Kako pripremiti korak po korak recept za tanke palačinke na vodi - Potpuni opis priprema tako da jelo ispadne vrlo ukusno i originalno.

Tanke palačinke na vodi s rupama [kako kuhati]

Ako u kućanstvu nemate kefir ili mlijeko, možete kuhati palačinke na vodi. Ove palačinke su ugodnog i pikantnog okusa. Jedina razlika je što su tanki i porozni. Ovaj recept za pravljenje palačinki dobro će vam doći kada ih planirate poslužiti s nekim nadjevom od mesa. Gotove palačinke ostavimo da se ohlade u vodi, zatim ih zamotamo nadjevom (meso, povrće, jetrica, jetrica) i pržimo sa svih strana u tavi dok lijepo ne porumene. U isto vrijeme možete ponuditi palačinke na vodi s čajem za večeru. Ne bi škodilo uz njih poslužiti džem ili slatko u duetu.

Nekoliko suptilnosti. Tijesto za palačinke treba biti polutekuće. Na temelju prve palačinke možete odrediti hoće li se jelo pripremati. Tijesto se ulijeva samo u dobro zagrijanu tavu, namazanu komadićem svinjske masti ili biljnog ulja. Ako se nakon izlijevanja tijesta u tavu počnu pojavljivati ​​brojni mali mjehurići koji pucaju, onda je sve učinjeno ispravno. Nakon prženja, svaku palačinku treba namazati maslacem.

• Kuhana voda - 1 žlica
• Pileće jaje - 1 kom.
• Pšenično brašno (WS) - 2/3 žlice
• Šećer – 1 žlica.
• Sol – 1 žličica.
• Biljno ulje - 20 ml
• Maslac – 50 g

Korak po korak postupak kuhanja kod kuće

1. Za tijesto će vam trebati brašno (bolje ga je prvo prosijati), toplo kuhana voda, jaja, sol i malo šećera, biljno ulje.

Prvo umutite jaja, dodajte im sol i šećer. Bitno je da se otope. Tek nakon toga dodaje se voda. Tucite dok ne postane pjenasto.

Malo po malo dodavati brašno i pjenjačom miješati tijesto. Bitno je da je brašno dobro izmiješano i da ne bude grudica. Tijesto bi trebalo biti slično kiselom vrhnju. Koliko brašna dodati morat ćete odrediti na licu mjesta. Na samom kraju u smjesu ulijte biljno ulje i ponovno promiješajte. Tijesto za palačinke na vodi je spremno.

Možete ispeći palačinke. Tavu za prženje dobro zagrijte i namažite mašću ili biljnim uljem. Kuhačom izlijte malo tijesta na posudu za pečenje i rasporedite ga po površini.

Podignite rub palačinke, okrenite je i pecite s druge strane. Zatim stavite na tanjur i premažite maslacem.

Palačinke su gotove. U njih možete zamotati nadjev ili ih saviti u trokute i poslužiti uz čaj.

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu ukusnih palačinki. U nastavku ćete pronaći recepte kako kuhati tanke palačinke na vodi s rupama.

Recept za tanke palačinke na vodi

• voda za piće - 500 ml;
• prašak za pecivo - 10 g;
• sol - prstohvat;
• jaja - 3 kom .;
• šećer - 45 g;
• pšenično brašno najvišeg stupnja, prosijano - 270 g;
• rafinirano biljno ulje - 60 ml.

1. Razbiti jaja, dodati sol i šećer. Sve to tucite dok ne dobijete pjenu.
2. Ulijte oko 150 ml vode, dodajte brašno, prašak za pecivo i umutite mikserom.
3. Dodajte preostalu vodu i ulje i ponovno dobro promiješajte.
4. Za prvu palačinku tavu namazati uljem, izliti malo tijesta, poravnati po površini i ispeći palačinku.
5. Palačinke poslažite u hrpu na tanjur i poklopite poklopcem. Zatim se dobro raspare i postanu mekane.

Tanke vodene palačinke bez jaja - recept

• prokuhana voda - 500 ml;
• šećer - 70 g;
• vrhunsko pšenično brašno - 250 g;
• biljno ulje - 100 ml;
• soda bikarbona - prstohvat;
• sol.

1. U pola vode dodajte šećer, sol, sodu i maslac. Sve dobro izmiješajte i dodajte brašno.
2. Postupno dodajte preostalu vodu bez prestanka miješanja.
3. Ostavite gotovo tijesto sat vremena, pokriveno poklopcem ili ručnikom. Ovaj obvezni postupak, zahvaljujući kojem će palačinke biti elastičnije.
4. Tavu dobro zagrijte, namažite uljem i kuhačom vadite dio tijesta. Izlijte ga na vruću tavu i okrećući u različitim smjerovima poravnajte tijesto po površini.
5. Ispecite palačinku s obje strane.

Tanke palačinke od kreme na vodi

• kipuća voda - 2 šalice;
• šećer - 50 g;
• kokošja jaja - 3 kom .;
• soda bikarbona - prstohvat;
• prosijano brašno najvišeg stupnja - 250 g;
• rafinirano biljno ulje - 50 ml;
• sol.

1. Jaja mutiti oko 5 minuta uz dodatak soli i šećera.
2. Dodajte 1 šalicu kipuće vode bez zaustavljanja procesa mućenja. Zatim dodajte svo brašno i miješajte mikserom dok se sve grudice ne razdvoje.
3. Ulijte sodu u drugu čašu kipuće vode i ulijte smjesu u tijesto, ponovno promiješajte. Prelijte uljem i ostavite tijesto 20 minuta.
4. Pecite palačinke dok ne porumene s obje strane. Tava mora biti dobro zagrijana.

Palačinke su tanke mineralna voda- recept

• kokošja jaja - 5 kom .;
• gazirana mineralna voda - 500 ml;
• soda gašena octom - ½ žličice;
• šećer - 30 g;
• rafinirano suncokretovo ulje - 70 ml;
• prosijano pšenično brašno najvišeg stupnja - 300 g;
• sol.

1. Kombiniramo mineralnu vodu sa soli, šećerom, sodom gašenom octom.
2. Umutite jaja i dobro promiješajte.
3. Dodajte svo brašno.
4. Dodajte ulje i trljajte tijesto dok ne postane glatko.
5. Prvi put vruću tavu premazati uljem, izliti dio tijesta, poravnati po površini i ispeći palačinku s jedne i s druge strane.
6. Sve naredne tanke palačinke pržimo u vodi s rupicama bez dodatnog podmazivanja tave, jer će ulje koje se nalazi u tijestu biti sasvim dovoljno.

Ukusne tanke palačinke na vodi

• kokošja jaja - 2 kom .;
• heljdino brašno - 200 g;
• voda za piće - 500 ml;
• biljno ulje bez mirisa - 40 ml;
• šećer - 40 g;
• sol.

1. Jaja temeljito tucite dok ne nastane pahuljasta bijela masa. Zatim ostavimo 2-3 minute. Tako da masa ima vremena da postane zasićena kisikom.
2. U drugu posudu ulijte toplu vodu, dodajte sol, šećer i polako dodajte heljdino brašno, pažljivo miješajući tijesto pjenjačom.
3. U dobivenu masu dodajte prethodno umućena jaja, dodajte ulje i miješajte dok ne postane glatko.
4. Palačinke obavezno pržite na vrućoj tavi.

Ukusne palačinke od vodenog tijesta, recepti za svačiji ukus

Kada je vrijeme za kuhanje ograničeno, ali želite sebe i svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim, domaćice radije hrane svoje ukućane ukusnim i omiljenim palačinkama, za koje postoji mnogo recepata. Ova tema postaje posebno relevantna uoči Maslenice, kada palačinke na vodi sa svim vrstama nadjeva postaju glavna delicija na svakom blagdanskom stolu.

Odmah nakon završetka tjedna Maslenice na snagu stupa Veliki Sveti tjedan. Pravoslavni post, što isključuje svaku mogućnost konzumiranja mesnih i ribljih proizvoda, te maslaca, mlijeka i jaja. Ali ako se ne želite oprostiti od ukusnih palačinki odmah nakon blagdana, a stroge zabrane vam ne dopuštaju upotrebu određenih prehrambenih proizvoda, morat ćete vam otkriti tajne pripreme nježnih i ukusnih palačinki na vodi, koje idealni su za sve koji žele smršaviti.

Klasične palačinke na vodi

Obične palačinke ne zahtijevaju velika količina sastojaka, a uvijek se mogu pripremiti u kratkom roku, pogotovo ako vam nedostaje slobodnih minuta. Mnogi od nas navikli su na klasičnu verziju jela, u kojoj je mlijeko jedan od glavnih sastojaka. Predlažemo da zamijenite ovaj sastojak običnom vodom i probate napraviti palačinke bez mlijeka i kefira klasični recept poslastice.

• 1,5 šalice brašna;
• prstohvat soli;

Brašno Jaja Voda

pola litre tople pročišćene vode;

3 jaja;

2 žlice. l. biljno ulje;

1/3 žličice gašeni soda;

1 žlica. l. Sahara.

Započnimo proces kuhanja:

Prisutnost grudica u tijestu glavna je pogreška u procesu pripreme palačinki. Kako bi se izbjegao takav incident, domaćica bi trebala dodati brašno u malim obrocima, temeljito miješajući sve sastojke. Po želji možete koristiti mikser.

Palačinke na vodi - video

Slijedeći ova jednostavna pravila, na isti način pripremite palačinke od preostalog tijesta. Takve palačinke od brašna na vodi apsolutno se ne razlikuju po okusu od proizvoda s mlijekom, na koje smo navikli od djetinjstva.

Palačinke od heljde na vodi

Da biste kuhali palačinke na vodi, ne morate koristiti obično brašno. A ako su naši preci kuhali palačinke na zobena kaša, tada trenutno koriste i pšenicu i heljdu, stvarajući nove zanimljivi recepti ukusne delicije.

Tanke heljdine palačinke napravljene na vodi ispadaju zapravo vrlo lagane i prozračne, a osim toga, ovo je jelo puno zdravije i puno lakše probavljivo od bilo kojeg drugog proizvoda od brašna. Proces kuhanja neće oduzeti puno vremena, a rezultat će vas oduševiti aromatičnim i vrlo ukusnim domaćim palačinkama.

• 500 ml vode;
• 1 šalica heljdinog brašna;
• 2 kokošja jaja;
• šećer i sol po ukusu.

Priprema palačinki od heljdinog brašna:

• Nakon što ste prethodno odabrali prikladnu posudu, razbijte jaja u nju i promiješajte ih. Da bi palačinke bile tanke i prozračne, potrebno je umutiti jaja dok se ne stvori bijela masa, a zatim ostaviti smjesu 2-3 minute za dovoljno zasićenja kisikom.
• Uzmite drugu posudu i u nju ulijte toplu vodu (30–40 °C), zatim dodajte malo šećera i soli po ukusu i počnite pažljivo dodavati heljdino brašno, sve aktivno miješajući praktičnom pjenjačom.
• Ako želite, možete zamijeniti kupnju heljdinog brašna u trgovini s pravljenjem vlastitog zdravog sastojka. Da biste to učinili, koristite redoviti mlin za kavu i samljeti heljda do praškastog.
• U dobivenu masu vode i brašna dodajte prethodno umućena jaja, pa mijesite tijesto dok ne bude glatko.
• Dio stavite u dobro zagrijanu tavu. suncokretovo ulje. Zatim kutlačom izlijte jedan dio palačinke, a nakon što rubovi porumene pažljivo preokrenite palačinku i pržite je dok nije potpuno pečena.
• Da bi jelo bilo što nježnije i ukusnije, svaku kuhanu palačinku treba namazati malom količinom maslaca. Ukusne heljdine palačinke bez mlijeka možete poslužiti ili sa slatkim nadjevom ili s mesom ili gljivama, bez dodavanja previše šećera u tijesto.

Ažur palačinke “Posebno mekane”

Otvorene palačinke na vodi pripremaju se uz dodatak male količine mlijeka. Kao rezultat, dobivate vrlo mekane i delikatne palačinke "a la lace", koje ljubitelje ukusne hrane neće ostaviti ravnodušnima.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

• 2 kokošja jaja;
• 0,5 l vode;
• 250 ml mlijeka;
• 1,5 šalice brašna;

Šećer Vanilin Mlijeko

1 žlica. l. biljno ulje;

4 žlice. l. Sahara;

1/3 žličice vanilin.

Sve blagodati posnih palačinki

U vrijeme Velikog pravoslavnog posta zabranjeno je jesti proizvode životinjskog podrijetla, kao i jaja i mlijeko. Međutim, klasični recept za palačinke uključuje korištenje ovih sastojaka, tako da tijekom korizme mnogi ljudi moraju ograničiti potrošnju svog omiljenog jela. Kako ne biste narušili vlastite ukusne potrebe, možete skuhati posne palačinke na vodi, u kojima nema zabranjenih namirnica.

Takve se palačinke apsolutno ne razlikuju od svoje "braće" - klasičnih palačinki s jajima, koje smo navikli pripremati s dodatkom mlijeka ili kefira. Izgledaju jednako ukusno i imaju isti delikatan okus, ali, za razliku od klasične verzije, ovo se jelo može konzumirati bez grižnje savjesti tijekom Velikog pravoslavnog posta.

Palačinke pripremljene na vodi bez mlijeka savršeno će se uklopiti u prehranu svakoga tko želi smršavjeti, a bit će izvrsna alternativa i onima koji pate od intolerancije na laktozu.

Posne palačinke s mineralnom vodom

Da biste pripremili ukusne otvorene palačinke s mineralnom vodom, morate se opskrbiti sljedećim sastojcima:

• čaša gazirane mineralne vode;
• 1,5 šalice brašna;
• 1/2 žličice sol;
• 3 žličice Sahara;
• 2 žlice. l. biljno ulje.

Cijeli proces kuhanja sastoji se od nekoliko faza:

Posne palačinke s kvascem

Posne palačinke na vodi, kuhane s kvascem, ispadaju vrlo prozračne i nevjerojatno ukusne. Za njihovo pečenje trebat će vam sljedeći sastojci:

Cijeli proces kuhanja malo se razlikuje od kuhanja običnih palačinki i sastoji se od sljedećih koraka:

marokanske palačinke

Ako su vam već dosadile klasične varijante kuhanja, onda će vam se sigurno svidjeti marokanske palačinke s griz brašnom.

Sve što trebaš:

• 1,5 šalice griza;
• 0,5 šalice pšeničnog brašna;
• 0,5 žličice prašak za pecivo;

Med prašak za pecivo griz

0,5 žličice suhi kvasac;

1 jaje;

2 čaše vode;

prstohvat soli;

50 g maslaca;

50 g meda.

Svaka domaćica bez većih poteškoća može ispeći palačinke na vodi, a predstavljeni recepti sigurno će se svidjeti svim ljubiteljima slatkih delicija.

Odličan dodatak slatkim palačinkama bit će svježi sir, džem, kondenzirano mlijeko, čokolada, med i drugi. voćni nadjevi. Ako jelo planirate puniti mesom ili gljivama, tada u tijesto dodajte manje šećera i podmažite pleh običnom svinjskom mašću.

Palačinke na vodi, Tanke palačinke

Sva prava na materijale koji se nalaze na web stranici www.RussianFood.com. zaštićeni su u skladu s važećim zakonima. Za bilo kakvu upotrebu materijala stranice potrebna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Administracija stranice nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenog kulinarski recepti, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, izvedbu resursa na koje su postavljene hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranici www.RussianFood.com

Tanke palačinke na vodi

Proces kuhanja

Zamislite da plivate u Sredozemnom moru. ne, ne, a da ništa ne razbijem, da ne plivam iza bova, i to baš uz bove, gdje se gotovo nitko ne kupa. Uživajte u toploj vodi i divite se horizontu. Odjednom: "Kako se kuhaju kotleti?" – zvonki, savršeno koreografirani glas profesionalnog govornika čuje se pravo u vaše uho. Pa, naravno, otpio sam pun gutljaj slane vode od takvog iznenađenja i pomislio: “Kako stvarno? Dugo nisam kuhala kotlete, ali možda je vrijeme?"

“Ali znate, ja radim izvrsne palačinke! Maleni! I to samo na vodi! I to nimalo gumena, nego nježna i sva u rupi”, nastavio je glas. I konačno sam se nakašljao i ugledao Ljubu iz Podmoskovlja, s kojom smo jučer na plaži živo raspravljali o načinima čuvanja paprike.

“Daj mi svoj recept, probat ću. Palačinke na vodi - zanimljivo!” - Mislio sam. I tako, stigli smo do palačinki, a ja vam sa zadovoljstvom predstavljam ovaj recept. Palačinke ispadnu jako tanke i jako ukusne, a tajna je jednostavna.

Dakle, za pripremu tankih palačinki na vodi trebat će nam jaja, sol i šećer, voda, brašno i biljno ulje.

Tajna je u tome što prvo morate umutiti jaja sa šećerom i soli u pjenastu pjenu. Kao ovo.

Zatim ulijte 1/3 vode i dodajte brašno, promiješajte. Zatim ulijte preostalu vodu, nastavljajući miješati tijesto. Ne bi trebalo biti grudica. Dodajte maslac i tijesto je gotovo.

U zagrijanu tavu ulijte malo tijesta i nagnite tavu u krug da se tijesto ravnomjerno i brzo rasporedi po cijeloj površini. Ako koristite teflonsku tavu, nema potrebe za mašćenjem. Ispecite palačinku s jedne strane.

Pa onda na drugu, i tako ispečemo sve palačinke.

Gotove palačinke stavite na tanjur. Vruće ih možete namazati maslacem i posuti šećerom, ali mislim da ću se suzdržati od toga.

Palačinke na vodi ispadaju vrlo, vrlo tanke i lijepe, a što je najvažnije ukusne i gotovo bez težine. Tako rupičasto. Čipka, i to je to!

Palačinke serviram vruće uz svašta, svatko može sam odlučiti čime će palačinku namazati ili gdje će je umočiti.

Dobar tek i uživajte u odmoru!

Tanke palačinke na vodi - kako kuhati palačinke na vodi

Palačinke na vodi nisu ništa manje popularne od palačinki na mlijeku. Proizvodi potrebni za njihovu pripremu uvijek se mogu naći kod kuće kod svake domaćice. Ove palačinke ispadnu hrskave, hrskave i lako se vade iz tave. Mnogi ih vole čak i više od mliječnih. Ovaj članak će govoriti o tome kako kuhati palačinke na vodi. korak po korak recept sa fotografijom.

Da bismo napravili palačinke na vodi, moramo pripremiti sljedeći set proizvoda:

– voda – 0,5 litara;
- jaja - 1-2 komada;
- brašno - 1. ili najviši stupanj - 1-2 šalice;
- šećer - 1,5 tbsp. lažno;
- sol;
- suncokretovo ulje za tijesto (rafinirano) - 1 žlica. žlica;
- suncokretovo ulje (rafinirano) za pečenje - 1,5-2 šalice.

Kako napraviti tijesto za palačinke koristeći vodu

1.U posudu ulijte čašu lagano zagrijane vode.

2. Umutiti dva sirova kokošja jaja sa šećerom i soli, dodati u vodu i dobro izmiješati. To možete učiniti pjenjačom ili mikserom.

3. U dobivenu smjesu dodajte brašno. To radimo malo po malo, miješajući i trljajući grudice. Tijesto bi trebalo izgledati kao gusto kiselo vrhnje.

4. U dobiveno tijesto ulijte preostalu vodu i dobro promiješajte. Kao rezultat, debljina tijesta trebala bi biti slična gustom mlijeku.

Sada moramo ispeći palačinke. Da biste to učinili, uzmite debelu tavu, po mogućnosti od lijevanog željeza, ulijte je u tanki sloj biljnog ulja i dobro zagrijte.

Kad se ulje zagrije, ulijte tanki sloj tijesta u tavu i ispecite palačinku. Tijesto dobro izliti u kutlaču.

Palačinku okrenemo da se ispeče s obje strane dugim nožem ili posebnom lopaticom.

Gotove tanke i hrskave palačinke stavite na veliki tanjur.

Ove palačinke možete poslužiti s kiselim vrhnjem, džemom ili kondenziranim mlijekom. Palačinke na vodi savršene su za zamatanje raznih nadjeva. Za nadjev možete koristiti meso, svježi sir ili voće.

Dobar tek svima!

Kako kuhati ukusne palačinke na vodi - recept za tanke palačinke na vodi s rupama

Danas se još jednom želim vratiti na temu palačinki i reći vam recepte za palačinke na vodi.

Uskoro će doći tjedan koji vole ne samo odrasli, već i djeca - Maslenica.

Ovo je tradicionalni slavenski blagdan, tjedan prije korizme, kada se možete zabaviti i najesti raznim delicijama.

Glavne komponente praznika su narodna veselja, paljenje likova Maslenice i obavezno jedenje palačinki.

U tjednu Maslenice idu jedni drugima u posjete, domaćice ih časte raznim jelima - pitama s različitim nadjevima. ukusne i pahuljaste palačinke i naravno prvenstveno palačinke.

Napraviti tijesto za palačinke pola je posla, a morate ih znati i pravilno ispeći

Da biste to učinili, pogledajte video - majstorsku klasu

Majstorska klasa - kako ispeći palačinke - video

Vidjet ćete i naučiti kako uliti tijesto u tavu, kako peći i vaditi palačinke na tanjur. Pogledajte više ovdje...

I tako, prijeđimo na današnju temu - kako kuhati palačinke na vodi, jer ni na koji način nisu inferiornije od tradicionalnih s mlijekom, tako da ispadnu ukusne, rumene i tanke i, kako svi vole, s rupama

Recept za palačinke na vodi bez jaja

Ovo je klasičan i najlakši recept za palačinke na vodi.

Mali popis jednostavnih sastojaka za ovaj recept

Ulijte ulje u posudu za miješanje

Dodajte vodu sobne temperature

Dodajte šećer, sol, sodu

Ponovno izmiješajte pjenjačom

Uz mućenje postupno dodavati brašno

Tijesto treba biti tekuće

Tavu od lijevanog željeza dobro zagrijte na vatri i namažite uljem.

Malom kutlačom grabite tijesto i izlijte ga u pleh.

Lagano nagnemo posudu prema sebi, a zatim tako da se tijesto ravnomjerno rasporedi od sebe u različitim smjerovima.

Pecite palačinke na laganoj vatri, povremeno provjeravajte

Ako se palačinka zapekla, lopaticom je okrenuti na drugu stranu.

Gotove palačinke izvadite iz tave na tanjir, složite, svaku palačinku možete premazati maslacem

Recept za jednostavne palačinke na vodi, tanke s rupama

Jako će vam se svidjeti ove lagane, prozračne, ukusne palačinke s rupicama.

• 3 jaja
• 600 ml vode
• 300 gr. brašno
• 2 žlice. žlice šećera
• 1/2 žličice sode
• 1/2 žličice soli
• 1 žlica. žlica maslinovog ulja
• 1/2 žličice limunske kiseline

1. Umutiti jaja u blenderu
2. Dodajte 500 ml vode, promiješajte
3. U posebnoj posudi pomiješajte 100 ml vode s limunskom kiselinom
4. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, sol, sodu
5. U jaja dodajte brašno, dobro promiješajte
6. Dodajte vodu s kiselinom, ulje
7. Miješajte tijesto kuhačom da ne ostanu grudice
8. Jako zagrijanu tavu namazati uljem
9. Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.
10. Gotove palačinke premažite maslacem

Recept za tanke palačinke na vodi

• 6 jaja
• 800 ml vode
• 480 gr. brašno
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žlica. žlica šećera

1. Mikserom umutiti jaja, šećer, prašak za pecivo
2. Dodajte vode
3. Dodajte brašno
4. Miješajte mikserom dok masa ne postane homogena
5. Peći palačinke u namašćenoj i zagrijanoj tavi

Recept za rano sazrijevanje palačinki na vodi

Pogledajte recept za ove palačinke, nježne su i jako ukusne, pažljivo ih izvadite iz tave da ne potrgate palačinku. Pročitajte recept dalje...

Posne palačinke na vodi - recept s kvascem

• 250 gr. brašno
• 400 ml tople vode
• 2 žlice. žlice šećera
• 1 srednji krumpir
• 1 puna žličica suhog kvasca
• 1 prstohvat soli
• Biljno ulje za pečenje

1. Prosijati brašno kroz sito
2. Dodajte šećer, sol, kvasac, promiješajte
3. Ogulite i sitno naribajte krumpir
4. Dodajte vodu i ulje u krompir i promiješajte
5. Pomiješajte s brašnom, promiješajte žlicom
6. Miješajte mikserom dok ne postane glatko
7. Pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 1 sat.
8. Nakon što se tijesto diglo, ponovno ga umutite kuhačom.
9. Zagrijanu tavu premažite uljem
10. Pecite palačinke 1-2 minute sa svake strane dok ne porumene.

Recept za palačinke od heljde na vodi s pšeničnim brašnom

Palačinke su deblje, malo se duže peku, ali su nevjerojatno ugodnog okusa. Pročitajte recept dalje....

Palačinke na mineralnoj vodi - recept od kukuruznog brašna

• 3 jaja
• 500 ml mineralne vode
• 200 gr. kukuruzno brašno
• 200 gr. pšenično brašno
• 2 žlice. žlice šećera
• 1 prstohvat soli
• 3 žlice. žlice biljnog ulja

1. Pomiješajte obje vrste brašna
2. Dodajte šećer, sol
3. Nemojte previše tući jaja
4. Ulijte u brašno, promiješajte
5. Postupno dodavati vodu
6. Dodajte ulje
7. Sve dobro promiješajte
8. Pokrijte i stavite na toplo mjesto 1 sat.
9. Zagrijte tavu na jakoj vatri
10. Pecite palačinke 2 minute sa svake strane

Video recept za otvorene palačinke s vodom i mlijekom

Sedam tajni ukusnih palačinki

Palačinke možete jesti sa slatkim ili bilo kojim drugim nadjevom, ovisno o želji.

Glavno je kad se cijela obitelj okupi oko stola uz šale i smijeh, u čijem se središtu diže cijela hrpa rumenih i ukusnih palačinki. Uostalom, Maslenica nije samo praznik oproštaja od zime, već i razlog za zabavu s cijelom obitelji.

“Kako ispeći palačinke” - majstorska klasa - video, ovo je pravi majstor

Sada pogledajte video "Master class - kako ispeći palačinke", nećete požaliti, ovo je pravi umjetnik, a ne palačinkar.

Ako su vam se svidjeli recepti, podijelite ih sa svojim najdražima i prijateljima. Napišite svoje recenzije u komentarima.

Sjajan članak Sergej. Mnogi ljudi ne podnose mlijeko, ali ovdje je sve u vodi. Sjećam se da je moja majka kad sam bila dijete kuhala palačinke na vodi, a baka moje prijateljice uvijek je pravila palačinke na kiselom mlijeku. A tko je gotove palačinke namazao s više ulja, bolje su mu bile.

Vladimir se u potpunosti slaže s tobom - palačinke na mlijeku, palačinke na vodi, palačinke na kefiru - bolje su one s kavijarom.

Vrlo često kuham palačinke na vodi. Manje su hranjivi i kalorični, ali ništa manje ukusni. Sergej, hvala na divnom izboru, svi recepti su vrlo zanimljivi. Htjela sam probati napraviti palačinke od kukuruznog brašna. Mama ih je pekla, ali nekako sam ih zaboravila!

Dobar dan Margarita! Drago mi je da sam vam pomogla da se prisjetite zaboravljenog starog jela, kuhate i uživate u okusu

Ali uvijek sam pekla palačinke s mlijekom. Činilo mi se da će na vodi biti neukusni. Ali, gledajući vaše recepte, bio sam inspiriran i sigurno ću kuhati palačinke s vodom.

Obavezno pokušajte peći s vodom, tada će vaša obitelj biti zadovoljna mlijekom i kefirom

Upravo sam pročitala palačinke na mlijeku, a evo i recepta za vodu i kako odoljeti ispeći ih na pokladni dan. Peći ćemo svakako.

Ovo je pravi video majstorski tečaj, samo umjetnik za sebe, peče takve palačinke - portrete
to je samo klasa. Doista mi se svidjelo. Hvala vam. Recepti su također jednostavno super.

Jako su mi se svidjele otvorene palačinke na vodi. Video je jako zanimljiv, pogledajte ako ga niste vidjeli. Ove palačinke je užitak jesti.

I ja ne znam razliku u okusu, a s vodom ispadnu još rjeđi i finiji, ali moja djeca više vole s mlijekom. Ali ako pečem s vodom, ni oni ne odbijaju.

Zamislite da plivate u Sredozemnom moru... ne, ne, a da ništa ne razbijete, da ne plivate iza bova, i to tik uz bove, gdje gotovo nitko ne pliva. Uživate u toploj vodi i divite se horizontu... Kad odjednom: "Kako se kuhaju kotleti?" - zvučni, savršeno koreografirani glas profesionalnog govornika čuje se pravo u vaše uho. Pa, naravno, otpio sam pun gutljaj slane vode od takvog iznenađenja i pomislio: "Ali stvarno? Dugo nisam kuhao kotlete, ali možda je vrijeme?"

"Ali znaš, moje palačinke ispadnu super! Tanke! I samo na vodi! I nimalo gumene, nego nježne i sve u rupu", nastavio je glas. I konačno sam se nakašljao i ugledao Ljubu iz Podmoskovlja, s kojom smo jučer na plaži živo raspravljali o načinima čuvanja paprike.

"Daj mi svoj recept, probat ću. Palačinke na vodi - zanimljivo!" - Mislio sam. I tako, stigli smo do palačinki, a ja vam sa zadovoljstvom predstavljam ovaj recept. Palačinke ispadnu jako tanke i jako ukusne, a tajna je jednostavna...

Dakle, za pripremu tankih palačinki na vodi trebat će nam jaja, sol i šećer, voda, brašno i biljno ulje.

Tajna je u tome što prvo morate umutiti jaja sa šećerom i soli u pjenastu pjenu. Kao ovo.

Zatim ulijte 1/3 vode i dodajte brašno, promiješajte. Zatim ulijte preostalu vodu, nastavljajući miješati tijesto. Ne bi trebalo biti grudica. Dodajte maslac i tijesto je gotovo.

U zagrijanu tavu ulijte malo tijesta i nagnite tavu u krug da se tijesto ravnomjerno i brzo rasporedi po cijeloj površini. Ako koristite teflonsku tavu, nema potrebe za mašćenjem. Ispeći palačinku s jedne strane...

Pa onda na drugu i tako redom ispecite sve tanke palačinke u vodi s jajima.

Gotove palačinke stavite na tanjur. Vruće ih možete namazati maslacem i posuti šećerom, ali mislim da ću se suzdržati od toga.

Palačinke na vodi ispadaju vrlo, vrlo tanke i lijepe, a što je najvažnije ukusne i gotovo bez težine. Tako rupičasto... Čipka, i to je sve!

Palačinke serviram vruće uz svašta, svatko može sam odlučiti čime će palačinku namazati ili gdje će je umočiti.

Dobar tek i uživajte u odmoru!

Pozdrav, dragi pretplatnici i gosti mog bloga! Povodom približavanja Maslenice, ponovno ćemo pričati o ukusnim, aromatičnim palačinkama. Uostalom, odmor će u 2018. godini trajati od 12. do 18. veljače. I ovaj tjedan ćemo imati vremena za pripremu različitih opcija za poslastice. Uz sve mliječne proizvode pripremat ćemo i palačinke na vodi.

A ako su ti recepti nekome novi, pokušajte ih kuhati. Vidjet ćete da nisu ništa lošiji od svojih mliječnih kolega. A što se tiče proračunskih ušteda, još bolje. Za one koji su na dijeti i broje kalorije, ovo nemasno jelo također je sasvim prikladno. Također se događa da u hladnjaku jednostavno nema mlijeka. Ovdje nam u pomoć dolaze ovi jednostavni recepti.

Palačinke služimo s čime god želite - s vrhnjem, pekmezom i kondenziranim mlijekom. meso, riba, kavijar ili slatka nadjeva. Možemo čak i učiniti. Vruće, vruće palačinke dobre su uz čaj ili kavu. A hladni su prikladni kao međuobrok uz jača pića.

Dugo sam se pripremala za Maslenicu i isprobala sam nekoliko opcija za palačinke. A nedavno smo detaljno pogledali recepte. A danas po planu imam analizu kako napraviti ovu poslasticu na običnoj vodi. Svi detalji su pred vama. Odaberite one koje volite i kuhajte sa zadovoljstvom!

Treba odmah zapamtiti da ne uzimamo bilo koju vodu, već prokuhanu vodu. Treba ga ohladiti na sobnu temperaturu, a možete ga koristiti i malo toplog. Slijedite recept koji je naveden u opisu i sve će proći na najbolji mogući način.

Klasičan recept za palačinke na vodi i jajima

Počinjemo s najjednostavnijim tijestom bez mlijeka, samo s vodom i jajima. Ove palačinke obično spremam bez šećera i punim ih slanim nadjevima. Ali još ima šećera u receptu, pa da ga zapišemo.

Hoće li vam palačinke biti slatke ili ne, ovisi o vašem ukusu.

Jaja igraju glavnu ulogu u ovom receptu. Bjelanjke ćemo odvojiti od žumanjaka pa ih sjediniti u tijesto. Vrlo ukusne i delikatne palačinke dobivaju se upravo zahvaljujući ovom tijestu.

Što će vam trebati:

Kako kuhati:

Razbijem tri jaja i pažljivo odvojim žumanjke od bjelanjaka. Postoje posebni uređaji za odvajanje jaja. Ali uvijek odvajam rukom, destilirajući žumanjak s jedne polovice ljuske na drugu. Broj jaja ovisi o njihovoj veličini.

Ako su jaja velika, možete uzeti dva. Ako je manji, onda tri.

Žumanjke sam stavila u posudu za tijesto. Ja ću ih odmah iskoristiti, a bjelanjke neka čekaju u hladnjaku.

U jaja dodajte sol, šećer i jednu čašu vode. Sve izmiješam pjenjačom ili mikserom.

Obavezno prosijte brašno kako biste ga zasitili kisikom. Tako će gotovi proizvodi biti prozračniji.

Počinjem dodavati prosijano brašno u tijesto u malim obrocima. Neprekidno miješajući dok tijesto ne postane gusto i homogeno. Sada biste trebali uliti biljno ulje.

Sada ulijevam, opet u dijelovima, svu preostalu vodu i intenzivno miješam tijesto. Dobivamo tijesto i nema grudica.

Pokrijem poklopcem ili ručnikom i ostavim na toplom mjestu da odstoji najmanje sat vremena.

Za svako pečenje potrebno je ostaviti tijesto da se digne. I što duže stoji, to bolje.

Za to vrijeme gluten u brašnu i palačinke nabubre te se prilikom pečenja neće trgati niti smotati u „grudu“.

Izvadim bjelanjke iz hladnjaka i tučem ih mikserom u čvrsti snijeg. Da bi bjelanjci bili tako čvrsti, moraju biti dobro ohlađeni.

U tijesto dodajte dvije žlice proteinske pjene i promiješajte. Na taj način sjedinim tijesto s proteinima u homogenu, gustu masu.

Tava se mora zagrijati na jakoj vatri i namazati biljnim uljem ili komadom masti. Sipam pola kutlače za jednu palačinku. Moja tava je promjera 22 cm.Pečem oko pola minute sa svake strane. Ali ovo nije standard. Pogledaj svoje palačinke.

Kada se rubovi palačinke osuše, možete je okrenuti.

Okrećem širokom lopaticom, možda mi se zato palačinke nikad ne trgaju i ne gužvaju.

Gotovi proizvodi su tanki i vrlo osjetljivi. Pritom su dosta gusti i neće se trgati ako u njih zamotate nadjev. Kako su ispale palačinke s rupama pogledajte na ovoj fotografiji.

Pogledajte na ovoj fotografiji kako su lijepe ispale rupičaste palačinke s vodom i jajima.

Ako ste lijeni odvojiti žumanjke i istući bjelanjke, onda umiješajte sva jaja odjednom u tijesto. Ili isprobajte sljedeći recept.

Tanke palačinke s rupama napravljene od vode i mlijeka

Ove nježne palačinke na vodi ćemo napraviti s dodatkom mlijeka. Lako, brzo i ukusno ćemo ih pripremiti. Ništa posebno nećemo tući niti mijesiti, već jednostavno sjediniti sve komponente jednu po jednu 5 minuta. Zatim ostavite tijesto na toplom mjestu pola sata i pecite sve palačinke 10 minuta

Za brzinu koristim dvije tave. Brzina pečenja se udvostručuje.

Ali nema smisla više razmišljati za štednjakom. Također ćete se morati kretati dvostruko brže.

Što će vam trebati:

Kako kuhati:

1. Jaja razbijem u veliku zdjelu. Izmutila sam ih pjenjačom dodajući sol, šećer, mlijeko i čašu vode.
2. U obrocima dodajem prosijano brašno, bez prestanka miješanja. Zamijesila sam dosta gusto tijesto kao za palačinke.
3. Dodam još jednu čašu vode i tijesto se ukapi. Ostaje dodati biljno ulje i ostaviti tijesto da se ulije pola sata.
4. Ako su palačinke punjene, onda za to vrijeme možete pripremiti nadjev.
5. Nakon pola sata dobro zagrijem dvije tave na štednjaku. Namažem ih biljnim uljem i u svaku ulijem pola kutlače tijesta.
6. Vidim u kojoj se tavi prvo počnu pržiti rubovi palačinke i okrenem prvu.
7. Kad drugu okrenem, prva se već može izvaditi.

Još uvijek imam vremena umočiti kist u otopljenu tekućinu. maslac i namažite svaku palačinku već na tanjuru. Evo jednog brzog recepta. I kako su ukusne - vruće, vruće palačinke. Mmm... samo prste polizati!

Ako nikada prije niste ovako kuhali i bojite se da nećete imati vremena, pogledajte ovaj video.

Kako peći palačinke u tri tave istovremeno

Ovo video uputstvo za pečenje palačinki je sa kanala Vilen Vileiko. Pogledajte kako ovaj tip uspješno rukuje s tri tave.

Vrlo brzo sam ispekla dobru hrpu palačinki u 10 minuta. I nitko od njih nije izgorio.

A mi prelazimo na palačinke za one koji poste ili jednostavno ne mogu jesti jaja iz zdravstvenih razloga.

Kako napraviti posne i ukusne palačinke bez jaja

Ispostavilo se da palačinke uopće možete napraviti bez mlijeka, kefira ili jaja. Kako kažu: živi vječno, uči vječno. Ove godine sam prvi put isprobala ovaj recept za palačinke. I, zamislite, cijela moja obitelj bila je zadovoljna rezultatom.

Tajna ovih palačinki je gazirana voda. Mjehurići plina nastavljaju igrati u tijestu cijelo vrijeme dok ga pečemo.

Ove vegetarijanske palačinke možete jesti s marmeladom, marmeladom ili posnom majonezom. Dajem male omjere za kuhanje za probu. Vidjet ćete, svidjet će se svima koji ih kušaju.

Što će vam trebati:

priprema:

Sve proizvode uzimamo na sobnoj temperaturi. Boca gazirane vode mora biti zatvorena. Otvorit ćemo ga neposredno prije miješenja tijesta. A što je voda toplija, to će bolje "igrati" u tijestu.

Brašno prosijem u zdjelu. Dodam mu sodu, sol i šećer. Otvaram bocu i natočim čašu vode. Dodavanjem vode u brašno nastaviti snažno miješati pjenjačom.

Miješanje sode s gaziranom vodom počet će snažno šištati i mjehurići.

Masa je odmah gusta, kao za palačinke. Ali onda ulijem drugu čašu vode i rastopim tijesto. Postaje tekuće i pjenušavo.

Dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Za dvije minute naše tijesto je spremno.

Ovo tijesto je dobro i jer ne zahtijeva dizanje. Već igra na račun gazirane vode.

Tava se već zagrijava na štednjaku. Podmazujem ga biljnim uljem. Možete početi peći palačinke.

Za ovo nemasno tijesto svaki put namažem tavu biljnim uljem. I palačinke ispadnu fantastično. Rumeni, hrskavi i jednostavno se tope u ustima!

Od ove količine tijesta ispekla sam samo 10 palačinki. Ako mi vjerujete da su jako ukusni, onda je bolje da ih odmah nabavite više.

Pahuljaste palačinke bez jaja kuhane na kvascu

I još jedna opcija, da vidimo kako se pripremaju palačinke u vodi bez jaja i bez mlijeka. Ali u isto vrijeme ispadaju ukusni i rumeni. Video s vrlo Detaljan opis sa kanala "Vvarona".

Dizano tijesto uvijek daje odlične rezultate. Za one koji poste, ova opcija je pravo otkriće. Ako koga zanima, na mom blogu možete pogledati i ostale recepte za korizmena jela.

Tanke i delikatne palačinke od kreme s kipućom vodom

Još jedna dobitna verzija testa palačinki. Počet ćemo ga u toploj vodi, a zatim kuhati kipućom vodom. Upravo će te manipulacije učiniti tijesto savršenim.

Ne zaboravite da svi proizvodi trebaju biti na sobnoj temperaturi.

Ako je tijesto prehladno, neće se kuhati jer će se sva kipuća voda momentalno ohladiti.

Što će vam trebati:

Kako kuhati:

1. Razbijte jaja u veću zdjelu i dodajte šećer i sol. Sve to mikserom ili pjenjačom umutiti u pjenu.
2. U zdjelu prosijte čašu brašna i sodu bikarbonu. Ponovno vrlo intenzivno miješati, dodavajući malo po malo vode. Dobijemo gusto, kao za palačinke, glatko tijesto. I nema grudica.
3. Ulijte kipuću vodu iz kuhala u čašu i brzo skuhajte tijesto, bez prestanka miješanja.
4. Sada dodajte biljno ulje i možete peći palačinke.
5. Vruću tavu namazati uljem i sipati pola kutlače tijesta.
6. Palačinka se prži pola minute sa svake strane.
7. Stavite ih na tanjur i premažite otopljenim maslacem.

Ovaj je jednostavan i ukusan način Prikladno čak i za domaćice početnice. Sigurno ćete uspjeti napraviti palačinke s kremom na vodi!

Video recept za pravljenje tijesta za palačinke s mineralnom vodom

Ova opcija nije posna, jer je u tijestu i jaje. Jaje i gazirana voda pomoći će vam da napravite prekrasne, zlatno-smeđe palačinke.

Ovime da se oprostim do sljedećih recepata. Sva pitanja i želje napišite u komentarima. Hvala svima koji su danas kuhali sa mnom! Želim svima da se puno zabave na Maslenici i jedu palačinke od srca!

Palačinke na vodi nisu ništa manje popularne od palačinki na mlijeku. Proizvodi potrebni za njihovu pripremu uvijek se mogu naći kod kuće kod svake domaćice. Ove palačinke ispadnu hrskave, hrskave i lako se vade iz tave. Mnogi ih vole čak i više od mliječnih. O tome kako kuhati palačinke s vodom raspravljat ćemo u ovom korak-po-korak receptu s fotografijama.

Da bismo napravili palačinke na vodi, moramo pripremiti sljedeći set proizvoda:

– voda – 0,5 litara;
- jaja - 1-2 komada;
- brašno - 1. ili najviši stupanj - 1-2 šalice;
- šećer - 1,5 tbsp. lažno;
- sol;
- suncokretovo ulje za tijesto (rafinirano) - 1 žlica. žlica;
- suncokretovo ulje (rafinirano) za pečenje - 1,5-2 šalice.

Kako napraviti tijesto za palačinke koristeći vodu

1.U posudu ulijte čašu lagano zagrijane vode.

2. Umutiti dva sirova kokošja jaja sa šećerom i soli, dodati u vodu i dobro izmiješati. To možete učiniti pjenjačom ili mikserom.

3. U dobivenu smjesu dodajte brašno. To radimo malo po malo, miješajući i trljajući grudice. Tijesto bi trebalo izgledati kao gusto kiselo vrhnje.

4. U dobiveno tijesto ulijte preostalu vodu i dobro promiješajte. Kao rezultat, debljina tijesta trebala bi biti slična gustom mlijeku.

Sada moramo ispeći palačinke. Da biste to učinili, uzmite debelu tavu, po mogućnosti od lijevanog željeza, ulijte je u tanki sloj biljnog ulja i dobro zagrijte.

Kad se ulje zagrije, ulijte tanki sloj tijesta u tavu i ispecite palačinku. Tijesto dobro izliti u kutlaču.

Palačinku okrenemo da se ispeče s obje strane dugim nožem ili posebnom lopaticom.

Gotove tanke i hrskave palačinke stavite na veliki tanjur.

Ove palačinke možete poslužiti s kiselim vrhnjem, džemom ili kondenziranim mlijekom. na vodi savršeni su za omatanje različitih vrsta. Za nadjev možete koristiti meso, svježi sir ili voće.

Dobar tek svima!

Ne postoji osoba koja ne voli pržene palačinke. Osim toga, lako se pripremaju i ne zahtijevaju puno sastojaka. One najobičnije s jajima ispadnu tanke i nježne. Mogu se pripremati kao zasebno jelo, uz džem, slatko i sl. Ili se mogu puniti raznim nadjevima: od gljiva, skute, mesa ili bilo kojeg drugog. Stoga ih punite ili poslužite jednostavno s medom za čaj. A mi ćemo u tome pomoći našim receptima. Odaberite jedan od njih, pokažite svoje kulinarske sklonosti i maštovitost, a zatim poslužite stol, oduševite svoju obitelj i prijatelje. Bacimo se na posao, kuhanje s vodom.

Recept br. 1: tanke palačinke

Sastojci za to: prokuhana voda - 600 ml, jaja - tri komada, brašno - 190 grama, biljno ulje - jedna žlica i malo za prženje, prstohvat soli.

Umutiti jaja sa soli i vodom. Žlicu po žlicu postupno dodavati brašno uz nastavak mućenja. U tijesto dodajte biljno ulje, ponovno dobro promiješajte. Ulje u sastavu spriječit će da se palačinke zalijepe za tavu tijekom prženja. Na kraju treba dobiti homogeno tijesto bez grudica. Namastite tavu kistom. Dobro ga zagrijemo i, ulijevajući tanki sloj tijesta, ispečemo palačinke. Dešava se da dok sve skuhamo s jajima, pola ih već nestane, ukućani ih brzo pojedu s džemom i popiju čajem. U redu je, sada ćemo vam reći još jedan recept.

Recept broj 2: najispravniji

Prije toga domaćice često nisu uspijevale kuhati kvalitetne palačinke na vodi. Ponekad su bile malo gumenaste. Ali eksperimentiranjem smo otkrili Pravi put. A sada su palačinke na vodi s jajima vrlo ukusne. Stoga pogledajte recept u nastavku. Preporuča se koristiti tavu s dobrim neprianjajućim slojem.

Trebamo: pola litre vode, tri jaja, dvije žlice granuliranog šećera, prstohvat soli, žličicu praška za pecivo, jednu i pol šalicu brašna, tri žlice biljnog ulja.

Ulijte šećer, sol i jaja u posudu i tucite dok ne postane pjenasto. Ovo traje oko pet minuta. Odvojite trećinu vode, u šerpu dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i mikserom umutite cijelo tijesto. Ako izlijete svu vodu odjednom, bit će teško razbiti grudice brašna u tijestu. Sada to izlijte, isto učinite s uljem, promiješajte. Tijesto ispadne prilično tekuće, ali će zato palačinke biti tako tanke. Sada počinjemo pržiti u vodi, a za prvo od njih preporuča se namazati tavu uljem. Kada ste ispekli zadnju palačinku, stavite ih u tavu i pokrijte poklopcem. Oni će ispasti još nježniji i ukusniji.

Recept broj 3: najjednostavniji

Još jedan recept.

Za šest porcija trebat će nam: tri jaja, dvije žlice šećera u prahu, dvije i pol čaše tople vode, dvije čaše pšeničnog brašna premija, žlica biljnog ulja i kuhinjske soli.

Dakle, ponovno kuhajmo palačinke u vodi. Fotografija i recept pomoći će vam da sve učinite kako treba. Štoviše, nema ništa komplicirano. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najlakših načina. U toplu vodu dodajte granulirani šećer i prstohvat soli. Dobro promiješajte dok se sve potpuno ne otopi. Jaja umutiti mikserom, dodati brasno, brasno za palacinke ili obicno brasno najviseg kvaliteta, ponovo sve umutiti dok se grudice ne raspuste. Dodajte žlicu ulja i dobro promiješajte. Tijesto ne smije biti gusto, potrebno nam je da bude malo tekuće, ako je tako, razrijedite ga vodom. Pržiti u vrućoj tavi koju smo namazali svinjskom mašću dok ne porumene.

Recept br. 4: sa sodom i octom

I opet - na vodi, jer se ne razlikuju od onih pripremljenih na kefiru ili mlijeku.

Sastojci: dvije čaše brašna, jaje, obična voda - dvije čaše, granulirani šećer - dvije žlice, soda bikarbona - pola žličice, biljno ulje - dvije žlice i sol.

U zdjeli umutiti jaje i samljeti ga sa šećerom i soli. Ulijte čašu vode i dobro promiješajte. Dodajte sodu pogašenu octom. Dodajte brašno i dobro promiješajte, možete i mikserom. Dobije se gusto tijesto koje uz stalno miješanje razrijedimo preostalom vodom. Skoro na samom kraju dodajte ulje i ponovno promiješajte. Tavu namazati bilo kojom masnoćom, zagrijati i peći palačinke. U ovom receptu preporučljivo ga je namazati prije svake palačinke. Poslužujemo ga na stolu, punjenog nadjevom ili tek tako, s džemom, na primjer. Dobar tek!

Savjeti za domaćice: kako pravilno pržiti palačinke u vodi s jajima

Postoji mnogo takvih savjeta, odabrali smo glavne: