Temperatura mínima para plántulas de berenjena. Cómo cultivar berenjenas de invernadero

La berenjena se cultiva aproximadamente en las mismas condiciones que los tomates o los pimientos. También requiere suelo fértil y, por lo tanto, se agregan fertilizantes orgánicos y minerales al suelo al excavar. Pero en los casos en que el suelo ya es fértil, luego de la cosecha de la cosecha anterior, traemos humus y fertilizantes minerales aquí.

Este cultivo se cultiva mejor en suelos ligeros. En los casos con arbustos pesados y compactos se forman, lo que en algunos casos no es deseable.

Las berenjenas tienen un sistema de raíces fuerte y esto, a su vez, puede causar un desarrollo excesivo de los tallos. Para evitar que esto suceda, la fertilización debe hacerse con énfasis en el potasio.

Con un desarrollo débil de los tallos durante un cierto tiempo en fertilizantes, aumentamos la proporción de nitrógeno en 2 veces. La acidez del suelo debe ser de aproximadamente 6.5-7.2. Al cultivarlos, también se debe tener en cuenta que también pueden sufrir una falta de magnesio y, por lo tanto, condición requerida- su presencia en la gasolinera principal.

Condiciones de crecimiento para plántulas de berenjena.

Mezcla de suelo

Para la siembra, puede utilizar una mezcla de tierra de césped y humus (1: 2) o de césped, turba y arena (4: 5: 1), agregando 40 g de sal de potasio, 40 g de superfosfato a cualquiera de estas mezclas para 10 kg y 12 g de sulfato de amonio.

Sembrando semillas

Al preparar semillas para sembrar, es necesario desinfectar en una solución al 1% de permanganato de potasio (dentro de los 15 minutos). Como regla general, esto se hace en los casos en que se adquirieron de forma independiente y, para los adquiridos, generalmente no es necesario. Luego envolvemos las semillas en una gasa húmeda y las germinamos durante varios días. Se pueden plantar cuando el 10 por ciento o más de las semillas hayan eclosionado.

Un trasplante con esta cultura es doloroso, es decir, sufre al mismo tiempo sistema raíz, a este respecto, para no sumergirlos en el futuro, se recomienda sembrar directamente en macetas de turba.

Pero en los casos en que no tenga esa oportunidad, al bucear, intente infligir el menor daño posible al sistema de raíces. En condiciones favorables, se debe esperar la aparición de plántulas en 10-15 días.

Cuando se usa el método sin recolectar, las plántulas deben cultivarse dentro de los 40-45 días, y con la recolección, 50-60 días.

Es necesario plantar 2-3 semillas en cada maceta para dejar lo más fuerte de las plántulas en el futuro.

Regar las plántulas

Un elemento importante en el cultivo de plántulas de berenjena es riego correcto... Con falta de humedad, puede ocurrir una lignificación prematura del tallo y una disminución significativa en la cantidad de la cosecha futura. Y el suelo anegado puede causar varias enfermedades plántulas.

Las plántulas se riegan aproximadamente de acuerdo con el siguiente esquema: hasta que aparece la primera hoja verdadera, realizamos 1-2 riegos (aproximadamente 7 litros por 1 metro cuadrado) y luego 2-3 riegos (14-15 litros por 1 metro cuadrado) . El suelo en sí debe estar constantemente húmedo.

La temperatura óptima para una buena germinación de semillas es + 22 ... + 26 ° C, y con la aparición de brotes, disminuye a + 13 ... + 16 ° C, ya que esto contribuirá al desarrollo de brotes más fuertes y lo que es muy importante no se alargarán.

Después de 5-6 días, la temperatura se puede aumentar nuevamente a + 20 ... + 25 ° C. Y a una temperatura determinada, los cultivamos antes de plantarlos en campo abierto. Pero en los casos en que las plántulas comiencen a estirarse con fuerza, la temperatura deberá reducirse ligeramente nuevamente.

Antes de plantar en campo abierto, las plántulas también deben endurecerse.

Plántulas endurecidas: con un tallo bajo, entrenudos cortos, una placa foliar desarrollada y un sistema de raíces macular.

Se endurecen a una temperatura de 10-12 ° C o más, por lo que estarán más acostumbrados a los rayos del sol. Pero al mismo tiempo, no se debe olvidar que el tiempo que se pasa al aire libre debe aumentarse gradualmente.

El primer día, se pueden sacar durante 30 minutos, en el segundo 1-1.5 horas, en el tercero 2-3 horas, en el cuarto 3-4, y luego puede dejarlos durante todo el día.

Cuanto más largo sea el período de endurecimiento de las plántulas, más fuertes y viables serán, y el período mínimo es de 2-3 días.

Puede iniciar el procedimiento de endurecimiento colocando balcón acristalado... Pero solo recuerda que si las vas a plantar en campo abierto, esto no será suficiente, continuamos con el procedimiento de endurecimiento y en casa de verano, colocando plántulas en tiempo de día a cielo abierto (sin corrientes de aire), y por la noche llevándolo al refugio.

Antes de plantar plántulas en campo abierto (10-12 días), reducimos el riego y paramos por completo en 7 días. Pero antes de plantar, hacemos un riego abundante, habiendo agregado previamente cloruro de potasio al agua (20-30 g por 10 litros de agua).

Si hemos cultivado las plántulas en las condiciones adecuadas, entonces deberíamos tener entrenudos fuertes, bajos y cortos.

Condiciones para el cultivo de berenjenas en campo abierto.

Aterrizaje

Antes de plantar plántulas en campo abierto, necesitaremos hacer surcos o agujeros de plantación en el sitio. La siembra se realiza de acuerdo con un esquema bastante simple: la distancia entre las filas debe ser de 45-50 cm, y entre las plantas en una fila debe ser de 25-30 cm.

Regamos abundantemente los orificios (o ranuras) preparados (en cada orificio de 1 a 3 litros de agua) e inmediatamente después de regar, plantamos las plántulas en suelo humedecido, después de lo cual llenamos los orificios (o ranuras) con tierra seca.

A este método las posibilidades de enraizamiento y supervivencia de las plántulas aumentan notablemente. Riega bien las plántulas cada 2-3 días.

El mejor vestido

Durante la temporada, también es necesario realizar de 3 a 5 apósitos. Realizamos la primera alimentación después de unas 2-3 semanas, después de plantar las plántulas.

Hasta el momento en que aparecen los frutos, se utilizan fertilizantes minerales complejos para la alimentación. Y durante el período de fructificación, es necesario cambiar a fosfato de nitrógeno (se usa 1 cucharadita por 10 litros de agua nitrato de amonio y 1 cucharada. cucharada de superfosfato).

También es necesario no olvidar que los fertilizantes orgánicos promueven el crecimiento de los tallos, y no los frutos en sí mismos, y por lo tanto, utilícelos con moderación.

Durante el período de fructificación, la ceniza también se vierte en el suelo y, al final, el sulfato de calcio (1 cucharadita en 10 l de agua).

Con floración débil, las plantas se rocían con ácido bórico disuelto en agua caliente.

Con un exceso de masa verde, las plantas se alimentan con potasio y, con un desarrollo débil, se utilizan fertilizantes que contienen nitrógeno.

En clima húmedo o fresco, se realiza la alimentación foliar de la planta con microelementos.

Regando la berenjena

Riega las berenjenas con regularidad, ya que necesitan un suelo constantemente húmedo. En los casos de falta de humedad, tanto las flores como las frutas comenzarán a caer y el proceso de desarrollo también se detendrá.

Un requisito previo para el riego es el uso de agua tibia con una temperatura de al menos 20 ° C. Después de plantar las plántulas, el primer riego se realiza a los cinco días. Y en el futuro, debe ser semanal (debajo de la raíz de la planta, tratando de no mojar los tallos y las hojas).

En los casos en que el clima sea caluroso y seco, es necesario regar con más frecuencia.

Tratamiento

El cultivo de esta cultura consiste en el constante aflojamiento de los espacios entre hileras y en la lucha contra las malas hierbas. Dado que la berenjena es un cultivo amante del calor, los pasillos deben cultivarse con frecuencia (especialmente durante la temporada de crecimiento), lo que, por supuesto, ayudará a calentar el suelo.

Durante la temporada, los pasillos deben aflojarse 4-5 veces, dependiendo de la naturaleza del suelo y las condiciones climáticas.

La profundidad del primer aflojamiento debe ser de 8-10 cm y los siguientes 10-12 cm. También debe tenerse en cuenta que la profundidad del aflojamiento también depende de la calidad del suelo.

En los casos con suelo húmedo y denso, el primer aflojamiento se realiza 3 días después de la siembra y a una profundidad de 6-8 cm, y la profundidad de los tratamientos posteriores debe ser de 8-12 cm.

A pesar de que la berenjena es un cultivo amante del calor, muchos residentes de verano la cultivan con éxito en un clima moderadamente cálido en campo abierto... Bocadillo de berenjena plantas herbáceas del género de las solanáceas, sus frutos grandes, que alcanzan un peso de 1000 gramos, son muy populares en la cocina. Mucha gente cree erróneamente que la berenjena es de color púrpura extremadamente oscuro, de hecho, hay muchas variedades, cuyos frutos son blancos con trazos rosados, amarillos o negros. Berenjena creciente en trama personal- la lección es simple. El método de las plántulas es especialmente popular, las plántulas jóvenes cultivadas en contenedores se arraigan bien en el jardín y crecen rápidamente.

Elegir un lugar en el sitio para cultivar berenjenas.

La berenjena es una planta termófila; a temperaturas inferiores a +20 ° C, se detiene el crecimiento del ovario y del fruto. Esto debe tenerse en cuenta al elegir un lugar en el sitio, es mejor que esté soleado y no soplado por vientos fríos. Las crestas se pueden colocar en el lado sur del edificio o a lo largo de una valla sólida. Los agricultores que viven en las regiones del sur pueden plantar fácilmente berenjenas en campo abierto. En áreas ubicadas al norte, se recomienda prever la construcción de un invernadero temporal. Para esto, se instalan arcos extraíbles en la cama del jardín y, si es necesario, se estira una envoltura de plástico. La planta no tolera las heladas, por lo que es recomendable tapar las plantaciones por la noche.

Berenjena mimada: la plantación y el cuidado dependen del tipo de suelo en el sitio. El cultivo crecerá bien solo en un sustrato ligero y fértil, su composición debe ser casi neutra. El suelo franco o franco arenoso es adecuado. Las crestas comienzan a prepararse en el otoño, teniendo en cuenta la rotación de cultivos de hortalizas en el sitio. Por lo tanto, la berenjena no debe plantarse después de otras solanáceas: pimientos, tomates, tabaco, papas, baya de goji. Los mejores predecesores Se consideran: zanahorias, cebollas, pepinos, todo tipo de repollo, calabaza, guisantes.

El suelo pesado se diluye introduciendo turba y humus en él, el aserrín y la arena del río agregarán soltura. Para aumentar la fertilidad del suelo, se introduce estiércol fresco para excavar en el otoño. Sin embargo, debe recordarse que los orgánicos que contienen un gran número de nitrógeno, se puede aplicar solo en otoño, en la primavera debe limitarse a fertilizantes minerales o compost. El nitrógeno estimula el crecimiento de la masa verde, pero afecta negativamente el desarrollo de los frutos.

Sembrar semillas y cultivar plántulas.

¿Qué características se deben tener en cuenta al cultivar berenjenas en un clima templado cálido? Se aconseja a los residentes de la parte central de Rusia que elijan variedades con fecha temprana maduración de los frutos, de lo contrario, en condiciones de verano corto y fresco, no tendrán tiempo de madurar. A continuación se muestran las variedades que son resistentes y sin pretensiones a las condiciones de cultivo, recomendadas para campo abierto en climas templados:

"Robin el capó",
"Flamenco rosa",
"Alekseevsky",
"Diamante",
"Vakula".

Se trata de variedades de alto rendimiento y maduración temprana, en condiciones favorables, el rendimiento es de 6 a 9 kg en una parcela de 1 m².

La siembra de semillas para plántulas comienza a fines de febrero. Los agricultores deben guiarse por el hecho de que las plántulas se plantan en campo abierto a la edad de 60 días, por lo que los residentes de las regiones del norte pueden sembrar a principios de marzo. Plantar berenjenas y cuidar las plántulas no es muy diferente de la tecnología agrícola de otros cultivos de hortalizas... Una caja ancha y pequeños recipientes de plástico están llenos de tierra nutritiva. Puede comprar una mezcla de plántulas o prepararla usted mismo:

césped - 4 partes,
sustrato de turba fibrosa - 5 partes,
arena de grano medio o aserrín - 1 parte.

Todos los componentes se mezclan a fondo y se colocan en contenedores, un día antes de la siembra, el suelo se humedece con una regadera. Además, se puede aplicar al suelo un fertilizante mineral complejo que contiene nitrógeno, potasio y fósforo.

Antes de plantar semillas, deben desinfectarse (grabarse) en una solución rosa de permanganato de potasio, luego lavarse y colocarse en un platillo con agua tibia (+ 50 ° C). Las semillas deben estar en el "baño" durante unos 25 minutos, después de lo cual se colocan sobre un paño húmedo y se dejan germinar. En las semillas germinadas, las plántulas aparecen después de 5 días, en las semillas no germinadas, 4-5 días después.

Al cultivar berenjenas después de sembrar semillas y hasta que aparezcan brotes verdes del suelo, las cajas se guardan en una habitación a una temperatura de +25 ° C, sin olvidar humedecer regularmente el suelo con una botella rociadora. En el futuro, la temperatura se puede reducir gradualmente a +18 ° C. Un par de semanas antes de la siembra, las plántulas se endurecen, sacándolas durante varias horas al aire libre (patio, balcón, terraza).

Plantar plántulas de berenjena en campo abierto.

La siembra se lleva a cabo cuando la temperatura del aire es estable y las heladas nocturnas quedan atrás. La temperatura del suelo debe ser de al menos + 12 ° C. El plan para plantar en campo abierto depende del tipo de planta. Los arbustos compactos se pueden plantar a una distancia de 40 cm, los más altos - 50 cm. El tamaño de los agujeros depende del volumen de la coma de tierra en la maceta; antes de asentarse, tanto las plántulas como las crestas están bien regadas. Después de plantar plantas, el suelo se compacta y se cubre con turba, humus o astillas de madera.

Después de plantar las berenjenas, se debe tener cuidado. La cultura teme una fuerte caída de las temperaturas, por lo que se recomienda mantener las plantas debajo de una película hasta mediados de junio, especialmente por la noche. Las plántulas jóvenes crecerán lentamente y a regañadientes, durante este período es importante no exagerar con el riego, ya que la humedad conlleva la pudrición del sistema radicular. Es mejor rociar las plantas con una solución de urea débilmente concentrada y aflojar los pasillos.

Es aconsejable trasplantar las plántulas a las crestas en tiempo nublado y sombrear los próximos días del sol del mediodía.

Características del cuidado de la berenjena.

Para obtener una buena cosecha, debe seguir el consejo de profesionales. Solo con un cuidado bien organizado puede obtener frutas grandes y sabrosas.

Al cultivar berenjenas, se debe prestar especial atención al riego. Es necesario controlar cuidadosamente el estado del suelo, no debe secarse, una capa de mantillo ayudará a lograr el nivel óptimo de humedad. El agua para el riego debe tomarse tibia, previamente depositada en un barril. Durante toda la temporada primavera-verano, es necesario eliminar las malas hierbas emergentes y aflojar el suelo; una buena aireación es muy importante para las raíces.

La fertilización es una parte importante del cuidado de la berenjena después de la siembra. Los fertilizantes minerales complejos o la materia orgánica son adecuados, por ejemplo, una solución de purín (1:10) o excrementos de aves de corral (1:18). La primera alimentación se realiza el décimo día, inmediatamente después de que las plantas se hayan aclimatado al aire libre. El segundo, después de 3-4 semanas, y el último, en el momento del cuajado.

La cosecha se puede realizar entre 30 y 35 días después de que comience la floración. Para entonces, los frutos adquirirán un color intenso y un tono brillante. La piel de las berenjenas verdes es de color marrón y la pulpa es gruesa, de acuerdo con estos signos, es bastante simple determinar el grado de madurez de la fruta.

Preparación de semillas

Preparación previa de semillas de berenjena: se recomienda encurtir y remojar durante 3-5 días, envolver en una gasa húmeda y poner un platillo (asegúrese de que la gasa no se seque).
1. Cultivo de berenjenas en campo abierto

Tecnología agrícola de cultivo.

Cultivo de plántulas de berenjena

El momento de plantar semillas de berenjena para plántulas: a mediados de marzo.

Importante.

Plantar berenjenas en el suelo.

El momento de plantar plántulas de berenjena en el suelo: finales de mayo, la primera década de junio, cuando pasa la amenaza de las heladas primaverales (use plántulas en macetas de 60-65 días).
Patrón de plantación: 60-65 cm entre hileras y 30-35 cm seguidos entre plantas. Como regla general, no se plantan más de 4-6 plantas por 1 metro cuadrado. el espesamiento de las plantaciones conduce a una disminución del rendimiento.
Los mejores antecesores: melones, legumbres y cultivos verdes, además de zanahorias.
Importante.

Cuidado de la berenjena

Regando

Abonos y alimentación.

Durante el período de cultivo de berenjenas, se realizan tres aderezos: el primero, al comienzo de la brotación masiva, el segundo, antes de las cosechas masivas, el tercero, durante el período de formación de frutos en los brotes laterales. Alimentación solución acuosa, por 1 m2: 4-5 g de nitrato de amonio, 10-20 g de superfosfato, 5-10 g de cloruro de potasio.

Formación de arbustos.

Para obtener un arbusto compacto y bien desarrollado, cuando la planta de berenjena alcanza los 25-30 cm, se retira (pellizca) la parte superior del tallo principal. Después de la aparición de brotes laterales, quedan 3-5 de los más fuertes, y el resto también se pellizca. En el futuro, solo se eliminan los brotes que no fructifican.
Para mayor estabilidad, el casquillo se ata a soportes pegados en una fila.
Importante.
A la berenjena le gusta mucho el calor, por lo tanto, la mejor temperatura para su crecimiento y desarrollo: 20-30 * C. A una temperatura de 15 * C, el crecimiento de la planta de berenjena se detiene, y cuando baja a 13 * C, comienza a ponerse amarilla y muere. La berenjena no tolera las heladas en principio, por lo tanto, si las frutas jóvenes todavía están en las plantas en el otoño, el arbusto se puede desenterrar, trasplantar en macetas de 4-6 ly continuar creciendo en el apartamento.

¡Atención! Las berenjenas son muy exigentes con la humedad del suelo, especialmente durante la floración y la formación de frutos, por lo que el riego debe ser regular (el riego poco frecuente y muy abundante que conduce al anegamiento del suelo también es dañino).

Enfermedades de la berenjena.

Tizón tardío

El tizón tardío es la enfermedad más dañina de las patatas y los tomates. Los primeros síntomas de la enfermedad aparecen donde la humedad permanece por más tiempo: en las hojas inferiores a lo largo de los bordes de la placa. Son manchas de color marrón oscuro que rápidamente se vuelven casi negras. En el envés de las hojas, en el borde de los tejidos afectados y sanos, aparece una flor blanca, claramente visible por la mañana, cuando el rocío aún se mantiene. En el futuro, el tizón tardío afectará tanto a las inflorescencias (ennegrecimiento y secado del pedúnculo y sépalos) como a los frutos (aparición de manchas sólidas subcutáneas, vagas de color marrón pardusco que aumentan de tamaño) y tubérculos (aparición de manchas gris plomo que convertirse en podredumbre marrón dura) de las plantas.
La aparición del tizón tardío se ve facilitada por las fluctuaciones bruscas de temperatura, el rocío abundante (campo abierto) y la alta humedad del aire (en invernaderos e invernaderos).

Podredumbre gris

Podredumbre gris - enfermedad fúngica, que afecta con mayor frecuencia a las partes moribundas de la planta. Un rasgo característico la enfermedad es una flor blanca y esponjosa de color gris ceniza en las partes afectadas de la planta. Posteriormente, la lesión adquiere la forma de podredumbre seca con manchas concéntricas. En condiciones desfavorables, especialmente en el período de otoño (fluctuaciones bruscas de temperatura y exceso de humedad), las plantas y frutas sanas se ven afectadas por la podredumbre gris.

Mosaico de hojas

El mosaico de hojas es enfermedad viral... En las plantas afectadas por mosaicos, las hojas primero desarrollan áreas claras a lo largo de las venas y ligeras arrugas. Luego aparece un borde verde oscuro a su alrededor. La hoja afectada por el mosaico se cubre con hinchazones en forma de ampolla, adquiere una forma arrugada, se aprieta a lo largo de las venas. La pulpa de la fruta afectada por el mosaico se endurece.
La enfermedad contribuye baja temperatura aire y tiempo nublado.

Necrosis fetal interna

La necrosis fetal interna es una enfermedad viral. Sobre el fruto afectado por necrosis se forman zonas marrones muertas, por lo que la calidad del fruto disminuye.
La enfermedad de la necrosis se promueve por una iluminación baja combinada con una alta humedad del aire.

Plagas de berenjenas.

De las plagas, las berenjenas son las más susceptibles a:

Áfido

Los pulgones son pequeños insectos, cuyo tamaño no supera los pocos milímetros. Sus colonias se encuentran en los brotes y en el envés de las hojas. Los pulgones chupan la savia de las plantas, perforan la piel de la hoja y las cubren con su excremento pegajoso. Como resultado, las hojas se rizan, se vuelven amarillas y se secan, y los tallos se marchitan. Con una fuerte derrota por los pulgones, la planta muere.

ácaro araña

Los ácaros dañan principalmente las plantas cultivadas en invernaderos e invernaderos. Trenzando la superficie del envés de la hoja con una red más delgada, perfora su piel y succiona la savia celular. Las plantas afectadas por una garrapata suelen morir después de un mes.

Mosca blanca

Tanto las moscas blancas adultas como sus larvas causan daño. La mosca blanca generalmente se mantiene en la superficie inferior de las hojas (prefiriendo las hojas de los niveles superiores de las plantas), de donde succiona todos los jugos. Las hojas se vuelven marrones y secas, los frutos se caen.

escarabajo de patata

Tanto los escarabajos adultos de Colorado como sus larvas causan daño. Adulto escarabajo de patata come hojas. Las larvas del primer estadio roen la carne de la hoja desde abajo, comenzando desde el segundo; destruyen toda la pulpa, dejando solo las venas medias gruesas.

Recepción de productos comercializables.

Cosecha de berenjenas

¡Atención! En el cultivo comercial de berenjenas, para aumentar su rendimiento, cada 12-15 hileras se arreglan con cultivos de cornisa de maíz, sembrándolo una semana y media antes de plantar las plántulas de berenjena.

En el centro de Rusia (y en el norte), obtener una cosecha decente de berenjena al aire libre es problemático (ya que la berenjena es superior a casi todos los cultivos de hortalizas en términos de termofilicidad). Por lo tanto, para obtener rendimientos dignos, se recomienda cultivarlos en invernaderos con calefacción solar.

2. Cultivo de berenjenas en invernaderos con calefacción solar

Cultivo de berenjenas en invernaderos.

Cultivo de plántulas de berenjena

El momento de plantar semillas de berenjena para plántulas: finales de febrero - principios de marzo.
Complemento: se recomienda, especialmente en el primer mes, de lo contrario, las plántulas de berenjena crecen mal y los botones florales se depositan tarde.
Temperatura recomendada: la temperatura óptima para la germinación es de 20-25 * C, a la cual las semillas de berenjena brotan en el día 8-10 (mínimo 13 * C).
Después de la aparición de las plántulas dentro de 3-5 días, se recomienda bajar la temperatura a 17-20 * C durante el día y 10-12 * C por la noche, lo que ayudará mejor crecimiento raíces de plántulas de berenjena. Además, la temperatura vuelve a subir a 25-27 ° C durante el día y 15-18 ° C durante la noche.
Recolección de semillas de berenjena: no es necesario.
Importante.
Porque Las plántulas de berenjena no toleran bien el trasplante, se recomienda cultivar inmediatamente semillas de berenjena en macetas separadas, mejor que las macetas de turba (el diámetro recomendado es de 8-10 cm). Se plantan tres semillas de berenjena en una maceta a la vez a una profundidad de 1,5-2 cm. Después de la germinación, solo queda la planta más fuerte, el resto se arranca.
Inmediatamente después de la germinación, las plántulas de berenjena no se riegan en absoluto y, si el suelo está seco, se humedece mediante pulverización. El primer riego se realiza solo después de 2-3 días, y luego regularmente (cada 5 días), evitando que el suelo se seque.
Además, durante el período de crecimiento, las plántulas de berenjena se alimentan 2-3 veces con fertilizantes minerales complejos: la primera vez, después de la aparición del primer par de hojas verdaderas, luego después de 2 semanas.
Las plántulas de berenjena listas para plantar deben tener un sistema de raíces bien desarrollado y 5-7 hojas verdaderas.
¡Atención! Las plántulas de berenjena aman la luz, el aire seco y el suelo húmedo y no toleran las corrientes de aire, por lo tanto, al ventilar la habitación, se recomienda quitar las plántulas del alféizar de la ventana.

Plantar berenjenas en el suelo.

El momento de plantar plántulas de berenjena en el suelo: a mediados de mayo (use plántulas en macetas de 60-65 días).
Patrón de plantación: 50-60 cm entre hileras y 40-40 cm en hilera entre plantas.
Importante.
Se recomienda endurecer las plántulas de berenjena 7-10 días antes de plantar. Para ello, la temperatura diurna se reduce a 15-17 * C, y la temperatura nocturna se reduce a 10-14 * C.
Las berenjenas son muy exigentes con el suelo y la ubicación, por lo que el suelo debe ser lo más fértil posible y la ubicación debe estar bien calentada y protegida de los vientos. Es posible plantar plántulas de berenjena en plantaciones conjuntas con tomates y pimientos.
En la primavera, en el sitio de plantación de berenjenas, traen fertilizante mineral, por 1 m2: 60 g de superfosfato, 30 g de cloruro de potasio y 40 g de nitrato de amonio.
Inmediatamente antes de plantar las plántulas, los hoyos cavados se riegan abundantemente con agua (aproximadamente 2 l / hoyo). Las plántulas de berenjena se plantan en la papilla resultante, cubiertas con tierra seca desde los lados para que no se forme una costra.
Si las plántulas de berenjena se cultivaron en una maceta de plástico, la planta se retira con cuidado, tratando de no dañar el bulto. Si están en una maceta de turba, se plantan en un hoyo junto con una maceta.
¡Atención! Al plantar, las plántulas de berenjena se entierran 1 cm.

Cultivo y cuidado de la berenjena

Regando

El primer riego se realiza 2-3 días después de plantar las plántulas de berenjena. El siguiente (abundante) en otros 3-4 días. En el futuro, dado que a las berenjenas no les gustan los suelos secos, los estrechos se llevan a cabo de forma regular y abundante. Antes de la floración: una vez a la semana a razón de 10-12 l / m2, durante la floración y fructificación: una vez cada 4-5 días a razón de 10-12 l / m2 (o una vez a la semana a razón de 14-16 l / m2). El riego debe realizarse con agua tibia, no inferior a 20 * C (la temperatura recomendada del agua es de 24-25 * C). Al regar con agua fría, las berenjenas ralentizan su crecimiento y cambian sus tiempos de floración y fructificación.

Abonos y alimentación.

Durante el período de cultivo de berenjenas, se llevan a cabo de 3 a 5 aderezos (observe el estado general de las plantaciones). La primera alimentación se lleva a cabo, por regla general, 2-3 semanas después de plantar las plántulas de berenjena. Se alimentan con una solución acuosa, por 1 metro cuadrado: 4-5 g de nitrato de amonio, 10-20 g de superfosfato, 5-10 g de cloruro de potasio.
Las berenjenas también responden a los fertilizantes orgánicos (estiércol podrido o humus) a razón de 2-6 kg / m2.

Formación de arbustos.

A la berenjena le gusta mucho el calor, por lo tanto, se recomienda mantener la temperatura en el invernadero durante el día: 24-28 * C (en clima soleado) y 22-24 * C (en clima nublado); por la noche: 20-22 * C.
El cuidado de la berenjena se reduce a desyerbar y aflojar. En este caso, el aflojamiento del suelo no debe ser profundo, porque las raíces de la berenjena son superficiales.
¡Atención!

1. Las berenjenas son muy exigentes con la humedad del suelo, especialmente durante la floración y la formación de frutos, por lo que el riego debe ser regular (el riego poco frecuente y muy abundante que provoca el anegamiento del suelo también es perjudicial).
2. Al mismo tiempo, la humedad del aire debe ser baja (es necesaria una ventilación regular) para reducir el riesgo de daño a los ovarios, y a la planta misma, por enfermedades fúngicas.
3. Las diferencias de temperatura diurna y nocturna en el invernadero no deben ir más allá de los límites acordados, porque esto puede conducir a una pérdida masiva de ovarios.

Enfermedades y plagas de la berenjena.

Vea el cultivo de berenjenas al aire libre.

¡Atención! Para combatir todas las enfermedades y plagas de la berenjena, se recomienda el uso moderno. drogas efectivas, aprobado para uso en parcelas personales del hogar, observando claramente la dosis recomendada, el momento y la frecuencia de los tratamientos.

Recepción de productos comercializables.

En promedio, una planta (arbusto de berenjena) produce de 10 a 20 frutos, con un peso total de 2-3 kg. Además, cuanto menor es el número de frutos, más grandes crecen.
Las berenjenas se cosechan en la fase de madurez técnica, cuando las semillas aún son blancas, poco desarrolladas y se pueden cortar fácilmente con un cuchillo. Un rasgo característico de la madurez técnica de la berenjena es un fuerte brillo brillante de la fruta. No debe retrasar la limpieza, porque las frutas maduras no maduran a continuación.
Como regla general, la recolección se realiza cada 4-5 días, necesariamente cortando (sin arrancar) la fruta de berenjena junto con el tallo. Si intenta recoger la fruta, puede romper toda la rama (el tallo es corto y muy duro).
Los frutos recolectados de berenjenas no maduran (como tomates o pimientos), porque se marchitan muy rápidamente y pierden sus cualidades comerciales. Por lo tanto, se utilizan inmediatamente después de la cosecha.
Al final de la temporada (después del final de la cosecha masiva), quedan 4-5 ovarios pequeños y el resto, incluidas las flores recién formadas, se eliminan (desde gran cantidad de todos modos, no tendrá tiempo de madurar antes del inicio del clima frío).

Los tomates, pepinos, pimientos son algunos de los cultivos de hortalizas más populares para cultivar en el jardín, cabaña de verano. Cada año, los jardineros brotan semillas, las plantan en macetas individuales, bucean, cuidan los arbustos de todas las formas posibles. La temperatura correcta para las plántulas es el factor más importante en todas las etapas del desarrollo de las plantas.

Como muestra la práctica, la cosecha de hortalizas se puede obtener en cualquier zona climática, pero el indicador de temperatura juega el papel más importante aquí. Antes de plantar plántulas para residencia permanente, los rayos del sol deben calentar el suelo a aproximadamente + 12 ° C. Tenga en cuenta que el suelo tampoco debe sobrecalentarse, los arbustos jóvenes pueden sufrir esto.

Cada vegetal individual necesita el suyo régimen de temperatura... Aprenderá qué temperatura pueden soportar las plántulas de tomates, pimientos y pepinos a partir de la información a continuación. Estas verduras son muy exigentes con las condiciones. medio ambiente, cualquier diferencia de temperatura o desviación de la norma puede arruinar su trabajo. Para evitar que esto suceda, considere sus rasgos característicos.

Temperatura para plántulas de tomate.

Consideremos el régimen de temperatura de los tomates con más detalle:

Las plántulas germinan a una temperatura de +12 .. + 16 grados Celsius, después de lo cual debe aumentar gradualmente.
A +25 .. + 30 ° C, los brotes muestran un crecimiento activo, por lo que en esta etapa no se estiran, la temperatura debe reducirse al valor inicial (+14 .. + 16 grados). En este caso, las raíces de las plántulas comienzan a formarse incluso con falta de iluminación.
¿Cuál es la temperatura mínima para las plántulas de tomate? Es necesario asegurarse de que no alcance los + 10 ° C, de lo contrario, el crecimiento de los arbustos se detendrá. Dado que los tomates son bastante termofílicos, el límite mínimo es +12 grados por la noche y +23 durante el día.
Máximo indicadores de temperatura en el que la floración se detiene y el ovario se cae: por encima de +28 y por debajo de + 13 ° С. A altas temperaturas el polen se esteriliza y, con poco polen, simplemente no madura.
¿A qué temperatura mueren las plántulas de tomate? Al llegar a la marca inferior de la escala del termómetro - + 5 ° С o la superior - + 40 ° С, las plantas primero pierden apariencia, pero luego pueden incluso morir. Indicador menos 0.5 ° C - muerte para arbustos delicados.

Por lo tanto, la temperatura aceptable para cultivar tomates es de +20 .. + 23 durante el día y +16 .. + 18 por la noche. Para el suelo, el indicador óptimo es similar durante el día, y por la noche no debe caer por debajo de + 16 ° С, ya que esto perjudica la adaptación (supervivencia) de las plantas.

Proceso de endurecimiento fuera de la ventana.

¿A qué temperatura se deben sacar las plántulas al balcón? Antes de plantarlo en el suelo, debe acostumbrarse a las condiciones exteriores: endurecido. Debe comenzar estos procedimientos aproximadamente dos semanas antes de plantar tomates para su residencia permanente. Un balcón abierto para tomates es un gran lugar donde se adaptan a los rayos del sol y al aire frío.

Cuando el día es cálido (+ 12 ° C o más), las plántulas se pueden abrir y sacar para Aire fresco- serán suficientes dos o tres horas en los primeros 2-3 días. Pasado este plazo, ya será posible dejarlo allí todo el día. Si decides dejarlo en el balcón durante la noche, será mejor que lo cubras con plástico. La temperatura en esta etapa no debe ser inferior a + 10 ° С, si la columna del termómetro se precipita hacia abajo, no lo dude, lleve las plántulas a la casa. Un indicador de que los arbustos se han endurecido será un ligero tinte púrpura del follaje, no olvide regarlos durante el proceso de adaptación.

Invernadero para endurecer las plantas antes de plantarlas en el suelo.

Durante los primeros días, no exponga las plantas al sol abierto, pueden quemarse, las hojas se volverán blancas.

Quemaduras solares de hojas de tomate

La sombra es el mejor lugar para ellos al principio. Las plántulas fuertes enraizadas pueden incluso resistir las heladas, las débiles mueren de inmediato.

Después de 45-50 días desde el momento de la germinación, los tomates se envían a las camas. Espere un día nublado para plantar tomates en campo abierto: esto es condición importante... Echarán raíces fácilmente, pero la temperatura del suelo debe ser aceptable (no inferior a + 12 ° C).

La temperatura del aire y del suelo también es importante si los tomates se plantan previamente en el invernadero. El suelo debajo de la película se calienta rápidamente, dos días serán suficientes. Por lo tanto, la temperatura de las capas superiores del suelo no debe ser inferior a + 10 ° C, de lo contrario, el sistema de raíces de las plantas dejará de desarrollarse y comenzará a pudrirse. Idealmente, si la temperatura del suelo en el invernadero para plantar plántulas no es inferior a + 15 ° C. Este es un nivel aceptable para la adaptación armoniosa de las plantas en un nuevo lugar, el desarrollo de nuevas raíces.

Plántulas de pepino - temperatura de crecimiento

Los pepinos también son un cultivo termófilo, los brotes aparecen 4-6 días después de la siembra. Cuanto más alta sea la temperatura del aire, más rápido aparecerán las plántulas. Esta hortaliza necesita poco tiempo para complacernos con una cosecha, desde que brotan los primeros brotes y hasta el período de fructificación, tarda unos 50 o 60 días.

Los indicadores aceptables para la aparición de brotes son +25 .. + 30 ° С. Después de la germinación, la temperatura de las plántulas de pepino debe variar de + 20 ° C a + 23 ° C. Ya no es necesario, porque el exceso de calor y la falta de luz pueden provocar la salida de los arbustos. Las plantas deben ventilarse (abrir la ventana) y luego sacarse al balcón, endurecerse.

Cuando aparecen 4 hojas de pleno derecho, los pepinos se trasplantan a campo abierto, el suelo para ellos debe calentarse a + 18 ° C. Si al caer la noche la temperatura del aire desciende por debajo de +15, se recomienda encarecidamente cubrir las camas con una película.

Los pepinos no toleran ni siquiera un mínimo de fríos (y humedad), a + 15 ° С su crecimiento se detiene, y a + 10 ° С y por debajo comienzan a doler; posteriormente mueren. Dado que los pepinos crecen por la noche, la temperatura a esta hora del día debe ser de al menos + 18 ° C.

Para los pepinos, la diferencia de temperatura entre los valores diurnos y nocturnos es muy importante, si es más de 7 grados, las plántulas se estresan. Por lo tanto, nuevamente, no se olvide del material de cobertura para las camas por la noche. Además, proporcione a los arbustos un riego regular y moderado.

Temperatura para plántulas de pimiento.

La temperatura diurna para las plántulas de pimientos debe ser +22 .. + 25 grados, por la noche - +11 .. + 14 (ligeramente más alta que la de los tomates). Además, antes de la aparición de brotes, debe mantenerse dentro de + 25 .. + 28 ° С. Una vez que sube el pimiento, debe bajarlo a + 20 ° С durante literalmente 2 o 3 días, luego elevarlo a +22 .. + 25 ° С y luego mantenerlo constantemente en esta cifra.

Si desea tener sus propias berenjenas en la mesa, cultivarlas y cuidarlas en campo abierto se puede hacer con bastante éxito. Están clasificados entre el género de las solanáceas junto con los tomates, las patatas y los pimientos, pero el cultivo del "azul", como también los llaman las amas de casa, tiene sus propias características.

Variedades de berenjena para campo abierto.

Para el cultivo en un área abierta, se aconseja elegir el más productivo, poco exigente y variedades de maduración temprana pequeño azul. Se diferencian en el tamaño y forma de los frutos, los periodos de maduración, incluso los matices de la verdura, además de lila, son oliva, leche, rojizos, rayados. Las mejores variedades berenjena para campo abierto:

Plantar berenjenas en campo abierto.

Los azules son una cultura cariñosa. Se planea plantar berenjenas en campo abierto en un sitio donde la tierra se calienta libremente por los rayos del sol y no hay vientos fríos. Las composiciones bien aireadas, arenosas y arcillosas se consideran los mejores sustratos para los azules. Los más pesados se fertilizan con turba o humus en una proporción de un balde por 1 m 2. Berenjenas: la sombra de la noche, el cultivo y el cuidado en campo abierto están permitidos junto a pimientos y tomates, y no después de ellos. Las zanahorias, las cebollas, el repollo, los pepinos, los guisantes y los melones se han convertido en los predecesores óptimos de los azules.

¿Cómo plantar berenjenas al aire libre?

Los azules prefieren el calor, no soportan el frío y se cultivan con plántulas en un ambiente templado. Berenjenas, cultivo y cuidado en campo abierto - preparación de material para plantar:

tiempo de siembra - mediados de marzo;
las semillas seleccionadas se graban con una solución de manganeso durante media hora, se mantienen en agua caliente (+ 50 ° C) durante veinte minutos;
los granos se colocan en almohadillas de algodón, humedecidos, eclosionarán después de 6-7 días;
para las plántulas, toman una colección de tierra fértil, humus y arena fina en una combinación de 5: 3: 1;
las macetas o contenedores de papel son relevantes para la siembra, los granos se profundizan 1 cm;
las semillas se cubren con celofán, se riegan, se mantienen a + 25 ° C;
cuando aparece vegetación joven, se mantienen a + 16 ° C, se reduce el riego;
antes de plantar en el suelo, los contenedores se exponen al sol durante 15 minutos durante 2-3 días para endurecer los verdes en un entorno al aire libre;
tiempo de preparación de las plántulas: 60-75 días.

La plantación de plántulas de berenjena en campo abierto se realiza si los brotes tienen cinco hojas y una raíz de 10 centímetros. Para hacer esto, se forman hoyos, se vierten con agua caliente, las plántulas se arraigan en la sustancia formada hasta el primer par de hojas junto con un trozo de tierra del recipiente. La planta se vierte abundantemente antes de plantar. La tierra alrededor del arbusto está apisonada, rociada con turba. Se plantan plántulas, observando un hueco en hileras de 60 cm y con un paso entre ejemplares de 40 cm.

¿Cuándo plantar berenjenas al aire libre?

Las plántulas azules listas se colocan en el suelo cuando ya es seguro plantar berenjenas en campo abierto y no hay riesgo de noches frías. Las condiciones predominantes para el trasplante de plántulas son la temperatura del suelo de 18 ° C, la edad de los brotes es de 2-2.5 meses, la altura es de 17-25 cm. Para la mayoría de las zonas agroclimáticas de la Región Tierra No Negra, el período de siembra segura de cultivos cae en la primera década de junio.

¿Cómo cultivar berenjenas al aire libre?

¿Qué temperatura pueden soportar las berenjenas al aire libre?

El cultivo de berenjenas en campo abierto requiere el cumplimiento de todos los requisitos de tecnología agrícola. Una temperatura adecuada para el desarrollo positivo del cultivo es de + 25-28 ° C. En condiciones inferiores a + 15 ° C, la planta inhibe el crecimiento. A temperaturas bajas negativas o continuas por encima de cero, muere. Las plántulas son más sensibles a tales requisitos. Los fuertes cambios de temperatura conducen a la caída de las yemas, los ovarios.

Cama de berenjenas de campo abierto

La cama del jardín de berenjenas debe estar bien iluminada y libre de malas hierbas. La mejor opción es la siembra de plántulas en hileras con una distancia de no más de 1 metro. Durante el período de crecimiento, el arbusto se espolvorea dos veces con la adición de sustrato de suelo debajo de la raíz. Las plántulas jóvenes tienen miedo al frío por la noche. Por lo tanto, no queda más remedio que cubrir las berenjenas en campo abierto con la amenaza del frío. Para hacer esto, el celofán se extiende sobre arcos de alambre instalados a una altura de 1 m por encima de la cama del jardín. Se elimina por completo al inicio del calor estable, por regla general, después del 15 de junio.

Suelo para berenjena al aire libre

El suelo necesita fértil, ligeramente ácido o neutro. Las berenjenas, cultivo y cuidado en campo abierto para lo cual comienza en el otoño con la preparación del terreno, no experimentan molestias. El sitio está previamente excavado profundamente en una bayoneta de pala con la adición de estiércol líquido, libre de malezas y desinfectado. Para la desinfección, tome 1-2 cucharadas de sulfato de cobre en un balde de agua.

En la primavera, lo excavan a una profundidad reducida, agregan simultáneamente arena (o aserrín) y fertilizantes: 10-20 g de nitrato de amonio, 40 g de superfosfato, 20 g de cloruro de potasio más 3 kg de humus por 1 metro cuadrado. Después, la cama del jardín se nivela y se humedece con un rastrillo. Durante las primeras dos semanas después de plantar las berenjenas, las plántulas echan raíces, creciendo y cuidando hay que inflarlas a una profundidad de 10 cm. Este método mejora el acceso de oxígeno a los procesos radiculares.

¿Cómo dar forma a las berenjenas al aire libre?

Para obtener un arbusto limpio con fuertes tallos laterales, la berenjena se produce en campo abierto. Después de que la planta alcanza los 30 cm de altura, se corta la parte superior del tronco principal. De los nuevos brotes, se eligen 4-5 poderosos, se cortan otros hijastros. En los tallos restantes, comenzará a formarse la cosecha. En una copia, no quedan más de 20 ovarios al mismo tiempo, las cuencas se arrancan para que no se quiten los hijastros adicionales nutrientes por la verdura.

¿Cómo alimentar berenjenas al aire libre?

Las berenjenas de jardín, el cultivo y el cuidado en campo abierto, que se llevan a cabo de acuerdo con la tecnología agrícola, necesitan alimentación adicional. Reglas de maquillaje:

Comienzan a fertilizar las plántulas durante 10-15 días usando una mezcla de preparaciones minerales: 50 g de superfosfato, más 10 g de nitrato de amonio, 20 g de sal de potasio por 10 litros de agua. La planta responde activamente a la alimentación con estiércol líquido.
La segunda alimentación de berenjenas en campo abierto se planifica 20 días después de la inicial, la tasa de minerales aumenta 2 veces.
La tercera reposición es necesaria en la etapa de fructificación: se disuelven 80 g de urea y superfosfato más 10 g de cloruro de potasio en 10 litros de agua.
La solución se vierte debajo del arbusto, después de alimentar la planta se vierte con agua limpia para no quemar las raíces.

¿Cómo regar las berenjenas al aire libre?

Las azules son plantas amantes de la humedad, el cuidado de las berenjenas implica una hidratación abundante. Al principio, las plántulas no se riegan, sino que se riegan si el suelo está seco. El primer riego de las plántulas se realiza después de 3 días, luego por la mañana, todas las semanas. En climas cálidos, aumenta la frecuencia de humidificación. El agua del grifo se defiende del cloro durante 24 horas en recipientes abiertos, calentada a 25 ° C. La tasa de riego es de aproximadamente 10 litros por 1 m 2. Es necesario verter agua en la raíz, sin caer sobre el follaje. No se debe permitir que se forme una costra después del riego; cuidar la planta implica aflojarla.

Características del cultivo de berenjenas, enfermedades y plagas.

Berenjenas de jardín: algunos secretos de cultivo:

les encanta la luz, la sombra y la ubicación bajo la copa de los árboles y los arbustos ralentizan el crecimiento de la cultura;
el humus después de la siembra tiene un efecto positivo en los azules;
con falta de humedad, los cogollos se caen y las verduras adquieren contornos feos;
hacerse grande y frutas hermosas, el brote sobre la verdura se corta al nivel de 2 hojas por encima de la azul. Los tallos estériles se eliminan por completo;
en tiempo de lluvia, las plantas se cubren con marcos vidriados para evitar que se pudran.

Las enfermedades y plagas causan graves daños a las berenjenas cuando se cultivan y cuidan en campo abierto:

Dolencias bacterianas mancha negra, necrosis interna. Dejan manchas en la fruta. Como medida preventiva, se requiere recolectar semillas solo de vegetales saludables, desinfectar el suelo en otoño con sulfato de cobre y destruir los restos de plantas pasadas en camas futuras.
Mosaico de hojas. Una enfermedad viral que arruina la cosecha. Para protección y cuidado: las semillas se tratan con permanganato de potasio; las plántulas se riegan con leche diluida en agua (1:10) y luego se cubren con papel de aluminio; El inventario, las herramientas y las cajas se desinfectan con permanganato de potasio.
Áfido. Se alimenta del jugo de los brotes, Karbofos se usa para la destrucción.
Se asienta en la parte inferior de la hoja. Para la pelea, se usa una infusión de cebolla o diente de león, con la adición de jabón líquido.
El follaje y los frutos son dañinos. Es mejor rociar el suelo junto al arbusto con ceniza, sal, pimiento rojo, polvo de tabaco.

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