Какой материал электрочайника лучше? Как выбрать чайник для плиты Неоспоримые преимущества электрочайника.

Чайники бывают разными. Они друг от друга отличаются не только внешним видом и мощностью, но и материалом изготовления. Разберемся подробнее, какой материал лучше и дадим советы относительно выбора.

Сегодня производители могут представить нам чайники из трех материалов:

Пластиковые;
Металлические;
Стеклянные.

Разберемся, какой из них лучше или хуже.

Пластик

Обычно при выборе чайника человек останавливает свой выбор на пластиковых моделях, отдавая предпочтение тому, который выглядит лучше. Это вообще неправильно и делать так нельзя. Не так давно торговые сети на Украине были оштрафованы на миллионы гривен за то, что продавали чайники, отравляющие покупателей. Они были при этом красивыми, но в процессе кипячения воды из пластика выделялись вредные вещества. От этих веществ пользователи могут даже страдать различными заболеваниями.

Лучше всего не покупать пластиковые чайники, но если выбора особого нет, то Вам нужно знать, что бывает пластик двух видов:

Полипропилен . Такой чайник маркируется так «PP». При нагреве до 200 С пластик выделяет формальдегид, который попадает в воду и остается там. Это очень вредно для здоровья организма. Если маркировка не указана (такое бывает), то отличить полипропиленовый чайник можно даже по внешнему виду: стыки грубые, материал «дешевый» визуально, есть характерный запах пластмассы.
Поликарбонат . Это более качественный и твердый материал, выглядит гораздо лучше визуально и не пахнет. Стоят модели из поликарбоната дороже, но вреда он приносит гораздо меньше, чем поликарбонат. Из двух зол лучше выбрать меньшее – поликарбонат.

Металлические чайники

Эти модели прочнее и эстетичнее (не всегда). Есть алюминиевые модели и чайники из нержавеющей стали. Алюминиевые при кипячении выделяют оксид железа, который далее попадает в воду. Содержание оксида железа в воде вредно для человека и чревато заболеваниями. Поэтому не рекомендуется использовать алюминиевые модели. Лучше обратить внимание на чайники из нержавейки.

Нержавеющая сталь не выделяет оксид железа при кипячении воды, поэтому этот материал безвреден, но только в том случае, если вода не будет находиться в емкости более 1 дня. На следующий день содержание в воде оксида железа может увеличиться.

Материал: стекло

Стекло – экологические чистый материал, поэтому чайники из этого материала самые полезные. Однако нагревательный элемент металлический здесь (впрочем, как и везде).

Но недостатки у таких моделей очевидные: они непрочные. Если такой чайник упадет на пол, то он разлетится на мелкие кусочки. Что касается корпуса, то стекло может сильно нагреваться, т.к. оно слабо изолирует тепло. При эксплуатации нужно не касаться его, иначе можно обжечься.

Вкусовые качества

Материал чайника влияет на качество чая. Для подтверждения этого факта были произведены исследования. Дегустаторы все в один голос твердили, что чай, заваренный водой из платкового чайника вообще нельзя пить. Он имеет специфический запах и не характерную продукту кислинку. Это просто перевод чая.

Чай с водой из металлической модели имеет более приятный вкус и запах, но все равно чувствуется нехарактерные вкусовые особенности, а вот чай с водой из стеклянной модели просто идеальный. Так говорят критики-профессионалы в своей области.

Пожалуйста, оцените статью:

Чайник - необходимый предмет кухонной посуды, который есть в каждом доме. Действительно, вечера в кругу семьи, времяпрепровождение в гостях или обеденные перекусы на работе часто сопровождаются приятным чаепитием. В современном мире всё больше людей предпочитает пользоваться электрическими приспособлениями для нагрева воды, что значительно ускоряет приготовление ароматного напитка. Но всё же многие продолжают использовать обычный чайник, который подогревается с помощью газовой плиты.

