หม้อดินไม่มีเคลือบ หม้อดิน: เคลือบเป็นอันตราย

มีบางครั้งที่ร้านขายเครื่องครัวบางร้านไม่มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น หม้อตุ๋นและอบหม้อดินเผา แม้ว่าประวัติของเครื่องครัวนี้จะย้อนกลับไปนับพันปีก็ตาม แม้แต่ในสมัยโบราณ คน ๆ หนึ่งสังเกตว่าจานเซรามิกรักษารสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ออกแบบมาเพื่อใช้ในเตาอบหิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเตาอบไมโครเวฟและเตาอบสมัยใหม่ นิตยสารออนไลน์ของผู้หญิง "Beautiful Half" บอกเกี่ยวกับวิธีจัดการกับหม้อดินเผาและอาหารจานใดบ้างที่สามารถปรุงได้

อะไรเป็นอย่างแรกที่ต้องมองหาเมื่อซื้อกระถางดินเผาขนาดใหญ่หรือขนาดเล็กที่มีจุดประสงค์เพื่อการทำอาหาร ไม่ใช่สำหรับดอกไม้ในร่ม โดยวิธีการที่ฉันเบี่ยงเบนจากหัวข้อเล็กน้อย แต่ฉันจำได้ว่าตามอำเภอใจ พืชในร่ม Phalaenopsis สีเหลืองชอบหม้อดินมากกว่าหม้อทั้งหมดในโลก ดังนั้นหม้อดินจึงเคลือบ (นั่นคือเคลือบด้วยเคลือบ) และไม่เคลือบ อะไรต่อจากนี้?

ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ "อันตราย" และความจริงเกี่ยวกับผลประโยชน์

ยังคงมีตำนานที่เคลือบเงาด้วย ข้างในหม้อเป็นอันตรายต่อสุขภาพ มันขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเคลือบควรจะมีสารพิษ อันที่จริง ข้อมูลนี้ล้าสมัยเมื่อ 50-60 ปีที่แล้ว ปัจจุบันผู้ผลิตเซรามิกใช้เทคโนโลยีการเคลือบแบบใหม่ที่ปรับปรุงใหม่ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น นักเซรามิกชาวรัสเซียใช้การเคลือบอาหารแบบเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ของตน ซึ่งใช้ในการประมวลผลพื้นผิวภายนอกและภายในของภาชนะโลหะเคลือบแบบดั้งเดิม

หากคุณปรุงอาหารในหม้อที่ไม่เคลือบ ไม่ว่าคุณจะล้างมันอย่างทั่วถึงแค่ไหน เศษอาหารจะยังคงอยู่ในรูพรุนของดินเหนียว ไม่ช้าก็เร็วพวกมันก็เริ่มเน่าและปล่อยสารพิษ ดังนั้นการเคลือบจานเซรามิกด้วยชั้นเคลือบจึงไม่ใช่เรื่องหรูหรา แต่เป็นสิ่งจำเป็นที่ถูกกำหนดโดยความกังวลต่อสุขภาพของผู้บริโภค การเคลือบนั้นคล้ายคลึงกับกระจกชั้นบางๆ และเรารู้ว่าแก้วเป็นวัสดุที่ปลอดภัยและสะอาดอย่างสมบูรณ์ตามเกณฑ์ด้านสิ่งแวดล้อม

จานในหม้อดินและคุณสมบัติต่างๆ

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟของร้านอาหารชั้นยอดเพื่อปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในหม้อดิน เครื่องครัวเซรามิกมีความจุความร้อนสูงและในทางกลับกันค่าการนำความร้อนต่ำ กรรมวิธีทางความร้อนที่จานในหม้อดินได้รับนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะ - ไม่ใช่การปรุงอาหารหรือการเคี่ยวแบบดั้งเดิม เราสามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์อ่อนล้าใน "ช่องว่าง" ของเซรามิกและในขณะเดียวกันก็รักษาวิตามินและสารอาหารไว้สูงสุด

แฟน ๆ ของอาหารทุกประเภทสามารถปรุงอาหารด้วยตนเองในจานเซรามิก ตัวอย่างเช่น หม้อจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทานอาหารในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งกำจัดไขมันเกือบทั้งหมดในวาระการประชุม คุณสามารถเคี่ยวผักในหม้อโดยไม่เพิ่มไขมันและมันก็ยังอร่อยอยู่ เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและนักชิมมักโต้แย้งว่าควรเติมน้ำลงในหม้อมากแค่ไหน ตามหลักการแล้วไม่ควรมีเลยเพราะทั้งผักและเนื้อสัตว์มักจะหลั่งน้ำของตัวเองออกมาและเตรียมพร้อม แต่เพื่อให้จิตสำนึกของคุณสงบลง คุณยังสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย สิ่งสำคัญคือปริมาตรไม่เกิน 1/3 ของปริมาตรของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด

สะดวกที่ไม่ต้องกวนอาหารในหม้อระหว่างการปรุงอาหาร ไม่มีอะไรจะไหม้ที่นั่น

การจัดการหม้อดินอย่างปลอดภัย

จานเซรามิกเป็นสิ่งที่ละเอียดอ่อนมาก คุณต้องการให้หม้อที่เพิ่งซื้อมาใหม่มีอายุการใช้งานนานที่สุดหรือไม่? แล้วอย่าขี้เกียจที่จะดูแลพวกเขาอย่างเหมาะสม

เซรามิกส์โดยเฉพาะที่ไม่เคลือบสามารถดูดซับกลิ่นได้ทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณมีหม้อ "ของคุณเอง" สำหรับอาหารบางประเภท ตัวอย่างเช่น หากคุณเริ่มปรุงทั้งปลาและไก่ในหม้อเดียวกัน อาหารจะมีกลิ่นแปลกๆ และไม่พึงประสงค์ โดยทั่วไปคุณเข้าใจฉัน: แมลงวัน - แยกจากกัน, ชิ้นเนื้อ - แยกจากกัน

เมื่อคุณได้หม้อจากร้าน ให้ใส่ลงในอ่างขนาดใหญ่ทันทีแล้วเติมด้วยน้ำเย็นจนหมด ปล่อยให้พวกเขานอนลงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นก็สามารถเอาออกและทำให้แห้งได้ ก่อนปรุงอาหารแต่ละครั้ง เซรามิกจะเติมน้ำเย็นจนเต็มเพียงสิบห้านาที

หลังจากทำอาหารแล้ว ไม่ควรล้างหม้อเซรามิกด้วยเจลล้างจานแบบเดิมๆ แม้ว่าจะมีคราบมันมากก็ตาม มันจะดีกว่าที่จะเทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละรายการแล้วเติมน้ำเย็นจากนั้นใส่ในเตาอบเย็น ๆ แล้วตั้งไฟที่อุณหภูมิ 150-170 องศา ถือหม้อไว้ที่นั่นครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เย็นอย่างช้าๆ ก่อนล้างด้วยสบู่ซักผ้าหรือเบกกิ้งโซดา

เครื่องปั้นดินเผามีความเปราะบางมากและกลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ดังนั้นหม้ออาหารมักจะวางในเตาอบเย็นและอุ่นด้วยความร้อนปานกลางเท่านั้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน หลังจากนำออกจากเตาอบแล้ว ไม่ควรวางบนพื้นผิวที่เย็น - ดูแลขาตั้งไม้

PS: คุณสามารถเขียนความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวิธีใช้หม้อดินเผาในความคิดเห็นในบทความนี้

ความสับสนมากมายเกิดขึ้นเมื่อพิจารณาว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างหม้อเซรามิก (หม้อ) และหม้อดินเผา (หม้อ) คนรุ่นหนึ่งสูญเสียความสามารถในการแยกแยะระหว่างอาหารสองประเภทนี้ เป็นการตัดสินโดยไปที่ฟอรัมต่างๆ ที่มีการอภิปรายเกี่ยวกับการทำอาหารในเครื่องปั้นดินเผา ยิ่งไปกว่านั้น ความสับสนนี้ไม่เพียงแต่มีลักษณะเฉพาะในภาคอินเทอร์เน็ตที่พูดภาษารัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในหลาย ๆ ฟอรัมด้วย พูดง่ายๆ ก็คือ "ผู้ที่ไม่ได้พูดภาษารัสเซีย"

และทั้งหมดนี้เกิดจากการที่คนรุ่นใหม่ไม่เคยพบกับเครื่องปั้นดินเผาสำหรับทำอาหารตั้งแต่วัยเด็กหรือวัยรุ่น ตัวอย่างเช่น ฉันโตมาในยุคหลังสงครามใน อดีตสหภาพโซเวียตเมื่อไม่มีเครื่องผสมและตู้เย็น ครีมสำหรับเค้ก ไข่แดง เมล็ดงาดำสำหรับพาย บดในมากิตราดินเหนียว มากีตราเป็นชามดินเผารูปทรงกรวยกว้างซึ่งเมล็ดงาดำบดด้วยสากพิเศษ (มาโกกอน) วิปปิ้งครีมต่างๆ

นอกจากนี้แต่ละครัวเรือนมีหม้อดินเผาเพื่อวัตถุประสงค์อื่น .. ครอบครัวของเรามีเหยือกดินเหนียวสองลิตรเคลือบด้วยสีขาวด้านใน - มีไว้สำหรับเก็บนม สาวใช้นม (หญิงชาวนาจากหมู่บ้านใกล้เคียง) นำมา รีดนมไปที่อพาร์ตเมนต์ของเรา 8 ทุกวัน มีเพื่อนบ้านเกือบทุกคน ในช่วงหลังสงครามที่หิวโหยนั้น เชื่อกันว่าหากมีขนมปัง นม และมันฝรั่งอยู่ในบ้าน “คุณจะไม่อดตาย”

มีกระถางดินเผาด้วย ขนาดต่างๆสำหรับเก็บน้ำมันหมู (ไขมันละลาย) ชิ้นเนื้อทอดและน้ำมันหมูที่เต็มไปด้วยน้ำมันหมู - ที่เรียกว่า "อุปทานเนื้อสัตว์" เมื่อไม่มีเนื้อสดในบ้าน "เสบียงเนื้อ" จะถูกนำออกจากหม้อดินด้วยช้อนแล้วเติมลงในบอร์ชท์ ซุป หรือย่าง ช่างปั้นหม้อมาที่งานของเราพร้อมกับสินค้าของพวกเขา ส่วนใหญ่มาจากคาร์พาเทียน แม่พาฉันไปเที่ยวงานต่างๆ กับเธอ และฉันจำความรู้สึกของเครื่องปั้นดินเผาที่อยู่ในมือได้ตลอดชีวิต

รบกวนการกำหนดความแตกต่างและคำจำกัดความของ "เซรามิกส์" อย่างมาก - ผลิตภัณฑ์จากดินเหนียว

มันเหมือนกับเรื่องตลกเกี่ยวกับชาวต่างชาติที่เรียนภาษารัสเซีย:

"สุนัขจิ้งจอกนั่งอยู่บนต้นไม้ - อาลักษณ์!

ผู้หญิงคนหนึ่งมีหมวกอยู่บนหัว - อาลักษณ์!

รถบัสพลิกกลับ - อาลักษณ์ที่สมบูรณ์ !!! "

ก็เป็นไปตามนิยามว่า “เซรามิกส์” คืออะไร

ปรากฎว่า "เซรามิกส์" คือ:

1) เครื่องลายคราม - เซรามิกส์

2) ไฟ - เซรามิกส์

4) อิฐ - เซรามิกส์

5) กระเบื้อง, กระเบื้องหน้าก็เป็นเซรามิค !!!

เราว่า "หม้อเซรามิก" ทำจากดินเหนียวไม่ใช่เหรอ? แล้วมันแตกต่างจาก "หม้อดิน" ที่ทำมาจากดินอย่างไร? ช่างเซรามิกและช่างปั้นหม้อบอกเราเกี่ยวกับ "องค์ประกอบของดินเหนียว" เทคโนโลยีการผลิต โครงสร้าง อุณหภูมิในการเผา สำหรับพวกเขา ผู้เชี่ยวชาญ เรื่องนี้ชัดเจน และสำหรับเราผู้บริโภคทั่วไป? ไม่มีอะไรชัดเจน ทุกอย่างต้องคลำ หรือในตัวอย่างเช่นนี้:

1) ในภาพด้านบน: ด้านซ้าย - หม้อดิน

ด้านขวาเป็นหม้อเซรามิก

วิธีแยกแยะด้วยสายตาอย่างหมดจด?

ในภาพด้านล่าง: ทางด้านซ้าย - ด้านล่างของหม้อดิน. มันผ่านเข้าไปในด้านข้างของหม้ออย่างกลม (นี่คือหม้อหลักของจีนที่เรียกว่า "หม้อทราย" หรือแปลเป็น "หม้อทราย" ของรัสเซีย) และที่สำคัญที่สุดคือก้นหม้อดิน ไม่เคยเคลือบด้วยสารเคลือบ สัมผัสหยาบเล็กน้อย

ด้านขวาเป็นก้นหม้อเซรามิก ขอบใสและก้นเคลือบ

ลองมาอีกตัวอย่างหนึ่ง:

2) ในภาพด้านบน: ทางด้านซ้าย - หม้อดินและกระทะดินเผาขนาดเล็ก (หรือเครื่องทำ cocotte)

ด้านขวามีหม้อเซรามิกและจานอบเซรามิก

ในภาพล่าง ล่าง ตามลำดับ (ต้องขอโทษด้วยสำหรับรูปก้นหม้อดิน แต่ ... “ผมจะไม่ทิ้งคำพูดในเพลงนะครับ” และถ้าล้างจานเหล็กได้ เขม่าด้วยเครื่องขูดต่างๆ หรือ หมายถึงสารเคมีจากนั้นคุณต้องทนกับเขม่าของเครื่องปั้นดินเผาเพราะไม่มีอะไรสามารถลบเครื่องหมายดังกล่าวได้: เคมีไม่เหมาะสมเพราะฐานดินเหนียวนั้นไวต่อการดูดซึมมากและจากนั้นในกระบวนการทำอาหารก็ปล่อยสิ่งนี้ เคมีเข้ากับอาหารที่เตรียมไว้ ทำความสะอาดด้านล่างของ Ch. จานที่มีเครื่องขูดต่างๆ ก็เป็นไปไม่ได้เช่นกันเพราะโครงสร้างของชั้นผิวของผลิตภัณฑ์ดินเหนียวจะถูกรบกวน)

จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าในผลิตภัณฑ์จากดินเหนียว (ด้านซ้าย) ด้านล่างจะเท่ากัน ดูเหมือนดินเหนียวที่ไม่เคลือบตามธรรมชาติ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์เซรามิกทางด้านขวาของภาพ ด้านล่างเคลือบทั้งหมดหรือบางส่วนด้วย แหวนไฟ (สีขาว)

และสุดท้าย อีกตัวอย่างหนึ่ง:

3) ที่ภาพด้านบน: ทางด้านซ้าย - กระทะดินเผา (โดยใช้ตัวอย่าง ฉันจะเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "ก่อนใช้งานครั้งแรก ต้องใช้หม้อหลัก ... ")

ด้านขวาเป็นหม้อเซรามิก

ในภาพด้านล่าง ด้านซ้าย - ด้านล่างของกระทะ คุณจะเห็นว่าด้านล่างเป็นเครื่องปั้นดินเผา หยาบเล็กน้อย ไม่เคลือบ

ทางด้านขวา - ก้นยื่นออกมาเล็กน้อย (4 มม.) และแม้ว่าจะไม่ได้ทาสีทับ แต่จะเห็นได้ว่าหม้อโดยรวมนั้นทาสี "เหมือนดินเหนียว" (หม้อแบบนี้ใช้ทำอาหารได้น่ากลัวมาก เพราะมันติดสัมผัสเล็กน้อย) ฉันซื้อหม้อนี้สำหรับโอกาสที่ตลาดนัดด้วยเงินที่ไร้สาระ (20 เชเขล) ฉันถามเจ้าของว่าทำไมคุณถึงขายสิ่งที่ "ดี" เช่นนี้? เขาตอบว่าพวกเขานำเขามาจากรัสเซียเป็นของขวัญ ไม่สะดวกที่จะปฏิเสธ แต่พวกเขาไม่ต้องการเขา "แบบนั้น" ดังนั้นเขาจึงขายมัน

ฉันซื้อมาเพื่อความสนุกสนาน ฉันจะใช้เป็นกระถางดอกไม้ มิฉะนั้นในอิสราเอล เซรามิกพอดวาซอนนิกิมีราคาแพงมาก

ฉันต้องการเขียนอะไรอีกและต้องมองหาอะไร

นี่คือสิ่งที่ ... ฉันเขียนหลายครั้งและเน้นในสูตรของฉันที่ฉันรักและพยายามปรุงอาหารในเครื่องปั้นดินเผาบนไฟเปิดนั่นคือบน เตาแก๊ส... ไม่เพียงแต่สะดวกเท่านั้น แต่ที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจด้วย

ประเทศอื่นฉันไม่รู้ แต่ในอิสราเอล ค่าไฟฟ้าแพงมาก และถ้าคุณคำนึงถึงด้วยว่าในฤดูร้อนเดือนที่มีความร้อนคงที่ของอิสราเอลอยู่ที่ 32 - 36 องศาเซลเซียสและการใช้เครื่องปรับอากาศอย่างแพร่หลาย (ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่รอด) คุณต้องจ่ายเงินจำนวนมหาศาลสำหรับการใช้ไฟฟ้า หลังจากจ่ายเงินจำนวนมาก คุณจะคิดสามร้อยครั้ง: คุ้มค่าที่จะเปิดเตาอบอีกครั้งหรือไม่ เนื่องจากตามกฎแล้ว เตาอบของเราเป็นไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม เดินบนอินเทอร์เน็ตในกระดานข่าวต่างประเทศโดยเฉพาะ - เยอรมัน ฝรั่งเศส อิตาลี อียิปต์ เห็นว่ามีคนเป็นห่วงค่าไฟสูงและเต็มใจซื้อหม้อดินเผาที่ทำโดย เทคโนโลยีใหม่และเหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนไฟแบบเปิด (โดยเฉพาะบนเตาแก๊สเนื่องจากแก๊สมีราคาถูกกว่าไฟฟ้ามาก .. ดังนั้นผู้บริโภคจึงเปลี่ยนจากหม้อดินเผาสำหรับเตาอบเป็นถ้วยชามที่คุ้มค่ากว่าสำหรับการปรุงอาหารบนเตาแก๊ส

มีบางครั้งที่ร้านขายจานชามทุกร้านไม่มีผลิตภัณฑ์หลายประเภทเช่น หม้อดินสำหรับการเคี่ยวและอบ แม้ว่าประวัติศาสตร์ของเครื่องใช้ในครัวนี้จะย้อนกลับไปนับพันปี แม้แต่ในสมัยโบราณ คน ๆ หนึ่งสังเกตว่าจานเซรามิกรักษารสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ออกแบบมาเพื่อใช้ในเตาอบหิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเตาอบไมโครเวฟและเตาอบสมัยใหม่

อะไรเป็นอย่างแรกที่คุณต้องมองหาเมื่อซื้อกระถางดินเผาขนาดใหญ่หรือเล็กสำหรับทำอาหาร ไม่ใช่สำหรับดอกไม้ในร่มดังนั้น, หม้อดินสำหรับการปรุงอาหารพวกเขาจะเคลือบ (นั่นคือเคลือบด้วยเคลือบ) และไม่เคลือบ ทางที่ดีควรปรุงในที่ที่ไม่มีสารเคลือบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใน เนื่องจากองค์ประกอบของสารเคลือบมักจะมีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม หากหม้อเคลือบด้วยสารเคลือบด้านนอก ก็ไม่น่ากลัวนัก แต่ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะที่เคลือบมันด้านใน

จานในหม้อดินและคุณสมบัติต่างๆ

เพื่อเตรียมอาหารมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพใน หม้อดินคุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟของร้านอาหารชั้นยอด เครื่องครัวเซรามิกมีความจุความร้อนสูงและในทางกลับกันค่าการนำความร้อนต่ำ การอบชุบด้วยความร้อนที่อาหารต้องผ่านการอบ หม้อดินเป็นเอกลักษณ์ - ไม่ใช่การปรุงอาหารหรือการเคี่ยวแบบดั้งเดิม เราสามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์อ่อนล้าใน "ช่องว่าง" ของเซรามิกและในขณะเดียวกันก็รักษาวิตามินและสารอาหารไว้สูงสุด

แฟน ๆ ของอาหารทุกประเภทสามารถปรุงอาหารด้วยตนเองในจานเซรามิก ตัวอย่างเช่น หม้อจะเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาหารฤดูใบไม้ร่วง ->

ขจัดไขมันแทบทั้งหมด คุณสามารถเคี่ยวผักในหม้อโดยไม่เพิ่มไขมันและมันก็ยังอร่อยอยู่ เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและนักชิมมักโต้แย้งว่าควรเติมน้ำลงในหม้อมากแค่ไหน ตามหลักการแล้วไม่ควรมีเลยเพราะทั้งผักและเนื้อสัตว์มักจะหลั่งน้ำของตัวเองออกมาและเตรียมพร้อม แต่เพื่อให้จิตสำนึกของคุณสงบลง คุณยังสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้ สิ่งสำคัญคือปริมาตรไม่เกิน 1/3 ของปริมาตรของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด

สะดวกที่ไม่ต้องผสมอาหารในหม้อระหว่างการเตรียมอาหารจะไม่มีอะไรไหม้ที่นั่น

หม้อดิน: ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย

จานเซรามิกเป็นสิ่งที่ละเอียดอ่อนมาก คุณต้องการให้หม้อที่ซื้อมาใหม่ของคุณมีอายุการใช้งานนานที่สุดหรือไม่? แล้วอย่าขี้เกียจที่จะดูแลพวกเขาอย่างเหมาะสม

เครื่องปั้นดินเผามีความเปราะบางมากและกลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ดังนั้นหม้ออาหารมักจะวางในเตาอบเย็นและอุ่นด้วยความร้อนปานกลางเท่านั้น ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้ หลังจากนำออกจากเตาอบแล้ว ไม่ควรวางบนพื้นผิวที่เย็น - ดูแลขาตั้งไม้

ป.ล.: ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวิธีใช้ หม้อดินคุณสามารถเขียนความคิดเห็นในบทความนี้

ขอแสดงความนับถือ กฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 152-FZ "ในข้อมูลส่วนบุคคล" วันที่ 27/07/2549 คุณยืนยันความยินยอมของคุณในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลโดย IE Boldina Anastasia Sergeevna: การรวบรวม การจัดระบบ การสะสม การจัดเก็บ การชี้แจง (อัปเดต เปลี่ยนแปลง) การใช้งาน โอนเพื่อวัตถุประสงค์ในการขายซอฟต์แวร์ในชื่อของคุณเท่านั้น ตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง การบล็อก การเลิกใช้บุคคล การทำลาย

บริษัท IP Boldina Anastasia Sergeevna รับประกันการรักษาความลับของข้อมูลที่ได้รับ การประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลดำเนินการเพื่อดำเนินการตามคำสั่ง สัญญา และภาระผูกพันอื่น ๆ ที่ยอมรับโดย บริษัท IP Anastasia Sergeevna Boldina อย่างมีประสิทธิภาพว่ามีผลผูกพัน

หากจำเป็นต้องให้ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณแก่ผู้ถือลิขสิทธิ์ ผู้จัดจำหน่ายหรือผู้จำหน่ายซอฟต์แวร์เพื่อลงทะเบียนซอฟต์แวร์ในชื่อของคุณ แสดงว่าคุณยินยอมให้มีการถ่ายโอนข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ บริษัททรัพย์สินทางปัญญา Anastasia Sergeevna Boldina รับประกันว่าผู้ถือลิขสิทธิ์ ผู้จัดจำหน่ายหรือผู้จำหน่ายซอฟต์แวร์ปกป้องข้อมูลส่วนบุคคลในเงื่อนไขที่คล้ายกับที่กำหนดไว้ในนโยบายความเป็นส่วนตัวของข้อมูลส่วนบุคคล

ความยินยอมนี้ใช้กับข้อมูลส่วนบุคคลต่อไปนี้ของคุณ: นามสกุล, ชื่อและนามสกุล, ที่อยู่อีเมล, ที่อยู่ไปรษณีย์สำหรับการจัดส่งคำสั่งซื้อ, หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ, รายละเอียดการชำระเงิน

ความยินยอมมีอายุ 5 ปี คุณสามารถเพิกถอนความยินยอมนี้ได้ทุกเมื่อโดยส่งหนังสือแจ้งไปยังที่อยู่: 108814, มอสโก, โซเซนสโก, ทางหลวงคาลุซสโก, กม. 24, ดอม 1 หน้า 1 สำนักงาน 203/1 ทำเครื่องหมาย "การเพิกถอนความยินยอมในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคล"

โปรดทราบว่าการเพิกถอนความยินยอมในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลถือเป็นการลบบัญชีของคุณออกจากเว็บไซต์ (http://www.gorshochek.tarasdoronin.pro) เช่นเดียวกับการทำลายบันทึกที่มีข้อมูลส่วนบุคคลของคุณในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคล ระบบ ข้อมูลของ บริษัท IP Anastasia Sergeevna Boldina ซึ่งอาจทำให้ไม่สามารถใช้บริการอินเทอร์เน็ตของ บริษัท IP Anastasia Sergeevna Boldina

ฉันรับประกันว่าข้อมูลที่ฉันได้ให้ไว้นั้นสมบูรณ์ ถูกต้องและเชื่อถือได้ และข้อมูลที่ให้มานั้นไม่ละเมิดกฎหมายที่บังคับใช้ สหพันธรัฐรัสเซีย, สิทธิตามกฎหมายและผลประโยชน์ของบุคคลที่สาม ข้อมูลทั้งหมดที่ให้ไว้ได้รับการกรอกโดยฉันเกี่ยวกับตัวฉันเอง

ความยินยอมนี้ใช้ได้ตลอดระยะเวลาในการจัดเก็บข้อมูลส่วนบุคคล เว้นแต่กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียจะกำหนดไว้เป็นอย่างอื่น

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปัน

พิมพ์บทความ