nagle temperaturne promjene - ove prednosti čine mikrovalnu pećnicu najboljom i dugotrajnom.

Košta mnogo više od ostalih (gotovo 2-3 puta više od štednjaka s emajliranim premazom i 1,5 puta više od štednjaka s premazom od nehrđajućeg čelika), ali u ovom slučaju cilj opravdava sredstva.

Vrsta kontrole

S obzirom na način upravljanja, mikrovalne pećnice se dijele u dvije skupine.

  1. Mehanički. Na štednjacima ovog tipa postoje dvije ručke. Uz pomoć jednog odabire se potrebna snaga rada, a drugi je odgovoran za vrijeme.
  2. Elektronička. Ova vrsta pretpostavlja prisutnost tipkala ili dodirnih prekidača. Pouzdaniji su i kvalitetniji, prema mišljenju stručnjaka, prekidači s tipkama, no moderan dizajn dodirnih elemenata i mogućnost lakšeg održavanja usmjeravaju kupce prema takvim modelima.

Glavne funkcije

Kao što je gore spomenuto, glavnu ulogu pri odabiru određenog modela igra skup osnovnih funkcija karakteristike mikrovalne pećnice.

  • Odmrzavanje. Uključuje korištenje ručnog ili automatskog načina rada. U ručnom načinu rada trebate sami odabrati vrijeme i brzinu odmrzavanja, automatski način rada prilagođava se količini hrane.
  • Zagrijavanje. Također se provodi u jednom od dva načina. U automatskom načinu rada potrebno je na upravljačkoj ploči odabrati naziv jela koje će se grijati.
  • Kuhanje hrane. Ovo je funkcija za lijene. Uz njegovu pomoć možete bez imalo napora pripremiti ručak ili večeru. Vi samo trebate staviti hranu u mikrovalnu i odabrati naziv jela.

Dodatne funkcije

Osim osnovnih, moderne mikrovalne pećnice imaju niz drugih dodatnih značajki.

  • roštilj. Uz njegovu pomoć možete peći ili pržiti meso dok ne porumeni, ali i kuhati povrće.
  • . To je više karakteristično za moderne modele iz najnovijih razvoja. Njegova prisutnost ne omogućuje pečenje nečeg značajnog, ali još uvijek možete zadovoljiti svoju obitelj malim pecivima ili laganim desertima od brašna.
  • Dvostruki kotao. Ugrađeni parni ovlaživači u nekim modelima pećnica omogućit će kuhanje jela na pari, čime će vaša obitelj imati zdrave obroke.
  • "Čišćenje parom". Koristi se u skupim modelima, ali je vrlo koristan za one domaćice koje ga ne vole. Samo uključite ovu funkciju i mikrovalna pećnica će se "sama očistiti".
  • "Uklanjanje mirisa". Njegova prisutnost omogućuje da se ne čeka da se pećnica ventilira od posljednjeg kuhanog jela, već da se hrana kuha jedna za drugom bez straha od stranih mirisa u hrani.

Ako vam je važna kvaliteta jela koja pripremate, kupite mikrovalnu pećnicu s konvekcijskim načinom rada, što će vam omogućiti ravnomjerno kuhanje hrane - pecite proizvod od brašna ili pržite meso. Istodobno će se sačuvati sva korisna svojstva proizvoda. Jedini nedostatak je visoka cijena i potrošnja energije.

Kakvo je posuđe potrebno za mikrovalnu?

Važna točka pri kupnji štednjaka trebala bi biti pitanje kakvo posuđe za mikrovalnu pećnicu treba koristiti. To je prvenstveno porculan, keramika ili staklo.

Na tržištu postoji i širok izbor plastičnih posuda opremljenih posebnim oznakama koje dopuštaju njihovu upotrebu u mikrovalnim pećnicama. Međutim, pri kupnji štednjaka morate obratiti pozornost na posude i posude koje dolaze uz njega.

Zbog njihove funkcionalnosti, njihova funkcionalnost će biti značajno proširena.

TOP 5 najboljih mikrovalnih pećnica

Dakle, nakon što smo razumjeli pravila za odabir optimalne mikrovalne pećnice, ostaje samo kupiti najprikladniji model. Ispod je popis najpopularnijih mikrovalnih pećnica, koji je sastavljen na temelju recenzija kupaca.

Ovo je najpopularnija mikrovalna pećnica, a također je dobila puno pozitivnih povratnih informacija. Volumen uređaja je 20 litara, ali maksimalna snaga nije velika - samo 700 W. Mikrovalna pećnica ima digitalni zaslon i kontrole na dodir.


Prednosti:

  • kompaktnost;
  • moderan dizajn;
  • Lakoća upravljanja;
  • dječja brava;
  • jednostavnost njege;
  • 4 načina odmrzavanja i 3 načina automatskog kuhanja;
  • Dodatno postoji časopis s receptima.

Mane:

  • kratka žica;
  • nema ručke, pa se vrata brzo zaprljaju;
  • vrata se glasno zalupe.

Prosječna cijena– 7100 rubalja.

Ovaj model karakteriziraju samo osnovne funkcije za brzu pripremu i zagrijavanje jela. Međutim, prisutnost roštilja značajno proširuje "repertoar" ove mikrovalne pećnice. Recenzije kažu da je jednostavan za rukovanje, prostran i udoban.


Prednosti:

  • kapacitet;
  • dječja brava;
  • vlast;
  • prisutnost roštilja;
  • jednostavnost čišćenja;
  • atraktivna cijena.

Mane:

  • težak.

Prosječna cijena– 6000 rubalja.

Ova mikrovalna pećnica ima naprednu funkcionalnost: kuha jela u mikrovalnoj pećnici, roštilju i konvekciji. Moguće ih je i kombinirati. Osim toga, postoji nekoliko automatskih programa, uključujući kuhanje, podgrijavanje i odmrzavanje.


Prednosti:

  • kapacitet;
  • unutarnji premaz od nehrđajućeg čelika;
  • moderan izgled;
  • prikladna kontrola;
  • konvencijski režim;
  • dvostruki roštilj;
  • automatski programi kuhanja;
  • knjige s receptima.

Mane:

  • Nema posebnih nedostataka.

Prosječna cijena– 19.000 rubalja.

Vrlo jednostavna i pouzdana mikrovalna pećnica – prilično velika i snažna. Unutarnji premaz je biokeramika, što dodatno poboljšava kvalitetu kuhane hrane. Funkcije su minimalne: grijanje i odmrzavanje, ali pećnica se s njima savršeno nosi.


Prednosti:

  • biokeramički premaz;
  • moderan izgled;
  • ravnomjerno zagrijavanje;
  • kapacitet;
  • Lakoća upravljanja;
  • niska cijena.

Mane:

  • tamna vrata;
  • loše osvjetljenje;
  • kratki kabel.

Prosječna cijena– 6200 rubalja.

Glavna prednost uređaja je njegova niska cijena. Lagana i kompaktna pećnica ima originalan dizajn i jednostavne kontrole. Dobro se nosi sa svojim glavnim zadacima - grijanjem i odleđivanjem - zbog čega ga cijene štedljive domaćice.


Prednosti:

  • moderan izgled;
  • premaz cakline se lako čisti;
  • kompaktnost;
  • niska cijena.

Mane:

  • površina ogledala se brzo zaprlja;
  • skliska ručka mjerača vremena.

Prosječna cijena– 4400 rubalja.

Nakon što ste se odlučili za model, bilo bi dobro pročitati recenzije i komentare o njegovom radu na raznim forumima. Nakon što ste shvatili pitanje kako odabrati dobru i kvalitetnu mikrovalnu pećnicu, možete otići u trgovinu za kupnju.

Mikrovalna pećnica je uređaj koji se danas nalazi u gotovo svakoj kuhinji. Izumio ga je 1945. godine američki inženjer Percy Spencer, a sposobnost zračenja da zagrijava hranu otkrio je potpuno slučajno.

Dok je sudjelovao u stvaranju vojnih radara, izumitelj je provodio pokuse s magnetronom (emiterom magnetskih valova). Tijekom jednog od njih, Spencer je otkrio da se čokoladica u njegovom džepu neočekivano otopila. Sljedeći put je posebno zagrijao zrna kukuruza - tako su nastale prve kokice na svijetu u mikrovalnoj pećnici.

Vrste i značajke mikrovalnih pećnica

Prvi modeli mikrovalnih pećnica bili su viši od jednog i pol metra i težili su preko 300 kg. Mogli su raditi samo u načinu grijanja. Tijekom godina od svog izuma, tehnologija se dosta promijenila. Postao je mnogo kompaktniji i dobio je dodatne mogućnosti. Moderne mikrovalne pećnice mogu grijati, odmrzavati i kuhati hranu.

Po funkcionalnosti uređaji se dijele na:

  • solo peći;
  • pećnice s roštiljem;
  • konvekcijske pećnice.
Mikrovalna pećnica solo– najjednostavniji model, gdje postoji samo mikrovalni način rada. Sposoban je za odmrzavanje, zagrijavanje i kuhanje jednostavnih jela, na primjer, mesa ili povrća - izgledat će i imati okus poput kuhanih.

Peći s roštiljem omogućuju vam da učinite jelovnik raznolikijim. Možete ih koristiti ne samo za pripremu jela dijetalnog okusa, već i za dobivanje ukusne hrskave korice na hrani. U takvim uređajima se prže kobasice, peče meso ili perad. Neke pećnice opremljene su ražnjem na koji se stavlja šišmiš ili trup piletine.


Roštilj možete uključiti zasebno ili u kombinaciji s mikrovalovima. Kombinirani način rada skraćuje vrijeme kuhanja (međutim, značajno se povećava i potrošnja energije) i omogućuje pečenje jela. Roštilj se rijetko koristi zasebno – uglavnom za tostiranje kruha ili kuhanje hrenovki.

Roštilj instaliran u mikrovalnoj pećnici može biti:

  • TENOV;
  • kvarcni.

Nova rešetka za grijanje To je zakrivljena metalna cijev sa spiralom koja se nalazi unutra. Nalazi se na stropu radne komore, što stvara određene poteškoće prilikom čišćenja. Neke pećnice imaju pomični roštilj. Može se postaviti pod kutom tako da se proizvod zagrijava ne odozgo, već sa strane. Maksimalna temperatura grijaćeg elementa doseže 650 stupnjeva, spreman je za rad otprilike 3 minute nakon uključivanja.

Roštilj od kvarca je ravna svjetiljka izrađena od kvarcnog stakla unutar koje se nalazi žica izrađena od legure kroma i nikla. Također se nalazi na vrhu, ali u posebnom udubljenju - strop peći u ovom slučaju ima mnogo rupa. Ovaj dizajn je jednostavan za čišćenje, jer ništa ne sprječava vlasnika da obriše ravnu površinu. Kvarcni roštilj zagrijava se za samo 1 minutu, a temperatura mu je viša - do 800 stupnjeva.

Također proizvode štednjake sa dupli roštilj: Grijaći element i kvarc. Kvarcni je, kao i obično, postavljen u gornjem dijelu, a grijaći element postavljen je paralelno sa stražnjom stijenkom. Kada je uključen, spušta se prema dolje, zauzimajući vodoravni položaj. Tijekom rada duplog roštilja hrana se stavlja na rešetku. Toplina je usmjerena na njih i odozgo i odozdo, što skraćuje vrijeme kuhanja i osigurava ravnomjernije zagrijavanje.

Konvekcija– kružno kretanje strujanja zagrijanog zraka. Da biste to učinili, grijač i ventilator ugrađeni su u stražnju stijenku komore, omogućujući mikrovalnoj pećnici da radi kao pećnica. Većina pećnica koje imaju ovu značajku imaju i roštilj.


Konvekcija omogućuje brzo i ravnomjerno zagrijavanje, što vam omogućuje pečenje mesa, ribe i povrća, pečenje pita i muffina. Možete ga uključiti zasebno ili zajedno s drugim modovima (mikrovalne pećnice, roštilj) - kombinacije ovise o modelu pećnice. Mikrovalne pećnice s konvekcijom su višenamjenske i prikladne za pripremu velikog broja jela, ali troše više energije i skuplje su od onih bez te funkcije.

Neke pećnice imaju i druge značajke, poput ugrađenog tostera ili generatora pare.

Po načinu ugradnje Mikrovalne pećnice se dijele na:

  • ugrađeni;
  • stoje odvojeno.

Ugrađeni model se postavlja u nišu kuhinjskog elementa ili se postavlja u stupac s drugim uređajima. To omogućuje uređaju da se organski uklopi u interijer.


U stajati sam Mikrovalne pećnice imaju još jednu prednost: mobilnost. Mogu se jednostavno presložiti ili ponijeti sa sobom kada se krećete.

Još jedna klasifikacija mikrovalnih pećnica povezana je s način otvaranja vrata. U većini modela obješeni su sa strane, ali postoje i pećnice s horizontalnim (okretnim) vratima. Otvara se prema dolje, kao pećnica. Ovaj model je prikladan ako se štednjak nalazi ispod razine radne površine ili je uz zid s lijeve strane.


Vrata se mogu otvoriti na različite načine. Neki uređaji imaju klasičnu ručku, dok se vrata drugih pećnica otvaraju pritiskom na tipku na prednjoj ploči.

Potonja se opcija smatra prikladnijom za upotrebu i lakšom za čišćenje - glatku površinu bez izbočenih dijelova lako je obrisati prljavštinu. Ali ima i nedostatak: s vremenom mnogi gumbi počnu tonuti ili se slomiti.

Mikrovalne pećnice se također dijele na:

  • modeli s rotirajućim pladnjem;
  • uređaji bez gramofona.

Većina uređaja ima magnetron koji se nalazi sa strane. Kako bi se osiguralo ravnomjerno prodiranje mikrovalova u proizvode, oni se moraju stalno rotirati - taj zadatak obavlja rotirajući pladanj.

Međutim, modeli se proizvode i bez okretnog stola. Njihov magnetron ugrađen je u dno zajedno s posebnim razdjelnikom mikrovalova (on se vrti umjesto hrane). Takve pećnice imaju nekoliko prednosti. Prvo, u njima možete kuhati jela u nekoliko obližnjih zdjela odjednom. Drugo, ravno dno uređaja puno je lakše čistiti. Konačno, nepostojanje rotirajuće ladice smanjuje rizik od kvarova: na kraju krajeva, rotirajući mehanizam može s vremenom otkazati.

Postoje i druge vrste pećnica. Na primjer, to uključuje modele s dvostrukim zračenjem (koji ravnomjernije raspoređuju mikrovalove) i inverterske mikrovalne pećnice. S takvim skupim uređajima snaga se postupno smanjuje tijekom procesa kuhanja - to osigurava pažljiviji tretman proizvoda, što im omogućuje da zadrže svoju strukturu i izbjegnu isušivanje posuđa. Ako je potrebno, možete samostalno regulirati snagu inverterske pećnice - to se također radi glatko, tijekom rada. Da biste promijenili ovu postavku u običnoj mikrovalnoj pećnici, najprije ćete morati isključiti uređaj, odabrati željenu vrijednost, a zatim ga ponovno uključiti.

Karakteristike mikrovalnih pećnica

Glavne karakteristike peći su:

  • vlast;
  • volumen;
  • promjer gramofona;
  • dostupnost i broj automatskih programa;
  • vrsta kontrole i prisutnost zaslona;
  • prisutnost timera i funkcije odgođenog početka;
  • mogućnost isključivanja zvučnog signala;
  • prisutnost zaštitne brave;
  • unutarnji premaz kamere.

Vlast Mikrovalovi mogu biti različiti: od 500 do 1700 W. Vrijeme kuhanja, odmrzavanja ili zagrijavanja hrane ovisi o ovoj karakteristici.


U svim modelima snaga je podesiva, a željenu razinu odaberite ovisno o tome što planirate raditi:
  • 100 W koristi se za održavanje temperature pripremljenih jela;
  • 300 W je dovoljno za normalno odmrzavanje;
  • 400-500 W koristi se za brzo odmrzavanje malih proizvoda;
  • 500-700 W pogodni su za kuhanje juha, pripremu jela od mesa, peradi, ribe i povrća.
  • Za brzo zagrijavanje obično se koristi više od 800 W.

Ako vam se sviđa pećnica s roštiljem i konvekcijom, imajte na umu da će se, kada istovremeno uključite načine rada, njihove snage zbrajati: snaga roštilja i konvekcija će se dodati snazi ​​mikrovalne pećnice, a samo visoka- kvalitetno električno ožičenje moći će izdržati veliko ukupno opterećenje.

Volumen mikrovalne pećnice se kreću od 15 do 40 litara. Modeli s radnom komorom manjom od 20 litara prikladni su za jednu ili dvije osobe. U njima možete kuhati male porcije hrane. Mikrovalne pećnice kapaciteta 20-30 litara namijenjene su obitelji od tri do četiri osobe. U njih stanu veći predmeti, poput cijelog pileta.


Za velike obitelji optimalan izbor bila bi pećnica s komorom od 30-40 litara, u kojoj možete peći patku ili gusku i staviti velika jela. Naravno, govorimo o kuhanju - ako je uređaj potreban samo za grijanje porcija, u svakom slučaju, najkompaktniji model će biti dovoljan.

Sljedeća karakteristika izravno ovisi o volumenu radne komore: promjer gramofona. Za različite modele je 25-35 cm.

U broju automatski programi može uključivati ​​automatsko odmrzavanje (brzo i normalno), automatsko zagrijavanje, kao i načine kuhanja za različita jela. Ovisno o modelu, može ih biti 3-4 ili nekoliko desetaka. Korištenje takvih programa vrlo je jednostavno: samo trebate odabrati recept i naznačiti težinu proizvoda. Mikrovalna pećnica će sama odrediti temperaturu i vrijeme kuhanja. Neke pećnice također imaju funkciju memorije u koju možete spremiti svoje omiljene recepte.


Upravljačka ploča mogu biti osjetljivi na dodir, s tipkama ili s rotirajućim prekidačima (to se obično nalazi u najjednostavnijim modelima). Zaslon osjetljiv na dodir lakše je čistiti - ravnu površinu lakše je očistiti od izbočenih tipki. Pomoći će u lakšem upravljanju i kontroli kuhanja prikaz, koji prikazuje vrijeme, odabrani način rada i druge postavke.

Timer omogućuje vam postavljanje maksimalnog vremena rada i funkcija odgođenog starta korisno ako želite dobiti gotovo jelo do određenog datuma (na primjer, do trenutka kada se vratite iz šetnje).

Mogućnost isključivanja zvučnog signala, koje mikrovalna pećnica obavještava o završetku programa, pomoći će mladim majkama. Koristeći ga, neće morati brinuti da će zvuk ometati bebin san. Još jedna korisna značajka za roditelje je sigurnosna brava, koji neće dopustiti djetetu da uključi uređaj.

Prilikom odabira mikrovalne pećnice važan je i sljedeći parametar: unutarnji poklopac kamere. Može biti emajlirana, akrilna, keramička i biokeramička, nehrđajući čelik.

Akril i emajl su najjednostavnije i najisplativije vrste premaza. Lako se čiste, ali gube kvalitetu zbog dugotrajnog izlaganja visokim temperaturama i propadaju zbog stvaranja čađe - tada se na zidovima pojavljuju neizbrisive mrlje. Osim toga, takve je površine lako ogrebati.


Nehrđajući čelik je izdržljiviji i otporniji na vanjske čimbenike. Obično se koristi u konvekcijskim pećnicama. Teže je očistiti čeličnu površinu od masnoće i ostataka hrane nego površinu emajla; to može zahtijevati abrazivna sredstva.

Keramički ili biokeramički premazi imaju mnoge prednosti. Oni su nepretenciozni u njezi, mast i čađa se ne lijepe za njih. Keramika ima antibakterijska svojstva i visoku toplinsku vodljivost: hrana će se kuhati brže u takvoj mikrovalnoj pećnici. Glavni nedostatak ovih modela je njihova visoka cijena.

Mogućnosti odabira mikrovalne pećnice

Prije kupnje prvo odlučite za što vam treba mikrovalna pećnica. Planirate li u njemu kuhati razna jela ili ćete uglavnom podgrijavati hranu? U potonjem slučaju, slobodno kupite solo pećnicu.

Preferirate li hranu sa zlatno smeđom koricom? Tada će vam trebati model s roštiljem.

Nemate priliku ili želju postaviti glomaznu pećnicu u kuhinju? Izvrsno rješenje bilo bi kupiti mikrovalnu pećnicu s roštiljem i konvekcijom, u kojoj možete kuhati pizzu, kolače, pite i druga ukusna jela.


Ako imate veliku obitelj, odaberite uređaj sa

Teško je zamisliti osobu koja danas ne koristi kućanske aparate, jer su dizajnirani za obavljanje bilo kojeg kućanskog posla, a istovremeno štede energiju i dragocjeno vrijeme vlasnika. Na primjer, mikrovalna pećnica, ili kako se još naziva, mikrovalna pećnica, osim uobičajenog zagrijavanja hrane, ima mnogo drugih različitih načina: odmrzavanje, grilanje, kuhanje na pari, konvekcija itd. U ovom članku ćemo vam reći kako odabrati mikrovalnu pećnicu za svoj dom u 2018. godini i na što trebate paziti pri kupnji kako ne biste preplatili. Budući da u trgovinama kućanskih aparata postoji vrlo velik izbor mikrovalnih pećnica, prvo odlučite o sljedećim važnim parametrima: koliki bi trebao biti volumen vaše buduće mikrovalne pećnice, njezina snaga, funkcije koje obavlja itd. Zatim ćemo razgovarati detaljnije o izboru svakog parametra.

Volumen

Ova karakteristika je dominantna, jer određuje volumen hrane koja se može smjestiti u unutarnju komoru i planiranje prostora u kuhinji. Odabir mikrovalne pećnice prema volumenu više je nego jednostavan:

  • volumen od 12-14 litara sasvim je dovoljan za jednu osobu;
  • volumen od 17-20 litara dovoljan je za dvije osobe;
  • volumen od oko 30 litara omogućit će često kuhanje velikih jela kao što su perad, veliki komadi mesa itd.

Vlast

Važan parametar pri odabiru mikrovalnih pećnica za vaš dom je snaga njihovih mikrovalova: što je veća, to će procesi kuhanja biti brži. Da biste odabrali pravu mikrovalnu pećnicu po snazi ​​u 2018., usredotočite se na sljedeće načine:

  • 150 W – održavanje vrućeg već pripremljenog jela;
  • 160-300 W - odmrzavanje, kao i kuhanje "osjetljive" hrane;
  • 400-500 W – brzo odmrzavanje hrane u malim količinama;
  • 560-700 W - sporo kuhanje ili zagrijavanje "osjetljivih" proizvoda;
  • 800-900 W – brzo zagrijavanje i kuhanje;
  • 1200 - kuhanje u načinu rada roštilja;
  • 1350 - kuhanje u konvekcijskom načinu rada.

Funkcije

Naravno, kada birate mikrovalnu pećnicu za svoj dom, svakako ćete željeti da ona bude multifunkcionalna, jeftina, ali kvalitetna. Predlažemo da saznamo koje bi točno funkcije moderna mikrovalna pećnica trebala moći obavljati. Dakle, kako biste odabrali pravu mikrovalnu pećnicu u 2018. i ne preplatili, obratite pozornost na sljedeći skup funkcija:

Pomoć konzultanta pri kupnji mikrovalne pećnice

Što se tiče kompanija, u 2018. najbolji su bili proizvođači LG, Samsung, Bosch, BBK, Electrolux, Vitek i Candy. U kategoriji cijene i kvalitete ovi brendovi su najbolji, što dokazuje i njihovo vodstvo na globalnom tržištu!

Popularni modeli

Također bih vam želio dati vlastitu ocjenu najboljih mikrovalnih pećnica 2018., što bi bila prava odluka za odabir. Svi dolje navedeni modeli su optimalni u cijeni i kvaliteti.

Jeftini samostojeći modeli (do 5000 rubalja):

  • REDMOND RM-2002D
  • BBK 23MWG-923M/BX
  • Midea EG823AEE
  • Daewoo Electronics KOR-6LBRRB
  • Samsung ME81KRW-3

Ugradbene mikrovalne pećnice koje su optimalne u cijeni i kvaliteti:

  • MAUNFELD MBMO.20.2PGB
  • Weissgauff HMT-206
  • Midea AG820BJU-SS
  • Korting KMI 825 TGN
  • Samsung FW77SR-B

5 najboljih grill i konvekcijskih mikrovalnih pećnica:

  • Samsung MC28H5013AW
  • REDMOND RM-2502D
  • BBK 25MWC-980T/B-M
  • Hotpoint-Ariston MWHA 33343 B
  • Panasonic NN-CS894B

Nadamo se da su vam naši savjeti pomogli da odgovorite na pitanje - kako odabrati mikrovalnu pećnicu za svoj dom 2018. na temelju snage i volumena, kao i koja je tvrtka bolja za kućnu upotrebu. Naravno, utjecajni čimbenici pri odabiru mikrovalne pećnice također će biti cijene opreme i recenzije na forumima onih koji su već kupili ovaj ili onaj model i znaju koliko je siguran, pouzdan i jednostavan za korištenje.

Mikrovalna pećnica postala je nezaobilazan dio kuhinjske opreme, ali nije lako odabrati mikrovalnu pećnicu s najboljim karakteristikama i cijenom. Kako se ne biste utopili u obilju modela i radnih parametara, morate znati osnovne karakteristike.

Princip rada temelji se na mikrovalnom zračenju koje stvara ugrađeni magnetron. Zračenje vam omogućuje brzo kuhanje i zagrijavanje jela uz očuvanje njihovih korisnih svojstava. Proizvod se zagrijava iznutra i ne gori. Na elektroničkoj upravljačkoj jedinici postoje načini za odgovarajuće zadatke. Konvekcija i roštiljanje proširuju kuhanje na pečene proizvode i pečeno meso.

Prednosti i nedostatci

Za razliku od plinskih ili električnih štednjaka, mikrovalna pećnica ima prednosti:

  • Širok raspon zadataka. Osim grijanja i kuhanja - odmrzavanje i sterilizacija.
  • Nema potrebe koristiti masti i ulja, koji stvaraju kancerogene tvari i ulaze u tijelo.
  • Čuva vitamine i mikroelemente prehrambenih proizvoda.
  • Programiranje za relevantne zadatke.
  • Nema potrebe kontrolirati proces.
  • Brže kuhanje.
  • Male veličine.
  • Kontrole jednostavne za korištenje.
  • Glavni nedostatak mikrovalova je zračenje koje negativno utječe na tijelo.

Međutim, opseg izloženosti zračenju je preuveličan. Mikrovalne zrake ne šire se dalje od 20 cm izvan kućišta. Kućište visokokvalitetnih jedinica je oklopljeno. Time se smanjuje negativan utjecaj.

Za sustav zaštite važna je i mrežasta rešetka na vratima.

Velike tvrtke poboljšavaju zaštitu za zaštitu od elektromagnetskih impulsa. Ispušteni uzorci testiraju se na razinu radijacije.

Vrste uređaja

Mikrovalne pećnice se dijele u tri vrste. Odlikuju se nizom radnih sposobnosti:

  1. Solo - samo mikrovalno zračenje. Bez roštilja ili konvekcije.
  2. S roštiljem - s ugrađenim kvarcnim ili grijaćim elementom.
  3. S konvekcijom - ventilator osigurava topli zrak u komoru, ravnomjerno pečenje, kao u pećnici.

Mikrovalne pećnice također se dijele prema dizajnu upravljačke jedinice:

  • Mehanički. Upravljanje regulatorom je jednostavnije i pouzdanije, ali je teško podesiti točno vrijeme kuhanja.
  • Senzorski. Lako se održava, ali ploča ne reagira na dodir mokrih ili prljavih prstiju.
  • Tipkalo. Pouzdaniji od dodira, jednostavan za korištenje za starije osobe.

Vrste mikrovalnih pećnica

Peći mogu biti ugradbene i neugradbene. To utječe na smještaj u kuhinjskom prostoru.

Ugrađeni

Prilagođeno za ugradnju u posebne dijelove namještaja. Glavna prednost je ušteda prostora.

Nije ugrađeno

Lakše se postavljaju od ugradbenih. Jednostavno odaberite vodoravnu površinu pokraj izvora napajanja.

Funkcije

Mogućnosti MVP-a kreću se od grijanja i roštiljanja do kombinacije konvekcijskog protoka zraka s ovim načinima rada.

Osnovni, temeljni

  • Podgrijavanje pripremljene hrane. Način rada se podešava ručno ili prema zadanom programu.
  • Odmrzavanje hrane. Možete odabrati temperaturu i vrijeme ili odabrati ugrađeni program.
  • Kuhanje jela prema zadanim receptima.

Solo štednjaci s ovim rasponom mogućnosti dostupni su za proračunski segment.

Dodatni

Glavni popis načina kombiniran je s dodatnim značajkama:

  • Konvekcija - ravnomjerno puhanje vrućeg zraka. Omogućuje vam pripremu pečenja, prženje mesa i ribe.
  • Roštilj je grijaći element pričvršćen u unutarnjoj šupljini. Namijenjen za prženje mesa dok se ne stvori korica ili kuhanje povrća.
  • pekač kruha. Jedinice proizvedene od 2016.
  • Dvostruki kotao. Omogućuje kuhanje dijetalnih jela na pari.
  • Čišćenje parom - samočišćenje unutarnje šupljine pomoću pare. Olakšava održavanje.
  • Uklanjanje mirisa - automatski uklanja miris zadnjeg jela.

U opisu parametara treba navesti dodatne mogućnosti prema kojima možete odabrati mikrovalnu pećnicu.

Cijena višenamjenskih mikrovalnih pećnica je prosječna do visoka.

Karakteristike

Glavni parametri: značajke premaza, funkcije, volumen, snaga i specifičnosti kontrole. Oni određuju rad uređaja.

Unutarnji premaz

Utječe na vijek trajanja i čistoću unutarnje komore. Postoje tri varijante:

  • Nehrđajući čelik je najotporniji i najtrajniji materijal. Tolerira promjene temperature i mehanička oštećenja, ali je teško njegovati.
  • Emajl je materijal otporan na temperaturu i ogrebotine. Inferiorniji od nehrđajućeg čelika, ali lakši za čišćenje.
  • Biokeramika objedinjuje svojstva navedenih premaza i skuplja je.

Ako održavanje nije teško, možete odabrati jeftiniju opciju.

Za one koji žele uštedjeti vrijeme, bolje je kupiti uređaj s biokeramičkim premazom.

Funkcionalnost

  1. Tenovy - u obliku spirale, fiksiran na vrhu ili dnu komore.
  2. Kvarc - žica u kvarcnoj cijevi. Ekonomična opcija.

Roštilj može zamijeniti pećnicu. Ovaj način se često kombinira s konvekcijom.

Volumen

Za određivanje volumena unutarnje komore, razmotrite raspoloživi prostor u kuhinji i broj korisnika.

Po volumenu, uređaji se dijele na:

  • mali 20 l;
  • srednje veličine 27 l;
  • veliki od 28 do 42 l.

Vlast

Ova karakteristika varira ovisno o vrsti uređaja. Solo snaga od 300 do 900 W. Ovo je dovoljno za odmrzavanje i zagrijavanje. Uređaji s više značajki troše više energije. Na primjer, prisutnost grijaćeg elementa zahtijeva snagu do 1,5 kW. Uređaji s roštiljem i konvekcijom troše više energije - oko 2 kW.

Vrsta kontrole

Postoje mehaničke, tipkale i dodirne ploče:

  1. Mehanika je pouzdanija, ali nije baš prikladna za podešavanje vremena. Interval na mjeraču je jedna do dvije minute.
  2. Uređaji s tipkama imaju zaslon koji prikazuje postavke načina rada.
  3. Senzori za dodir su moderni, ali skupi. Lako ih je njegovati. Mana im je što su osjetljivi na promjene napona i vlagu pa ne reagiraju na dodir mokrim prstima.

Što tražiti pri kupnji

Prilikom odabira kućne mikrovalne pećnice, razmotrite cijenu i marku proizvođača. Podijeljeni su na proračunske opcije, optimalne u cijeni i kvaliteti i premium klasi. Prva kategorija uključuje solo uređaje, koji koštaju od 1000 do 5000 rubalja. Automobili srednjeg i premium segmenta razlikuju se po namjeni, cijena počinje od 10.000 rubalja.

Ovdje je popis proizvođača s visokom kvalitetom, pouzdanošću i izdržljivošću:

  • Samsung
  • Daewoo,
  • Bosch,
  • Gorenje.

Dodatne značajke povećavaju troškove. Ako imate pećnicu i roštilj, nema smisla kupovati mikrovalnu pećnicu s takvim načinima rada. Sa standardnim modovima možete proći jeftino.

Pregled najboljih modela

Na temelju recenzija možete odabrati 3-4 popularna uzorka koji se ističu kvalitetom izvedbe.

Proračunska opcija, volumen 17 litara. Pouzdan i izdržljiv, unatoč kineskoj montaži.

  • jednostavne kontrole;
  • moderan dizajn;
  • mala veličina;
  • niska cijena.
  • nekoliko funkcija;
  • nije lako održavati;
  • Posuđe postaje toplije od sadržaja.

Ova opcija za neženju ili malu obitelj vrijedi cijene.


Predstavnik početnog segmenta korejske marke. Dizajniran za brzo zagrijavanje gotovih jela.

  • kvaliteta i pouzdanost;
  • mala veličina;
  • oblikovati;
  • kombinacija veličine i snage;
  • niska cijena.
  • mala snaga;
  • dugo zagrijavanje;
  • slučajevi kvara elektroničke ploče.

Većina nedostataka rezultat je kupnje uzoraka iz proračunskog segmenta. Naprednije jedinice su skuplje.


Aparat je iz srednjeg cjenovnog segmenta, kombinira mikrovalne valove i grijač. Unutarnja komora od nehrđajućeg čelika, zapremine do 25 litara.

  • izdržljivo metalno kućište;
  • jednostavna upravljačka jedinica;
  • veliki volumen;
  • Prosječna cijena.
  • galama;
  • roštilj i mikrovalna pećnica ne rade istovremeno;
  • Gumbi za zatvaranje vrata se lome.

Pogodan za kućnu upotrebu.


Predimenzioniran uređaj kapaciteta 34 litre. Kombinira mikrovalne pećnice i kvarcni grijač, postoji način brzog kuhanja.

  • prikladno upravljanje dodirom;
  • mjerač vremena;
  • oblik kupolaste kamere;
  • 16 programa automatskog kuhanja.
  • zaštita od djece.
  • snaga roštilja;
  • Nehrđajući čelik unutarnje komore nije pogodan za čišćenje.

Model ima najviše ocjene za praktičnost, kvalitetu, pouzdanost, estetiku dizajna i sigurnost.

Navedeni uzorci nisu iz premium klase i pristupačnih cijena za kupce. Odlikuje ih kvaliteta izrade, radna svojstva i visoka pouzdanost. Ovi parametri mogu poslužiti kao vodič pri odabiru kupnje.

Svidio vam se članak? Podijeli
Ispiši ovaj članak
Vrh