Основные критерии выбора чайника

Сегодня в продаже есть очень много моделей бытовых приборов, различающихся по форме, дизайну, объёму и изготовленных из различных материалов.

Перед тем как приготовить вкусный чай , следует помнить, что горячая вода, которая находится внутри сосуда, всегда будет взаимодействовать с его стенками. А для того чтобы она не потеряла свой вкус, а напиток получался душистым и терпким, очень важно выбрать хороший чайник для плиты, сделанный из качественного материала. Поэтому к приобретению посуды нужно подойти серьёзно, учитывая особенности понравившейся модели, её размер, внешний вид, а также стоимость бытового прибора.

Литраж . Прежде всего, надо определиться, каким объёмом должна обладать та или иная модель. Для маленькой семьи можно подобрать чайник вместимостью до 2 литров, а для большого количества людей в доме подойдёт посуда, рассчитанная на 3−4 литра.
Материал . Очень важно решить, из чего будет сделан ваш кухонный помощник. Производители предлагают широкий выбор чайников из нержавеющей стали, а также керамических, стеклянных и металлических. Каждый из них удобен по-своему и обладает определёнными свойствами нагрева воды.
Ручка . Так как бытовой прибор часто будет горячим, нужно чтобы он имел надёжную ручку. Она может быть пластиковой или деревянной, главное, чтобы приспособление было удобным при использовании и не обжигало рук во время прикосновения.
Дополнительные детали . Если вам нужна посуда со свистком, то стоит найти качественный вариант, так как в таких чайниках свисток не только сообщает о закипании воды, но и выполняет важную функцию. Современные модели снабжены специальным клапаном, который позволяет закрывать носик прибора, благодаря чему руки остаются защищёнными от ожога паром.
Размер . Рекомендуется выбирать посуду в зависимости от размеров плиты и её конфорок. Не забывайте, маленький кухонный помощник может сильно нагреваться на крупных конфорках и его покрытие будет повреждаться от огня. И наоборот, вода в большом чайнике греется очень медленно на маленькой плите.
Конструкция . Перед приобретением тщательно изучите бытовой прибор, чтобы определить, подойдёт ли он вам для использования. Для этого подержите изделие в руках, проверьте удобство ручки, плотно ли закрывается крышка, а также устойчивость выбранной модели.
Дизайн . Он тоже играет не последнюю роль для покупателей, так как всем хочется иметь не только удобную, но и красивую посуду. Желательно, чтобы кухонный помощник идеально сочетался с интерьером вашей кухни. В зависимости от этого и ориентируясь на собственный вкус, постарайтесь подобрать чайник интересной формы и подходящего цвета.

В процессе выбора бытового прибора нужно помнить, что слишком дешёвые модели, несмотря на привлекательный дизайн и доступную цену, могут быть сделаны из некачественного материала и иметь неудобную конструкцию. Вполне возможно, что вода в таких изделиях будет недолго оставаться свежей, и это повлияет на вкус чая или кофе, употребление которых может плохо отразиться на вашем здоровье. Поэтому лучше приобретать посуду у известных производителей, которые могут гарантировать качество своего товара.

Характеристика посуды из разного материала

Чтобы чайник всегда исправно работал, был удобен в использовании и радовал глаз своим внешним видом, необходимо приобрести его из материала, который будет соответствовать вашим требованиям. Все изделия могут отличаться по способу эксплуатации, уходу и другим показателям. Поэтому перед покупкой нужно ознакомиться с тем, какие бывают бытовые приборы, а затем подобрать наиболее подходящую модель для себя.

Этот бытовой прибор сделан из пластика и прочного стекла, устойчивого к высоким температурам, поэтому он отлично подходит для нагревания на огне. Обычно такие изделия имеют стильный дизайн и состоят из основного корпуса, куда наливается вода, пластиковой ручки и крышки .

Чайник для газовой плиты стеклянный очень удобен во время использования тем, что, благодаря прозрачным стенкам, можно всегда увидеть уровень воды и проконтролировать процесс закипания. А также изделие очень легко поддаётся очистке, внутри его не образуется накипь, а на внешнюю поверхность не налипает грязь.

Существенный недостаток такой модели в том, что прибор можно легко разбить. К тому же сосуд может покрыться трещинами от неправильного нагрева, быстрого охлаждения после закипания или сильного удара. Из-за своей хрупкости такие изделия не пользуются особой популярностью у покупателей, но благодаря оригинальному внешнему виду, стеклянный чайник отлично впишется в интерьер любой кухни.

Эмалированный прибор для нагрева воды

Во многих домах наших соотечественников можно увидеть посуду с эмалированной поверхностью. Это всевозможные кастрюли, кружки, тарелки и, конечно же - чайник. Сегодня приборы для нагрева воды отличаются различными размерами, красивым видом и окрасом на любой вкус.

Эмалированные чайники для газовой плиты изготавливают из очень прочного материала - стали, сверху которой наноситься покрытие из эмали. Поверхность сосуда отличается высокой прочностью, такая посуда практически не подвержена различной деформации и сколам. А также она является экологически безопасной, и поэтому вода в таком чайнике всегда будет вкусной и свежей. Ручка у прибора сделана из дерева, обычно она имеет оригинальную форму и яркий цвет.

Чтобы такая посуда прослужила как можно дольше, необходимо правильно использовать её и своевременно ухаживать за внутренней и внешней поверхностью. Для этого нужно не допускать резких перепадов температур, так как это может негативно повлиять на качество эмали. А во время ухода за изделием не рекомендуется применять чистящие средства агрессивного воздействия.

Керамический чайник

Посуда из керамики выглядит достойно и стоит довольно дорого. Её изготавливают по специальной технологии из стеклокерамики или огнеупорного фаянса. Такие изделия обычно оснащены толстыми стенками, из-за чего имеют большой вес, что не совсем удобно при эксплуатации. Вода в керамической посуде закипает медленно, но дольше остаётся горячей.

Достоинство изделий из этого материала в том, что они являются экологически чистыми и вполне безопасными, не способны впитывать посторонние запахи и не изменяют вкус воды. Такая посуда привлекает к себе внимание, смотрится очень эстетично и поэтому вполне способна оживить и украсить кухонное пространство.

Изделие из нержавеющей стали

Самыми востребованными считаются чайники из нержавейки для газовой плиты. Пользователи отмечают, что эти изделия практичны, удобны в использовании, имеют маленький вес, к тому же выглядят оригинально и современно.

Вода в такой посуде не приобретает посторонних вкусов, а остаётся чистой и свежей в течение нескольких дней. Изделия из нержавеющей стали отлично переносят воздействие огня и не подвергаются воздействию перепада температур. Поэтому чайники из металла способны служить довольно долго, всегда сохраняя привлекательный внешний вид.

Рейтинг лучших чайников для газовой плиты

Благодаря представленному многообразию бытовых приборов, можно с успехом приобрести качественный и оригинальный чайник исходя из собственных предпочтений. Но стоит отметить ряд изделий, которые отлично зарекомендовали себя на рынке и пользуются большим спросом у покупателей. К ним относятся такие модели:

Tefal C7921014. Посуда известного бренда Tefal славится своим отменным качеством и стильным внешним видом. Корпус этого чайника сделан из нержавейки высокого класса, благодаря чему изделие является очень надёжным, прочным и практически не подвержено внешним воздействиям. Объём прибора - 2,5 литра. Внешняя поверхность сосуда имеет матовое покрытие светло-серого цвета. Крышка легко открывается с помощью специального рычага. Чайник оснащён свистком, который оповещает об окончании процесса кипения.
Vinzer Symphonia 89003. Изделие швейцарской компании VINZER тоже изготовлено из нержавеющей стали. Кухонный помощник имеет объём 2,5 литра и двойное дно, а также его можно нагревать на разных видах плит: газовых, стеклокерамических, электрических, индукционных. Благодаря эксклюзивной конструкции, чайник нагревается равномерно, быстро, и через несколько минут вода в нём начинает кипеть. Корпус прибора - глянцевый, серебристого цвета, ручка прикреплена с одной стороны и имеет изогнутую форму. На носике присутствует свисток, который можно открыть с помощью специальной кнопки.
Mayer&Boch 23855. Эмалированный чайник со свистком, изготовленный из углеродистой стали. Модель имеет объём 3,5 литра. Ручка сделана из термопластика, на которой находится механизм, предназначенный для управления свистком. Корпус прибора обычной формы, украшен ярким цветочным орнаментом. Нагревается быстро и способен долго сохранять тепло. Изделие предназначено для мытья в посудомоечной машине.
Mayer&Boch 27501. Кухонный прибор выполнен из качественной стали и покрыт с внутренней и внешней стороны эмалью. Чайник имеет классический вид, обладает вместимостью 5 литров и подходит для использования на любой плите. Ручка сделана из керамики, поверхность сосуда гладкая, светлого цвета, на ней присутствует цветочный узор. Модель выглядит довольно оригинально и будет прекрасно смотреться на обеденном или праздничном столе во время чаепития.
Kelli KL-3004. Чайник изготовлен из огнеупорного стекла, с объёмом 2,2 литра. Модель выглядит довольно интересно из-за необычной формы корпуса, имеет складную ручку из пластика и фильтр для воды. К недостаткам кухонного прибора можно отнести низкую термостойкость - до 170 градусов.
Rosenberg RGL-250004-M. Стеклянное изделие для газовой плиты вместимостью 0,8 литра. Чайник рассчитан на небольшую семью, не вызывает проблем при эксплуатации и легко поддаётся чистке. Такая посуда обладает термостойкостью до 145 градусов и имеет доступную цену.

Чтобы приобрести подходящий товар, нужно ориентироваться не только на название бренда, но и внимательно изучить, из чего изготовлен кухонный прибор. Стоит не забывать, что от этого будет напрямую зависеть аромат и вкус любого напитка.

Следует учесть ещё несколько моментов перед покупкой чайника:

Скорость закипания воды всегда определяется материалом, из которого изготовлен чайник. Быстрее всего с этим справляются изделия из нержавейки, которые довольно практичны, функциональны и имеют приемлемую цену.
Чайники из стекла или керамики выглядят очень эффектно, но из-за небольшого коэффициента теплопроводности, их стенки в процессе изготовления часто делают тонкими. Поэтому эти изделия бывают довольно хрупкими.
Для газовой плиты лучше всего подойдёт чайник, имеющий классическую форму. Такие модели намного удобнее в использовании и лучше подвергаются равномерному нагреву.

Простые советы помогут выбрать кухонного помощника, и в скором времени на вашей кухне появится красивый и оригинальный чайник из качественного материала. А общение с семьёй, друзьями или минуты отдыха будут обязательно сопровождаются приятным чаепитием.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

На кухне нет наверно предмета важнее, чем чайник для кипячения питьевой воды . Ведь современный человек не может себе представить, как можно проснуться рано утром и не пить чашечку любимого чая или кофе. Традиционные эмалированные и металлические чайники, которые надо греть на плите, вышли из моды. На их место пришли электрические чайники.

Плюсов у модных чайников много, им не нужна плита, лишь бы не отключили электричество. Электрические чайники не надо контролировать, они сами выключаются. Закипают они за считанные минуты, в отличие от обычных чайников, которые греть надо достаточно долго. Однако от этих показателей электрического чайника не зависит качество питьевой воды, которое применяется для изготовления чая, кофе и других напитков.

Главное в выборе чайника , чтобы вода в нем была полезной здоровью тех, кто из него пьет. Качество напитка зависит от правильного выбора воды, чая или кофе, но немаловажную роль играет и то, из какого материала изготовлен сам чайник. Многие люди покупают на рынке недорогие пластмассовые электрические чайники и разочаровываются уже после нескольких применений из-за того, что пить воду из чайника просто невозможно. Вода отдает неприятным запахом пластмассы, да и вкус воды вызывает тошноту и отвращение.

Избавиться от этих неприятных свойств чайника обычно не удается, поэтому не рекомендуем покупать их в целях экономии денег. Присутствие вкуса пластмассы в воде говорит о низком качестве материала корпуса, из которого при нагревании в воду выделяются вредные химические вещества. Можно купить пластмассовый электрический чайник известного производителя в специализированном магазине, в этом случае она будет стоить намного дороже.

Известные производители не смогут выпускать продукцию, не соответствующую установленным нормам. Им не разрешат этого сделать, контролирующие их органы. Несмотря на работоспособность, красивый дизайн и удобство, пластмассовые чайники надо менять через два года эксплуатации, по истечении этого срока пластмассовый корпус чайника изнашивается и даже самый качественный пластмасс начинает выделять в воду вредные вещества.

Чайники с металлическим корпусом выглядят современнее пластмассовых чайников. Чаще всего металлический корпус чайника изготавливается из нержавеющей стали, но встречаются и алюминиевые. Алюминиевый корпус чайника не является пригодным для кипячения питьевой воды, так как алюминий реагирует даже с холодной водой и образует вредные для здоровья соединения. А чайники из нержавеющей стали более безопасны для здоровья.

Ведь нержавеющая сталь не вступает в реакцию с компонентами воды при нагревании. Однако не стоит путать чайники из нержавеющей стали с пластмассовыми с внешним металлическим слоем. Корпус чайников из нержавейки нагревается сильно, им можно даже обжечься. Стоят они дорого, но выйти из строя могут достаточно быстро. Дело в том, что в чайниках из нержавейки индикатор заполнения чайника делают из пластмассы. Пластмасс и металл при нагревании расширяются по-разному, что становится причиной протекания чайника по истечении некоторого времени.

Самыми экологически безопасными для здоровья являются стеклянные и керамические чайники. Стекло инертный материал, который не вступает в реакцию с водой. Кипяченая в стеклянном чайнике вода имеет отличный вкус и качество. Стеклянные и керамические чайники смотрятся в любой кухне превосходно, однако они хрупкие и могут быстро разбиться. Из-за того, что они достаточно дорогие, за ними нужно очень бережное обращение и уход.

Сегодня большую популярность завоевали чайники-термосы или термопоты, которые имеют внутреннюю колбу из нержавеющей стали или стекла и пластмассовый корпус. В термопотах вода быстро нагревается и долго остается горячей. Единственный недостаток чайника - термоса - это их дороговизна. По удобству разлива чая термопоты напоминают самовар. Вода из них льется тонкой струей автоматически после нажатия на кнопку.

Для тех, у кого нет возможности покупать дорогие и безопасные для здоровья чайники советуем не забывать, что сегодня в продаже можно легко найти старые проверенные временем эмалированные чайники. В отличие от электрических, они не потребляют энергию, их достаточно поставить на огонь плиты. Кроме того, они абсолютно безвредны здоровью человека и отлично подходят для кипячения питьевой воды для любых нужд. Но пользоваться им надо, только если на внутренней поверхности нет никаких трещин и сколов. При малейших повреждениях эмали поменяйте чайник на новый.

Вода, кипяченная в любом чайнике , не будет полезной для , если кипятит ее повторно. Остатки воды с чайника после кипячения один раз необходимо сливать, так как после кипячения в жесткой воде увеличивается концентрация солей, которые, попадая в организм, могут накапливаться в виде камней и шлаков.

Большое значение имеет для здоровья и отсутствие накипи в чайники. Накипь ухудшает качество воды и вызывает ее помутнение. Поэтому обязательно регулярно чистите чайник от накипи специальными средствами, а при их отсутствии очистить чайник можно следующим раствором: на 1 литр воды надо добавить по 1 чайной ложки лимонной кислоты и соды. Налить раствор в чайник, прокипятить и оставить на ночь. Утром вылить раствор и сполоснуть чайник чистой водой.

Ещё несколько лет назад многие покупатели непременно предпочли бы электрический чайник вместо обычного. Мол, и кипяток готов уже через две минуты, и пользоваться намного удобнее и проще. Но сейчас всё больше и больше заботливых хозяек покупают именно классические чайники. Во-первых, они намного долговечнее и надёжнее, во-вторых, намного безопаснее и экономичнее. Электрические чайники не только потребляют много электроэнергии, но и могут стать причиной пожара или замыкания в проводке. Интересно, что истинные ценители горячих напитков отмечают - с водой, кипяченной непосредственно на огне, чай и кофе имеют совершенно другой вкус.

Сейчас производители посуды принялись активно разрабатывать новые модели чайников, экспериментируя с формами и материалами. Поэтому при выборе чайника важно обратить внимание именно на эти аспекты, а также на его размер и наличие полезных дополнительных элементов.

Особенности материала чайников

Самым главным критерием при выборе чайника всегда должен быть его материал. Ведь именно от материала зависит то, как долго он будет вам служить, а также то, насколько быстро будет нагреваться вода, и какие вкусовые качества она будет иметь. На первый взгляд может показаться странным, что вода способна отличаться вкусовыми качествами. Но не напрасно гурманы для заваривания кофе и чая используют турки и чайники из разных материалов. В некоторых кафе в меню возле рецепта кофе или чая указано, в посудине из какого материала приготовлен напиток.

Для изготовления чайников традиционно используют:

чугун;
алюминий;
эмалированную сталь;
нержавеющую сталь;
углеродистую сталь;
стекло;
керамику.

Чугунные чайники

Долгое время чугунные чайники использовали исключительно для приготовления горячих напитков на природе, на открытом огне. Известно, что чугун - прочный материал, который медленно нагревается, но потом долго сохраняет воду горячей. Сегодня чугунные чайники найти в обычных магазинах не так уж и просто. Из чугуна изготавливают стильные коллекционные чайники, которые напоминают посуду прошлых веков. Чугунные чайники имеют много позитивных характеристик и отлично подойдут для ежедневного использования. Данный материал не покрывается царапинами, он не боится резких перепадов температур и поэтому не деформируется. Недостатком чугунных чайников можно назвать то, что они быстро ржавеют. Также такие чайники достаточно тяжелые, поэтому ухаживать за ними будет затруднительно.

Чайники из алюминия

Найти этот вид чайников в магазинах последним временем стало тяжело. А всё из-за того, что очень мало покупателей обращает внимание на чайники из алюминия. Это не случайно, ведь специалисты не рекомендуют кипятить воду в посуде из этого материала. При сильном нагревании алюминий начинает выделять в воду тяжелые металлы и вредные солевые вещества. К тому же, выглядят такие чайники не очень привлекательно. Алюминий быстро теряет свой блеск и цвет, быстро царапается и деформируется. Единственным плюсом алюминиевых чайников можно назвать их низкую стоимость.

Эмалированные чайники

Чайники из эмалированной стали ярко сверкают и блестят, но, к сожалению, недолго. После нескольких недель использования эмаль может и вовсе потрескаться и осыпаться. Также на эмали со временем откладывается газовая копоть, а внутри - накипь от воды. Поэтому использовать эмалированные чайники нужно с особой осторожностью. Никогда не мойте горячий чайник холодной водой, а также не ставьте разогретый чайник на холодную подставку. Для мытья чайника не используйте жесткие щетки для посуды и мочалки, но если хотите очистить чайник от накипи, добавьте в воду немного золы и кипятите её 20-30 минут на маленьком огне. После такой процедуры накипь сама отстанет от стенок чайника. Также в эмалированном чайнике нужно кипятить воду на среднем огне, так дно чайника будет нагреваться равномерно, а на его поверхности не будет откладываться копоть.

Как правило, эмалированные чайники украшают яркими орнаментами и рисунками. Такой чайник скорее будет отличным декоративным элементом для вашей кухни.

Чайники из нержавеющей стали

Если вы хотите купить чайник для ежедневного использования, модель из нержавеющей стали станет лучшим выбором. Этот материал считается одним из самых гигиеничных и безопасных для здоровья, он не вступает в химическую реакцию с водой и не выделяет в неё вредных веществ. К тому же, нержавеющая сталь - материал с идеально ровной структурой, поэтому на ней не скапливаются бактерии и микробы. Вода в таком чайнике закипает очень быстро, ведь данный материал является хорошим проводником тепла. Правда, так же быстро вода в чайнике будет остывать. Нержавеющая сталь - материал прочный и долговечный, на нём не будет появляться накипь, он не боится перепада температур. Но чайники из нержавеющей стали могут покрыться царапинами, поэтому не стоит мыть их с помощью жестких губок и щеток.

Чайники из углеродистой стали

Чайники из углеродистой стали выглядят довольно красиво и стильно. Этот материал имеет специальную оксидную пленку, которая сверкает лёгким блеском. К тому же, углеродистая сталь - материал прочный и долговечный, такой чайник прослужит вам до 10-ти лет. Этот материал является отличным проводником тепла. Это можно считать и плюсом, и одновременно минусом. Вода в таком чайнике закипит за считанные минуты, но поверхность его будет сильно нагреваться. Поэтому снимать чайник с плиты стоит с особой осторожностью, чтобы не обжечься. Несомненным преимуществом чайников из углеродной стали является их невысокая стоимость и лёгкость в ухаживании за ними.

Стеклянные чайники

Стеклянные чайники считаются своеобразной новинкой в мире посуды, ведь появились они совсем недавно. Такие чайники изготавливают из специального жаростойкого стекла, из которого также делают посуду для приготовления блюд в духовке. Стеклянные чайники смотрятся стильно и необычно, они впишутся в любой тип интерьера. Следует отметить, что стекло - материал экологически чистый и безопасный для здоровья. Вода, кипяченная в таком чайнике, будет обладать своим истинным вкусом. Также стеклянные чайники не требуют никакого специального ухода. Единственный недостаток - стеклянная посуда недолговечная и хрупкая, ведь стекло даже при незначительном ударе может дать трещины или разбиться.

Керамические чайники

Чайники из керамики, как и предыдущий вид чайников, экологичны, безопасны, они стильные и оригинальные. Минус керамических чайников тот же - хрупкость и деликатность в использовании. Помните, что после того, как вода закипела, чайник немедленно нужно снимать с плиты. Керамика - материал, который боится перегрева и перепада температур. Обратите внимание и на то, из какого именно типа керамики сделан чайник. Лучше всего выбирать жаропрочную керамику, которая считается более прочной и долговечной.

Форма чайника и его объем

На сегодня существуют чайники разнообразной формы и объема. Форму чайника нужно выбирать, учитывая то, на какие конфорки чаще всего вы будете его ставить, ведь дно любого чайника должно прогреваться равномерно. Быстрее всего вода закипает в низких чайниках кругообразной формы с широким дном. Такой чайник всегда нужно ставить на большую конфорку, чтобы огонь не выступал за края дна. Если ставить чайник с широким дном на маленькие конфорки, он может быстро деформироваться. Заметьте, что также быстро вода нагревается и в чайниках, в которых нижняя часть шире, чем верхняя.

Размер чайника нужно выбирать в зависимости от того, какое количество воды вам нужно кипятить за один раз. Самыми маленькими считаются чайники с объемом 0,7 л, самыми большими - 7 л. Стандартными можно назвать чайники, в которых за один раз можно кипятить 2,5 л воды.

Дополнительные элементы чайника

Ручка

Ручка - один из самых важных элементов чайника, ведь именно с помощью ручки чайник можно снять с плиты. По большому счету, ручка делает пользование чайником безопасным и удобным. Лучше всего выбрать чайник с пластмассовой или бакелитовой ручкой. Это те виды материалов, которые плохо проводят тепло и поэтому не нагреваются. Ручка должна быть достаточно грубой и прочной. Убедитесь, что она прочно и надежно соединена с чайником. Ручка не должна шататься или легко сниматься, она должна быть надёжно зафиксирована на корпусе чайника. Также не стоит выбирать чайник, в котором ручка находится слишком близко к самому корпусу чайника, ведь всегда будет риск обжечь руку. Убедитесь в том, что крышка чайника закрывается плотно, ведь проникающим паром также можно обжечься. Кстати, держатель крышки тоже должен быть пластмассовым или бакелитовым.

Свисток

Самыми практичными в использовании считаются чайники со свистком, который сообщит вам о готовности кипятка. За этой простой функцией свистка скрывается и его более важное предназначение. Дело в том, что чайник из любого материала не любит перегрева. Чайник, который регулярно перегревается, прослужит вам намного меньше. Если же вся вода в чайнике выкипит, и он останется на огне пустым, дно его прогорит и тогда его придётся выбросить. После такого происшествия на дне и на стенках чайниках могут появиться дырки и трещины, а сам чайник вам вряд ли удастся отмыть от газовой копоти.

Поскольку чайник - это элемент кухонной утвари, который используется несколько раз в день, выбирать его нужно с особым вниманием и ответственностью. От его общего качества зависит не только вкус ваших горячих напитков, но и ваше здоровье. Поэтому покупайте чайник только из экологически чистых материалов. Не стоит экономить на этом кухонном аксессуаре, ведь качественный добротный чайник прослужит вам больше 10-ти лет. Кстати, красивый современный чайник станет отличным полезным подарком для любой семьи!

Очевидное преимущество обычных чайников, в которых кипятят воду на плите, – невысокая цена. Эмалированный чайник , который вы купите за относительно невысокую цену, прослужит вам минимум два-три года. Чайники из нержавеющий стали более дорогие, однако если купите, в самом деле, качественный товар, будете пользоваться им и больше десяти лет. Поэтому, если вы традиционалист и предпочитаете приобрести себе обычный чайник, осталось только выбрать, какой именно:

Эмалированные чайники

Эмалированные изготовляют из чугуна, алюминия или какого-то другого металла, который потом укрывают несколькими слоями эмали. Она защищает металл от коррозии и окисления при контакте с продуктами. Такое изделие служит 5 – 7 лет при частом использовании. Выбирая же эмалированный чайник, внимательно рассмотрите, равномерно ли наложена эмаль, нет ли на ней трещин или сколов. Ведь если эмаль растрескается, чайником уже нельзя будет пользоваться, поскольку частички эмали могут попасть в чай.

Чайники из нержавеющей стали

Чайники из нержавеющей стали быстро закипают, долго служат, их легко мыть. Изготовляют такие чайники из сплава хрома и никеля, из которого делают также скальпели и другие медицинские инструменты. Дно у таких чайников преимущественно утолщено, благодаря чему тепло по ним распределяется равномерно и удерживается долго. Однако приобрести в самом деле качественную “нержавейку” у нас непросто: на рынке много китайских и турецких подделок из дешевого металла, часто неизвестного состава, который может быть даже опасным для здоровья. Покупая посуду из нержавейки, обращайте внимание на наличие государственных сертификатов качества на этот товар.

Алюминиевые чайники

Алюминиевые чайники легкие и недорогие. Вода в них закипает скорее, чем в любых других. Много таких изделий оснащены свистком, который дает сигнал, когда чайник уже пора снимать из плиты. Выбирая такой чайник, уследите, чтобы на его стенках и дне не было вмятин.

И всё-таки, из какого материала покупать чайник?

Я советую покупать чайник из нержавеющей стали . Такие чайники намного менее токсичны канцерогенны чем алюминиевые и пластиковые чайники. А это на мой взгляд один из самых важных вещей на которые стоит обращать внимание при выборе чайника.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью