Masarap na mga recipe ng salad na may Adyghe cheese. Mga salad na may Adyghe cheese: mga tampok sa paghahanda at mga recipe Salad na may Adyghe cheese at de-latang pagkain

Salad "Sa init" Gupitin ang Adyghe cheese sa mga cube at magdagdag ng mga berry. Timplahan ng kefir.Kakailanganin mo: Adyghe cheese, currants, kefir

Salad na may keso at mga walnuts Hugasan at ihanda ang pinaghalong lettuce.Para sa pampalasa, i-mash ang keso gamit ang isang tinidor at ihalo sa yogurt. Magdagdag ng mga damo at bawang ayon sa panlasa. Timplahan ng asin at paminta, chives o parsley ayon sa panlasa, haluing mabuti....

Kakailanganin mo: salad (halo ng mga dahon ng litsugas) - 200 g, tinadtad na mga walnuts - 50 g, keso (brynza, Adyghe, Suluguni) - 50 g, yogurt - 200 g, bawang - 1 durog na sibuyas, asin, paminta, pinatuyong damo (mixture herbs) - 1 kurot ng timpla, tinadtad na chives o perehil Arugula na may Adyghe cheeseHugasan ang arugula, tuyo ito at pilasin ito gamit ang iyong mga kamay, gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati, hiwain ang labanos, hiwain ang keso, ihalo ang lahat, magdagdag ng asin, budburan ng katas ng kalamansi at mantikilya. Magandang gana. Oo, nakalimutan ko ang pinakamahalaga, nagprito ako ng Adyghe cheese...

Kakailanganin mo: isang bungkos ng arugula, cherry tomatoes - 5-6 pcs., labanos - 2-3 pcs., lime juice, isang dakot ng pine nuts, Adyghe cheese - 4 na hiwa, grape seed oil. Mga salad ng karot Para sa unang salad, lagyan ng rehas ang mga karot Korean carrotso sa anumang iba pang kudkuran. ..

Kakailanganin mo: Salad No. 1: 250 g karot, 150-200 g pipino, 1 abukado, 5-7 labanos, 1 katamtamang pulang sibuyas, bungkos ng lettuce, cilantro, **********, humigit-kumulang 50 ML ng langis ng oliba, 1 tsp na may butil na mustasa, 1 tsp na may likidong pulot, 1-2 tbsp lemon juice, asin, paminta, S... Salad Isang masaganang hapunan ng mga inihurnong gulay at pinausukang dibdib ng manokGupitin ang mga eggplants sa mga bilog na 0.7 cm ang lapad, magdagdag ng asin at mag-iwan ng 20 minuto. Sa oras na ito, alagaan ang paminta. Gupitin ang mga paminta sa kalahating pahaba, alisin ang mga buto. Ilagay sa isang sheet ng foil, bahagyang greased na may langis at maghurno para sa 10 minuto sa magkabilang panig sa 200 degrees. sa isang preheated oven... Kakailanganin mo: dibdib ng manok

Salad na may inihurnong dibdib ng manok. gulay at Adyghe cheese Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at i-marinate sa juice ng 1/2 lemon para sa isang oras. Para sa dressing, talunin ang mantikilya, balsamic, honey at mustasa sa isang blender. Idagdag lemon juice, paminta, at unti-unting ibuhos ang sabaw, dinadala ang sarsa sa nais na antas ng kapal. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Paikutin...Kakailanganin mo: inihurnong dibdib ng manok - 1/2 mga PC. (200 g), abukado - 1 pc., kamatis - 2 piraso (300 g), lilang sibuyas - 1 pc., pinausukang Adyghe cheese - 200 g, litsugas - 5-7 dahon, dill - 5 sprigs, lemon - 1. pc., para sa dressing: langis ng oliba ex.v. - 6 na kutsara,...

Salad na may keso at ubas Set ng mga produkto para sa salad Pirain ang lettuce gamit ang iyong mga kamay Gupitin ang keso sa mga cube at ilagay sa dahon ng lettuce Gupitin ang mga ubas sa kalahati at ilagay sa isang plato. Ilagay ang mga dahon ng arugula sa itaas Idagdag ang mga inihaw na almendras, gupitin sa kalahati at hiwa ng keso. Patak ng mantika...Kakailanganin mo: Lettuce, Arugula, Grapes, Roasted almonds, Soft cheese (Mayroon akong Adyghe), Lemon juice, Olive oil, hindi ko sinusulat ang dami, lahat ay ayon sa pagnanais at panlasa.

Salad na may manok at keso 1. Pakuluan ang dibdib ng manok at hiwain ng maliliit. Gupitin ang mga kamatis, pipino, itlog, keso sa mga cube. Pinong tumaga ang Chinese cabbage. Magdagdag ng mayonesa at ihalo ang lahat. Magdagdag ng asin sa panlasa at palamutihan ng mga halamang gamot.Kakailanganin mo: 1 piraso - dibdib ng manok, 150 g - Adyghe cheese, 150 g - feta cheese, 10 dahon ng Chinese repolyo, 3 piraso - pinakuluang itlog, 2 piraso - pipino (medium), 2 piraso - kamatis, herbs, asin sa panlasa, mayonesa

Green salad na may Adyghe cheese at kazy 1. Hugasan ang dahon ng litsugas, pagbukud-bukurin at patuyuin, at pagkatapos ay punitin sa malalaking piraso. 2. Gupitin ang keso sa malalaking cubes at hiwa ang mga kamatis. 3. Gupitin ang sausage nang manipis hangga't maaari upang madaanan ito ng liwanag. 4. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng olive oil...Kakailanganin mo: isang ulo ng berdeng salad, 200 g ng kazy - horse sausage (o magandang hilaw na pinausukang sausage), 200 g ng Adyghe cheese, 2 regular na kamatis o 4 na cherry tomatoes, 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba, 1 tbsp. kutsara ng toyo (o lemon juice)

Salad na may keso ng kambing at puting beans Painitin muna ang oven sa 240°C. 1. Ibabad muna ang beans (mas maganda magdamag), at pagkatapos ay pakuluan hanggang lumambot sa mahinang apoy. Maaari ka ring gumamit ng mga sariwang frozen na beans. 2. Balatan ang mga sili mula sa mga buto, iprito sa isang preheated oven, ilagay...Kakailanganin mo: 250 g ng malalaking puting Lima beans, 200 g ng malambot na keso ng kambing, mas mabuti na may mababang taba at walang asin (maaari mong gamitin ang Adyghe), 4 na malalaking dilaw na matamis na paminta, 4 na malalaking kamatis, 200 g ng arugula o iba pang litsugas, 1 tbsp. kuskusin ng kutsara...

Adyghe. Ang mga ito ay napaka-masarap at malusog na pagkain. Bakit? Dahil naglalaman ang mga ito ng malambot na keso na gawa sa pasteurized fresh milk. Ang produktong ito ay naglalaman ng maraming bitamina at mahahalagang mineral.

Salamat sa neutral na lasa nito (kung ihahambing sa feta cheese o Italian guest - feta), ang Caucasian cheese ay isang makulay na karagdagan sa mga salad, parehong karaniwan at pinirito.

Kung interesado ka sa produktong ito at nais na maghanda ng mga salad na may Adyghe cheese sa bahay, pagkatapos ay basahin pa ang artikulo.

Unang salad

Upang maghanda kakailanganin mo:
. keso - 120 gramo;
. harina (trigo o rye) - tatlong tbsp. kutsara;
. langis (mas mahusay na pumili ng langis ng oliba) - 1 tbsp. kutsara;
. kamatis at pipino;
. kalahating sibuyas;
. isang bungkos ng sariwang litsugas;
. pine nuts - 120 gramo.

Proseso ng paghahanda ng salad

1. Una, gupitin ang piraso ng keso sa maliliit na cubes at, igulong ang mga ito sa harina, iprito ang mga ito sa isang mainit na kawali.
2. Kamatis at sariwang pipino, coarsely chop, idagdag sa sibuyas (hiwain sa kalahating singsing).
3. Gupitin ang isang bungkos ng sariwa at makatas na litsugas sa malalaking piraso at ilagay ito sa isang mangkok ng salad, maginhawang ilagay ang mga tinadtad na gulay dito, at iwiwisik ang pritong keso at mani sa ibabaw.
4. Inirerekomenda na timplahan ang ulam na may sarsa na gawa sa mabangong langis ng oliba, tunay na balsamic vinegar, sariwang bawang at asin.

May mga kamatis

Ang salad na "Adyghe cheese na may mga kamatis" ay magpapasaya sa iyo sa pinakamasasarap na lasa. Upang maghanda kakailanganin mo:
. sariwang Adyghe cheese - 100 gramo;
. itlog ng manok;
. harina - 5 tbsp. kutsara;
. champignons - mga 200 gramo;
. langis ng oliba - dalawang tbsp. kutsara;
. Italian herbs - dalawang kurot;
. cherry tomatoes - 15 piraso;
. sariwang pipino;
. toyo - isang kutsara. kutsara.

1. Itlog ng manok haluin sa asin, pagkatapos ay magdagdag ng paminta. Isawsaw ang 100 gramo ng Adyghe cheese (hiwain sa mga cube) sa mabangong pinaghalong itlog, pagkatapos ay i-roll ito sa harina at iprito sa isang mainit na kawali.

2. Mabilis na kayumanggi ang manipis na mga hiwa ng champignon sa isang kawali na may kaunting olive oil, pampalasa

3. Sa isang mangkok ng salad (o kumalat sa mga bahagi), pagsamahin ang 15 cherry tomatoes na hiniwa sa kalahati, "tanned" na keso, sariwang mga pipino at mushroom. Punan ng maayos

May arugula

Palamutihan ng Arugula ang mga pinakakatangi-tanging salad na may Adyghe cheese. Bilang karagdagan, bibigyan nito ang ulam ng kaunting sarap. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa paghahanda ng gayong ulam. Para sa pagluluto kakailanganin mo:
. keso - 150 gramo;
. isang bungkos ng mabangong arugula;
. langis (mas mabuti langis ng oliba) - 1 tbsp. kutsara;
. kamatis - 5-6 piraso;
. labanos - 3 piraso;
. hinog na kalamansi (katas);
. pine nuts - 100 gramo.

Proseso ng pagluluto

1. Gupitin ang isang bungkos ng makatas na arugula sa mga katamtamang piraso, gupitin ang 5-6 na red-sided na mga kamatis sa hindi masyadong malalaking piraso (kung cherry, gupitin sa kalahati gamit ang isang kutsilyo).
2. Gupitin ang tatlong sariwang pink na labanos sa mga singsing, magdagdag ng 4 na hiwa ng sariwang keso sa kanila.
3. Budburan ang timpla ng hinog na kalamansi at mantika, magdagdag ng isang dakot at kumin sa pinaghalong "collective".

Salad na may Adyghe cheese at noodles

Ang ulam na ito ay hindi lamang kawili-wili, ngunit masarap din. Upang maghanda kakailanganin mo:
. keso - 150 gramo;
. durum noodles - 150 gramo;
. sausage - 4 na piraso;
. langis (linseed o olive) - 1 tbsp. kutsara;
. sibuyas -0.5-1 mga PC .;
. labanos - 15 mga PC .;
. sabaw ng karne at - 3 tbsp. kutsara;
. mustasa, paminta, asin at mga damo.

Proseso ng pagluluto

1. Kailangan mo munang pakuluan ang noodles. Pagkatapos ay dapat itong tinimplahan ng langis ng oliba.
2. Habang ang noodles ay lumalamig, kailangan mong pakuluan ang apat na sausage, palamig at gupitin sa malalaking piraso.
3. Gupitin ang labanos sa medyo manipis na mga piraso, ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang Adyghe cheese ay dapat na masira o gupitin sa mga medium cubes.
4. Susunod na kailangan mong gumawa ng isang gasolinahan. Maaari itong ihanda mula sa isang pares ng mga kutsara ng sariwang sabaw ng karne, tatlong kutsara ng alak (o balsamic) na suka, sariwang handa na mustasa, asin at paminta.
5. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang dressing. Pagkatapos ay ang salad na may Adyghe cheese ay dapat iwanang magluto sa malamig (para sa mga 30 minuto). Bago ihain, palamutihan ang obra maestra na may berdeng mga sibuyas, malalaking parsley o dill sprigs.

Ang mga salad na may Adyghe cheese ay ganap na magkakasuwato sa parehong maanghang na curry-based na mga sarsa at neutral na may pagdaragdag ng Italian o French herbs. Para sa isang makulay at mabangong komposisyon, maaari kang magdagdag ng mga sariwang dahon ng mint o mga hiwa ng ubas sa sarsa.
Ang mga salad na ito ay dapat ihain na may puting alak. Gayundin, ang gayong mga pagkaing sumasama sa beer.

Konklusyon

Ngayon alam mo kung paano maghanda ng salad na may Adyghe cheese. Ibinahagi namin sa iyo ang mga recipe para sa ulam na ito, ang natitira lamang ay gawing katotohanan ang mga ito. Maligayang mga eksperimento sa pagluluto!

Iniuugnay ng maraming tao ang Adyghe salad sa Adyghe cheese. Ngunit ang lutuin ng mga taong ito ay multifaceted. Halimbawa, isang napaka-malusog na gulay Adyghe salad ginawa mula sa repolyo, beets at peppers, ito ay hinahain sa Adygea sa, at kasama ang pagdaragdag ng mga sariwang kamatis at herbs ito ay ginagamit bilang isang malayang ulam.

Recipe ng salad ng repolyo ng Adyghe

Ang ulo ng repolyo ay nahuhulog sa tubig na kumukulo sa loob ng walong minuto, pagkatapos ay hugasan malamig na tubig, tinadtad ng makinis. Ang mga beets ay pinakuluan, binalatan, at pinutol sa mga piraso. Peppers, mga kamatis - sa kalahating singsing. Ang mga berdeng sibuyas, dill, perehil ay tinadtad. Asin sa panlasa, hayaang tumayo ng 5 minuto upang mailabas ng mga kamatis ang kanilang katas. Pagkatapos ay ihalo at ihain kasama ng patatas, isda, manok.

Ang isang napakasarap na Adyghe salad ay inihanda din na may pambansang keso.

Salad na may talong at keso

Upang maghanda ng Adyghe salad na may talong kakailanganin mo:

• Itlog - 2 mga PC.
• Mga talong - 3 mga PC.
• Adyghe na keso - 300 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Mayonnaise.
• Asin, paminta.

Ang mga talong ay pinutol sa kalahating pahaba, inasnan, at pinahihintulutang tumayo ng 15 minuto. Pagkatapos ay iprito sa mantika at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay gupitin sa mga cube at ihalo sa itim na paminta at gadgad na bawang.

Ilagay ang kalahati ng mga inihandang eggplants sa isang patag na plato sa pantay na layer at budburan ng magaspang na gadgad na pinakuluang itlog at Adyghe cheese. Ang mga layer ay pinahiran ng mayonesa at paulit-ulit. Ang tuktok ay pinalamutian ng mga sprigs ng halaman.

Sa lutuing Adyghe, madalas na ginagamit ang mga kamatis at salad na pinatuyong araw.

Adyghe salad na may mga kamatis na pinatuyong araw

Para dito kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• Pinakuluang karne - 150 gr.
• Adyghe na keso - 100 gr.
• Mga kamatis na pinatuyong araw - 100 gr.
• Ilang dahon ng lettuce.
• Shelled pine nuts - 1 tbsp. l.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Dry mixture ng paprika, bawang at basil.
• Langis ng gulay- para sa refueling.

Gupitin ang karne, kamatis at keso sa maliliit na cubes. Ang langis ng gulay at mga tuyong panimpla ay pinaghalo at ang mga cube ng keso ay inilalagay dito sa loob ng 15 minuto. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa isang patag na plato, na may karne, kamatis at adobo na keso sa kanila. Budburan ng mga mani sa itaas at budburan ng lemon juice.

Pinapayagan na palitan ang regular na keso ng Adyghe ng pinausukang keso.

Pinausukang Adyghe cheese

Para ihanda ito pambansang ulam mag-ferment ng buong gatas ng kambing, tupa o baka.

Ayon sa alamat mula sa epiko ng Nart, ang lihim ng Adyghe cheese ay ibinigay sa isang batang babae mula sa diyos na si Amish, na siyang patron ng mga alagang hayop. Iniligtas niya ang isang kawan ng mga hayop sa isang malakas na bagyo, natutunan ang lihim ng paggawa ng keso at nagsimulang tawagin ng isang bagong pangalan - Adyif (Light-Handed).

Ang keso na ito ay may pinong texture at purong fermented milk na lasa. Kung pinaninigarilyo mo ito sa isang naninigarilyo sa loob ng maraming oras, ang keso ay makakakuha ng isang kamangha-manghang lasa at aroma. Ang pinausukang Adyghe cheese ay magdaragdag ng bagong ugnayan hindi lamang sa mga salad, kundi pati na rin sa anumang iba pang mga pagkain.

Ang salad na may Adyghe cheese ay magaan at napaka masarap na ulam, na mananalo sa mga puso ng lahat ng mga panauhin at magiging isang karapat-dapat na meryenda sa maligaya talahanayan.

Kadalasan, ito ay ginawa gamit ang Adyghe cheese at mga gulay, ngunit mayroon ding mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga salad na may karne at pagkaing-dagat. Ilang namamahala upang makahanap ng mga bagong kumbinasyon ng mga produkto para sa salad, dahil ang Adyghe cheese ay medyo tiyak. Pag-usapan natin ang pinakamatagumpay na salad na may Adyghe cheese.

Mga tagasunod nutrisyon sa pandiyeta Ibinibigay nila ang kanilang kagustuhan sa salad na may Adyghe cheese, dahil mababa ito sa calories at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento: bitamina A, B2, B3, B6, B9, B12, calcium, sodium, phosphorus, magnesium, zinc, amino acids.

Paano maghanda ng salad na may Adyghe cheese - 7 varieties

Ang pinakamadaling ihanda at sikat na salad. Salamat sa mga gulay sa komposisyon, ito ay lumalabas na mababa sa calories, habang naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap malaking bilang. Upang gawing masarap at sariwa ang salad, dapat mong maingat na piliin ang Adyghe na keso ay dapat na amoy tulad ng sariwang gatas at mga bulaklak ng parang.

Mga sangkap:

• Adyghe na keso - 250 gr
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Mga pipino - 3 mga PC.
• kampanilya paminta- 1 piraso
• Sibuyas - 1 piraso
• Langis ng oliba - 50 ML
• Dill - 3-4 sprigs
• Asin - sa panlasa

Paghahanda:

Inihahanda namin ang mga gulay: hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang mga hindi kinakailangang bahagi.

Gupitin ang mga pipino, kamatis at paminta sa mga cube.

Ang sibuyas ay dapat na tinadtad nang makinis hangga't maaari.

Pinutol namin ang Adyghe cheese sa maliliit na cubes.

Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng langis ng oliba at asin.

Ang lahat ay maingat na halo-halong, tinadtad na dill ay iwiwisik sa itaas.

Upang alisin ang malupit na lasa ng mga sibuyas, ibabad ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa salad.

Maraming tao ang gustong kumain ng seafood, kabilang ang mga salad. Ang salad na may tuna at Adyghe cheese ay mag-apela sa lahat ng mahilig sa dagat. Bilang karagdagan, mabilis itong inihanda at makakatulong kapag lumitaw ang mga hindi inaasahang bisita sa pintuan at mabigla sa gayong kumbinasyon ng mga produkto sa isang salad.

Mga sangkap:

• Cherry tomatoes - 250 gr
• Adyghe na keso - 150 gr
• Latang tuna - 1 lata
• Pesto sauce - 1 tbsp
• Bawang, paminta - sa panlasa

Paghahanda:

Alisan ng tubig ang sabaw ng tuna at ilagay ito sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng pesto sauce, bawang at paminta.

Gupitin ang keso ng Adyghe sa mga cube, idagdag sa mangkok ng salad at ihalo nang malumanay.

Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Paghaluin muli ang lahat ng mabuti.

Maaaring palitan ang pesto sauce langis ng oliba Sa asin.

Mas gusto ng maraming gourmets na pagsamahin ang Adyghe cheese sa prutas, at para sa magandang dahilan! Ang tamis ng peras ay binibigyang diin ang maasim-gatas na lasa ng keso at ginagawang pambihira ang ulam.

Mga sangkap:

• Mga dahon ng litsugas - 7 mga PC.
• Cherry tomatoes - 15 mga PC
• Lemon - 1/2 mga PC
• Peras - 1 piraso
• Adyghe cheese - 200 gr
• Mantikilya - 50 gr
• Walnut - 50 gr
• Harina ng trigo - 100 gr
• Mga sangkap para sa sarsa:
• Langis ng oliba - 1 tbsp
• Honey - 1 tbsp
• toyo- 1 tbsp

Paghahanda:

Gupitin ang peras sa mga cube. Cherry - sa kalahati.

Gupitin ang keso sa mga cube, isawsaw sa harina at iprito sa mantikilya.

Paghaluin ang mga sangkap para sa sarsa.

Pilitin ang dahon ng lettuce sa isang plato at ilatag ang mga sangkap. Budburan ng pinong tinadtad walnut at lagyan ito ng sauce.

Upang hindi kumalat ang keso, iprito ito sa mainit na mantika.

Ang salad na ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento dahil sa mga beans at litsugas sa komposisyon nito. Ito ay lumalabas na sariwa at masustansya, perpekto para sa isang magaan na hapunan.

Mga sangkap:

• Adyghe cheese - 400 gr
• Kamatis - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Mga de-latang beans - 1/2 lata
• Iceberg salad - 6-7 dahon
• Langis ng oliba - 2 tbsp
• Asin - 1 pakurot

Paghahanda:

Hugasan at tuyo ang mga gulay.

Pilitin ang mga dahon ng lettuce sa isang mangkok ng salad.

I-chop ang mga kamatis at mga pipino nang random, ngunit hindi magaspang.

Magdagdag ng beans at asin.

Gupitin ang keso sa maliliit na cubes at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Magdagdag ng pritong keso sa salad at timplahan ng langis ng oliba.

Taliwas sa mga pagkiling, ang mga champignon at Adyghe na keso ay magkakasama. At ang hindi pangkaraniwang pagsisiwalat ng lasa ng ulam, dahil sa kumbinasyong ito, ay hihingi ng higit pa sa mga bisita.

Mga sangkap:

• Mga sariwang champignons - 500 gr
• Adyghe cheese - 100 gr
• Cherry tomatoes - 15 mga PC
• Mga pipino - 3 mga PC.
• Itlog - 1 piraso
• harina ng trigo - 6 tbsp
• Langis ng oliba - sa panlasa
• Toyo - sa panlasa
• Mga dahon ng litsugas - 2-3 mga PC.

Paghahanda:

Gupitin ang keso sa maliliit na cubes.

Hatiin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta, talunin ang lahat nang lubusan. Isawsaw ang keso sa itlog, pagkatapos ay sa harina.

I-deep fry ang cheese at ilagay sa napkin.

Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito sa langis ng oliba.

Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati, mga pipino - random.

Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad at timplahan ng toyo.

Ang Adyghe cheese ay nagdaragdag ng sarili nitong banayad na tala sa lasa ng salad at ginagawa itong ganap na espesyal at hindi katulad ng klasikong Greek salad. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, kung gayon ang recipe na ito ay perpekto.

Mga sangkap:

• Adyghe na keso - 250 gr
• Kamatis - 5 mga PC
• Pipino - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 piraso
• Bell pepper - 1 piraso
• Pitted olives - 1 garapon
• Lemon - 1/2 mga PC
• Langis ng oliba - 5 tbsp
• Mga sariwang damo, pinatuyong oregano - sa panlasa
• Asin, paminta - sa panlasa

Paghahanda:

Hugasan at tuyo ang mga gulay.

Gupitin ang mga pipino, kamatis, paminta sa malalaking piraso.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing o kalahating singsing. I-marinate sa lemon juice na may 1 tsp asukal.

Pinong tumaga ang mga gulay.

Gupitin ang keso sa 1*1 cm cubes.

Paghaluin ang lemon juice na may langis ng oliba, asin, paminta at oregano.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon.