Fulgi de ovaz copti cu mere si scortisoara. Mic dejun sanatos: Fulgi de ovaz cu mere Fulgi de ovaz cu lapte cu mere si miere

Mulți oameni iubesc fulgii de ovăz, mai ales la micul dejun. Dar pentru persoanele care doresc să slăbească, acest terci este aproape un produs preferat. Este chiar atât de util și cum poți să slăbești rapid mâncând-o în meniul tău?

Beneficii și prejudicii

Toată lumea știe că fulgii de ovăz sunt foarte sănătoși. Beneficiile sale sunt că stimulează fundalul emoțional, îmbunătățește funcția creierului, elimină colesterolul rău și excesul de sare din organism. De asemenea, protejează bine mucoasa gastrică, elimină toxinele, iar principalul beneficiu pentru cei care pierd în greutate este îmbunătățirea funcției intestinale și, ca urmare, capacitatea de a pierde în greutate.

Dăunul produsului este că, alături de toxinele, fulgii de ovăz pot elimina și unele elemente benefice din organism. Terciul nu trebuie consumat în mod regulat mai mult de două săptămâni, deoarece în acest caz va începe să elimine calciul. De aceea, după o dietă ai neapărat nevoie de o pauză.

Rețetă simplă

Procedura de preparare a fulgilor de ovăz dietetic cu mere:

  1. Turnați apă într-o cratiță mică și puneți-o pe aragaz;
  2. In timp ce apa fierbe, incalzeste laptele pana se incinge;
  3. Se toarnă cerealele în apă clocotită și se adaugă lapte fierbinte;
  4. Combinați ingredientele cu o lingură și adăugați scorțișoară și sare;
  5. Se amestecă și se fierbe până când se înmoaie timp de aproximativ douăzeci și cinci de minute, amestecând din când în când cu o lingură;
  6. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă fierbinte sau lapte;
  7. În timp ce se pregătește terciul, curățați mărul de coajă și dați-l pe răzătoare;
  8. Scoateți terciul finit de pe foc și transferați imediat pe o farfurie;
  9. Adăugați măr, miere, amestecați și mâncați.

Fulgi de ovaz cu mere si scortisoara la cuptorul cu microunde

  • 100 ml apă;
  • 45 g fulgi de ovaz;
  • 170 ml lapte;
  • 30 g stafide;
  • 1 măr.

Cât timp - 10 minute.

Conținut nutrițional – 60 kcal/100 g.

Acțiuni:


Fulgi de ovaz copti cu mere, miere si scortisoara

  • 30 g zahăr brun;
  • 1 măr;
  • 15 g unt;
  • 340 g fulgi de ovaz;
  • 3 g scorțișoară;
  • 1 g nucsoara;
  • 70 g stafide;
  • 2 g sare;
  • 450 ml lapte.

Cât timp - 40 de minute.

Conținut nutrițional – 189 kcal/100 g.

Acțiuni:

  1. Porniți imediat cuptorul la 175 Celsius ca să aibă timp să se încălzească;
  2. Spălați mărul, curățați-l de coajă și tăiați-l în cuburi;
  3. Se pune intr-un bol, se adauga zaharul, cerealele, scortisoara, nucsoara, stafidele si sarea;
  4. Se amestecă bine toate ingredientele;
  5. Topiți untul în cuptorul cu microunde sau pe aragaz, adăugați-l la restul produselor;
  6. Amestecă totul din nou și transferă de data aceasta într-o tavă de copt;
  7. Se toarnă lapte peste tot și se da la cuptor pentru treizeci de minute;
  8. Înainte de servire, puteți turna lapte peste terci și adăugați condimente după gust.

Terci de lapte cu mere și fructe de pădure într-un aragaz lent

  • 1 măr;
  • 1 mână de afine;
  • 35 g unt;
  • 1 mână de zmeură;
  • 5 g zahăr;
  • 1 mână de mure;
  • 2 g sare;
  • 430 ml lapte;
  • 220 g fulgi de ovaz.

Cât timp - 15 minute.

Valoare nutritivă – 90 kcal/100 g.

Acțiuni:

  1. În primul rând, turnați cerealele în vasul cu multicooker;
  2. Apoi, turnați lapte în ele și adăugați unt;
  3. Adăugați sare și zahăr, amestecați;
  4. Porniți multicooker-ul timp de zece minute și începeți să lucrați la fructe de pădure/fructe;
  5. Spălați mărul, curățați-l și tăiați-l în orice dimensiune;
  6. Se pune terciul finit pe farfurii si se adauga putina afine, putin mar, zmeura si mure la fiecare portie;
  7. Serviți cald.

Cum să gătești fulgi de ovăz leneș cu mere fără a găti

  • 30 g fulgi de ovaz;
  • 25 ml iaurt fără aditivi;
  • 70 ml lapte;
  • 5 g miere;
  • 80 g mere;
  • 3 g scorțișoară.

Cât timp – 5 minute + noapte.

Conținut nutrițional – 109 kcal/100 g.

Acțiuni:

  1. Turnați cerealele într-un bol, adăugați iaurt;
  2. Se amestecă bine pentru a distribui uniform fulgii de ovăz peste iaurt;
  3. Se toarnă laptele și se amestecă bine din nou;
  4. Trimite acolo scorțișoară și miere și amestecă;
  5. Turnați ingredientele într-un borcan sau pahar, acoperiți și lăsați la frigider peste noapte;
  6. Înainte de servire, curățați mărul de coajă, tăiați-l și adăugați în terci;
  7. Poate fi servit imediat. A se păstra la frigider până la patru zile, congelator până la o lună.

Citiți cum să gătiți - felul de mâncare este preparat puțin diferit față de alte opțiuni de carne, dar rața îi conferă un gust și o aromă foarte neobișnuită.

Salata cu mango si avocado - usoara, cu gust exotic.

Pâinea cu usturoi la cuptor este excelentă, de casă, aromată și gustoasă.

Reteta de placinta cu mere

  • 140 g zahăr granulat;
  • 3 g scorțișoară;
  • 3 oua;
  • 130 g fulgi de ovaz;
  • 120 g unt;
  • 4 mere;
  • 120 g faina;
  • 3 g praf de copt.

Cât durează - 1 oră și 20 de minute.

Conținut nutrițional – 216 kcal/100 g.

Reteta de placinta cu fulgi de ovaz cu mere pas cu pas:

  1. Pune o bucată mică de unt într-o tigaie și pune-o pe aragaz;
  2. Topiți-l, iar cât se încălzește, spălați merele și tăiați-le felii. Dacă doriți, puteți curăța fructele;
  3. Adăugați merele în unt, stropiți cu scorțișoară și adăugați puțin zahăr;
  4. Prăjiți-le timp de zece minute, amintindu-vă să amestecați;
  5. Apoi se ia cratita de pe foc si se lasa merele sa se raceasca;
  6. Transferați untul moale rămas într-un castron, adăugați zahărul rămas;
  7. Bateți ingredientele într-o masă ușoară și aerisită folosind un tel;
  8. Adauga ouale in unt si bate totul din nou pana se omogenizeaza;
  9. Adăugați praful de copt cu făină (este indicat să o treceți prin sită);
  10. Se amestecă totul cu un tel;
  11. Adăugați fulgi de ovăz, amestecați totul din nou;
  12. Se lasa aluatul jumatate de ora pentru ca fulgii sa aiba timp sa se umfle;
  13. Se pune jumatate din amestec in forma si se distribuie uniform;
  14. Apoi, așezați merele, dar este indicat să le distribuiți în centru pentru a le „sigila” în interior și nu-și eliberează sucul în marginile plăcintei, altfel nu se va coace;
  15. Încinge cuptorul la 180 Celsius;
  16. Scoateți plăcinta timp de patruzeci de minute, scoateți, răciți și serviți cu ceai/cafea.

Cum să slăbești pe fulgi de ovăz și mere

Fiecare persoană care vrea să slăbească câteva kilograme în plus va fi gata să facă orice pentru a o face rapid și fără efort suplimentar. Astfel de oameni nu sunt pregătiți să se angajeze activitate fizică, le este mult mai ușor să plătească o sumă mare de bani pentru a obține un „produs miracol” care literalmente le va face corpul subțire dintr-o singură mișcare.

Dar pierderea în greutate nu este ușoară. Sportul este întotdeauna foarte de dorit aici și alimentație adecvată. Adică o zi „pe apă”, „pe chefir” nu este deloc bună și deloc sănătoasă.

Să vorbim despre o opțiune de dietă mai sănătoasă, al cărei produs principal este fulgii de ovăz. Acesta este un produs care este recomandat pentru consum fără dietă. Cerealele sunt o sursă de fibre, care se umflă inteligent în stomac, creând o senzație de plenitudine. Care este tocmai principalul avantaj al produsului la dietă. Făina de ovăz îmbunătățește și digestia și, ca urmare, accelerează metabolismul.

Esența dietei este următoarea: într-o zi trebuie să mănânci 1-1,5 kg de mere și un pahar de fulgi de ovăz, care, desigur, trebuie mai întâi pregătite. Poate fi fiert fie în apă, fie în lapte. Ceai fără zahăr și apă - în cantități nelimitate.

Această dietă trebuie urmată timp de două săptămâni. Cadou la finalul dietei, vei primi minus 7-10 kg la cantar.

Dieta cu trei alimente: fulgi de ovaz, branza de vaci, mar

Toate cele trei produse sunt incredibil de utile. Merele sunt dulci, așa că vă vor face ușor să renunțați la dulciuri. Brânza de vaci este un produs din lapte fermentat de care orice organism are absolut nevoie. Făina de ovăz conține fibre și ajută organismul să se simtă plin.

Această dietă constă din trei alimente, fiecare dintre ele apare în fiecare zi. Pentru micul dejun, trebuie să pregătiți o porție de terci cu apă sau lapte și să adăugați câteva mere.

Pentru prânz, trebuie să mănânci din nou o porție de terci, adăugând cinci grame de miere. Adăugați aproximativ o sută de grame de brânză de vaci și din nou câteva mere la fulgi de ovăz.

Pentru cină, pregătiți o sută de grame de brânză de vaci și trei mere.

Dacă tot ți-e foame pe tot parcursul zilei (deși nu ar trebui să fie cazul), poți mânca aproximativ trei sute de grame de legume între micul dejun și prânz sau prânz și cină. Ceaiurile și apa pot fi băute în cantități nelimitate. Desigur, este recomandat să bei ceai fără zahăr.

Puteți rămâne la acest meniu de la o săptămână la zece zile. Apoi faceți o pauză de cel puțin o lună și o puteți repeta din nou. Este nevoie de la 500 de grame la 1,5 kg pe zi.

Știați că milioane de britanici își încep ziua cu fulgi de ovăz? Este foarte hrănitor și terci sănătos. Mai mult, spre deosebire de alte cereale, nu dăunează deloc silueta!

Dar fulgii de ovăz nu vor deveni plictisitori dacă îl mănânci la micul dejun în fiecare dimineață? Deloc. La urma urmei, există multe variante ale acestuia: fulgi de ovăz cu mere, cu fructe de pădure, cu fructe uscate, cu apă, lapte, smântână, chefir, lapte copt fermentat, cu miere, banane și alte bunătăți. Și dacă folosiți și diferite ierburi și condimente, atunci numărul rețetelor va crește semnificativ.

Acest articol examinează doar o mică parte din posibilitățile care ți se deschid dacă ai fulgi de ovăz și mere în casă. Pentru a face terciul nu numai comestibil, ci și gustos, ar trebui să cunoașteți câteva dintre nuanțele preparării sale.

Nu există trucuri speciale aici. Procesul de preparare a terciului este atât de elementar încât poate fi încredințat chiar și unui școlar junior.

Beneficiile fulgii de ovăz

Este suficient să te uiți la britanicii sănătoși pentru a înțelege: merită să mănânci acest terci și mai des. La urma urmei, fulgii de ovăz alungă splina, care este cauzată de vremea din Foggy Albion.

Pe lângă faptul că îți îmbunătățesc starea emoțională, cerealele stimulează funcția creierului, elimină excesul de sare și colesterol rău. Terciul îmbunătățește funcția intestinală, protejează mucoasa gastrică și elimină toxinele. Oricine vrea să slăbească ar trebui să mănânce mai des fulgi de ovăz.

Dar nu ar trebui să uităm de pericolele unui astfel de terci. Cerealele spala calciul benefic din organism. Prin urmare, a fost elaborată o dietă specială: fulgi de ovăz + brânză de vaci + mere. Produsele lactate fermentate saturează organismul cu calciu, cerealele normalizează funcția intestinală, iar fructele furnizează vitamine.

Fulgii de ovăz sunt buni atât pentru copii, cât și pentru persoanele în vârstă cu stomacul delicat. Acest terci este bine absorbit de organism.

Mancare pentru cei care doresc cu adevarat sa slabeasca

Poate că fulgii de ovăz cu mere și apă nu sunt cei mai buni varianta gustoasa, dar cu siguranță cea mai scăzută în calorii. Să ne ocupăm mai întâi de fructe.

  1. Spălați unul sau două mere mici, tăiați-le în felii subțiri, îndepărtând simultan semințele și păstăile de fructe.
  2. Turnați o jumătate de litru de apă într-o cratiță. Îl punem pe foc.
  3. Când lichidul fierbe, adăugați un praf de sare și jumătate de pahar de fulgi de ovăz.
  4. Amesteca si reduce putin focul. Sa asteptam sa fiarba din nou.
  5. Gatiti 20 de minute (fulgi obisnuiti) sau cinci - "Hercules" gătit instant.
  6. Când terciul devine moale, adăugați mere în cratiță. Unii oameni iubesc fructele proaspete din fulgii de ovăz. În acest caz, trebuie să opriți imediat focul. Vrei ca merele să fiarbă și să devină moi, ca în compot? Apoi mai lasam terciul la fiert inca 5-7 minute.
  7. După ce stingeți focul, înfășurați cratita cu un prosop. După zece minute, puneți terciul pe farfurii. Este permis să adăugați o linguriță de miere ca îndulcitor.

Fulgi de ovaz cu mere cu apa si lapte

Dacă nu ești adeptul slăbirii, atunci îți poți permite puțină relaxare în alimentația ta. Laptele va adăuga câteva calorii la fel de mâncare, dar va elimina și dăunătoare efect secundar fulgi de ovaz - scurgerea calciului din organism.

Procesul de preparare a acestui terci este oarecum diferit de cel precedent. Turnați o jumătate de cană de fulgi de ovăz, o lingură de zahăr și un praf de sare într-o cratiță. Pune o bucată mică de unt deasupra.

Umpleți cu 400 de mililitri de apă. Pune vasele la foc mic. Gatiti, amestecand din cand in cand, pana cand fulgii au absorbit tot lichidul. Amestecați încet terciul cu lapte până la grosimea dorită. Se toarnă merele pregătite.

Un alt mod de a găti terci

Există o mulțime de rețete de fulgi de ovăz cu mere și lapte. Cel mai simplu mod este similar cu gătitul terci de gris. Adică aduceți laptele la fiert, amestecând. Aici trebuie să fii în gardă, astfel încât să nu „fugă”.

După fierbere, dați focul la minim și turnați fulgi de ovăz în cratiță. Se amestecă bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Adăugați zahăr, sare. În această etapă, amestecați terciul aproape continuu, încercând să împiedicați arderea acestuia.

Laptele și merele nu interacționează bine. Prin urmare, dacă doriți să obțineți moliciunea fructelor, prăjiți-l într-o tigaie. Dar dacă vă plac merele crocante în terci, adăugați-le imediat.

Amestecați și continuați să gătiți timp de aproximativ cinci minute. Nu vă grăbiți să puneți terciul pe farfurii. Se lasa sa se odihneasca in cratita, acoperita. Vă rugăm să rețineți că laptele dulce tinde să se ardă. Prin urmare, adăugăm o cantitate minimă de zahăr. Puteți îndulci terciul după gust deja în farfurie.

Fulgi de ovaz condimentati

Se știe că merele se armonizează minunat cu scorțișoara. Acest duet stă adesea la baza multor deserturi, în special a celor de Crăciun. Pentru a face fulgi de ovaz cu mere si scortisoara, puteti folosi fie apa, fie lapte, fie un amestec din ambele lichide in proportii diferite. Să luăm în considerare ultima varianta o astfel de mizerie.

  1. Pune apă (170 mililitri) pe aragaz.
  2. În același timp, fierbeți 160 ml lapte într-o altă cratiță.
  3. Spălați merele și tăiați-le în cuburi mici. Le poți curăța, dar astfel vei elimina multe substanțe utile odată cu coaja.
  4. Se toarnă fulgi de ovăz (40 de grame) în apă clocotită. Turnați imediat lapte fierbinte acolo.
  5. Amesteca o lingura de zahar cu un praf de scortisoara macinata. Să-l adăugăm în terci. Să nu uităm să adăugăm sare.
  6. Adăugați merele chiar la sfârșitul gătitului. Trebuie spus că nu trebuie să te limitezi doar la scorțișoară. Puteți adăuga toate condimentele care sunt folosite în mod tradițional pentru a face vin fiert.

Terci rece cu chefir fără gătit

Se știe că fulgii de ovăz se umflă și se înmoaie în orice lichid. Chiar dacă nu gătiți aceste cereale, tot vor deveni comestibile. Un alt lucru este că acest lucru va dura mai mult timp.

La urma urmei, fierberea apei, și cu atât mai mult gătitul, accelerează procesul de umflare a fulgilor. Trei produse - chefir, fulgi de ovăz, măr - sunt incluse în multe diete.

Desigur, le puteți folosi separat. Adică, mâncați apă dimineața, mâncați un măr la prânz și beți un pahar de chefir înainte de a merge la culcare. Dar viața va părea mai plăcută dacă combinați toate cele trei componente într-un singur terci.

Pentru a face acest lucru, turnați o jumătate de pahar de fulgi cu chefir (aproximativ 300 de mililitri) și lăsați-l peste noapte la temperatura camerei. Dimineața, adăugați un măr ras, un praf de sare și miere. Un terci similar se poate face cu alte produse lactate fermentate - iaurt sau lapte copt fermentat.

Este posibil să se facă brânză de vaci și mere?

Am menționat deja că cerealele trebuie combinate cu alimente care conțin calciu. Brânza de vaci conține cea mai mare parte din această substanță. Dar este posibil să faci terci cu el? Cu siguranţă!

Împărțiți brânza de vaci în boluri de servire. Este mai bine să luați fermier, gras, fraged, nu foarte acru. Într-un raport de unu la doi, adăugați Hercules instant. Se toarnă apă clocotită, astfel încât apa să acopere fulgii. Acoperiți bolurile astfel încât conținutul lor să fie bine aburit.

Între timp, puteți lucra la mere. Puteți lua un fruct mic pe porție de terci. Tăiați pulpa de măr în cuburi mici sau trei. Când fulgii se umflă, adăugați fructe în terci, stropiți cu scorțișoară și zahăr pudră, amestecați și savurați un desert gustos și sănătos.

Terci cu fructe

Cum poate fi suplimentată scorțișoara cu cardamom, cuișoare, ghimbir, nucşoară, iar merele nu trebuie să rămână singurele ingrediente din fulgii de ovăz. Ele pot fi combinate cu alte fructe. Iată câteva idei despre ce puteți face pentru a îmbogăți și îmbunătăți gustul fulgii de ovăz cu măr:

  • banană,
  • stafide,
  • date,
  • smochine,
  • piersici,
  • caise,
  • struguri proaspeți,
  • orice boabe dulci,
  • caise uscate,
  • prune uscate,
  • pară,
  • nuci.

Trebuie amintit că fructele uscate trebuie să fie înmuiate apă fierbinte pana la umflare. Dacă puneți fructe dulci (curmale, de exemplu) în terci, atunci nu trebuie să adăugați zahăr sau miere.

Toate fructele trebuie tocate fin. Apropo, merele în sine pot fi coapte separat în cuptor. Apoi se adaugă la terciul finit.

Gătirea terciului cu ajutorul de bucătărie

Într-un aragaz lent sau cuptor cu microunde, fulgii de ovăz cu mere nu se dovedesc mai rău decât într-o cratiță. Pentru a găti terci într-un cuptor cu microunde, trebuie să faceți următoarele:

  1. Turnați 45 de grame de fulgi într-un vas potrivit și turnați peste ei o jumătate de pahar de apă.
  2. Se amestecă și se adaugă 170 ml lapte.
  3. Adăugați o mână de stafide aburite și măr ras. Acest recipient trebuie acoperit cu o farfurie sau folie alimentară.
  4. Porniți cuptorul cu microunde la 600 de wați. Setați cronometrul pentru patru minute.

De asemenea, puteți face cu ușurință și simplu fulgi de ovăz într-un aragaz lent. Turnați 200 ml de suc de mere și de două ori mai mult lapte în vasul unității. Adăugați două linguri de zahăr.

În modul „Multi-cook”, setați temperatura la 160 de grade. Aduceți lichidul la fierbere. Adăugați 150 de grame de fulgi de ovăz. Gatiti cinci minute.

Adaugă două mere rase, o mână de stafide aburite, o jumătate de linguriță de scorțișoară și 70 de mililitri de smântână. Continuați să gătiți încă 5 minute.

  • mere crocante – 2 buc.
  • Fulgi de ovăz - 1 cană
  • Lapte – 2 pahare
  • Apa - 1 pahar
  • zahăr - 1 lingură.
  • Sare dupa gust
  • Iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi – ½ cană

GĂTIT

1 Spălați 2 mere. Dacă doriți, curățați-le. Folosind un miez de mere, scoateți miezul și semințele astfel încât să rămână doar pulpa. Tăiați în bucăți mici.2 Încingeți o cratiță adâncă cu 3 căni de lapte și 1 cană de apă la foc mediu.3 După fierbere, reduceți focul la mic.4 Adăugați 1 cană de fulgi de ovăz. Gatiti, amestecand usor, timp de aproximativ 2 minute.5 Adaugati in lapte merele tocate, sarea si zaharul. Aduceți din nou la fiert.6 Se fierbe până când fulgii de ovăz cu mere se îngroașă.7 Așezați vasul rezultat pe farfurii. Turnați fiecare farfurie cu 2 linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.

Nota: Merele tari sunt cele mai potrivite pentru a face fulgi de ovăz.
Valoare nutritiva:

  • 207 calorii
  • 1 g grăsime
  • 0 mg. colesterolul
  • 46 g carbohidrați
  • 10 g zahăr
  • 5 g proteine
  • 4 g fibre
  • 166 mg sodiu
  • 234 mg potasiu

Fulgi de ovaz cu lapte, mere si miere

INGREDIENTE

  • Sare dupa gust
  • Măr (tare) – ½ buc.
  • Lapte – 2 pahare
  • Miere - 1 linguriță.
  • Unt
  • Nuci opționale

GĂTIT

1 Spălați mărul. Dacă doriți, îndepărtați pielea. Tăiați jumătate sau un măr întreg în felii mici.2 Dacă pregătiți fulgi de ovăz cu nuci, preîncălziți cuptorul la 200C. Puneți nucile pe o foaie de copt în cuptor și prăjiți până se parfumează, 6 până la 8 minute. Măcinați-le.3 Dacă preferați fulgi de ovăz cu lapte fără nuci, atunci pregătiți fulgi de ovăz conform rețetei standard.4 Adăugați 2 căni de lapte într-o cratiță medie și aduceți la fierbere. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de 5 minute.5 Adăugați felii de mere și gătiți, amestecând, până când merele devin moi și fulgii de ovăz se îngroașă.6 Adăugați untul, mierea și nucile (opțional) la fulgi de ovăz. Mâncarea este gata! Poftă bună!

Fulgi de ovaz pe apa cu mere si scortisoara

INGREDIENTE

  • Fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz – ½ cană
  • Măr (tare) – ½ buc.
  • Sare dupa gust
  • Apa – 2 pahare
  • zahăr - 1 linguriță.
  • Unt
  • Scorțișoară măcinată

GĂTIT
Reteta de preparare a fulgii de ovaz in apa cu mere si scortisoara este asemanatoare cu retetele anterioare. În acest caz, apa înlocuiește laptele. De asemenea, puteți înlocui mierea cu zahăr dacă doriți. Gătiți terciul conform rețetei descrise mai devreme. La final se adauga putina scortisoara pentru a da terciului un gust mai picant. Terciul fiert în apă fără a adăuga condimente poate deveni foarte lipicios. De aceea, mărul și scorțișoara sunt completarea perfectă la această rețetă.

Fulgi de ovăz cu mere și banane într-un aragaz lent

INGREDIENTE

  • Fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz – ½ cană
  • Măr (tare) – ½ buc.
  • Banană – ½ buc.
  • Sare dupa gust
  • Lapte – 2 pahare
  • Miere - 1 linguriță. (poti folosi zahar)
  • Unt

GĂTIT

Dacă nu ați gătit niciodată terci într-un multicooker, modul standard de terci de lapte vă poate oferi câteva surprize. La majoritatea aparatelor de gătit, acest mod nu este reglat corespunzător. Temperatura și timpul sunt semnificativ mai mari decât parametrii necesari. Din cauza unor astfel de defecte, terciul fie arde, fie fierbe prin orificiul de evacuare a aburului. Pentru a evita această soartă, gătiți fulgi de ovăz cu mere și banane într-un aragaz lent, conform acestei rețete pas cu pas.

Porniți cuptorul și preîncălziți la 180 de grade.

Pentru un mic dejun delicios de fulgi de ovăz cu un măr, trebuie să luați fulgi de ovăz mari, non-instantanei (pachetul indică un timp de gătire de 10 minute sau mai mult). Astfel de fulgi mari din vasul finit nu vor fierbe în terci, textura fulgilor va fi simțită și o tăietură frumoasă va fi vizibilă.


Curățați trei mere medii și tăiați-le în cuburi.

Lăsați un măr mic în plus pentru a orna desertul finit cu felii subțiri.



Pregătiți nuci și fructe uscate. Oricare va face, în această rețetă - nuci și merișoare uscate. Nu este nevoie să înmuiați în prealabil fructele uscate.



Într-un castron separat, amestecați cuburi de mere, fulgi mari de ovăz, zahăr, praf de copt, scorțișoară și nuci cu fructe uscate.



Separat, folosiți o furculiță sau un tel de mână pentru a bate un ou mare, lapte și ulei vegetal (uleiul trebuie să fie inodor).



Turnați partea lichidă în ingredientele uscate ale fulgii de ovăz pentru micul dejun și amestecați cu o spatulă.



Tapetați sau ungeți o tavă mică de copt cu hârtie de copt ulei vegetal si se toarna in aluatul destul de gros, cocoloase. În plus, decorează blatul cu bucăți (felii) de mere.



Coaceți fulgii de ovăz cu măr timp de 30 de minute, până când sunt gata: caserola să fie bine coptă și rumenită, mirosul să fie plăcut, cu o aromă de măr de copt și nuci prăjite.



Lăsați fulgii de ovăz copți terminați cu măr și scorțișoară să se răcească ușor în tavă, tăiați în pătrate și serviți, ornat cu fructe de pădure.

Vei avea un mic dejun foarte gustos dacă mănânci acest fulgi de ovăz cu o lingură de înghețată. Puteți turna pur și simplu iaurt peste el. Desertul se dovedește incredibil de gustos și aromat. În plus, este un tratament sănătos și hrănitor!



Util pentru cateva mic dejun! Acest fulgi de ovaz cu mar se poate pastra la frigider pana la 4-5 zile.



După cum știți, cel mai bun mic dejun este terciul.

Conțin carbohidrați complecși care necesită mult timp pentru a se digera, din această cauză nu ne amintim de mâncare mult timp, simțind un val plăcut de energie și sațietate după micul dejun.

Terciul de lapte este cel mai adesea gătit la micul dejun. Cu ce ​​poți combina fulgii de ovăz? În primul rând, acestea sunt fructe. Va fi și gustos și sănătos.

Astăzi vă împărtășesc rețete cu mere. Fulgii de ovăz cu măr sunt o opțiune grozavă de mic dejun pentru cei care sunt atenți la silueta lor. În primul rând, se gătește foarte repede. În al doilea rând, are un conținut scăzut de calorii și, în al treilea rând, este sănătos.

Fulgi de ovăz cu mere are un gust excelent atat adultii cat si copiii il vor manca cu placere. Este mai bine să folosiți soiuri dulci de mere.

Există mai multe opțiuni pentru prepararea fulgilor de ovăz cu mere. Alege unul dintre ele sau alternează în secvențe diferite, iar terciul sănătos și gustos va fi un oaspete frecvent pe masa ta.

Fulgi de ovaz cu mere

Ni se spune adesea: „Ar trebui să mănânci fulgi de ovăz la micul dejun”. Și mulți oameni se gândesc la faimosul „Făină de ovăz, domnule!” și se prezintă o farfurie cu fulgi de ovăz cenușiu nedospiți.

Desigur, nu toată lumea poate mânca asta și doar câțiva îl pot face un mic dejun zilnic care te umple de bucurie, dă energie și așa mai departe.

Totuși, a face fulgi de ovăz delicios este destul de simplu - dacă ai avea dorința (și mere:)...
Să începem cu cea mai simplă rețetă.

Ingrediente:

  • Cereale "Hercules" - 1 cană;
  • lapte - 3,5 căni;
  • zahăr, sare - după gust;
  • mere - 0,5 buc.;
  • unt - 1 lingura. l.

Preparare:

1. Se toarnă laptele într-o cratiță sau o oală și se aduce la fierbere.

2. Se toarnă fulgi de ovăz în laptele clocotit, se adaugă sare și zahăr.

3. Gătiți fulgii de ovăz, amestecând constant pentru a nu arde nimic (aproximativ 15 minute). Timpul de gătire depinde de mărimea fulgilor Hercules, vezi timpul exact de gătire pe ambalaj. Opriți terciul finit.

4. Răziți mărul pe răzătoarea grosieră.

5. Asezati fulgi de ovaz intr-o farfurie, adaugati deasupra mere ras si unt.

6. Amesteca fulgii de ovaz cu un mar si bucura-te de un mic dejun delicios, sanatos!

Fulgi de ovaz cu mere si scortisoara

Ingrediente:

  • Unt 1 lingura
  • Fulgi de ovaz 150 g
  • mere 60 g
  • Scorțișoară măcinată 1 linguriță
  • Un praf de sare
  • Zahar 1 lingura
  • Miere 1,5 linguri
  • Apa 220 ml

Turnați fulgi de ovăz într-o cratiță, adăugați sare și o lingură de zahăr. Se amestecă, se adaugă apă, se pune unt deasupra. Se pune pe aragaz la foc moderat. Terciul trebuie amestecat în timpul gătirii. Odată ce fulgii au absorbit toată apa, se ia de pe foc. Dacă aveți plăci foarte rapide, acest lucru va dura aproximativ trei minute.
În timp ce terciul fierbe, tăiați o jumătate de măr în pătrate și puneți-le pe o farfurie. Deasupra se presara scortisoara si se adauga o lingura de miere.

Când terciul este gata, transferați-l în mere cu scorțișoară și miere, amestecați. Puteți decora blatul cu fructe de pădure sau mentă.

Fulgi de ovaz cu sos de mere

Ingrediente

  • fulgi de ovăz
  • mere dulci - 2-3 buc
  • apă/lapte
  • scortisoara dupa gust

Preparare:

1. Curățați merele de coajă. Merele noastre trebuie să fie foarte dulci. Măcinați ambele mere în piure într-un blender.
2. Turnați fulgi de ovăz într-o cratiță pentru 2 porții, turnați sos de mere. Se amestecă, se adaugă apă. Puteți toca trei mere, apoi aveți nevoie de și mai puțină apă, iar terciul va fi și mai asemănător cu un măr și mai dulce.
3. Amestecați terciul, aduceți la fiert, opriți focul și fierbeți sub capac timp de 5-10 minute, amestecând din când în când. Adauga scortisoara si dupa un minut stinge-o si lasa-l sa se infuzeze putin.
4. Decorați terciul cu bucăți de măr proaspăt, puteți stropi cu stafide, nuci etc.

Aș dori să remarc că adaug sos de mere la terciul finit - are un gust mai bun pentru mine :o)

Fulgi de ovăz cu mere și smântână

Ingrediente:

  • 150 g fulgi de ovaz
  • lapte - 400 ml
  • 70 ml smântână 10% grăsime
  • mere - 2 buc
  • 400 ml suc de mere
  • zahăr - 50 g
  • 0,5 linguriță. scorțișoară măcinată

Preparare:

1. Turnați fulgi de ovăz într-o cratiță. Se toarnă suc de mere si lapte, adauga zahar. Se pune pe foc si, amestecand continuu, se aduce la fierbere. Reduceți căldura și gătiți timp de 5 minute. Se ia de pe foc, se acopera si se lasa la loc caldut inca 5 minute.

2. Spălați merele, curățați-le de coajă și tăiați-le în felii subțiri. Adăugați mere, scorțișoară și smântână în terci fierbinte. Se amestecă repede și se servește.

Fulgi de ovăz cu mere înăbușite

Ingrediente:

  • un pahar de fulgi de ovaz;
  • 1,5 căni de apă pentru gătit cereale;
  • 2 mere;
  • 0,5 linguriță scorțișoară măcinată;
  • o mână de nuci;
  • 1 lingurita unt;
  • zahăr, sare după gust.

Preparare:

  1. Pune apă într-o cratiță mică pe aragaz și aduce la fierbere. În timp ce amestecați, adăugați fulgi de ovăz. Apa trebuie să acopere două degete de fulgi. Terciul este considerat foarte sănătos atunci când este ușor subțire și vâscos. Reduceți focul la mediu și fierbeți timp de aproximativ 5 minute până când fulgii de ovăz sunt gătiți.
  2. Merele se curata de coaja, se taie felii, se pun intr-o tigaie cu unt incins, se presara scortisoara macinata si se fierbe cu capacul deschis timp de 5 minute, merele sa devina mai moi. Aroma ne pregătește deja stomacul pentru micul dejun, producând saliva!
  3. Zdrobiți nucile într-un mojar până devin firimituri fine sau, dacă vreți să le simțiți gustul pe limbă, altele mai mari. Se amestecă firimiturile de nuci cu fulgii de ovăz preparat.
  4. Așezați merele pe fundul farfurii, acoperiți cu un strat de terci și din nou așezați frumos felii de mere și câteva sâmburi întregi deasupra nuc. Serviți la masă.

Fulgi de ovăz terci cu mere in caramel

Ingrediente:

  • 1 cană fulgi de ovăz mic
  • 3 pahare de lapte
  • 1 lingura. unt (50 g)
  • 2 mere
  • 3 linguri. zahăr brun deschis
  • scorțișoară după gust (¼ linguriță)
  • praf de sare

Preparare:

1. Turnați lapte peste fulgi de ovăz, adăugați sare și 1 lingură. zahăr, fierbeți 5-10 minute, amestecând din când în când.

2. Curățați merele de coajă, îndepărtați miezul și tăiați-le în cuburi de aproximativ 1 cm.

3. Intr-o tigaie se pune untul si merele taiate cubulete, se adauga scortisoara, se adauga zaharul si se pune pe foc.
La foc mic, prăjiți merele după bunul plac - merele trebuie să fie complet moi și acoperite cu un strat de sirop de caramel. Le-am prajit vreo 5 minute si au iesit putin crocante. Timpul de prăjire și cantitatea de zahăr depind de tipul de măr și de preferințele dvs. de gust.

4. Ornați terciul cu un evantai de felii de mere înăbușite, turnați peste siropul de caramel rămas, stropiți cu nuci de pin prăjite și serviți.

Poftă bună!



Ți-a plăcut articolul? Împărtășește-l
Top