Parfumat, cu multe fețe - binecunoscutul busuioc. Cum să plantezi corect răsaduri de busuioc: secretele profesioniștilor Când să semănăm busuioc

Este greu să crești busuioc din semințe, această plantă „demnă de regi” și venerată de greci și romani? Nu, e simplu.

De unde vine busuiocul?

Busuiocul este un sudic. În Marea Enciclopedie Sovietică, tropicele și subtropicile sunt numite locul de naștere al busuiocului S-ar părea că nu este deloc ușor să crească în climatul nostru atât de diferit. Dar crește!

Cum să ajut semințele de busuioc să încolțească mai repede?

Busuiocul este o plantă cu ulei esențial. Semințele sale sunt acoperite, ca un scut, cu ulei esențial. Este foarte greu ca umiditatea să pătrundă în embrion. Fără prelucrare specială Astfel de semințe vor avea nevoie de foarte mult timp pentru a germina. Acest proces poate fi accelerat utilizând două metode de eliminare uleiuri esentiale din semințe.

Prima cale:

1. Turnați semințele de busuioc într-o pungă de pânză sau legați-o într-un șervețel;

2. Înmuiați semințele de 2-3 ori în apă fierbinte (t0 nu mai mare de 30-350) timp de 15-20 de minute;

3. Puneți pe hârtie liberă și lăsați să se usuce.

A doua cale:

Pașii 1 și 3 sunt exact la fel ca în prima metodă;

în a doua etapă, înmuierea se efectuează o dată timp de 15 minute în vodcă.

Este mult mai ușor să crești busuioc din semințe preparate în acest fel.

Trebuie remarcat faptul că în apa rece grăsimile, iar uleiurile esențiale sunt grăsimi, NU se dizolvă.

Cum să crești busuioc din semințe?

Grădinăritul clasic implică un proces foarte minuțios de creștere a răsadurilor de toate tipurile de plante. Diverse elemente chimice, grame, procente. Cântărirea, scufundarea, măsurarea zonelor de aterizare, cântărirea din nou...

Această metodă este bună pentru fermele industriale și științifice.

Pentru femeile moderne care trăiesc rapid, chiar și citirea unui articol de 2500 de caractere este o ispravă. Și dacă vă amintiți și toate gramele și temperaturile și chiar și pentru fiecare plantă, aceasta nu mai este modernă.

Crești doar răsaduri de busuioc din semințe? Aveți mult spațiu pe pervazuri și balcoane? Nu?

Încercați să utilizați versiunea NOT clasică.

Semăna busuioc

Semințele de busuioc pregătite pot fi însămânțate direct în pământ în regiunile de sud ale Rusiei: în sol vârsat și fertilizat de BioMaster, îl semănăm în brazde, distanța dintre care este de 6-7 cm , buruieni, udați și fertilizați. Culegem.

Puteți, desigur, să semănați direct în pământ în alte zone. Este doar mai multe probleme. Iar rezultatul creșterii busuiocului din semințe poate fi foarte scăzut.

În majoritatea regiunilor climatice ale Rusiei, este mai bine să crești busuioc din semințe prin răsaduri.

Semănați în martie, începutul lunii aprilie.

Pregătiți terenul din ceea ce este de vânzare și cel luat de pe site-ul dvs. Poate fi luat în proporții 1:1. Puneți în cutii sau oale. Vărsați solul cu apă clocotită o dată, apoi cu o soluție de îngrășăminte moderne.

Îngrășământ foarte convenabil „BioMaster”. Totul este foarte recomandări simple instrucțiunile de utilizare sunt în instrucțiuni. Se folosește la plantarea semințelor, pentru hrănirea răsadurilor și a plantelor plantate și la plantarea răsadurilor. Pe tot parcursul sezonului, BioMaster ajută grădina și grădinarul.

Lăsați solul să se usuce. Nu să se usuce, ci să se usuce. Întoarce pământul o dată, de două ori. Acum, când întregul volum de sol a fost umezit, semănați semințele pregătite. Și le puteți stropi cu pământ uscat.

Așezați vasele într-un loc cald și luminos. Acoperiți cu plastic, astfel încât să îl puteți deschide ușor și să aerisiți. Va fi necesar să udați numai când răsadurile au încolțit și au crescut deja - nu vor mai fi doborâți de un curent de apă. Umiditatea din recipiente va dura mult timp.

Scufundare

Scufundarea este anulată.

Plantarea răsadurilor de busuioc

Răsadurile sunt plantate în pământ la începutul sau chiar la mijlocul lunii iunie, când nu se mai așteaptă să revină înghețurile.

Aici, faceți tot posibilul: slăbiți patul, fertilizați-l și udați-l bine.

Dar NU udați plantele înainte de plantare! Sistemul de rădăcină din solul uscat și afanat va fi mai puțin deteriorat în timpul replantării.

Plantați busuioc după următoarea schemă:

Pentru soiurile înalte - 60x30 cm;

Pentru persoane scunde -45×45 cm.

Lăsați mugurul central deasupra. Ciupiți vârfurile plantelor - se vor ramifica mai bine.

Îngrijire

Udarea, afânarea, plivitul, fertilizarea - totul este la fel ca pentru toate celelalte plante. Da, de asemenea - Dragoste.

Dacă creșteți busuioc pentru masă verde, nu ar trebui să îi lăsați să înflorească. Mugurii florali ar trebui îndepărtați mai des.

Concluzie

Rezultatul muncii tale minuțioase va fi crescut din semințe „demne de regi” - busuioc parfumat.

Nadezhda Guseva

În zilele noastre, nu a mai rămas nici o urmă din fostul exotism al busuiocului - acum această plantă poate fi găsită în majoritatea paturilor. Motivul pentru care busuiocul și-a câștigat atât de repede popularitatea este gustul său sofisticat, cu mai multe fațete, care servește drept decor pentru multe salate de legume. Creșterea busuiocului din semințe se realizează atât cu ajutorul răsadurilor, cât și fără el. Cu toate acestea, deoarece această plantă se distinge prin sensibilitatea atât la schimbările de sol, cât și la schimbările de temperatură, înainte de a o planta în grădină, este recomandabil să o germinați mai întâi pe un pervaz izolat sau în condiții de seră. Vom vorbi despre cum să creștem și să culegem răsaduri și apoi să le punem în grădină.

După cum am menționat deja, busuiocul este cultivat atât folosind răsaduri, cât și fără răsaduri. Răsadurile permit răsadurilor să crească mai puternice, după care, atunci când sunt transplantate în teren deschis cresc mai repede și mai încrezător decât semințele plasate imediat în pământul grădinii.

Metoda fără semințe poate fi folosită în principal de grădinarii din regiunile sudice ale Rusiei, datorită faptului că busuiocul reacționează prost la apariția vremii reci. Și, deoarece trebuie să fie plantat în pământ deschis la sfârșitul lunii mai, ar trebui să fiți absolut sigur că nu vor apărea înghețuri - altfel semințele pur și simplu nu vor germina.

Metoda de răsad va permite semințelor să încolțească în condiții de temperatură care vor fi complet sub controlul dumneavoastră. Busuiocul se seamănă pentru răsaduri din aprilie până în mai. Cu această metodă de creștere, răsadurile vor avea timp să se pregătească pentru plantarea în pământ deschis și pentru aceasta vor avea nevoie de cel puțin cincizeci de zile. Prin urmare, momentul optim pentru plantarea semințelor pentru răsaduri este începutul lunii aprilie.

Puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul de pe portalul nostru.

Pregătirea amestecului de sol

Busuiocul poate crește cu succes atât într-un amestec de sol pregătit de dvs. personal, cât și într-un amestec achiziționat de la magazin de specialitate. La autoproducție sol veți avea nevoie de trei componente:

  • Compost putrezit (patru părți);
  • Humus (două părți);
  • Nisip de râu (o parte).

Înainte de a folosi nisipul de râu, trebuie să-l spălați și să-l cerneți.

Pentru a dezinfecta solul pregătit, ar trebui să-l aburiți într-o cratiță. Dacă ați achiziționat un amestec de sol gata preparat, dezinfectați-l cu Fitosporin sau permanganat de potasiu.

Recipient pentru răsaduri

Busuiocul poate fi cultivat atât în ​​cutii de lemn, cât și în casete de plastic. Dacă intenționați să utilizați o cutie, atunci în viitor va trebui să culegeți răsadurile în recipiente separate, astfel încât sistemele lor de rădăcină să nu fie înghesuite. Adâncimea medie a unei casete sau a unei cutii ar trebui să fie de 5-6 centimetri.

Plantarea răsadurilor

Pasul 1. Puneți amestecul de pământ în recipiente și împodobiți-l astfel încât să ajungă la un centimetru de marginile recipientului. Înainte de a semăna semințele, umeziți solul pentru a-l înmuia.

Pasul 2. Puneți câte o sămânță în fiecare casetă. Dacă utilizați o cutie, va trebui să creați mai multe rânduri distanțate la cinci centimetri și să puneți semințele în ele.

Pasul 3. Când ați terminat de așezat semințele, acoperiți-le cu un strat subțire de pământ până când au un centimetru adâncime.

Pasul 4. Dacă intenționați să semănați diferite soiuri de busuioc, atașați semne ale soiurilor corespunzătoare la recipiente, astfel încât să nu existe confuzie în viitor atunci când distribuiți răsadurile în grădină.

Pasul 5. Acoperiți răsadurile cu sticlă sau puneți-le într-o pungă de plastic pentru a crea un efect de seră. Așezați recipientul într-o cameră cu o temperatură care să nu coboare sub douăzeci de grade și așteptați să apară primii lăstari (după o săptămână și jumătate).

După apariție

Când găsiți primii muguri, scoateți-i din pungă și reduceți temperatura la șaisprezece grade, altfel planta va deveni excesiv de alungită. Pe măsură ce solul se usucă, umeziți mugurii cu apă caldă. Dacă se acumulează apă în tavă după udare, turnați-o. Dacă umiditatea stagnează și intră în contact cu solul, sistemul rădăcină Busuiocul va începe mai devreme sau mai târziu să putrezească.

La două săptămâni după apariția răsadurilor, fertilizați-le cu superfosfat (4 g), cenușă de lemn (4 g) și azotat de amoniu (2 g). Compoziția este aplicată pe sol; contactul acestuia cu partea de deasupra solului este nedorit.

Pentru restul de 40-30 de zile, continuați udarea răsadurilor. Cu două săptămâni înainte de a muta răsadurile în grădină, începeți să le întăriți scoțându-le la aer curat. În acest caz, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub cinci grade.

Important! Dacă, la creșterea răsadurilor, busuiocul prezintă semne de putrezire a rădăcinilor, tratați planta cu cinci grame de sulfat de cupru dizolvat în doi litri de apă.

Transplantul în teren deschis ar trebui să fie planificat pentru sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. De îndată ce solul se încălzește până la cincisprezece grade la o adâncime de 5-7 centimetri, va fi posibil să se planteze busuioc.

Culegerea

Dacă ai plantat semințe cutie de lemn, atunci veți avea nevoie de o alegere. Culegerea se face atunci când pe răsad apar două frunze adevărate. Pentru transplant, folosiți vase separate sau casete speciale. Compoziția amestecului de sol trebuie păstrată aceeași - acest lucru va permite busuiocului să se obișnuiască rapid cu noul său „loc de reședință”.

Cel mai important lucru la cules este să nu deteriorați sistemul radicular al plantei.

Pe lângă humus și nisip, puteți adăuga și două linguri de cenușă și o lingură îngrășăminte minerale pentru cinci litri de sol. Aceste componente vor întări imunitatea răsadului fragil și vor accelera dezvoltarea acestuia.

Procedura ulterioară este următoarea:

  • Umpleți recipientele cu pământ și tamponați-l;
  • Folosind o linguriță sau o lopată mică, faceți găuri mici și puneți răsadurile în ele fără a deranja sistemul radicular;
  • Stropiți ușor plantele și compactați solul;
  • Umeziți solul, ținând răsadurile, astfel încât fluxul de apă să nu le deterioreze. Dacă este necesar, îndreptați plantele după udare.

Important! În timpul culesului, nu ar trebui să îngropați răsadurile.

Video - Culegând busuioc

Plantarea busuiocului pe pervaz

Există mai multe moduri de a recolta busuioc. În funcție de condiții, îl poți crește apartament propriu pe pervaz sau plantat în teren deschis pe propriul site. Vă rugăm să rețineți că, în primul caz, data de plantare a semințelor este amânată - dacă aveți de gând să creșteți busuioc acasă, atunci însămânțarea semințelor trebuie făcută primăvara devreme.

Există câteva alte caracteristici ale creșterii busuiocului pe pervaz:


Îngrijire suplimentară a răsadurilor

Îngrijirea răsadurilor de busuioc încolțit nu vă va surprinde în niciun fel dacă ați îngrijit anterior răsaduri: include udarea regulată și fertilizarea solului. Dacă ați plantat semințe într-o tabletă de turbă, atunci când culegeți răsaduri, replantați-le împreună cu solul. De asemenea, înainte de a transplanta răsadurile în ghivece separate, stropiți-le fundul cu materiale de drenaj - argilă expandată, pietricele mici sau cărămizi sparte. Grosimea stratului de drenaj trebuie să fie de aproximativ doi centimetri.

Apropo! Când creșteți răsaduri de busuioc pe pervaz, puteți utiliza o versiune mai ușoară a amestecului de sol, amestecând o parte de humus cu două părți de fibră de cocos.

Udare

Asigurați-vă întotdeauna că solul în care se află busuiocul este întotdeauna ușor umed. De regulă, busuiocul este udat zilnic. Principalul indicator al stării unei plante sunt frunzele sale - de îndată ce planta nu primește suficientă apă, frunzele ei atârnă fără viață.

De asemenea, după udare, este indicat să afânați solul o dată la două-trei zile. Acest lucru va ajuta la aerisirea solului și la prevenirea stagnerii umezelii pentru o lungă perioadă de timp.

Pansament de top

Busuiocul va avea nevoie de fertilizare dacă nu ați folosit cel mai hrănitor amestec de sol la plantare. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți fertiliza busuiocul în ritmul dvs. buna compozitie sol. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizați un îngrășământ pe bază de compost sau substanțe humice.

Hrănirea se efectuează nu mai mult de o dată pe lună, deoarece un exces de nutrienți poate dăuna plantei în același mod în care excesul de umiditate îi dăunează. Concentrația de îngrășăminte trebuie să corespundă celei menționate în instrucțiuni.

Cultivarea busuiocului pe teren

După cum am menționat deja, ar trebui să plănuiți să plantați busuioc în grădină la începutul lunii iunie. Până în acest moment, solul se va fi deja încălzit și nu va contribui la înghețarea răsadurilor. Când plantați busuioc, se recomandă să luați în considerare mai multe nuanțe:


Apropo! În ciuda disponibilității pe scară largă a soiurilor verzi, mulți grădinari preferă varietatea purpurie de busuioc datorită aromei sale acidulate și gustului plăcut. Puteți citi mai jos despre soiurile de busuioc verde și violet.

Pregătirea solului

Partea din grădină pe care o alocați pentru plantarea busuiocului ar trebui să fie dezgropată în decurs de o lună și jumătate folosind materiale organice. Compostul sau humusul sunt bune - două kilograme pe metru pătrat gradina de legume

Când solul și răsadurile sunt gata, urmați aceste instrucțiuni:


Caracteristicile creșterii busuiocului

Cea mai dificilă perioadă în care crește busuioc este momentul în care planta se obișnuiește cu noul sol și cu noua climă. În primele câteva săptămâni, starea busuiocului trebuie monitorizată constant pentru a nu lăsa să se ofilească. Procedurile care vor ajuta planta să se recupereze includ următoarele:

  • Plivitul pământului pentru a scăpa de buruieni. Până când busuiocul este gata să-și continue creșterea, asigurați-vă constant că nu buruiana. Nu va interfera decât cu busuiocul, răpindu-l de nutrienți;
  • Tăierea răsadurilor. Scăpați de tulpinile de flori în timp util - acest lucru va grăbi ramificarea plantei;

  • Afânarea solului. Cu cât se apropie mai mult sezonul de creștere, cu atât mai des este necesar să afânați solul;
  • Udare. Ca și în cazul răsadurilor, nevoia de busuioc în lichid trebuie determinată de starea solului. De îndată ce începe să se usuce, apucați o cutie de apă. Busuiocul are nevoie de umiditate pentru a crește frunze verzi luxuriante. Pentru udare, folosiți apă caldă, dar nu apă fierbinte, stând în picioare toată ziua;

  • Hrănire. Busuiocul trebuie fertilizat nu mai mult de o dată pe lună folosind îngrășăminte cu azot. Componentele de hrănire ar trebui să vizeze creșterea masei verzi și, în primul rând, ar trebui să includă Nitrophoska. Fertilizați răsadurile pentru prima dată nu mai târziu de două săptămâni după plantarea plantei în pământ.

Plantarea semințelor în pământ deschis

Semințele sunt plantate la sfârșitul lunii mai, când solul se încălzește la o temperatură acceptabilă. În multe privințe, semănarea semințelor este similară cu însămânțarea răsadurilor și include următorii pași:


Din păcate, busuiocul crescut fără răsaduri are o masă verde mai mică în comparație cu busuiocul mutat în grădină ca răsad. De asemenea, metoda fără semințe implică mai mult întâlniri târzii recoltare, pe care nu toți grădinarii și-l permit.

Boli de busuioc

Niciun grădinar nu este imun la bolile bruște ale culturilor pe care le cultivă, așa că trebuie să fie întotdeauna pregătit pentru manifestarea simptomelor alarmante și să le poată recunoaște. Cele mai frecvente boli caracteristice busuiocului sunt rezumate în tabelul de mai jos.

Tabelul 1. Boli ale busuiocului

BoalaDescriere

Principala cauză a piciorului negru este starea proastă a solului. Aciditate crescută, permeabilitate insuficientă la aer și exces de umiditate - toate aceste condiții nu pot decât să ducă la apariția piciorului negru, care este un tip de ciupercă. Ciuperca se răspândește la gulerul rădăcinii, care este responsabil pentru hrănirea plantei. Din cauza blocării vaselor de sânge, fluxul de suc încetinește, ceea ce duce la înnegrirea bazei tulpinii și la ofilirea treptată a plantei.

Fusarium poate afecta în mod egal atât răsadurile imature, cât și plantele mature. Agenții cauzali ai acestei boli pot fi găsiți atât în ​​semințele în sine, cât și în sol. Ciuperca inhibă vasele de sânge de busuioc, eliberând număr mare toxinele care sunt transportate în întreaga plantă cu ajutorul sucurilor. Simptomele bolii includ subțierea tulpinii și colorarea acesteia într-o nuanță maro (la plantele tinere), uscarea vârfului, răspândirea treptată în toate celelalte părți ale busuiocului (la plantele mature)

Această boală este tipică pentru busuiocul cultivat în seră sau seră. Agenții cauzali ai bolii sunt localizați în sol, precum și pe reziduuri vegetale. Pentru ca putregaiul cenușiu să apară, trebuie să coincidă doi factori: prezența țesutului mort în busuioc și prezența picăturilor de umiditate. Frunzele inferioare sunt primele afectate, după care ciuperca se răspândește de-a lungul tulpinii la întreaga plantă. Debutul bolii este indicat de apariția unor pete maro deschis pe frunzele de busuioc, devenind treptat acoperite cu puf.

Prevenirea

Deoarece este puțin probabil ca plantele bolnave să fie vindecate, este recomandabil să preveniți apariția bolilor în primul rând. După cum se poate înțelege din descrierea bolilor, un grădinar poate evita cele mai multe dintre ele fiind mai atent la tratarea semințelor și a solului. Alte sfaturi pentru conservarea busuiocului includ:

  1. Alegeți o locație diferită pentru a vă planta busuioc în fiecare an. După recoltare, trebuie să treacă cel puțin trei ani înainte de a putea replanta semințele de busuioc la locul lor inițial fără teamă pentru sănătatea lui;

  2. Înainte de a planta semințele în sol, dezinfectați-le într-o soluție de permanganat de potasiu;
  3. Nu încercați să plantați busuioc cât mai aproape unul de altul, în încercarea de a economisi spațiu. Pe lângă faptul că sunt dureroase, plantele aglomerate vor fi letargice din cauza lipsei de resurse nutritive și a luminii solare;
  4. Tratează busuiocul cu cenușă de lemn o dată pe săptămână;

  5. Slăbiți solul dintre rânduri, împiedicând formarea unei cruste de suprafață;
  6. Măsurați cantitatea de lichid alocată pentru irigare. Busuiocul poate distruge cum excesul de umiditate, și dezavantajele acestuia;
  7. Dacă întâlniți o plantă bolnavă, îndepărtați-o din sol împreună cu rădăcinile și ardeți-o.

Busuiocul parfumat și picant, a cărui cultivare nu este deosebit de dificilă, este cunoscut omenirii de mai bine de 5 mii de ani și este utilizat pe scară largă atât în ​​​​culinar, cât și scopuri medicinale. Cultura este nepretențioasă și decorativă poate fi păstrată acasă pe pervaz ca planta de interiorși condiment verde proaspăt. Crescut pe un teren personal sau într-o grădină de legume, busuiocul vă va încânta cu o recoltă bogată toată vara, dacă urmați regulile simple ale tehnologiei agricole.

Busuioc (Ocimum) - anual aromat planta erbacee, aparținând familiei Yasnotkov. Numele său poate fi tradus din greacă ca „regal” sau „regal”. Printre varietatea mare de ierburi și verdețuri, ocupă o poziție dominantă.

Cele mai potrivite pentru cultivarea busuiocului în sol deschis sunt: soiuri diferite din această cultură, care diferă nu numai prin culoarea frunzelor, ci și prin gust. Partea de deasupra solului a plantei poate fi verde-gălbui, verde închis și violet închis. Tulpinile tetraedrice ale acestei plante nu cresc mai mult de 0,3-0,6 m, acoperite cu frunze strălucitoare și aspre de formă ovoid-alungită. Lăstarul se termină într-o inflorescență formată din mai mulți muguri albi sau roz-violet.

Uleiurile esențiale conținute în ierburi proaspete și uscate conferă preparatelor un gust rafinat și sofisticat, subtil de ienibahar, note delicate de cuișoare picante și o aromă de lămâie acidulată.

Planta conține un set bogat de substanțe utile (fitoncide, camfor, taninuri), vitamine (E, A, C, PP, K, grupa B), minerale (potasiu, mangan, fier, magneziu, cupru, zinc, sodiu, mercur). și altele).

Semănat semințe de busuioc Busuiocul poate fi semănat direct în pământ deschis. teren de grădină

sau anterior în recipiente individuale pentru răsaduri, care sunt mutate în pat după apariția căldurii stabile. Metoda de răsad vă permite să obțineți o recoltă de verdeață parfumată mult mai devreme. În plus, toamna semințele au timp să se coacă și pot fi culese pentru semănat anul viitor. Această opțiune este considerată cea mai preferată atunci când cultivați culturi, deși cu prima metodă puteți colecta și o mulțime de ierburi aromatice.

Când să semănați busuioc: procesul de plantare a plantei

Busuiocul este plantat pentru răsaduri cu aproximativ 55-60 de zile înainte de ziua estimată de mutare a răsadurilor în pământ deschis. Se recomandă să faceți acest lucru la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Acest timp este suficient pentru ca răsadurile să se dezvolte complet, nu are sens să plantezi mai devreme. Mai întâi, pregătiți un amestec de sol din părți egale de turbă, pământ de grădină și humus bine putrezit. Puteți folosi compuși universali pentru grădinărit vânduți în magazine.

Pentru a accelera germinația, se recomandă fertilizarea suplimentară a solului cu o compoziție minerală specială preparată din clorură de potasiu, uree, superfosfat și sulfat de potasiu (½ linguriță la 5 litri de apă). Pământul din cutie se stropește cu o soluție mineralizată și se lasă să se încălzească până temperatura camerei timp de câteva ore. Materialul semințelor este pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, se ține la cald aproximativ 2 săptămâni, iar imediat înainte de însămânțare se înmoaie timp de 9-10 ore într-o soluție de permanganat de potasiu sau orice stimulent de creștere (Zircon, Epin).

Trebuie să semănați busuioc folosind următoarea tehnologie:

  • semințele sunt plantate în sol nu mai adânc de 0,8-1 cm;
  • udați ușor cu apă decantată la temperatura camerei;
  • acoperiți recipientul cu sticlă sau folie de plastic transparentă și puneți-l într-un loc bine luminat, însorit (pervaz) cu o temperatură de cel puțin +23 °C;
  • când apar primii lăstari (după 7-10 zile), temperatura trebuie redusă la +17...+20 °C pentru ca răsadurile să nu se întindă;
  • Când apar 2-4 frunze pline, răsadurile pot fi plantate în ghivece separate.

Cum să îngrijești răsaduri?

Când este crescut din semințe, busuiocul necesită următoarele condiții:

  1. Ventilația regulată a răsadurilor. Husa se îndepărtează zilnic timp de 10-15 minute.
  2. Iluminare bună. În caz contrar, răsadurile se vor întinde și vor fi pipernicite. Acestea trebuie să fie întoarse periodic pentru a preveni creșterea oblică. Dacă există lipsă de lumină, plantațiile sunt iluminate cu lămpi fluorescente sau fitolampi.
  3. Udare. Efectuați cu grijă și atenție, numai cu apă caldă. Îmbunătățirea excesivă a substratului poate provoca dezvoltarea piciorului negru, care va distruge răsadurile. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți pulveriza răsadurile de busuioc cu o soluție de uree (½ linguriță la 1 litru de apă).
  4. Slăbirea. Aproximativ o dată la 10-14 zile.
  5. Hrănire. După ce apar 5 frunze, răsadul este ciupit pentru a crește tufișul. Când lăstarii laterali cresc puțin, răsadurile sunt fertilizate cu materie organică (humus, gunoi de grajd).

Plantarea răsadurilor în pământ

Răsadurile de busuioc sunt plantate în pământ deschis numai când se instalează vremea caldă și solul se încălzește până la +15...+17 °C. În majoritatea regiunilor, această perioadă cade la sfârșitul lunii mai sau primele zece zile ale lunii iunie. Cultivatorii de legume cu experiență recomandă să începeți să întăriți răsadurile cu aproximativ o săptămână înainte de data estimată.

Pentru a face acest lucru, recipientele cu plante sunt scoase și lăsate afară timp de 15 minute, treptat timpul petrecut pe aer curat crește la câteva ore. A obține recoltă bună ierburi condimentate, este necesar să se respecte unele condiții de tehnologie agricolă.

Cum ar trebui să fie solul pentru a planta busuioc?

Pentru această plantă, alegeți locuri însorite iluminate de pe site. Dar cultura nu tolerează vânturile reci și curenții de aer, așa că este recomandabil să plantezi răsaduri sub protecția copacilor și arbuștilor mari, precum și lângă garduri și diferite clădiri. Busuiocul crește bine în soluri afanate, fertile și bine drenate. Cei mai buni predecesori pentru el vor fi castraveți, roșii și leguminoase.

  • humus sau compost putrezit - 3,5-50 kg (în funcție de compoziția nutritivă a solului);
  • superfosfat granulat - 20-25 g;
  • sulfat de potasiu - 10-12 g.

Imediat înainte de plantare, solul este udat generos cu o soluție de îngrășământ (½ linguriță de clorură de potasiu, uree și sulfat de potasiu la ½ găleată de apă).

Dacă zona selectată este situată într-o zonă joasă, atunci este mai bine să faceți paturile înalte și să le îngrădiți cu scânduri sau alt material. Busuiocul nu va crește bine în soluri umede, pline de apă și etanșe la aer.

Cum să plantezi corect răsaduri?

Este mai bine să plantați răsaduri într-o zi înnorată și ploioasă pentru a evita apariția arsuri solare pe frunze fragede. Se sapa gropi la 9-10 cm adancime la o distanta de 15-17 cm una de alta, lasand cel putin 25-30 cm intre randuri, in caz contrar tufisurile vor fi aglomerate. Trebuie să turnați apă în găuri (cel puțin 1 litru), apoi puteți planta busuioc în solul umed.

Pământul din jurul fiecărei plante este compactat cu grijă și udat din nou. Prima dată la plantare, acoperiți cu peliculă noaptea. Când răsadurile prind bine rădăcini și încep să crească, adăpostul este îndepărtat complet.

Îngrijirea busuiocului: caracteristici ale creșterii unei plante aromatice

Busuiocul este o plantă iubitoare de căldură, acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când alegeți o varietate pentru plantare. Trebuie adaptat la local conditiile climatice. În zona de mijloc, se recomandă creșterea acestei culturi în răsaduri. Cele mai bune soiuri pentru această regiune sunt considerate:

  • Mov gigant rusesc (cuișoare-piper).
  • Dragon (cuișoare-piper).
  • Aroma piperată (ardei picant).
  • Erevan (piper-ceai).
  • Ararat (anason).
  • Valya (cuișoare).
  • Greacă (mentă-piper).
  • Catifea (mentă).
  • Aniskin (anason).

Pentru a crește busuioc, este necesar să aveți grijă de el, care constă în udare regulată în timp util, slăbirea solului, plivitul și fertilizarea.

Udarea și îngrijirea patului de grădină

Pentru cultivarea corectă a busuiocului, este important să urmați regimul de udare. Este necesar să umeziți solul numai după ce stratul superior sa uscat. Umiditatea puternică poate duce la putrezirea sistemului radicular. Se recomandă udarea după plivire și afânare, astfel încât apa să ajungă la rădăcini. Mai mult aerul și umezeala s-au scurs mai repede. Este imperativ să îndepărtați buruienile, deoarece acestea îndepărtează planta cultivata nutrienții și sistemul lor puternic de rădăcină interferează cu creșterea ierburilor. Udăm crestele exclusiv cu apă caldă, sedimentată.

Când trebuie fertilizată o plantă și cum se face?

Pentru a obține o creștere bună și abundentă a masei verzi de busuioc aromat, este necesar să se fertilizeze cu îngrășăminte care conțin azot. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o simplă nitrophoska, diluând-o în următoarele proporții: 2 linguri. l. granule la 12 litri de apă. Fiecare tufiș trebuie udat, consumul este de aproximativ 3-4 litri la 1 m² de plantare.

Prima hrănire se efectuează la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, a doua - după 3-4 săptămâni.

Această plantă este o cultură rezistentă la boli. Toate bolile busuiocului sunt asociate cu condiții meteorologice nefavorabile sau erori în tehnologia agricolă. Cu plantații îngroșate, temperaturi scăzute și umiditate excesivă, poate fi afectată de fusaroză și putregai cenușiu. Tufele bolnave sunt îndepărtate și în locul lor se plantează altele proaspete.

Ca măsură preventivă și etapele inițiale dezvoltarea patologiei, se utilizează pulverizarea cu infuzie coaja de ceapa(4 părți apă și 1 parte coajă de ceapă). Nu este recomandat să plantați această plantă condimentată mai mult de 2 ani într-un singur loc, deoarece aceasta crește probabilitatea de infectare cu infecții fungice (fusarium).

Dăunătorii insectelor atacă busuiocul extrem de rar, nu sunt atrași de fitoncidele conținute în frunzele acestuia. Mulți grădinari folosesc chiar și această cultură în plantații mixte pentru a respinge afidele și acarienii de la alte culturi.

Recoltarea: cum să colectăm verdeață?

Busuiocul poate fi recoltat pe tot parcursul sezonului de vegetație. Frunzele simple pot fi smulse continuu pentru consum. Dar nu puteți expune complet tufișul, deoarece cu siguranță va muri. După ce începe înflorirea, partea de deasupra solului își pierde aroma și gustul original bogat și chiar devine amară. De aceea perii de flori pe exemplarele care nu sunt destinate producției ulterioare de material semințe, acestea trebuie smulse.

Când și cum se face tăierea?

Recoltarea în masă a busuiocului are loc de două ori pe sezon:

  1. Înainte de înflorire (începutul lunii iulie), de îndată ce apar mugurii, iarba mare este tăiată. Se colectează doar partea superioară, lăsând ramurile inferioare.
  2. Când lăstarii laterali cresc bine pe tufiș, pot fi și tăiați. Aceasta apare la 4-5 săptămâni după prima recoltă (începutul sau mijlocul lunii august).

Pentru verdeturi picante tot timpul anului Mai multe exemplare de busuioc pot fi transplantate în ghivece de flori și păstrate pe pervazul ferestrei acasă toată iarna.

Cum se prepară busuioc?

Creșterea busuiocului necesită o temperatură nu mai mică de +20...+25 °C, așa că la sfârșitul lunii august tufele se opresc din creștere și trebuie recoltate verdeață sănătoasă pentru depozitare pentru iarnă. Acest lucru se face în mai multe moduri:

  1. Uscare. Poate fi uscată în mod natural, în care ramurile tăiate sunt împrăștiate într-un strat subțire și așezate într-un loc uscat, bine aerisit, fără lumina directă a soarelui. Puteți usca verdeața în cuptor la o temperatură de aproximativ +40 ° C sau în cuptorul cu microunde. Păstrați condimentele uscate în recipiente de sticlă sau de porțelan bine închise.
  2. Congelare. Masa verde se zdrobește, se îngheață, apoi se pune în pungi individuale sau borcane de plasticși păstrați la congelator.
  3. Conserve. Există multe rețete diferite în care busuiocul este sărat și conservat. Puteți face pastă de busuioc din ea.

Cea mai comună metodă de recoltare a acestei plante este uscarea. În această formă, busuiocul își păstrează aroma inițială și o cantitate mare de substanțe benefice pentru cel mai mult timp.

Dacă întrebați locuitorii din regiunile nordice ce condimente seamănă pe terenurile lor, veți auzi cel mai adesea răspunsuri standard: mărar, pătrunjel, anason, chimen. Puțini oameni știu că creșterea busuiocului în pământ deschis din semințe nu este deloc dificilă, iar gustul său este pur și simplu excelent.

Superstițiile mistice sunt parțial de vină pentru acest lucru: în Evul Mediu, europenii considerau această plantă o plantă blestemată, al cărei miros singur avea un efect rău asupra oamenilor. Unii oameni se tem că un oaspete sudic într-o zonă rece va necesita îngrijire complexă. În zilele noastre este greu de imaginat bucătăria italiană sau franceză fără un asemenea condiment. Bucătarii ruși apreciază și gustul și aroma busuiocului, acesta este adăugat în multe feluri de mâncare.

De ce ai nevoie de busuioc pe teren?

Sunt diferite tipuri busuioc, atunci când cumpărați semințe, acordați atenție caracteristicilor acestora:

  • Busuiocul dulce are un gust acid și o aromă care amintește de cuișoare.
  • Busuiocul mov este un condiment preferat al popoarelor din Caucaz, unde se numește „regan” pentru gătit, iar semințele sunt presărate pe feluri de mâncare. Frunzele mari suculente, colorate violet, au un gust delicat.
  • Busuiocul cu lămâie este numit după aroma și aroma sa de lămâie. O specie foarte productivă dacă o oferiți îngrijire bună, poate produce până la 250 g de frunze per tufiș.


Busuiocul nu este doar gustos, ci și sănătos. În timpul sezonului de creștere, multe vitamine, microelemente și uleiuri esențiale se acumulează în frunze. Are un efect benefic asupra sistemului nervos și excretor și are un efect antiinflamator. Tufișul în sine arată foarte atractiv; poate fi plantat într-un pat de flori planta ornamentala.

Sfat! Când adăugați busuioc în feluri de mâncare, folosiți moderație. Prea multe frunze pot îneca complet gustul altor alimente.

Aroma de busuioc alungă pomi fructiferi dăunători. Puteți planta condimentul în cercuri de trunchi de copac și nu veți avea nevoie de insecticide chimice. În colțurile relaxante înconjurate de tufișuri parfumate, poți să citești calm și să tragi un pui de somn: nici muștele, nici țânțarii nu-ți vor tulbura liniștea. Cultivați condimentul din semințe în ghivece de pe pervaz: veți obține atât o aromă de aer în apartament, cât și un insecticid natural.

Pentru a vă asigura că frunzele picante apar pe masă cât mai devreme posibil, creșteți busuioc din semințe prin răsaduri. Ia cantități egale pământ de grădină, turbă și humus, turnați amestecul cu o soluție de îngrășământ:

  • apă - 5 l,
  • superfosfat - 0,5 lingurițe,
  • clorură de potasiu - 0,5 linguriță,
  • uree - 0,5 linguriță,
  • sulfat de potasiu - 0,5 linguriță.

Umpleți cutiile cu pământ, semănați semințele și plantați-le la o adâncime de 1 cm.


Acoperiți recipientele cu sticlă sau folie și puneți-le într-un loc cald. Cea mai bună temperatură pentru germinarea semințelor este de la +25⁰ la +28⁰. Lăstarii vor apărea într-o săptămână, dar mucegaiul și ciupercile se pot dezvolta mai devreme, așa că aerisește plantările în fiecare zi. Când vedeți muguri verzi, deschideți cutia și mutați-o într-un loc unde este cu aproximativ 8⁰ mai rece: la căldură extremă, răsadurile se întind. Va fi suficientă hrană pentru răsaduri până la cules; udare adecvată. În sol uscat, răsadurile vor muri, iar în solul prea umed pot dezvolta picior negru. De îndată ce observați semne suspecte la cel puțin o plantă, îndepărtați-o și tratați toate răsadurile cu un amestec de 1 litru de apă și 0,5 linguriță de sulfat de cupru.

Când apar 2 frunze adevărate, răsadurile trebuie să fie plantate în ghivece individuale. Aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile delicate, este mai bine să plantați lăstarii cu un bulgăre mic de pământ. Îngrijirea răsadurilor este aceeași cu îngrijirea răsadurilor: atenția principală trebuie acordată udării. Monitorizați starea solului din grădină: plantarea busuiocului în sol deschis este posibilă atunci când pământul se încălzește până la +15⁰. Cu o săptămână înainte de transplant, luați răsadurile în aer liber. Temperatura în timpul „plimbărilor” nu trebuie să fie mai mică de +10⁰.


Dacă nu ați avut timp să creșteți răsaduri din semințe primăvara, puteți planta semințe de busuioc în sol deschis în iunie. Pentru a accelera germinația, udați brazdele cu un stimulator de creștere. Acoperiți patul cu folie sau material nețesut, puteți îndepărta husa numai după germinare. În regiunile nordice, unde înghețurile apar deja în august, este de nedorit să plantezi în acest fel, s-ar putea să nu așteptați recolta.

Pentru o plantație de condimente, trebuie să alegeți un loc însorit pe sol fertil. Planta nu-i place solul îmbibat cu apă; zonele joase au nevoie de drenaj. Dacă plantați o plantă în lut umed și greu, nu veți obține multe frunze parfumate, tufișul va fi pipernicit și nu va muri în curând; Aveți un loc minunat în care busuiocul a produs recolte abundente atât prin răsaduri, cât și prin semințe în ultimii ani? Va trebui să căutați o altă zonă: terenul poate fi contaminat cu fusarium, care va distruge noi plantații. Trebuie să plantați acolo culturi rezistente la această boală timp de cel puțin 5 ani, apoi puteți întoarce condimentul la locul său vechi.

Fiecare regiune are propriul timp pentru plantarea răsadurilor de busuioc în pământ deschis. Aceasta este o plantă iubitoare de căldură, trebuie să navigați în vremea când amenințarea înghețului trece. Este mai bine să vă faceți timp și să plantați lăstari tineri la începutul lunii iunie: îngrijirea va deveni mult mai ușoară, nu va trebui să protejați răsadurile de îngheț și veți avea timp să recoltați. Pentru orice eventualitate, oferiți capacitatea de a proteja rapid plantările de frig.


Amintiți-vă de dragostea plantei de condimente pentru soluri ușoare și fertile și adăugați 2 kg de compost, turbă și pământ negru pe m2 pentru plantare. Este indicat să plantezi plante tinere seara. Puteți face acest lucru dimineața dacă sunteți sigur că ziua va fi înnorată sau acoperiți răsadurile de lumina directă a soarelui. Puneți recipientele cu apă într-un loc deschis și însorit în prealabil, astfel încât lichidul de irigare să fie cald.

În patul de grădină, marcați rândurile la o distanță de 30 cm unul de celălalt și săpați găuri la fiecare 15-20 cm, adâncimea găurilor ar trebui să fie de la 7 la 10 cm Dacă plantați prea des, plantele se vor aglomera iar îngrijirea va fi dificilă. Aruncați câteva granule de hidrogel sub fiecare tufiș pentru a menține stabilă umiditatea solului. Plantați răsadurile și udați bine solul. Acoperiți distanța dintre rânduri cu un strat gros de 5 cm de turbă, compost sau rumeguș.

Îngrijirea unei plante iubitoare de căldură

Îngrijirea busuiocului în teren deschis nu necesită abilități noi. Amintiți-vă că planta iubește umiditatea, dar nu poate trăi în sol îmbibat cu apă. Dacă ați făcut un drenaj bun înainte de plantare sau ați adăugat hidrogel în pământ, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la udarea excesivă la udare. Monitorizați starea solului: de îndată ce începe să se usuce, trebuie să umeziți patul. Utilizați apă caldă: schimbările bruște de temperatură provoacă stres sever plantelor.

Pentru ca plantele să se dezvolte bine, au nevoie de toți nutrienții și oligoelemente. Verdeața densă apare atunci când există suficient azot în sol folosiți îngrășăminte complexe cu predominanța acestei componente. Faceți prima hrănire la 2 săptămâni după transplant. Efectuați îngrijire ulterioară conform următoarei scheme: fertilizați o dată pe lună pe tot parcursul sezonului - și veți avea mereu pe masă frunze proaspete, suculente.


Planta are nevoie de o structură bună a solului, așa că dacă nu ați mulci patul, va trebui să folosiți cultivatorul destul de des. Acoperiți solul cu compost, tăieturi de iarbă sau rumeguș cu un strat de cel puțin 5 cm, iar solul va fi afânat și buruienile nu se vor străpunge. Nu are rost să stropiți patul cu un strat subțire de mulci, buruienile vor putea pătrunde în lumină. Dacă aveți puțin material, este mai bine să acoperiți bine jumătate din pat decât să acoperiți cumva toate plantările. Îți vei face în continuare munca mai ușoară: îngrijirea unei zone tratate corespunzător va deveni foarte simplă.

Sfat! Nu mulci niciodată un pat cu semințe semănate: răsadurile nu vor avea suficientă lumină pentru a crește. Așteptați până când răsadurile ating o înălțime de 7-8 cm și apoi umpleți rândurile.

Cu cât busuiocul este mai ramificat, cu atât va produce mai verde. Când apar muguri, tăiați-i și toată energia plantei va fi folosită pentru a forma lăstari noi și frunze tinere. Puteți culege verdețuri pentru prepararea salatelor pe tot parcursul sezonului, dar planta condimentată atinge vârful de gust și aromă când apar primii muguri, apoi puteți începe recoltarea. Când recoltați, aveți grijă să nu rupeți frunzele cu o tragere puternică.


Ai putea smulge un tufiș întreg din pământ și tot ți-ar putea oferi multă verdeață. Rupeți cu grijă sau tăiați capetele tinere ale lăstarilor cu frunze. Condimentul trebuie uscat într-un loc cald și aerisit, ferit de lumina directă a soarelui. Colectarea semințelor pentru plantare anul viitor ar trebui să se facă de la cele mai puternice și mai productive plante.

Sfat! Toamna, dezgropați un tufiș de busuioc și plantați-l într-un ghiveci de flori. Planta crește bine pe un pervaz și vei mânca ierburi proaspete toată iarna.

Concluzie

Busuiocul de sud poate fi cultivat din semințe în aproape toate regiunile țării noastre, cu excepția Nordului Îndepărtat. În teren deschis, poate exista atunci când solul se încălzește până la +15⁰, iar în nopțile cele mai reci temperatura nu scade sub +7⁰. Pentru a vă bucura rapid de frunzele parfumate, creșteți cultura picant prin răsaduri. Nu exagerați cu udarea puieților tineri, astfel încât să nu se îmbolnăvească de picior negru.

La fertilizare, este foarte important ca azotul să fie prezent în îngrășăminte. Face frunzele mai groase și mai cărnoase. Doar exemplarele puternice, sănătoase și productive sunt potrivite pentru colectarea semințelor. Soiurile mov nu sunt inferioare ca gust celor verzi și pot fi folosite ca culturi ornamentale pentru decorarea grădinii cu flori. Învață să folosești corect condimentele atunci când prepari feluri de mâncare, iar masa ta va deveni mai gustoasă și mai sănătoasă.

Busuiocul este un condiment popular și o plantă ornamentală. Îl puteți crește nu numai în teren deschis, ci și acasă, pe pervaz. Urmând sfaturile din articolul nostru, puteți crește această cultură aromată cu propriile mâini din semințe.

Vă vom spune cum să îngrijiți în mod corespunzător busuioc și să-l recoltați vara și iarna, precum și cum să cultivați cultura într-un apartament din oraș.

Fiecare proprietar poate cultiva busuioc din semințe. complot personal. Tufele vă vor oferi nu numai mirodenii aromate, ci și decorați zona cu frunzele lor decorative.

Din moment ce acest tip Este mai frecventă în climă caldă plantarea sa în țara noastră are unele particularități, care vor fi discutate mai jos.

Particularități

În funcție de soi, frunzele culturii pot fi culori diferite, de la verde deschis la violet. Este mai bine să recoltați la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, deoarece până în acest moment cele mai multe uleiuri esențiale se acumulează în frunzele sale, iar planta capătă un aspect deosebit. aroma bogata. Puteți vedea cum arată această plantă în Figura 1.


Figura 1. Caracteristici externe bazilică

Pentru cultură, sunt selectate zone bine luminate în sol ușor, umed și fertil. Dacă solul este prea greu sau prea saturat de umiditate, sistemul radicular al plantei va începe să doară și tufișul va muri.

În plus, nu este de dorit să-l lăsați în același loc pentru o perioadă lungă de timp. Cel mai bine este să replantați în fiecare an și să întoarceți cultura la locul inițial nu mai devreme de 5 ani. Dacă această condiție nu este îndeplinită, plantele vor fi mai susceptibile la fusarium.

Termeni

Creșterea din semințe începe cu alegerea unui loc. Ar trebui să fie bine luminat de soare, iar solul să fie moderat umed. Această condiție se aplică și plantării prin răsaduri.

Nota: Umiditatea excesivă a solului va duce la putrezirea rădăcinilor și la moartea plantelor, indiferent de sezonul de vegetație.

încă unul condiție prealabilă este de a asigura un regim stabil de temperatură. Lăstarii tineri pot muri chiar și din cauza înghețurilor ușoare sau a fluctuațiilor bruște de temperatură. Prin urmare, un pat cu semințe sau răsaduri trebuie acoperit cu folie. În plus, răsadurile sunt transferate pe teren deschis nu mai devreme de iunie, când se instalează vremea caldă constant.

Este recomandabil să fertilizați zona cu un amestec de humus, compost și turbă. Plantarea se face seara, după care solul este bine udat cu apă caldă.

Crește din semințe

Cel mai simplu mod de a cultiva verdeață din semințe este prin germinarea întâi a răsadurilor într-o oală. Apoi, este mai ușor să transplantați plantele mai puternice în pământ deschis.

Puteți chiar să creșteți busuioc din semințe de pe un pervaz.. Pentru asta ai nevoie(Figura 2):

  1. Umpleți ghivece sau cutii cu un substrat nutritiv pe bază de sol, turbă și humus.
  2. Umeziți solul cu un amestec de apă și îngrășăminte minerale. Acest lucru va grăbi germinarea semințelor.
  3. Se efectuează semănat, adâncind semințele cu doar 1 cm.
  4. Partea superioară a recipientului este acoperită cu folie sau sticlă. Acest lucru va ajuta la reținerea umidității și la menținerea temperaturii optime.

Figura 2. Cultivarea unei plante din semințe pe un pervaz

Lăstarii apar într-o săptămână, dar nu pot fi transplantați imediat în grădină. În primul rând, ar trebui să așteptați vremea caldă. În al doilea rând, plantele trebuie să devină mai puternice înainte de transplantare. În timpul procesului, răsadurile sunt udate în mod regulat fără umezirea excesivă a solului.

La semănat direct în pământ, solul este tratat cu stimulente de creștere, iar patul este acoperit cu peliculă. Chiar dacă este plantată vara, recolta are nevoie de suficient temperatură ridicată pentru germinare (aproximativ 25 de grade). Capacul poate fi îndepărtat numai după ce apar muguri.

Busuioc care crește din semințe: când să plantezi

O problemă importantă este momentul plantării atunci când este cultivat din semințe. Dacă condimentul crește într-un apartament, semănatul se poate face în orice perioadă a anului. Cu terenul deschis, situația este puțin mai complicată.

Atât semințele, cât și răsadurile sunt plantate în sol deschis nu mai devreme de începutul lunii iunie. Acest lucru se explică prin faptul că plantele tinere pot muri chiar și din cauza unei scăderi minime a temperaturii. Patul trebuie acoperit pentru a menține un microclimat optim.

Metode de cultivare

Busuiocul este cultivat în mai multe moduri: prin însămânțarea semințelor în pământ deschis și prin răsaduri. Această plantă poate fi cultivată și în seră sau chiar pe un pervaz acasă.

Indiferent de metoda aleasă, planta trebuie asigurată cu optim regim de temperatură Prin urmare, după plantarea în grădină, atât semințele, cât și răsadurile trebuie acoperite cu folie sau mulci.

Cultivarea unei culturi pe un pervaz și într-o seră are unele diferențe, așa că să ne uităm la aceste metode mai detaliat.

Cum să crești busuioc pe pervaz

Cultivarea din semințe pe pervaz va avea succes numai dacă selectați solul potrivit, alegeți o locație și oferiți culturii un microclimat optim.

Acasa, plantarea se poate face prin seminte sau butasi. Lăstarii tineri prind bine rădăcini. Pentru a face acest lucru, ramurile mici sunt puse într-un pahar cu apă, iar după 2 săptămâni apar primele rădăcini și recolta este transplantată într-un ghiveci separat. Puteți tăia primele verdețuri după 2-3 săptămâni.

Cum să crești busuioc pe pervaz din semințe? Merită remarcat imediat că procesul de dezvoltare a culturii în acest caz va dura mai mult, dar tufișul va da roade mult mai mult decât atunci când este cultivat prin butași.

Nota: O plantă crescută din butași înflorește mult mai devreme decât o plantă crescută din semințe. După ce apar florile, frunzele sale devin nepotrivite pentru recoltarea verdețurilor.

Plantarea unei plante acasă se face astfel:(Figura 3):

  1. Semințele sunt înmuiateîntr-o soluție de permanganat de potasiu timp de 2-3 ore. Semănatul se poate face imediat în ghivece mari, unde tufișul va rămâne tot timpul. De asemenea, puteți semăna semințele într-o cutie mare și puteți culege răsadurile pe măsură ce cresc.
  2. Substratul puteți lua orice, dar este mai bine să folosiți vermicompost cu fibre de cocos într-un raport de 1:2.
  3. Până la fundul oaleiîntindeți un strat de drenaj, apoi turnați substratul, umeziți-l și semănați semințele în găuri sau caneluri puțin adânci (nu mai mult de 2 cm).
  4. Acoperiți partea de sus a recipientului folie, sticlă sau pungă obișnuită de plastic. Capacul este îndepărtat după ce apar primii lăstari.

Figura 3. Ordinea de semănat a semințelor

Îngrijirea suplimentară include udarea periodică. De asemenea, este necesar să se asigure plantelor căldură și lumină. Pentru a face acest lucru, ghivecele sunt așezate pe o fereastră de sud, iar iarna și toamna prelungesc orele de lumină cu ajutorul lămpilor fluorescente.

Cel mai bine este să plantați mai multe tufe cu semințe și apoi să le înmulțiți cu butași. Astfel puteți obține întotdeauna verdeață proaspătă.

Autorul videoclipului vă va spune cum să semănați corect semințele și să creșteți răsaduri de busuioc.

Creșterea într-o seră

În timpul iernii, cultura poate fi cultivată numai într-o seră încălzită datorită sensibilității culturii la temperaturi scăzute. Planta merge bine cu alte ierburi, ierburi și roșii și datorită caracteristicilor de design teren închis mai puțin expuși la boli și dăunători.

Caracteristicile creșterii într-o seră includ recoltarea preliminară a răsadurilor (Figura 4). Aterizarea ulterioară se efectuează după cum urmează:

  • Alegerea și pregătirea solului- este mai bine să folosiți soluri ușoare și afanate fertilizate cu gunoi de grajd putrezit.
  • Aterizare se poate realiza cu răsaduri sau semințe. În primul caz, sezonul de vegetație este redus semnificativ, iar recoltarea se poate face mai devreme.
  • Răsadurile plantate in brazde putin adanci, pre-umezite, la o distanta de 15 cm una de alta.
  • Udare efectuată o dată pe săptămână. Iarna, trebuie să mențineți o temperatură stabilă (nu mai mică de 15 grade), iar vara, când temperatura crește puternic, ventilați sera.

Figura 4. Creșterea și culesul răsadurilor

Recoltarea verdeață începe când tufișurile ating o înălțime de 20 cm. Este indicat să tăiați treptat frunzele, astfel încât tufișul să fie mai ramificat. După încheierea sezonului de vegetație, patul este fertilizat cu nămol sau cu o soluție lichidă de excremente de pui. Exemple de cultivare a acestei vegetații într-o seră sunt prezentate în Figura 5.

Plantarea și îngrijirea acasă

Acasă, puteți crește nu numai răsaduri, ci și un tufiș cu drepturi depline. Astfel vei oferi familiei tale ierburi proaspete chiar si iarna.


Figura 5. Caracteristici ale culturilor în creștere într-o seră

Plantarea busuiocului se face astfel::

  • Pregătiți recipientele - sunt potrivite atât vasele individuale, cât și cutiile mari. Răsadurile mici din cutii sunt transplantate ulterior în recipiente mai mari.
  • Așezăm drenajul deșeurilor (cărămidă spartă sau argilă expandată) în partea de jos. Ar trebui să umple aproximativ o treime din oală.
  • Se toarnă deasupra un substrat nutritiv, constând din pământ ușor afanat și fibre de nucă de cocos. Udăm pământul.
  • Semănați semințele în brazde de aproximativ 1 cm adâncime, stropiți cu un strat mic de pământ și apă.
  • Acoperim blatul cu folie sau sticla si il asezam intr-un loc bine luminat.

Dacă sunt îndeplinite aceste condiții, mugurii apar în decurs de o săptămână, iar după încă câteva săptămâni se transformă în tufișuri cu drepturi depline. În această perioadă, este important să se furnizeze plante îngrijire corespunzătoare: udati regulat, dar moderat, mentineti o temperatura stabila la +20 de grade si afanati periodic solul. Dacă cultura crește încet, puteți aplica îngrășământ mineral lichid.

Avantajul cultivării acestei culturi acasă este că într-un apartament din oraș este mult mai ușor pentru plante să ofere îngrijire adecvată.

Veți găsi mai multe informații despre cultivarea busuiocului acasă în videoclip.

Recolta

Frunzele plantei sunt folosite ca hrană. Acestea sunt tăiate pe toată perioada de creștere, imediat după formarea tufișurilor de aproximativ 20 cm înălțime (Figura 6). Cu toate acestea, recoltarea este oprită după începerea înfloririi, deoarece în această perioadă frunzele își pierd gustul și aroma bogată.


Figura 6. Recoltarea verdețurilor

Pentru a prelungi perioada de fructificare, se cultivă mai degrabă din semințe decât din răsaduri sau butași.

Tipuri și soiuri de busuioc

Există aproximativ 150 de soiuri ale culturii, dar cele mai populare sunt parfumate, violet și lămâie. Să aruncăm o privire mai atentă asupra ultimelor două soiuri, deoarece diferă de altele prin culoarea și aroma frunzelor.

Busuioc violet: crește din semințe

Soiul diferă de alții prin culoarea purpurie bogată a frunzelor sale (Figura 7). Au un gust delicat și o aromă plăcută, motiv pentru care această plantă este cel mai des folosită la prepararea sosurilor pentru preparatele din carne.


Figura 7. Caracteristicile busuiocului violet

Cultivarea soiului violet din semințe nu este diferită de condițiile cerute pentru alte specii. Se plantează cu răsaduri sau semințe în pământ deschis, iar patul este acoperit pentru a menține temperatura și umiditatea stabile.

De asemenea, puteți cultiva planta într-o seră și acasă. principalul lucru este să mențineți o temperatură stabilă și să udați în mod regulat tufișurile, evitând stagnarea apei.

Busuioc lamaie

Busuioc cu lămâie are unul trăsătură caracteristică: Frunzele sale au o aromă și o aromă bogată de lămâie. Din acest motiv, este foarte apreciat ca condiment. În plus, planta are proprietăți decorative. Cultura formează un tufiș care se răspândește luxuriant care va deveni frumos și adaos util grădină (Figura 8).


Figura 8. Caracteristicile exterioare ale busuiocului de lămâie

Cultivarea plantei necesită, de asemenea, o anumită îngrijire. Cultura este iubitoare de căldură și lumină, așa că pentru plantare sunt alese zone bine luminate, fără curenți. Este mai bine să semănați nu cu semințe, ci cu răsaduri. În acest fel, busuiocul de lămâie va ajunge la maturitate mai repede și va crește într-un tufiș frumos cu frunze parfumate.



Ți-a plăcut articolul? Împărtășește-l
Imprimați acest articol
Top