Który materiał czajnika elektrycznego jest lepszy? Jak wybrać czajnik do kuchenki Niezaprzeczalne zalety czajnika elektrycznego.

Czajniki są różne. Różnią się między sobą nie tylko wygląd i moc, ale także materiał do produkcji. Przyjrzyjmy się bliżej, który materiał jest lepszy i udzielmy porad dotyczących wyboru.

Dziś producenci mogą zaprezentować nam czajniki wykonane z trzech materiałów:

1. Plastikowy;
2. Metal;
3. Szkło.

Zastanówmy się, który z nich jest lepszy, a który gorszy.

Plastikowy

Zazwyczaj przy wyborze czajnika decydujemy się na modele plastikowe, preferując te, które lepiej się prezentują. Jest to całkowicie błędne rozwiązanie i nie należy tego robić. Niedawno sieci handlowe na Ukrainie zostały ukarane wielomilionowymi hrywien karami za sprzedaż czajników, które zatruwały klientów. Były piękne, jednak podczas gotowania wody z plastiku wydzielały się szkodliwe substancje. Użytkownicy mogą nawet cierpieć na różne choroby spowodowane tymi substancjami.

Plastikowych czajników najlepiej nie kupować, ale jeśli nie masz dużego wyboru, to musisz wiedzieć, że istnieją dwa rodzaje plastiku:

1. Polipropylen. Czajnik ten jest oznaczony jako „PP”. Plastik po podgrzaniu do 200 ° C uwalnia formaldehyd, który przedostaje się do wody i tam pozostaje. Jest to bardzo szkodliwe dla zdrowia organizmu. Jeśli oznaczenie nie jest wskazane (zdarza się), czajnik polipropylenowy można rozpoznać nawet po jego wyglądzie: złącza są szorstkie, materiał jest wizualnie „tani”, wyczuwalny jest charakterystyczny zapach plastiku.
2. Poliwęglan. Jest to materiał wyższej jakości i twardszy, wygląda znacznie lepiej wizualnie i nie śmierdzi. Modele poliwęglanowe są droższe, ale powodują znacznie mniej szkód niż poliwęglan. Z dwóch złych lepiej wybrać mniejsze - poliwęglan.

Czajniki metalowe

Modele te są mocniejsze i bardziej estetyczne (nie zawsze). Istnieją modele aluminiowe i czajniki ze stali nierdzewnej. Aluminium po ugotowaniu uwalnia tlenek żelaza, który następnie przedostaje się do wody. Zawartość tlenku żelaza w wodzie jest szkodliwa dla ludzi i jest obarczona chorobami. Dlatego nie zaleca się stosowania modeli aluminiowych. Lepiej zwrócić uwagę na czajniki ze stali nierdzewnej.

Stal nierdzewna nie wydziela tlenku żelaza podczas gotowania wody, więc materiał ten jest nieszkodliwy, ale tylko wtedy, gdy woda nie będzie przechowywana w pojemniku dłużej niż 1 dzień. Następnego dnia zawartość tlenku żelaza w wodzie może wzrosnąć.

Materiał: szkło

Szkło jest materiałem przyjaznym dla środowiska, dlatego najbardziej przydatne są czajniki wykonane z tego materiału. Jednakże element grzejny jest tutaj metalowy (jak gdzie indziej).

Ale wady takich modeli są oczywiste: są delikatne. Jeśli taki czajnik spadnie na podłogę, rozbije się na drobne kawałki. Jeśli chodzi o obudowę, szkło może się bardzo nagrzać, ponieważ słabo izoluje ciepło. Podczas pracy nie dotykaj go, w przeciwnym razie możesz się poparzyć.

Walory smakowe

Materiał dzbanka wpływa na jakość herbaty. Przeprowadzono badania, które potwierdziły ten fakt. Degustatorzy zgodnie twierdzili, że herbaty parzonej na wodzie z chusteczkowego imbryka w ogóle nie należy pić. Posiada specyficzny zapach i kwaskowatość, która nie jest typowa dla produktu. To jest po prostu tłumaczenie słowa herbata.

Herbata z wodą z modelu metalowego ma przyjemniejszy smak i zapach, ale nadal wyczuwalne są nietypowe cechy smakowe, ale herbata z wodą z modelu szklanego jest po prostu idealna. Tak mówią profesjonalni krytycy w swojej dziedzinie.

Proszę o ocenę artykułu:

Czajnik to niezbędny element wyposażenia kuchni, który znajduje się w każdym domu. Rzeczywiście wieczorom z rodziną, spędzaniu czasu na imprezie czy podwieczorku w pracy często towarzyszy przyjemna herbatka. W nowoczesny świat Coraz więcej osób do podgrzewania wody woli używać urządzeń elektrycznych, co znacznie przyspiesza przygotowanie aromatycznego napoju. Mimo to wielu nadal korzysta ze zwykłego czajnika, który jest podgrzewany za pomocą kuchenka gazowa.

Podstawowe kryteria wyboru czajnika

Obecnie w sprzedaży jest wiele modeli sprzęt AGD, różniące się kształtem, wyglądem, objętością i wykonane z różnych materiałów.

Przed jak zrobić pyszną herbatę, warto o tym pamiętać gorąca woda, który znajduje się wewnątrz naczynia, zawsze będzie oddziaływać z jego ścianami. A żeby nie stracił smaku, a napój był pachnący i cierpki, bardzo ważne jest, aby wybrać dobry czajnik do kuchenki, wykonany z wysokiej jakości materiału. Dlatego należy poważnie podejść do zakupu naczyń kuchennych, biorąc pod uwagę cechy modelu, który Ci się podoba, jego rozmiar, wygląd, a także koszt urządzenia gospodarstwa domowego.

• Przemieszczenie. Przede wszystkim musisz zdecydować, jaką objętość powinien mieć konkretny model. Dla małej rodziny można wybrać czajnik o pojemności do 2 litrów i do duża ilość Dla osób w domu odpowiednie są naczynia zaprojektowane na 3-4 litry.
• Materiał. Bardzo ważne jest, aby zdecydować, z czego będzie wykonany Twój pomocnik kuchenny. Producenci oferują szeroki wybór czajników ze stali nierdzewnej, ceramiki, szkła i metalu. Każdy z nich jest wygodny na swój sposób i ma pewne właściwości podgrzewania wody.
• Długopis. Ponieważ urządzenie gospodarstwa domowego często jest gorące, musi mieć niezawodny uchwyt. Może być plastikowy lub drewniany, najważniejsze jest to, że urządzenie jest wygodne w użyciu i nie parzy rąk po dotknięciu.
• Dodatkowe Szczegóły. Jeśli potrzebujesz naczyń kuchennych z gwizdkiem, powinieneś znaleźć opcję wysokiej jakości, ponieważ w takich czajnikach gwizdek nie tylko informuje o zagotowaniu wody, ale także pełni ważną funkcję. Nowoczesne modele wyposażone są w specjalny zawór, który umożliwia zamknięcie dziobka urządzenia, dzięki czemu dłonie pozostają chronione przed poparzeniem parą.
• Rozmiar. Zaleca się dobieranie naczyń kuchennych w zależności od wielkości kuchenki i jej palników. Nie zapominaj, że mały pomocnik kuchenny może się bardzo nagrzać na dużych palnikach, a jego powłoka zostanie zniszczona przez ogień. I odwrotnie, woda w dużym czajniku nagrzewa się bardzo powoli na małej kuchence.
• Projekt. Przed zakupem dokładnie sprawdź urządzenie, aby określić, czy nadaje się do Twojego użytku. Aby to zrobić, przytrzymaj produkt w dłoniach, sprawdź wygodę rączki, szczelność pokrywy oraz stabilność wybranego modelu.
• Projekt. Odgrywa również ważną rolę dla kupujących, ponieważ każdy chce mieć nie tylko wygodne, ale i piękne naczynia. Wskazane jest, aby pomocnik kuchenny idealnie pasował do wnętrza Twojej kuchni. W zależności od tego i kierując się własnym gustem, postaraj się wybrać czajnik o ciekawym kształcie i odpowiedniej kolorystyce.

Wybierając sprzęt gospodarstwa domowego, należy pamiętać, że modele są zbyt tanie, pomimo atrakcyjnego wyglądu i przystępna cena, można zrobić z materiał kiepskiej jakości i mają niewygodną konstrukcję. Może się zdarzyć, że woda w takich produktach nie pozostanie długo świeża, a to wpłynie na smak herbaty lub kawy, których spożycie może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Dlatego lepiej kupować naczynia od znanych producentów, którzy mogą zagwarantować jakość swoich produktów.

Charakterystyka naczyń wykonanych z różnych materiałów

Aby czajnik zawsze działał prawidłowo, był łatwy w obsłudze i cieszył oko swoim wyglądem, należy zakupić go z materiału, który będzie odpowiadał Twoim wymaganiom. Wszystkie produkty mogą różnić się sposobem działania, pielęgnacją i innymi wskaźnikami. Dlatego przed zakupem należy zapoznać się z dostępnymi urządzeniami gospodarstwa domowego, a następnie wybrać najbardziej odpowiedni. odpowiedni model dla siebie.

To urządzenie gospodarstwa domowego wykonane jest z tworzywa sztucznego i wytrzymałego szkła, odpornego na wysokie temperatury, więc świetnie nadaje się do podgrzewania nad ogniem. Zazwyczaj takie produkty mają stylowy wygląd i składają się z głównego korpusu, do którego wlewa się wodę, plastikowy uchwyt i pokrywa.

Szklany czajnik do kuchenki gazowej jest bardzo wygodny w użyciu, ponieważ dzięki przezroczystym ściankom zawsze widać poziom wody i kontroluje proces gotowania. Produkt jest także bardzo łatwy w czyszczeniu, nie tworzy się w nim kamień, a brud nie przykleja się do zewnętrznej powierzchni.

Istotną wadą tego modelu jest to, że urządzenie można łatwo zepsuć. Ponadto naczynie może pęknąć z powodu niewłaściwego ogrzewania, szybkiego chłodzenia po gotowaniu lub silny cios. Ze względu na swoją kruchość takie produkty nie cieszą się szczególną popularnością wśród kupujących, ale dzięki swojemu oryginalnemu wyglądowi szklany czajniczek idealnie wpasuje się w wnętrze każdej kuchni.

Emaliowane urządzenie do podgrzewania wody

W wielu domach naszych rodaków można zobaczyć naczynia z emaliowaną powierzchnią. Są to wszelkiego rodzaju garnki, kubki, talerze i oczywiście czajniczek. Obecnie urządzenia do podgrzewania wody są inne różne rozmiary, piękny widok i kolory, które zaspokoją każdy gust.

Czajniki emaliowane do kuchenek gazowych wykonane są z bardzo wytrzymałego materiału - stali, na którą nanoszona jest powłoka emaliowana. Powierzchnia naczynia jest bardzo trwała, takie naczynia praktycznie nie podlegają różnym odkształceniom i odpryskom. Jest także przyjazny dla środowiska, dzięki czemu woda w takim czajniku będzie zawsze smaczna i świeża. Uchwyt urządzenia wykonany jest z drewna, zwykle ma oryginalny kształt i jasny kolor.

Aby takie naczynia służyły jak najdłużej, należy je prawidłowo używać i szybko dbać o powierzchnie wewnętrzne i zewnętrzne. Aby to zrobić, należy unikać nagłych zmian temperatury, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na jakość szkliwa. A podczas pielęgnacji produktu nie zaleca się stosowania agresywnych środków czyszczących.

Ceramiczny czajniczek

Naczynia ceramiczne wyglądają przyzwoicie i są dość drogie. Wykonany jest w specjalnej technologii z ceramiki szklanej lub fajansu ognioodpornego. Takie produkty są zwykle wyposażone w grube ścianki, dlatego są ciężkie, co nie jest zbyt wygodne w użyciu. Woda w garnku ceramicznym wrze powoli, ale dłużej pozostaje gorąca.

Zaletą produktów wykonanych z tego materiału jest to, że są przyjazne dla środowiska i całkowicie bezpieczne, nie pochłaniają obcych zapachów i nie zmieniają smaku wody. Takie naczynia przyciągają uwagę, wyglądają bardzo estetycznie i dlatego są w stanie ożywić i ozdobić przestrzeń kuchenną.

Produkt ze stali nierdzewnej

Najpopularniejsze są czajniki ze stali nierdzewnej do kuchenek gazowych. Użytkownicy zwracają uwagę, że produkty te są praktyczne, łatwe w użyciu, lekkie, a także wyglądają oryginalnie i nowocześnie.

Woda w takich pojemnikach nie nabiera obcych smaków, ale przez kilka dni pozostaje czysta i świeża. Wyroby ze stali nierdzewnej dobrze znoszą ogień i nie są narażone na zmiany temperatury. Dzięki temu metalowe czajniki mogą służyć przez dość długi czas, zawsze zachowując atrakcyjny wygląd.

Ocena najlepszych czajników do kuchenki gazowej

Dzięki różnorodności prezentowanego sprzętu AGD z powodzeniem możesz zakupić wysokiej jakości, oryginalny czajnik w oparciu o własne preferencje. Warto jednak zwrócić uwagę na szereg produktów, które sprawdziły się na rynku i cieszą się dużym zainteresowaniem wśród kupujących. Należą do nich następujące modele:

1. Tefala C7921014. Naczynia znanej marki Tefal słyną z doskonałej jakości i stylowego wyglądu. Korpus tego czajnika wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu produkt jest bardzo niezawodny, trwały i praktycznie niepodatny na wpływy zewnętrzne. Objętość urządzenia wynosi 2,5 litra. Zewnętrzna powierzchnia naczynia pokryta jest matową jasnoszarą powłoką. Pokrywę otwiera się łatwo za pomocą specjalnej dźwigni. Czajnik wyposażony jest w gwizdek, który powiadamia o zakończeniu procesu gotowania.
2. Vinzer Symphonia 89003. Produkt szwajcarskiej firmy VINZER wykonany jest również ze stali nierdzewnej. Pomocnik kuchenny ma pojemność 2,5 litra i podwójne dno, a także można go podgrzewać różne rodzaje kuchenki: gazowe, szklano-ceramiczne, elektryczne, indukcyjne. Dzięki ekskluzywnej konstrukcji czajnik nagrzewa się równomiernie, szybko, a już po kilku minutach woda w nim zaczyna wrzeć. Korpus urządzenia jest błyszczący, srebrny, uchwyt jest przymocowany z jednej strony i ma zakrzywiony kształt. Na wylewce znajduje się gwizdek, który można otworzyć za pomocą specjalnego przycisku.
3. Mayer&Boch 23855. Czajnik emaliowany z gwizdkiem, wykonany ze stali węglowej. Model ma pojemność 3,5 litra. Rękojeść wykonana jest z tworzywa termoplastycznego, na którym znajduje się mechanizm przeznaczony do sterowania gwizdkiem. Korpus urządzenia ma regularny kształt, ozdobiony jasnymi, kwiatowymi wzorami. Szybko się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło. Produkt przeznaczony jest do mycia w zmywarce.
4. Mayer&Boch 27501. Urządzenie kuchenne wykonane jest z wysokiej jakości stali i pokryte emalią od wewnątrz i na zewnątrz. Czajnik ma klasyczny wygląd, ma pojemność 5 litrów i nadaje się do użytku na każdej kuchence. Rękojeść wykonana jest z ceramiki, powierzchnia naczynia jest gładka, jasny kolor, ma kwiatowy wzór. Model prezentuje się dość oryginalnie i świetnie będzie się prezentował na kolacji lub świąteczny stół podczas picia herbaty.
5. Kelli KL-3004. Czajnik wykonany jest z ognioodpornego szkła, jego pojemność wynosi 2,2 litra. Model wygląda dość interesująco, bo niezwykły kształt korpus, posiada składaną rączkę z tworzywa sztucznego oraz filtr wody. Wady urządzenia kuchennego obejmują niską odporność na ciepło - do 170 stopni.
6. Rosenberg RGL-250004-M. Wyrób szklany do kuchenki gazowej o pojemności 0,8 litra. Czajnik przeznaczony jest dla małej rodziny, nie sprawia problemów podczas obsługi i jest łatwy w czyszczeniu. Ten rodzaj naczyń kuchennych jest odporny na temperaturę do 145 stopni i ma przystępną cenę.

Aby kupić odpowiedni produkt, należy skupić się nie tylko na marce, ale także dokładnie przestudiować, z czego wykonane jest urządzenie kuchenne. Warto pamiętać, że aromat i smak każdego napoju będzie bezpośrednio od tego zależeć.

Przed zakupem czajnika należy wziąć pod uwagę jeszcze kilka punktów:

• Szybkość wrzenia wody zależy zawsze od materiału, z którego wykonany jest czajnik. Najszybszym sposobem, aby sobie z tym poradzić, są produkty ze stali nierdzewnej, które są dość praktyczne, funkcjonalne i mają rozsądną cenę.
• Czajniki wykonane ze szkła lub ceramiki wyglądają bardzo efektownie, jednak ze względu na niski współczynnik przewodzenia ciepła ich ścianki często są cienkie w procesie produkcyjnym. Dlatego produkty te są dość delikatne.
• Do kuchenki gazowej najlepiej sprawdzi się czajnik o klasycznym kształcie. Takie modele są znacznie wygodniejsze w użyciu i lepiej poddają się równomiernemu ogrzewaniu.

Proste wskazówki pomogą Ci w wyborze pomocnika kuchennego, a już wkrótce w Twojej kuchni pojawi się piękny i oryginalny czajniczek wykonany z wysokiej jakości materiału. A komunikacji z rodziną, przyjaciółmi czy chwilom relaksu z pewnością będzie towarzyszyło przyjemne przyjęcie herbaciane.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Chyba nie ma w kuchni ważniejszego przedmiotu niż czajniczek. wrzenie woda pitna . W końcu współczesny człowiek nie wyobraża sobie, jak można obudzić się wcześnie rano i nie wypić filiżanki ulubionej herbaty lub kawy. Tradycyjne czajniki emaliowane i metalowe, które trzeba podgrzewać na kuchence, wyszły z mody. Ich miejsce zajęły czajniki elektryczne.

Plusy modne czajniki dużo, nie potrzebują kuchenki, o ile nie zabraknie prądu. Czajników elektrycznych nie trzeba sterować, same się wyłączają. Gotują się w ciągu kilku minut, w przeciwieństwie do zwykłych czajników, które trzeba podgrzewać dość długo. Jednak jakość wody pitnej używanej do przygotowywania herbaty, kawy i innych napojów nie zależy od tych wskaźników czajnika elektrycznego.

Najważniejsze w wybór czajnikażeby była w nim woda dobre dla zdrowia ci, którzy z niego piją. Jakość napoju zależy od właściwy wybór woda, herbata czy kawa, ale ważną rolę odgrywa także materiał, z którego wykonany jest sam czajnik. Wiele osób kupuje na rynku niedrogie plastikowe czajniki elektryczne i już po kilku użyciach jest rozczarowanych, bo z czajnika po prostu nie da się pić wody. Woda wydziela nieprzyjemny zapach plastiku, a jej smak wywołuje mdłości i obrzydzenie.

Pozbądź się tych nieprzyjemne właściwości czajnika Zwykle to nie działa, dlatego nie zalecamy ich kupowania, aby zaoszczędzić pieniądze. Obecność plastycznego smaku w wodzie wskazuje na niską jakość materiału, z którego wykonany jest korpus, który po podgrzaniu uwalnia do wody szkodliwe substancje chemiczne. Można kupić plastikowy czajnik elektryczny znany producent V Sklep specjalistyczny, w tym przypadku będzie to kosztować znacznie więcej.

Słynny producenci nie będzie w stanie wytwarzać produktów niespełniających ustalonych standardów. Władze, które je kontrolują, nie pozwolą im na to. Pomimo występu Piękny design i wygodę, plastikowe czajniki należy wymieniać po dwóch latach użytkowania, po tym okresie plastikowy korpus czajnika zużywa się i nawet najwyższej jakości plastik zaczyna uwalniać do wody szkodliwe substancje.

Czajniki z metalem ciało wyglądają bardziej nowocześnie niż plastikowe czajniki. Najczęściej metalowy korpus czajnika wykonany jest ze stali nierdzewnej, ale zdarzają się również aluminiowe. Aluminiowy korpus czajnika nie nadaje się do gotowania wody pitnej, ponieważ aluminium reaguje nawet z nią zimna woda i tworzy związki szkodliwe dla zdrowia. A czajniki ze stali nierdzewnej są bezpieczniejsze dla zdrowia.

W końcu stal nierdzewna nie reaguje ze składnikami wody po podgrzaniu. Nie należy jednak mylić czajników ze stali nierdzewnej z plastikowymi, z zewnętrzną warstwą metalu. Korpus czajników ze stali nierdzewnej nagrzewa się bardzo mocno i można się nawet poparzyć. Są drogie, ale mogą dość szybko zawieść. Faktem jest, że w czajnikach ze stali nierdzewnej wskaźnik napełnienia czajnika jest wykonany z tworzywa sztucznego. Plastik i metal pod wpływem ciepła różnią się swoją rozszerzalnością, co powoduje, że po pewnym czasie czajnik zaczyna przeciekać.

Najbardziej przyjazny dla środowiska Szklane i ceramiczne czajniki są dobre dla zdrowia. Szkło jest materiałem obojętnym, który nie reaguje z wodą. Woda gotowana w szklanym czajniku ma doskonały smak i jakość. Szklane i ceramiczne czajniki świetnie prezentują się w każdej kuchni, są jednak delikatne i szybko ulegają stłuczeniu. Ze względu na to, że są dość drogie, wymagają bardzo ostrożnego obchodzenia się i pielęgnacji.

Dzisiaj duży popularność wygrali czajniki termosowe lub termopoty, które posiadają wewnętrzną kolbę wykonaną ze stali nierdzewnej lub szkła oraz korpus z tworzywa sztucznego. W termopotach woda szybko się nagrzewa i długo pozostaje gorąca. Jedyną wadą czajnika i termosu jest ich wysoki koszt. Garnki termiczne dorównują samowarowi pod względem wygody nalewania herbaty. Woda wypływa z nich cienkim strumieniem automatycznie po naciśnięciu przycisku.

Dla tych, którzy nie mają możliwości kupić drogie i bezpieczne dla zdrowia czajniki, radzimy nie zapominać, że dziś w sprzedaży można łatwo znaleźć stare, sprawdzone czajniki emaliowane. W przeciwieństwie do elektrycznych nie zużywają energii, wystarczy je podpalić w piecu. Ponadto są całkowicie nieszkodliwe dla zdrowia ludzkiego i doskonale nadają się do gotowania wody pitnej na każdą potrzebę. Ale powinieneś go używać tylko wtedy, gdy powierzchnia wewnętrzna nie ma żadnych pęknięć ani odprysków. W przypadku stwierdzenia choćby najmniejszego uszkodzenia emalii należy wymienić czajnik na nowy.

Woda, gotowane w dowolnym czajniku, nie będzie przydatny, jeśli będzie wielokrotnie gotowany. Pozostałą wodę z czajnika po zagotowaniu należy raz spuścić, ponieważ po ugotowaniu w twardej wodzie wzrasta stężenie soli, które po dostaniu się do organizmu mogą gromadzić się w postaci kamieni i toksyn.

Duże znaczenie dla zdrowie i brak kamienia w czajnikach. Kamień pogarsza jakość wody i powoduje jej zmętnienie. Dlatego pamiętaj o regularnym odkamienianiu czajnika. specjalnymi środkami, a w przypadku ich braku można wyczyścić czajnik następującym roztworem: do 1 litra wody dodać 1 łyżeczkę kwasu cytrynowego i sody. Roztwór wlać do czajnika, zagotować i pozostawić na noc. Rano wylej roztwór i opłucz czajnik czystą wodą.

Jeszcze kilka lat temu wielu kupujących z pewnością wolałoby czajnik elektryczny zamiast zwykłego. Na przykład wrząca woda jest gotowa w ciągu zaledwie dwóch minut, a ponadto jest znacznie wygodniejsza i łatwiejsza w użyciu. Ale teraz coraz więcej troskliwych gospodyń domowych kupuje klasyczne czajniki. Po pierwsze są znacznie trwalsze i niezawodne, a po drugie są znacznie bezpieczniejsze i bardziej ekonomiczne. Czajniki elektryczne nie tylko zużywają dużo prądu, ale mogą również spowodować pożar lub zwarcie w okablowaniu. Co ciekawe, prawdziwi koneserzy gorących napojów zauważają, że woda zagotowana bezpośrednio na ogniu, herbata i kawa mają zupełnie inny smak.

Teraz producenci naczyń kuchennych zaczęli aktywnie opracowywać nowe modele czajników, eksperymentując z kształtami i materiałami. Dlatego przy wyborze czajnika warto zwrócić uwagę na te aspekty, a także na jego wielkość i obecność przydatnych elementów dodatkowych.

Cechy materiału czajnika

Najważniejszym kryterium przy wyborze czajnika powinien być zawsze jego materiał. Przecież od materiału zależy, jak długo będzie Ci służył, jak szybko woda się nagrzeje i jaki będzie miał smak. Na pierwszy rzut oka może wydawać się dziwne, że woda może różnić się smakiem. Ale nie na próżno smakosze korzystają z Turków i czajników różne materiały. W niektórych kawiarniach obok przepisu na kawę lub herbatę widnieje informacja z jakiego materiału jest wykonany dany napój w pojemniku.

Aby tradycyjnie używać czajników:

• żeliwo;
• aluminium;
• stal emaliowana;
• Stal nierdzewna;
• Stal węglowa;
• szkło;
• ceramika.

Czajniki żeliwne

Przez długi czas żeliwne imbryki służyły wyłącznie do przygotowywania gorących napojów na świeżym powietrzu, nad otwartym ogniem. Wiadomo, że żeliwo jest trwałym materiałem, który nagrzewa się powoli, ale potem długo utrzymuje temperaturę wody. Dziś żeliwne czajniki nie są tak łatwe do znalezienia w zwykłych sklepach. Stylowe, kolekcjonerskie czajniki wykonane są z żeliwa i nawiązują do naczyń z minionych wieków. Czajniki żeliwne mają wiele pozytywnych cech i doskonale nadają się do codziennego użytku. Materiał ten nie rysuje się, nie boi się nagłych zmian temperatury i dlatego nie odkształca się. Wadą czajników żeliwnych jest to, że szybko rdzewieją. Ponadto takie czajniki są dość ciężkie, więc trudno będzie się nimi opiekować.

Aluminiowe czajniki

Znajdź tego typu czajniki w sklepach ostatnio stało się trudne. A wszystko dlatego, że bardzo niewielu kupujących zwraca uwagę na czajniki aluminiowe. To nie przypadek, ponieważ eksperci nie zalecają gotowania wody w pojemnikach wykonanych z tego materiału. Po mocnym podgrzaniu aluminium zaczyna uwalniać do wody metale ciężkie i szkodliwe substancje solne. Ponadto takie czajniki nie wyglądają zbyt atrakcyjnie. Aluminium szybko traci połysk i kolor, szybko rysuje się i odkształca. Jedyną zaletą czajników aluminiowych jest ich niski koszt.

Emaliowane czajniki

Czajniki ze stali emaliowanej błyszczą i błyszczą jasno, ale niestety nie na długo. Po kilku tygodniach stosowania szkliwo może nawet pękać i kruszyć się. Ponadto z biegiem czasu na szkliwie osadza się sadza gazowa, a wewnątrz osadza się kamień wodny. Dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas używania emaliowanych czajników. Nigdy nie myj gorącego czajnika zimną wodą i nigdy nie stawiaj nagrzanego czajnika na zimnej podstawie. Do mycia czajnika nie używaj twardych szczotek ani gąbek do naczyń, natomiast jeśli chcesz odkamienić czajnik, dodaj do wody odrobinę popiołu i gotuj przez 20-30 minut na małym ogniu. Po tej procedurze sama skala odpadnie od ścianek czajnika. Ponadto w emaliowanym czajniku należy zagotować wodę na średnim ogniu, aby spód czajnika nagrzewał się równomiernie, a na jego powierzchni nie osadzała się sadza.

Z reguły emaliowane czajniki są ozdobione jasnymi ozdobami i wzorami. Taki czajniczek najprawdopodobniej będzie doskonałym elementem dekoracyjnym Twojej kuchni.

Czajniki ze stali nierdzewnej

Jeśli chcesz kupić czajnik do codziennego użytku, model ze stali nierdzewnej będzie najlepszy wybór. Materiał ten uważany jest za jeden z najbardziej higienicznych i bezpiecznych dla zdrowia, nie wchodzi w skład Reakcja chemiczna z wodą i nie uwalnia do niej szkodliwych substancji. Dodatkowo stal nierdzewna to materiał o idealnie gładkiej strukturze, dzięki czemu nie gromadzą się na niej bakterie i drobnoustroje. Woda w takim czajniku wrze bardzo szybko, ponieważ materiał ten jest dobrym przewodnikiem ciepła. To prawda, że ​​\u200b\u200bwoda w czajniku ostygnie równie szybko. Stal nierdzewna jest mocnym i trwałym materiałem, nie pojawi się na niej kamień i nie boi się zmian temperatury. Czajniki ze stali nierdzewnej mogą się jednak zarysować, dlatego nie myj ich twardymi gąbkami ani szczotkami.

Czajniki ze stali węglowej

Czajniki ze stali węglowej wyglądają całkiem pięknie i stylowo. Materiał ten posiada specjalną warstwę tlenkową, która mieni się lekkim połyskiem. Oprócz, Stal węglowa- materiał jest mocny i trwały, czajnik ten posłuży Ci nawet 10 lat. Materiał ten jest doskonałym przewodnikiem ciepła. Można to uznać za plus i minus jednocześnie. Woda w takim czajniku zagotuje się w ciągu kilku minut, ale jego powierzchnia będzie bardzo gorąca. Dlatego należy zachować ostrożność przy wyjmowaniu czajnika z kuchenki, aby się nie poparzyć. Niewątpliwą zaletą czajników ze stali węglowej jest ich niski koszt i łatwość pielęgnacji.

Szklane czajniki

Szklane czajniki uważane są za swego rodzaju nowość w świecie zastawy stołowej, gdyż pojawiły się całkiem niedawno. Czajniki te wykonane są ze specjalnego żaroodpornego szkła, z którego produkuje się również przybory do gotowania w piekarniku. Szklane czajniki wyglądają stylowo i niecodziennie, wpasują się w każdy rodzaj wnętrza. Należy zaznaczyć, że szkło jest materiałem przyjaznym dla środowiska i bezpiecznym dla zdrowia. Woda zagotowana w takim czajniku będzie miała swój prawdziwy smak. Również szklane czajniki nie wymagają szczególnej pielęgnacji. Jedyną wadą jest to, że wyroby szklane są krótkotrwałe i delikatne, ponieważ szkło może pęknąć lub pęknąć nawet przy niewielkim uderzeniu.

Ceramiczne czajniki

Czajniki ceramiczne, podobnie jak czajniki poprzedniego typu, są przyjazne dla środowiska, bezpieczne, stylowe i oryginalne. Wada czajników ceramicznych jest ta sama - kruchość i delikatność w użyciu. Pamiętaj, że po zagotowaniu wody czajnik należy natychmiast zdjąć z kuchenki. Ceramika to materiał, który boi się przegrzania i zmian temperatury. Zwróć uwagę na to, z jakiego rodzaju ceramiki wykonany jest czajniczek. Najlepiej wybrać ceramikę żaroodporną, która uchodzi za trwalszą i trwalszą.

Kształt czajnika i jego objętość

Dziś są czajniki o różnych kształtach i objętościach. Kształt czajnika należy dobrać biorąc pod uwagę, na jakich palnikach będziesz go najczęściej stawiać, ponieważ dno każdego czajnika powinno nagrzewać się równomiernie. Woda wrze najszybciej w niskich, okrągłych czajnikach z szerokim dnem. Czajnik taki należy zawsze stawiać na dużym palniku, aby ogień nie wystawał poza krawędzie dna. Jeśli postawisz czajnik z szerokim dnem na małych palnikach, może on szybko ulec deformacji. Należy pamiętać, że woda szybko się nagrzewa także w czajnikach, w których dolna część jest szersza od górnej.

Wielkość czajnika należy dobierać w zależności od tego, ile wody trzeba jednorazowo zagotować. Najmniejsze czajniki to te o pojemności 0,7 litra, największe - 7 litrów. Można wywołać standardowe czajniki, w których można zagotować jednorazowo 2,5 litra wody.

Dodatkowe elementy czajnika

Długopis

Uchwyt jest jednym z najważniejszych elementów czajnika, ponieważ to właśnie za jego pomocą można zdjąć czajnik z kuchenki. W zasadzie uchwyt sprawia, że ​​korzystanie z czajnika jest bezpieczne i wygodne. Najlepiej wybrać czajnik z rączką plastikową lub bakelitową. Są to tego typu materiały, które słabo przewodzą ciepło i przez to nie nagrzewają się. Uchwyt powinien być dość szorstki i trwały. Upewnij się, że jest solidnie i bezpiecznie podłączony do czajnika. Uchwyt nie powinien się chybotać ani dać się łatwo zdjąć, powinien być solidnie przymocowany do korpusu czajnika. Nie należy także wybierać czajnika, w którym rączka znajduje się zbyt blisko korpusu samego czajnika, gdyż zawsze istnieje ryzyko poparzenia dłoni. Upewnij się, że pokrywa czajnika jest szczelnie zamknięta, ponieważ wnikająca para również może spowodować oparzenia. Nawiasem mówiąc, uchwyt pokrywy powinien być również plastikowy lub bakelitowy.

Gwizdać

Najbardziej praktyczne w użyciu są czajniki z gwizdkiem, który powiadomi Cię, gdy wrząca woda będzie gotowa. Za tą prostą funkcją gwizdka kryje się jego ważniejszy cel. Faktem jest, że czajnik wykonany z dowolnego materiału nie lubi przegrzania. Czajnik, który regularnie się przegrzewa, wytrzyma znacznie krócej. Jeśli cała woda w czajniku się wygotuje, a czajnik pozostanie pusty na ogniu, jego dno wypali się i trzeba będzie go wyrzucić. Po takim incydencie na dnie i ściankach czajników mogą pojawić się dziury i pęknięcia, a sam czajniczek z sadzy gazowej raczej nie będzie w stanie oczyścić.

Ponieważ czajniczek jest elementem przybory kuchenne, który jest używany kilka razy dziennie, należy go wybrać ze szczególną uwagą i odpowiedzialnością. Od ich ogólnej jakości zależy nie tylko smak gorących napojów, ale także Twoje zdrowie. Dlatego kupuj czajnik wyłącznie z materiałów przyjaznych dla środowiska. Na tym akcesorium kuchennym nie należy oszczędzać, ponieważ wysokiej jakości czajnik będzie Ci służył przez ponad 10 lat. Swoją drogą, piękny nowoczesny czajniczek sprawdzi się świetnie przydatny prezent dla każdej rodziny!

Oczywistą zaletą konwencjonalnych czajników, w których gotuje się wodę na kuchence, jest ich niska cena. Emaliowane czajnik , który kupisz za stosunkowo niską cenę, posłuży Ci co najmniej dwa-trzy lata. Czajniki ze stali nierdzewnej są droższe, ale jeśli kupisz produkt naprawdę wysokiej jakości, będziesz go używać przez ponad dziesięć lat. Dlatego jeśli jesteś tradycjonalistą i wolisz kupić sobie zwykły czajnik, pozostaje tylko wybrać, który:

Emaliowane czajniki

Emaliowane wykonane z żeliwa, aluminium lub innego metalu, które następnie pokrywa się kilkoma warstwami emalii. Chroni metal przed korozją i utlenianiem w kontakcie z produktami. Produkt wytrzymuje 5 – 7 lat przy częstym użytkowaniu. Wybieranie emaliowany czajnik, dokładnie sprawdź, czy emalia jest równomiernie nałożona i czy nie ma na niej pęknięć lub odprysków. W końcu, jeśli emalia pęknie, czajnika nie można już używać, ponieważ cząsteczki emalii mogą dostać się do herbaty.

Czajniki ze stali nierdzewnej

Czajniki ze stali nierdzewnej Szybko się gotują, starczają na długo i są łatwe do czyszczenia. Takie czajniki wykonuje się ze stopu chromu i niklu, z którego wykonuje się także skalpele i inne instrumenty medyczne. Dno takich czajników jest przeważnie pogrubione, dzięki czemu ciepło rozprowadza się po nich równomiernie i utrzymuje się przez długi czas. Jednak nie jest łatwo kupić u nas naprawdę wysokiej jakości „stal nierdzewną”: na rynku dostępnych jest wiele chińskich i tureckich podróbek, wykonanych z taniego metalu, często o nieznanym składzie, który może być nawet niebezpieczny dla zdrowia. Kupując naczynia ze stali nierdzewnej, zwróć uwagę na dostępność państwowych certyfikatów jakości dla tego produktu.

Czajniki aluminiowe

Czajniki aluminiowe lekki i niedrogi. Woda wrze w nich szybciej niż w jakimkolwiek innym. Wiele z tych produktów jest wyposażonych w gwizdek, który daje sygnał, kiedy należy wyjąć czajnik z kuchenki. Wybierając taki czajnik, należy zwrócić uwagę, aby na jego ściankach i dnie nie było wgnieceń.

A jednak z jakiego materiału kupić czajniczek?

Polecam zakup czajnik ze stali nierdzewnej . Takie czajniki są znacznie mniej toksyczne i rakotwórcze niż czajniki aluminiowe i plastikowe. A to moim zdaniem jedna z najważniejszych rzeczy, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze czajnika.