Afaceri cu livada de mere pe mere. Creăm noi înșine o grădină intensivă Tehnologia de plantare a livezilor intensive de meri

Livada super intensivă este un adevărat oraș pentru mere. Plantarea unei grădini începe cu analiza solului. Se prelevează probe de sol de la o adâncime de 2-2,5 metri. Trebuie să fie bun, mult și într-un singur loc. Și, de asemenea, că există o sursă de apă în apropiere. Urmează pregătirea solului: planificarea și formarea reliefului pentru distribuirea uniformă a umidității în grădină.

Instalare structuri de susținere- spaliere - până la o adâncime de 0,8 m pentru susținerea fiabilă a portaltoilor pitici. Cablurile de oțel sunt întinse între stâlpi de beton din fiecare rând pentru a lega copacii fragili de ei în mai multe locuri. Astfel de copaci pur și simplu nu sunt capabili să-și susțină recolta singuri.

Selectarea și pregătirea răsadurilor de calitate este o sarcină mega responsabilă. Portaltoii pitici sunt aduși în această formă. Înainte de plantare, rădăcinile lor sunt scufundate în apă pentru ceva timp. Rata de supraviețuire este foarte influențată de vreme, așa că păstrăm o tamburină sub masă.

Copacii sunt plantați, legați și tăiați manual.

Fiecare trunchi este învelit cu o plasă subțire - aceasta este protecție împotriva rozătoarelor.

Organizarea unui sistem de irigare prin picurare începe în etapa de planificare. Spațiu de stocare de rezervă, statii de pompare, așezarea conductelor principale, instalarea filtrelor și a liniilor de picurare - pentru a furniza umiditate fiecărei rădăcini.

Perfecționiștii se bucură!

Se organizează o pepinieră pentru repararea grădinii. „Piesele de schimb” vor crește acolo.

Tunderea. S-au pus deja capace pe spalier pentru instalarea ulterioară a unei plase antigrindină.

Lucrările între rânduri se efectuează cu tractoare ca acestea. Atasamente- pentru toate ocaziile.

Plasa antigrindină protejează fructele de grindină și de soarele arzător și creează un microclimat favorabil în interiorul grădinii.

Vedere laterală.

Și aici este recolta. Astfel de grădini ajung la fructificare completă mult mai repede decât cele obișnuite. Al treilea an de la plantare promite o recoltă industrială. O grădină extinsă ar trebui să aștepte 6-10 ani pentru fructificare.

Productivitatea este de 50-70 tone/ha în loc de cele 20 obișnuite, inclusiv datorită densității de plantare.

În imediata apropiere a grădinii sunt instalați și stupi cu albine pentru polenizare. Mierea de mere este un produs secundar al pomiculturii.

Colectare soiurile timpuriiîncepe deja în iulie. Merele timpurii nu sunt depozitate, ci sunt vândute imediat. Cel mai mult soiuri târzii- Octombrie.

Pentru fiecare 150 de hectare de livadă este necesară construirea unui depozit pentru 5 mii de tone de mere.

Stabilirea unor modele optime de plantare în raport cu anumite caracteristici naturale și economice ale fermei este una dintre soluțiile la problema creșterii producției brute de fructe.

Potrivit lui N. M. Kurennoy, designul (tipul) unei grădini este determinat de o combinație a următorilor factori: caracteristicile de amplasare a copacilor, formarea și tăierea coroanei, puterea de creștere a portaltoiului și productivitatea combinația soi-portotoi, tehnologia agricolă utilizată, sistemul de mașini, unelte, eficiența economică a producției de fructe etc. Pentru zona de sud, N.M. Kurennaya identifică următoarele modele (tipuri) de grădini.

Grădini pe semințe și portaltoi de mărime medie înmulțite vegetativ cu așezarea rândurilor compactate de arbori în rânduri și distanță largă între rânduri (300 - 600 pomi la 1 ha), formate după tipul de tip rotund (sferic, volumetric) sau semiplat mic- coroană de dimensiuni de până la 3,5 - 4 m cu 5 – 8 ramuri principale. Când sunt pe deplin mature, plantările formează coroane continue pe rând cu o lățime mai mare de 2,5 - 3,0 m.

Livezi pe sămânță (soiuri cu creștere medie și mică), portaltoi clonali semipitici și mijlocii cu 500 - 800 pomi la 1 hectar, formați după tipul de coroane plate (palmette) cu dezvoltarea predominantă a ramurilor inferioare, până la 3,5 m înălțime și lățimea peretelui fructelor 1,5 – 2,5 m.

Grădini de soiuri de tip pinten cultivate sub irigare sau în zone cu umiditate crescută pe portaltoi cu creștere medie și mică (500 - 666 și, respectiv, 1000 - 1666 copaci la 1 hectar, cu formarea unei coroane rotunjite care crește liber și 833 - 1000 și 1250 - 2000 arbori - cu formare de coroane plate).

Grădini pe portaltoi pitici, cultivate în condiții de irigare sau în zone cu umiditate ridicată.

Grădinile cu portaltoi cu creștere redusă (M9, M26, M7) cu coroane rotunjite, de volum redus, care formează un perete solid în plantare, sunt supuse unor teste de producție ample. Acesta este un tufiș în formă de fus cu creștere liberă, cu o amplasare a plantei de 3 x 1 - 1,5 m și un diametru al coroanei (lățimea coroanei rândului) de 2 - 2,5 m, un fus subțire și o formație coloană (stâlp) cu o poziție de 3,5 - 4 x 1 și 3, 5 x 1 m (2500 - 5000 arbori la 1 hectar) și o lățime a coroanei de aproximativ 1 m.

Potrivit Z. A. Metlitsky, mai mult de jumătate din înălțimea și lățimea totală a coroanei pomi fructiferiîn grădinile din primele două tipuri cu coroane mari, reprezintă o parte din ramurile care sunt goale de crenguțe și frunze în creștere și îndeplinesc doar funcțiile de legătură între rădăcini și vârful coroanei. Un sistem rar de așezare a copacilor nu contribuie la crearea de plantări foarte productive, deoarece suprafețele de proiecție a coroanei în astfel de grădini sunt egale cu doar 20–50% din suprafața totală a grădinii în loc de 60–80% obișnuit. Crearea de copaci puternici capabili să producă recolte record atunci când sunt așezați rar în grădină nu sa justificat. Biologul și pomicultorul rus P. G. Schitt a prezentat și fundamentat o propunere de plantare densă (în rânduri) a pomilor fructiferi, combinând avantajele plasării dense și rare a pomilor și lipsite de dezavantajele lor inerente.

Acest lucru se poate realiza prin folosirea de soiuri și portaltoi potrivite pentru plantarea livezilor dese de meri.

Soiuri și portaltoi pentru livezi intensive de meri

În ceea ce privește caracteristicile biologice și natura producției, arborii pitici și semi-pitici se numără printre cele mai intensive culturi. Încep să rodească în al 2-lea până la al 5-lea an de la plantare, iar dimensiunea relativ mică a unor astfel de copaci le permite să fie plasați pe o suprafață unitară de câteva ori mai mare decât cei cu creștere viguroasă.

Potrivit lui Ya S. Nesterov, soiurile promițătoare pentru plantarea de livezi de meri de tip intensiv sunt pinteni Yellowspur, Wellspur, Rabispur, Cherryred și soiurile cu creștere restrânsă Wagner, Low Red, Rum Beauty, Lambourne, Granny Smith, Williams, Annie Elizabeth, Farside. .

Soiurile de măr zonate crescute de SKZNIISiV sunt foarte promițătoare pentru plantarea intensivă în zona horticolă de sud: pinten Kuban, pinten Delicious, Luch..

Soiurile de măr Grieve Rouge și Red Melba de pe portaltoiul M9 cu creștere slabă sunt, de asemenea, potrivite pentru cultivare folosind tehnologii intensive. În plus, atunci când plantați grădini intensive, ar trebui folosite și soiurile zonate anterior Idared și Starkrimson pe un portaltoi similar.

Soiuri de măr de iarnă: Gloucester din Europa de Vest și Jonagold american pe portaltoi M9 cu creștere slabă îndeplinesc, de asemenea, cerințele culturii intensive a fructelor. La caracteristicile acestor soiuri este necesar să se adauge calitatea comercială ridicată și atractivitatea deosebită a fructelor lor.

Trebuie remarcat faptul că soiurile Gloster și Jonagold sunt afectate de boli fungice. Cu toate acestea, au primit răspândităîn grădini intensive din Țările de Jos, Belgia, Franța, Ungaria și alte țări. În prezent, aceste soiuri sunt supuse unor teste extinse de producție în sudul părții europene a CSI.

Potrivit experților (N.I. Kondratenko), în livezile de meri din sudul Rusiei este recomandabil să se cultive soiul Golden Delicious, cu fructare timpurie, foarte productiv, care și-a păstrat multă vreme „conducerea” în plantațiile intensive în multe țări ale Europei. si SUA.

În prezent, atenția practicienilor este atrasă varietate nouă Golden Delicious (Clone B), mai rezistent la arsuri solare. Fezabilitatea cultivării sale pe solurile aluvionale din zona horticolă Kuban a fost deja dovedită în ceea ce privește productivitatea, calitățile de consum și comerciale ale fructului.

Folosirea soiului Jonagold Roșu, un mutant colorat al soiului Jonagold, în aceste condiții naturale este foarte promițătoare. După cum a arătat experimentul, atunci când coroana copacilor din acest soi se formează pe portaltoiul M9 de tip „fus” și se așează conform modelului de 4 x 1,5 m, deja în al 3-lea an după plantarea grădinii, începutul comercializării. fructificarea se remarcă cu un randament de 9,7 tone la 1 ha. În același timp, randamentul fructelor premium este de 94%.

În ultimii ani, merii de pe portaltoi cu creștere slabă au început să fie introduși pe scară largă în pomicultura industrială. Cultura piticilor a devenit atât de răspândită datorită unui număr de avantaje ascunse în caracteristicile biologice de creștere și fructificare. Esența lor este următoarea:

1. Portaltoiurile de măr cu creștere slabă conferă soiurilor altoite o uniformitate mai mare în dimensiunea coroanei decât cele cu creștere viguroasă. Acest lucru facilitează unificarea practicilor agricole care cresc productivitatea muncii.

2. Copacii pitici au dimensiuni semnificativ mai mici decât aceleași soiuri pe portaltoi cu semințe. Ele fac îngrijirea lor mult mai ușoară și reduc costurile cu forța de muncă în lucrări precum formarea coroanei și tăierea, combaterea dăunătorilor și a bolilor. Culegerea fructelor este mai rapidă, mai precisă, iar cantitatea de trup disponibilă este redusă.

3. În grădinile pe portaltoi cu creștere slabă, mai ales când sunt cultivate pe spalier, randamentul crește mult mai repede de-a lungul anilor decât la aceleași soiuri altoite pe portaltoi cu creștere puternică.

4. Deși productivitatea pomilor pitici în perioada de fructificare completă este mai mică decât cea a pomilor viguroși, la plasarea unui număr mai mare dintre aceștia pe un hectar (666 - 2000), randamentul total pe unitatea de suprafață a grădinii este de asemenea mai mare.

5. Calitatea comercială a fructelor la îngrijire bună mai sus, fructele sunt mai mari, mai bine colorate și conțin mai multă substanță uscată.

6. Frecvența rodirii la pomii pitici este mai puțin pronunțată decât la pomii viguroși. Rezultatele experimentelor de vegetație indică perspectivele utilizării portaltoiului semi-pitic M26 pentru manifestarea cât mai deplină a posibilităților potențiale ale unor soiuri de măr recomandate pentru livezi intensive. De exemplu, coeficientul de productivitate Q al combinației Idared / M26 este 1,32. Noii portaltoi clonali de măr crescuți de SKZNIISiV, piticul SK-3, SK-4 și semi-pitic SK-2, sunt destul de potriviti pentru utilizarea în grădinile intensive din regiunile sudice.

Formarea coroanelor copacilor în plantațiile de meri de mare densitate

Sarcina formării se rezumă la construirea unor coroane de pomi fructiferi viabile din punct de vedere productiv, care, indiferent de sistemele adoptate, trebuie să asigure:

· construirea de coroane de dimensiuni mici (compacte), corespunzătoare sistemului acceptat de amplasare a plantelor în plantare, simplu în proiectare și tehnologie de formare;

· rezistență ridicată, stabilitate și flexibilitate a părții scheletice, capabilă să reziste la o încărcătură mare de culturi etc.;

· creșterea intensă a suprafeței frunzelor, intrarea timpurie a pomilor în fructificare și creșterea rapidă a randamentelor industriale;

· iluminare bună a tuturor zonelor arborelui și coroanei rândului compactat;

· formarea arborilor cu o cantitate limitată de lemn scheletic (ramuri principale), care nu necesită tăiere complexă și costisitoare pe toată perioada productivă a vieții;

· păstrarea stabilă a poziției ramurilor de ordinul întâi, creștere intensivă, fructificare regulată abundentă și fructe de înaltă calitate;

· mecanizarea muncii în grădină (tăieri, îngrijire a solului și a pomilor, recoltare), creșterea productivității muncii și eficienței producției de fructe.

În legătură cu amplasarea compactată prin reducerea distanței dintre plante în rânduri, formarea este de o importanță deosebită, asigurând o iluminare suficientă și, în consecință, productivitate.

Astfel de formațiuni, conform lui V.I Cherepakhin, R.P. Kudryavets, A.S. Devyatov, includ un tufiș în formă de fus (arbuș), ax subțire (axă), axă franceză (axă liberă), fus rusesc).

Tufa fusiforme (spindlebush), conform lui V. Velkov, a fost dezvoltat și introdus în grădina Ungariei de către Sandor Fejes și recomandat pentru meri altoiți pe M9 și M4. Schema de plantare a merilor pe M4 – 7 – 7,5 x 4 – 4,5 m; pe M9 – 5 – 5,5 x 2,5 – 3m.

Tufa în formă de fus este caracterizată printr-un aranjament în trepte de ramuri direcționate orizontal pe trunchi în spirală și are o formă piramidală cu o bază mai largă. Dimensiunile sale finale sunt urmatoarele: inaltime 2 - 2,5 m, diametrul coroanei 4,0 - 4,5 m.

Avantajul unui tufiș în formă de fus este ușurința de formare cu selecția cu succes a soiurilor, fructificare timpurie și cultivare fără sprijin. O astfel de coroană nu este potrivită pentru soiurile care încep să rodească târziu și au ramuri cu unghiuri de ramificare ascuțite.

Fusul (fusul) a fost creat de grădinarii din Europa de Vest și, conform lui A. S. Devyatov, diferă puțin de tufa fusului. Are dimensiuni mai mici: înălțimea coroanei 1,8 - 2,2 m, diametrul 1,5 - 2,0 m, iar merii se formează după acest tip, altoiți pe portaltoi M9, M26, M27, P22, B146, 63 - 396, plantați conform prevederilor schema 2,5 - 3,0 x 1,5 - 2,0 m. Soiurile recomandate sunt cu creștere scăzută, fructifere timpurii și cu ramificare bună (Idared, Golden Delicious, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion). Copacii necesită suporturi de 2,5 - 3,0 m înălțime din molid, stejar, salcâm, bambus, care nu putrezesc până la 20 de ani.

Îmbunătățirea ulterioară a coroanei fusului (fusul) a dus la apariția a două noi forme de coroană - un fus subțire (weightback) cu ramuri în continuă creștere și o axă franceză (stâlp) cu ramuri supraînnoite ciclic.

Axul subțire (weightback) a fost dezvoltat la sfârșitul anilor 60 ai secolului XX. pentru plantarea de măr cu creștere redusă pe portaltoi M9, B9, 62 – 396, B146, P22. Autorii săi, conform A. S. Devyatov, au fost inspectorul pomicol J. Smith și managerul companiei din Gruzbek V. Zhan. În 1978 a fost descris de S. Wertheim. S-a răspândit pe scară largă în Țările de Jos și Belgia cu așezarea arborilor într-o singură linie conform schemei 3 - 4 x 1 - 2 m. Spre deosebire de alte coroane în formă de fus, un fus subțire este format din răsaduri anuale cu ramuri. În plus, în al treilea an, ramura de continuare este scurtată la o ramură laterală slabă (transfer), iar ramura în sine este scurtată la 30-40 cm. Ulterior, conductorul central este scurtat ca în al treilea an. Acest lucru ajută la slăbirea creșterii sale și la îmbunătățirea murdăriei.

În forma sa finală, axul subțire (weightback) de pe portaltoiul M9 are o înălțime de 2 - 2,5 m și un diametru de 1,0 - 1,5 m.

Axa franceză (piller) a fost dezvoltată în Anglia de G. A. McLean și este recomandată pentru meri pinteni cu coroană răspândită pe portaltoi cu creștere slabă. Potrivit R.N. Kudryavets, pilerul constă dintr-un conductor central de până la 2 m înălțime, pe care sunt așezate uniform 20-25 de ramuri în creștere (legături de fructe) (la fiecare 10-12 cm). În fiecare verigă se formează lăstari și crenguțe de unul, doi și trei ani. Ramurile de trei ani care dau roade sunt tăiate într-un ciot, lăsând doi sau trei muguri. Schema de plantare a copacilor 4–5 x 1–1,5 m. A. S. Derevyatov clarifică faptul că inițial această coroană a fost numită „Piller” și a fost introdusă în practică în Franța de J. Lespinasse și numită „Axa franceză”. Seamănă cu un fus zvelt și are o înălțime de 3 – 4 m și cu ramuri de creștere și fructificare mai scurte, reînnoite periodic, cu un raport dintre diametrul trunchiului și ramurile de nu mai puțin de 3:1. Pentru zona pomicolă de sud, se recomandă portaltoi M9 și M26.

Avantajul pillerului este fructificarea timpurie, ușurința de îngrijire și calitatea comercială bună a fructului. Dezavantaj: îmbătrânirea rapidă a legăturilor inferioare.

Un arbore care crește liber (fus liber), conform lui V.I Cherepakhin, este o modificare a unui arbore subțire și se distinge printr-o creștere mai puternică la baza coroanei de 100 - 150 cm lungime. Această coroană este destinată în primul rând soiurilor de măr cu o coroană răspândită (Golden Delicious, Mantuan , Renet Simirenko, Glory to the Winners etc.), altoit pe portaltoi cu creștere redusă M9, M26, P22 cu un model de plantare de 4 - 4,5 x 1,5 - 2 m. Caracteristicile de proiectare ale coroanei, principiile, tehnicile de formare și tăiere a copacilor sunt practic similare cu cele descrise mai devreme pentru coroanele în formă de fus. Coroana este formată dintr-un trunchi și ramuri de ordinul întâi de 1 - 1,5 m lungime. Ramurile inferioare sunt așezate ridicate (unghi de înclinare 55 – 60°), cele superioare – orizontal.

În cel de-al cincilea an de la plantare, tăierea ramurilor supraîncărcate începe cu un ciclu de înlocuire de trei până la patru ani. Ramurile fructifere sunt scurtate cu lemn vechi de 3-4 ani și transferate într-o ramură scurtată cu doi până la trei muguri, un nod de înlocuire sau formațiuni de fructe din care cresc lăstari noi. Ramurile fructifere de doi și trei ani, dacă este necesar, sunt scurtate pentru a-și regla încărcătura cu formațiuni de fructe, în special la soiurile Golden Delicious, Starkrimson, Mantuanskoe, pentru a preveni zdrobirea fructelor de la supraîncărcare. În viitor, ei încearcă să limiteze dimensiunea coroanelor prin tăiere, astfel încât înălțimea să fie între 2 - 2,5 m, diametrul de până la 1,5 m.

Spre deosebire de alte coroane în formă de fus, fusul cu creștere liberă elimină un dezavantaj - ramurile lăsate, ceea ce face mai ușoară îngrijirea solului din rând.

Amplasarea copacilor

Anterior, se obișnuia să se planteze grădini mari cu plante așezate în așa fel încât distanțele dintre copacii din rânduri să fie mici sau să nu difere deloc de distanța dintre rânduri, de exemplu, pentru pomii de măr pe portaltoi viguroși 12 x 10, 10 x 10, 10 x 8 m. Acest lucru a făcut posibilă plasarea a 83–125 de copaci pe un hectar. Totodata, fiecare arbore din gradina a fost prevazut cu o suprafata mare si un volum important de aer si mediu de lumina, depasind semnificativ nevoile si posibilitatile de utilizare eficienta a acestora, in special de catre arborii tineri.

Utilizarea soiurilor de măr create pentru pomicultura intensivă, împreună cu portaltoi pitici și coroane fusiforme, au făcut posibilă realizarea de plantații dense cu 2 până la 5 mii de pomi la hectar. Acest lucru a făcut posibilă eliminarea tuturor deficiențelor menționate mai sus și creșterea randamentului într-o grădină matură la 30 - 40 de tone pe 1 hectar.

Dezvoltarea pomiculturii de-a lungul acestui traseu este, de asemenea, mai de preferat deoarece cantitatea de teren arabil pe cap de locuitor este în continuă scădere, iar zeci de mii de hectare sunt retrase din circulația anuală din diverse motive.

Noile structuri îngroșate ale plantațiilor de fructe sunt una dintre cele mai importante realizări ale științei și practicii în domeniul horticulturii. Plantațiile densificate sunt elementul inițial al unui nou sistem de grădinărit, care include o nouă structură și tehnologie pentru formarea coroanei, ceea ce face posibil să profitați la maximum de avantajele grădinilor dense și să scăpați de dezavantajele acestora.

În același timp, cu așezarea excesiv de densă a copacilor în rânduri și reducerea distanței dintre rânduri, precum și cu așezarea rațională, dar lipsa de îngrijire a coroanelor, care cresc și se îngroașă, regimul de radiații se înrăutățește, ceea ce afectează negativ randamentul. și calitatea fructelor, ceea ce face dificilă utilizarea mașinilor și etc.

Formarea coroanei.

Fus subțire. Această coroană în formă de fus a fost dezvoltată în Țările de Jos la sfârșitul anilor 60 ai secolului XX. pentru o grădină de mere foarte densă pe un portaltoi pitic M9. Autorii săi au fost inspectorul pomicol J. Smith și managerul fermei din Gruzbek V. Zhane. A fost descris pentru prima dată de S. Wertheim în 1978. Inițial, această coroană a fost numită „weightback”, dar mai târziu i-a fost atribuit numele „slender fusdle”. Această coroană a devenit larg răspândită în Țările de Jos și Belgia cu plantare pe un singur rând cu distanța dintre rânduri de 3-4 m și distanțe de rând de 1-2 m. Amplasarea conform modelului de 3-3,25 x 1,25 m este considerată mai optimă.

Un fus subțire se caracterizează printr-un trunchi central, mai multe ramuri puternice dedesubt și ramuri destul de slabe de-a lungul întregului trunchi până la vârf la o înălțime de 2,5 m. La sfârșitul formării, coroana are o formă de con.

Axul subțire a apărut pe baza „fusului”. În exterior, se deosebește de acesta prin diametrul mai mic al coroanei și lungimea mai scurtă a ramurilor în creștere. Este necesar să instalați un țăruș, care trebuie să stea până când grădina este dezrădăcinată.

Pentru formarea unui „fus subțire”, sunt preferate anualele încoronate. Pentru a face acest lucru, procedați după cum urmează. Copiii de un an nu sunt dezgropați în creșă, ci sunt lăsați încă un an. Sunt tăiați înapoi la o înălțime de 40–45 cm de la sol și se cultivă un trunchi nou, în esență un copac de doi ani, dar cu ramuri de vară. Particularitatea lor este că au întotdeauna un unghi larg de abatere, până la 60-90 de grade și nu necesită abatere.

Tulpina răsadului este curățată de ramuri până la o înălțime de 40–50 cm. Trunchiul este tăiat la o înălțime de aproximativ 1 m pentru a se asigura că ramurile cresc în lungime. La o înălțime de 70–90 cm ar trebui să existe 3–5 ramuri. Ramurile laterale nu sunt scurtate. Dacă printre ramurile superioare există una sau două îndreptate în sus, acestea se îndepărtează lăsând un ciot lung de 5–10 mm sau înclinat în poziție orizontală, fixat cu sfoară. Asigurați-vă întotdeauna că cilindrul este bine fixat pe suport.

Ramurile scheletice nu sunt permise în „fusul zvelt”. Grosimea creșterii excesive poate ajunge la 2–2,5 cm Pentru formarea lor, sunt apreciate ramuri înclinate de putere medie de creștere, formate în partea mijlocie a creșterii anului trecut, deoarece nu necesită îndoire.

Pentru a asigura o creștere suficient de puternică a ramurilor care cresc în exces, conductorul trunchiului este transferat anual la o ramură superioară slabă sau concurent. Acest lucru atinge scopul de a restrânge creșterea copacului în înălțime. Transferul conductorului central trebuie să se facă anual, și de fiecare dată în sens invers. Ca urmare, trunchiul capătă o formă în zig-zag și nu se abate de la verticală la locul de altoire.

Nu se obișnuiește să se scurteze ramurile laterale pe trunchi în primii 4 ani de formare a „fusului zvelt”, cu excepția celor de sus care se formează anual, dacă sunt îndreptate în sus și cresc puternic. Acestea trebuie tăiate lăsând o coloană scurtă.

Copacii formați sunt tăiați anual. În același timp, creșterile puternice orientate în sus sunt tăiate și ramurile înclinate sunt scurtate dacă ajung la arborele vecin.

Înălțimea totală a copacului format este de 2–2,5 m, diametrul coroanei în formă de con este de 1,5–2 m După atingerea unei înălțimi date, creșterea ulterioară a trunchiului este complet tăiată în fiecare an.

Versiunea de control este formată în funcție de tipul „ax”. Această coroană a fost creată de grădinarii din Europa de Vest. Pomii se formează după acest tip, altoiți pe portaltoi M9, M26, M27, P22, B146, 63 -396, plantați după schema 2,5-3,0 x 1,5 -2,0 m ramificare (Idared, Red Jonagold, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion).

După plantarea într-un loc permanent, răsadurile anuale fără ramificare sunt tăiate la o înălțime de 75–85 cm de la suprafața solului.

În primăvara primului an al sezonului de vegetație, după ce mugurii se trezesc, inspectând copacii, aceștia selectează un standard cu o înălțime de 40-60 cm, ștampilarea este efectuată în această zonă, iar când creșterile ajung la o lungime de 50 –60 cm, sunt înclinate la 69–70° față de verticală și fixate cu sfoară. Dacă creșterile laterale nu pot fi îndoite, acestea sunt tăiate în primăvara celui de-al doilea an de vegetație, lăsând un ciot de 5-10 mm lungime. În primăvara celui de-al doilea an, conductorul central este legat de un țăruș și tăiat la o înălțime de 30-40 cm de creșterea de sus.

În vara celui de-al doilea an se efectuează operațiuni verzi (ciupirea și ruperea lăstarilor verticali pe ramurile de ordinul întâi).

În primăvara celui de-al treilea și al patrulea an de vegetație continuă să se formeze ramuri pe trunchi. În acest scop, în fiecare primăvară ramura de continuare a conductorului central este scurtată la o distanță de 30–40 cm de ramura superioară. Sarcina principală este să se asigure că conductorul este tăiat acoperire bună trunchiul cu ramuri în creștere, evitați golurile mai mari de 15–20 cm Lungimea ramurilor de prim ordin depinde de distanța dintre copaci și ajunge la 75–100 cm. Diametrul ramurilor inferioare la bază cm, în zona mijlocie a trunchiului – 1,5–2 cm Pe ramurile de ordinul întâi se așează numai ramuri în creștere și muguri de fructe.

Creșterile verticale pe ramurile de ordinul întâi nu sunt permise; acestea sunt tăiate primăvara (dacă nu au fost îndoite sau ciupite vara). Înălțimea coroanei este ajustată la 1,8–2,2 m. În anii următori, coroana este subțietă anual, eliminând toate creșterile puternice cu o orientare verticală sau apropiată de ea, dacă acestea nu au fost respinse în a doua jumătate a verii în timpul operațiunilor în verde. .



Idee de afaceri cu livada de mere. Tehnologia intensivă a livadei de meri.

Acest articol va discuta despre tehnologia intensivă de creare și cultivare a unei livezi de meri, care vă permite să obțineți o recoltă în anul următor după plantarea răsadurilor de măr din al treilea an, veți primi un profit stabil în fiecare an;

.

Dacă dețineți chiar și un mic teren, aveți posibilitatea de a crea o mică afacere de familie cu mere și de a primi un venit stabil în fiecare an.

Ceea ce este necesar pentru aceasta este să plantezi o livadă de meri folosind tehnologie intensivă. Aș dori să remarc imediat că s-au dus zilele când, după plantarea unei grădini, trebuia așteptat profitul cel puțin 7 ani mai târziu, adică investițiile dau roade pentru o perioadă destul de lungă. Desigur, această perspectivă atrage puțini oameni, dar tehnologia nu stă pe loc, iar acum, folosind metoda intensivă, o recoltă suficientă de mere poate fi obținută chiar în anul următor după plantarea pomilor - 15t/ha, în al 4-lea an - 30 - 35t/ha, în anul 6 mai mult de 50 tone la hectar.

Livada de meri foloseste tehnologia de cultivare intensiva, bazata pe folosirea soiurilor populare inalte (Golden Delicious, Red Delicious, Jonared, Simorenko, Idored, Starking, Royal Delicious, Stayman etc.) pe portaltoi pitici (M - 9, M -26). , D - 1071, R – 22 etc.), densitate mare plantarea pomilor la 1 hectar - 2000 - 5000 meri, tehnică specială de tăiere a coroanelor pomilor.

Cel mai utilizat în horticultură este portaltoiul pitic M 9, care este standardul internațional pentru portaltoiul pitic. Merii altoiți pe M 9 încep să dea roade anul următor după plantare. Dar principalul dezavantaj al acestui portaltoi este sistemul rădăcină este în straturile superioare solului și, în consecință, rezistență scăzută la îngheț a portaltoiului (-11 C în prezența stratului de zăpadă în timpul iernii, această problemă nu este semnificativă, în zonele cu posibile); temperaturi scăzute Problema este rezolvată prin dealarea zonei rădăcinilor cu sol sau materie organică.

Tehnologia intensivă a livadei de meri.

Se recomandă să începeți să plantați o livadă de meri primăvara, în timp ce locurile de plantare sunt pregătite toamna. Modelele de amplasare a copacilor depind de tăierea planificată a coroanei la tăierea în funcție de tipul „ax subțire”, distanța dintre rânduri este de 4 m, copacii între ei pe rând sunt de la 1,2 la 1,5 m, la tăierea conform „superfusului”; tip ”, distanța dintre rânduri este de la 3 până la 3,5 m copaci între ei pe rând de la 0,6 la 0,8 m.

Plantarea răsadurilor se efectuează în găuri pregătite de dimensiunea corespunzătoare, pe soluri bogate în cernoziom dimensiunea găurilor este de 60 x 60, pe soluri de pădure soddy-podzolic și gri dimensiunea este de 1,0 x 1,0 m 25 kg de turbă. amestecul de humus se adaugă în fundul găurilor 40 g – fosfor îngrășăminte de potasiu Dacă solul pentru plantare este nisipos, în fundul găurii se pune un strat de argilă impermeabil de 15 cm.

La plantare, răsadul trebuie udat suficient cu 3 - 4 găleți de apă. Răsadul este tăiat imediat, lăsând 6 muguri de la înălțimea trunchiului, de obicei, înălțimea trunchiului este de peste 80 cm cu metoda intensivă, astfel încât fructele viitoare de pe ramurile inferioare să nu se îndoaie direct la pământ;

Mării dintr-o grădină intensivă trebuie să aibă un suport suplimentar; acesta poate fi un spalier de sârmă, care constă din stâlpi de beton săpați în pământ la o distanță de 25 de metri unul de celălalt, cu sârmă zincată întinsă la o înălțime de 0,5 m și 2 m. Pinul poate servi și ca suport un țăruș de 2–3 metri înălțime, tratat cu creozot sau orice antiseptic disponibil. Sprijinul este necesar pentru a susține pomul în poziție verticală și pentru a lega ramurile de fructe pentru a preveni ruperea acestora sub greutatea fructelor. Jartierul este realizat cu sfoară sintetică sau cu jartieră din plastic.

O etapă importantă în tehnologia intensivă este tăierea corectă coroana unui măr, cu o densitate mare de plantare a copacilor, este necesar să se formeze coroana astfel încât să se evite umbrirea copacilor vecini, în timp ce înălțimea coroanei nu trebuie să depășească 2,5 - 3 m. slender spindle”, care este o coroană asemănătoare unui fus, s-a dovedit bine. Grădinarii formează cu succes, de asemenea, coroane de tip „super-ax”.

Solul din zonele de trunchi de copac (0,5 - 0,7 m) este ținut fără buruieni, mulci cu ace uscate de conifere, așchii de scoarță sau tratat cu erbicide pentru a-l menține curat. Nu se recomandă cultivarea mecanică a solului din trunchiurile copacilor cu un tăietor de grădină, care dăunează rădăcinilor trunchiurilor de pitici, nici atunci când prelucrare structura stratului de sol se ridică, reducând transferul de căldură, ceea ce contribuie la deteriorarea sistemului radicular în perioadele de îngheț sever.

Majoritatea grădinarilor preferă să trateze solul trunchiului copacului cu erbicide. Tratamentul cu erbicide se efectuează pe vreme calmă, evitând în același timp contactul soluției pe frunzele și trunchiurile copacilor. În țările europene, grădinarii folosesc următoarele erbicide: - Simazin, Azotope, Kerb, Roundup, Glyphosate, Fosulen, Nitosorg.

Distanța dintre rânduri este tratată prin cosirea periodică a ierbii cu mașini de tuns iarba tocată este lăsată pe distanța dintre rânduri pentru a crea mulci. Tăierea ierbii este obligatorie dacă mașina de tuns iarbă nu o toacă, atunci o astfel de iarbă trebuie îndepărtată de pe rânduri.

Excelent pentru îngrijirea grădinii punct important Merii vor fi tratați împotriva insectelor dăunătoare prin pulverizare cu insecticide de contact: - Benzofosfat, Oleocuprit, Karbofos, Trichlorol - 5, cu medicamente sistemice - Insegar, Karate Zeon, Aktara. Dacă nu sunt tratați în timp util, dăunătorii pot provoca daune semnificative recoltei viitoare.

Baza unei livezi intensive de meri este udarea. Fără irigare suplimentară nu veți obține recolte mari, udarea se poate face prin orice metodă disponibilă, opțiunea preferată ar fi să astupiți o fântână și să instalați o pompă, sistemele sunt de asemenea utilizate pe scară largă irigare prin picurare cu furnizarea simultană de soluții de îngrășăminte care economisesc resurse de energie, apă, reduc creșterea buruienilor și reduc costurile forței de muncă.

O livadă de meri cu tehnologie intensivă aduce o recoltă chiar în anul următor după plantarea răsadurilor, iar în 3-4 ani se realizează o recoltă la nivel industrial, afacerea cu livada de meri aduce un profit stabil în fiecare an.

Pentru a planta o livadă de meri folosind tehnologia intensivă, va trebui să achiziționați răsaduri de soiuri de la pepinieră, fiecare costând aproximativ 3 USD, va trebui să cheltuiți și bani pentru organizarea irigațiilor (astuparea fântânii, pompă, furtunuri), instalarea suporturilor pentru copaci, achiziționarea îngrășăminte, erbicide. În timp ce recolta se coace, trebuie avut grijă să protejați grădina. Sunt angajați muncitori sezonieri pentru a recolta recoltele.

Merele pot fi vândute imediat în vrac, dar dacă aveți un subsol pentru depozitare, atunci este logic să vindeți recolta în perioada de iarna, când prețul merelor se dublează aproximativ. Unii grădinari vând mere pe cont propriu la piață.

Afacerea într-o livadă de meri este o investiție pentru tine și copiii tăi.

Vechea regula: „Cantitatea de fructe recoltate dintr-un copac depinde direct de mărimea coroanei” nu mai functioneaza. Grădini frumoase cu alei largi, de-a lungul cărora toată lumea adoră să se plimbe, rămân doar în moșii vechi și mici ferme private. Comunitatea profesională trece la tehnologii mai moderne.

Tipuri de livezi de mere

Există mai multe tipuri de livezi de meri, care diferă unele de altele.

După portaltoi și vigoare:

• viguros (înălțime mai mare de 3,5 m);
• de talie medie sau semipitic (2,5-3,5 m inaltime);
• cu creștere joasă sau pitică (1,5-2,5 m înălțime).

Livadă intensivă de meri

În funcție de randament, durata perioadei de funcționare și nivelul de rentabilitate, toate grădinile sunt împărțite în:

• extins, sau clasic (durată de viață - până la 35 de ani);
• semiintensiv (durată de viață - până la 25 de ani);
• intensiv (durată de viață - până la 15-20 de ani);
• super-intensiv (durata de viata - pana la 10-15 ani).

Grădini extinse și intensive. Care este diferența?

Zona livada de mere

Tehnologiile intensive fac posibilă obținerea unui randament maxim într-o zonă limitată. Model de plantare: 2,5-3 m intre randuri si 0,5-1 m intre pomi, in gradini clasice, extinse: 7-8 m x 3-4 m.

Profesioniștii consideră că o grădină intensivă este profitabilă atunci când se plantează 30-40 de hectare, adică aproximativ 2-4 blocuri de plantații (un sfert pentru grădinile intensive și superintensive este de 8-10 hectare; pentru semiintensive (semi-pitice) - 12-15 hectare). În același timp, dimensiunea unui bloc pentru grădinile întinse, viguroase este, de regulă, de 15-18 hectare.

Grădină intensivă cu protecție împotriva grindinei, varietate Golden Delicious

Curmale de fructificare pentru livezi de meri

In gradinile intensive si superintensive se poate obtine un randament mare (40-60 t/ha) pt. perioadă scurtă timp.
Grădinile clasice viguroase care ne sunt familiare încep să dea roade în anul 7-8, smulgându-le în anul 35, în timp ce durata de viață a grădinilor pe cele semi-pitice și mijlocii este de 25 de ani, iar pe portaltoi pitici - doar 10-15 ani.

Toate avantajele metodei extensive se manifestă pe deplin în livezile mari de meri, unde este posibil să crească și să se recolteze chiar și în condiții nefavorabile, în timp ce pomii rodesc doar o dată la 2-3 ani. Cerințe pentru condițiile de creștere copaci mari merii sunt mai scunzi, dar rezistenta este mai mare. Dar răspândirea și copacii înalți sunt greu de îngrijit: pulverizare, tăiere, recoltare.

Pentru cultura industriala, gradini viguroase de tip extensiv si semiintensiv cu târziuînceputul fructificării, ratele lente de coacere a culturilor, productivitatea scăzută, intensitatea ridicată a muncii de cultură, calitatea insuficientă a fructelor și rentabilitatea scăzută nu au perspective serioase.

Grădină întinsă

Aranjare modernă a scaunelor

Blocul este foarte concept importantîn grădinărit profesional. Împărțirea teritoriului în sferturi și pregătirea înainte de plantare este un element de cost destul de ridicat în organizarea grădinilor intensive, deoarece necesită participarea specialiștilor cu înaltă calificare. Într-un singur bloc (pe o zonă alocată a grădinii) sunt amplasate soiuri cu aceeași perioadă de coacere, ceea ce facilitează îngrijirea plantărilor și permite efectuarea simultană a măsurilor tehnologice de întreținere. Răsadurile soiului principal sunt plantate în fâșii largi (mai multe rânduri), iar soiurile polenizatoare sunt plantate în rânduri între ele. Soiul principal ocupă 80% din suprafață, soiurile polenizatoare ocupă restul de 20%. La alegerea răsadurilor se ține cont de totul: tipul portaltoiului, soiul, nivelul de producție, timpul de fructificare, rezistența la boli și dăunători și, bineînțeles, rezistența la iarnă.

În grădinile intensive, copacii sunt plantați mult mai dens decât în ​​cele clasice: în funcție de tehnologie, numărul de puieți variază foarte mult și ajunge la 5,5 mii la 1 hectar. Grădinile aflate în stadiul de plantare sunt echipate cu sisteme de fixare a trunchiurilor și udare automată. Recolte bune sunt asigurate, în special, prin instalarea de echipamente pentru irigare prin picurare și fertirigare (aplicarea de îngrășăminte lichide sau pesticide concomitent cu irigarea). Încoronarea continuă în mod continuu din primul an după plantare cu tăiere formativă de primăvară. Apoi, pe toată durata vieții grădinii, plantele sunt tăiate și normalizate anual. In plus, vara subtiaza ovarele, inlaturandu-le pe cele in exces, pentru a obtine fructe de o calitate mai buna.

Grădina columnară are cea mai mare densitate de plantare - până la 20 de mii de copaci la 1 hectar. Distanța de plantare - 0,4-1,2 x 0,4-1,2 m Înălțimea mărului la vârsta de 7-8 ani este de 1,5 m, maxim - 2,5 m, randament - 100-140 t/ ha și mai mult! Cercetarea și testarea acestui tip de grădină pentru uz industrial se desfășoară în principal în Anglia.

Grădină intensivă în perioada de fructificare

Ce s-a întâmplat Portaltoi M-9?

În majoritatea țărilor europene, merii sunt cultivați pe portaltoi M-9 (East Malling 9), dar principalul dezavantaj al acestui portaltoi este rezistența scăzută la îngheț (-10 ° C). În acest sens, în Rusia posibilitățile de utilizare a acestui portaltoi sunt foarte limitate. Prin urmare, merită să acordați atenție mai mult. Material săditor este mai bine să selectați în pepiniere unde a fost cultivat de mulți ani și a căror rezistență la iarnă a fost confirmată în practică. Soiurile de mere altoite pe portaltoi pitic sunt așezate în grădină la o distanță de 1,5 x 2 m.

Avantajele și dezavantajele grădinilor intensive

Avantaje:

• Intrarea timpurie în fructificare: o grădină de tip extensiv - în anul 6-8 după plantare, un tip intensiv - în anul 2-3.
• Ușurință de recoltare: copaci mai scunzi, cu o coroană distribuită uniform.
• Creșterea eficienței procesării datorită densității de plantare și compactității coroanei.
• Costuri reduse de tratare a îngrășămintelor datorită prezenței irigațiilor prin micro-picurare.

Defecte:

• Grădina este amenajată conform unui proiect special, care este dezvoltat de o organizație acreditată pe baza unui studiu cuprinzător al sitului.
• Este nevoie de implicarea unor specialiști de înaltă calificare atât în ​​etapa de plantare a unei grădini, cât și pentru îngrijirea ulterioară.
• Achiziționarea de răsaduri speciale de meri cu creștere redusă, pe care apoi se formează coroane compacte, de dimensiuni mici, bine luminate, cu fructe scăzute.
• Sistemul radicular al portaltoilor pitici este mai vulnerabil la temperaturi scăzute.
• Costuri pentru dotarea tehnică a grădinii: sistem de irigare prin picurare, sistem de fixare a trunchiului. Dacă este necesar, utilizați o plasă antigrindină (în zonele cu risc crescut de grindină).
• Costurile de întreținere a grădinii sunt semnificativ mai mari decât cu varianta clasica: astfel de puieți au cerințe crescute pentru fertilitatea solului, irigare, protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
• Erorile la etapa de înființare a livezii duc la pierderi serioase de randament și la creșterea costurilor.
• Perioada de amortizare mai scurtă (de la plantare până la curățarea grădinii).

Livezi profesionale de meri

Horticultura industrială modernă nu este doar livezi de meri, ci un întreg complex imens, care include toată infrastructura suplimentară, în special propriul parc de vehicule și depozitarea fructelor.

În sudul Rusiei, în Kabardino-Balkaria, lângă orașul Nalcik, din 2008 se cultivă merele în livezi intensive. Datorită asemănării condițiilor naturale din regiunea Nalchinsky cu Tirolul de Sud (o regiune istorică din partea de est a Alpilor), a devenit posibilă aducerea experienței grădinii italiene în sudul Rusiei. În total, în grădini sunt cultivate peste 14 soiuri de mere, dar principalele sunt: Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Red Chief, Red Delicious (Erowan).

După recoltare, toate merele intră într-o unitate specială de depozitare a fructelor cu un mediu de gaz controlat, care permite păstrarea merelor până la 12 luni. O astfel de depozitare pe termen lung este posibilă prin menținerea unei concentrații scăzute de oxigen în atmosfera camerelor. (ULO - Ultra Low Oxygen).

După cules, merele sunt pregătite într-o cameră specială pentru depozitare pe termen lung. Treptat, pe parcursul unei săptămâni, scade temperatura proprie a fructelor de la +25...+30 °C, care se stabilește în timpul coacerii, la +2...+3 °C. În același timp, depozitul înlocuiește treptat compoziția principalelor gaze: oxigen, dioxid de carbon și azot. Cantitatea de oxigen și dioxid de carbon din depozit este redusă la 1-1,5%, crescând în schimb conținutul de azot. Acest lucru blochează procesele de îmbătrânire și distrugere a fructelor. În timpul depozitării în încăpere se menține etanșeitatea mediului, iar automatizarea monitorizează starea atmosferei. Dupa deschiderea camerei, se aeriseste 1-2 zile, merele sunt calibrate si trimise spre vanzare.

Există grădini intensive în Kabardino-Balkaria - Fruit-Trade LLC, în regiunea Tambov - Bioprogress LLC, Dubovoe JSC și Michurinsky Gardens Agrofirm LLC, în regiunea Voronezh - Razdolye JSC, în Teritoriul Krasnodar - JSC „Grădina Gigant”, în regiunea Volgograd - „Grădinile Pridonia”, în regiunea Belgorod - SRL „Grădinile Fedoseevsky” și altele.

Tehnologii moderne în cabana de vară

Dacă doriți să creșteți doi sau trei mere clasici în casa dvs., astfel încât să puteți sta sub ei într-o zi fierbinte însorită, atunci nicio problemă - cumpărați-i oricând pepiniera locala răsaduri potrivite pe un portaltoi viguros. Dar cu plantele de dimensiuni medii și pitice este puțin mai dificil. Dar ele pot fi găsite și în sortimentul de centre mari de grădină care vând material de plantat zonat.

Și în ciuda faptului că grădinile intensive sunt considerate promițătoare doar la scară mare, industrială, ele prezintă un interes considerabil pentru terenurile private mici. Desigur, va trebui să acceptați imediat că nu veți obține un astfel de succes uimitor, veți avea nevoie de multe cunoștințe speciale despre îngrijire și tăiere. Dar oricine poate crește o fâșie de meri colonari de-a lungul perimetrului unui gard.

De asemenea, puteți încerca să lucrați cu răsaduri de măr cu creștere scăzută, rezistente la iarnă. Cele mai multe probleme legate de cultivarea lor sunt asociate cu locația apropiată a sistemului radicular. Prin urmare, la plantare, este necesar să se acorde imediat sprijin copacilor: vântul și încărcarea culturilor în condiții nefavorabile pot chiar smulge plantele. Vara, combinați udarea copacilor cu udarea paturilor de flori sau a grădinii de legume, iarna, mulciți trunchiul copacului cu turbă.

Ilustrații pentru material: Shutterstock/TASS, Olga Petina

Livadă intensivă de meri afaceri de acasă pe mere.

Cultivarea merelor poate fi a ta afacere de familie, o livadă de meri folosind tehnologie intensivă poate produce producții de peste 5 tone din 10 acri de livadă. Cererea de mere importate scade treptat; consumatorii preferă tot mai mult fructele ecologice de la producătorii autohtoni. Prin urmare, antreprenorii aspiranți ar trebui să ia în considerare și ideea unei afaceri care cultivă mere.

Desigur, profitul unui grădinar depinde în mare măsură de condițiile meteorologice, dar de utilizare tehnologii moderne riscul de pierdere a plantațiilor și a culturilor poate fi redus semnificativ.

Metode de cultivare a merilor.

Există mai multe moduri de a crește meri:

Metodă extensivă– răsadurile de măr sunt cultivate pe portaltoi de semințe, în esență cultivare convențională pomi fructiferi în grădină.

Metoda extensivă este folosită de majoritatea grădinarilor, deoarece nu necesită îngrijire specială a copacilor.

Principalul dezavantaj al acestei metode este fructificarea târzie;

Mod intensiv– creșterea soiurilor înalte pe portaltoi pitici cu tăierea coroanei ca un fus sau superfus.

Metoda vă permite să creșteți semnificativ densitatea plantării copacilor, menținând în același timp randamentele ridicate de meri. Dezavantajul acestei metode este rezistența scăzută la îngheț a sistemului radicular al portaltoilor pitici.

Metodă intensivă pentru semi-pitici portaltoi (cu creștere medie).

Creșterea merilor pe portaltoi de dimensiuni medii vă permite, de asemenea, să creșteți densitatea de plantare a pomilor în grădină, portaltoii de dimensiuni medii sunt mai rezistenți la îngheț decât cei pitici;

Să ne oprim mai în detaliu asupra metodei intensive de cultivare a merilor.

Pentru a înființa o grădină intensivă, răsadurile de măr sunt folosite pe portaltoi pitici de acest tip M-9 sau semi-pitic MM-106.

Cele mai populare soiuri de meri înalți cultivați pe portaltoi pitici: Champion, Jonagold, Golden Delicious, Gloster, Idared, Florina, Eliza, Rosavka, Pinova.

Livadă intensivă de meri.

Înființarea unei grădini intensive începe cu o analiză a solului, pe baza analizei, se calculează cantitatea necesarăîngrășăminte minerale și organice. În medie, pentru fiecare 10 acri de grădină va trebui să adăugați cel puțin 5 tone de humus sau compost.

Pentru plantarea răsadurilor se săpă gropi de 0,6 x 0,6 m, se aplică îngrășăminte, după plantare, răsadurile sunt tăiate imediat la o înălțime de 0,8 - 0,9 m.

Deoarece sistemul radicular al portaltoilor pitici este situat în straturile superioare ale solului, va fi necesară udarea frecventă, cea mai bună opțiune fiind irigarea prin picurare.

Sistemul de irigare prin picurare iti permite sa folosesti apa rational, economisind apa de 5 ori comparativ cu irigarea conventionala.

Pe măsură ce răsadurile cresc, au nevoie de tăiere și formare a coroanei, astfel încât, atunci când merii sunt plantați dens, coroanele să nu umbrească merii vecini, se folosește o formă de coroană în formă de fus.

La îngrijire corespunzătoareÎntr-o grădină intensivă, deja în al 3-lea an după plantarea răsadurilor, puteți obține prima recoltă de mere.

Afacerea de cultivare a merelor folosind tehnologie intensivă este folosită cu succes în țări precum Olanda, Polonia, Turcia, în țara noastră, majoritatea sunt livezi extinse. Folosind tehnologia intensivă, puteți crește semnificativ productivitatea grădinii și puteți reduce riscul pierderii culturilor în timpul secetei și înghețurilor de primăvară.