Ang matamis na rosehip syrup na may lemon sa bahay ay mas mabango at mas masarap kaysa sa binili sa tindahan/parmasya syrup. Marahil ay hindi na kailangang ilarawan ang lahat ng mga benepisyo ng pulang rosehip. Pagkatapos ng lahat, ang berry na ito ay tumutulong sa mga tao na makamit ang perpektong kalusugan at mahabang buhay sa loob ng maraming siglo nang magkakasunod. Ito ay kinakailangan lalo na sa panahon ng taglamig, kapag ang ating katawan ay nangangailangan ng mga bitamina.
Ang mga inuming prutas, compotes, halaya at rosehip jam ay tumutulong sa amin na magpainit sa lamig at ibabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Maaari kang bumili ng mga tuyong berry sa mga pamilihan sa buong taglamig, at sa mga parmasya at tindahan maaari kang bumili ng matamis na syrup mula sa mga prutas na ito. Ngunit maaari mong subukang gawin ito sa iyong sarili. Ang rosehip at lemon syrup ay isang napakasarap, hindi kapani-paniwalang mabango at malusog na matamis na ulam. Ang recipe ng rosehip syrup ay simple.
Maaaring ihain ang syrup kasama ng mga baked goods, cheesecake, ibuhos sa mga fruit salad at gawing inumin. Ito ay lalo na mag-apela sa mga maliliit na fidgets na hindi makakagawa ng isang araw nang walang mabango at masarap na inumin.
Homemade rosehip syrup - recipe.




Mga sangkap:
- 400 gramo sariwang berry rosehip;
- 600 gramo ng asukal;
- 600-700 ML ng tubig;
- lemon (1/2 mga PC.).

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

1. Paano gumawa ng rosehip syrup sa bahay. Pumili ng hinog, maganda, hindi nasira na mga berry para sa paghahanda ng mga paghahanda sa taglamig, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang linen napkin, at alisin ang mga buntot gamit ang gunting.
2. Balatan ang hinog at makatas na lemon at gupitin sa manipis na hiwa.




3. Ibuhos ang 1/2 bahagi ng tubig sa isang makapal na ilalim na kawali, magdagdag ng rose hips, at lutuin ang pagbubuhos sa loob ng 15-20 minuto.




4. Salain ang sabaw gamit ang isang linen napkin, guluhin ng kaunti ang mga berry.






5. Salain ang ikalawang bahagi ng pagbubuhos, ibuhos ang compote sa isang lalagyan, magdagdag ng asukal at ilagay sa apoy.




6. Pagkatapos ng 15-20 minuto, magdagdag ng mga hiwa ng lemon sa syrup, magluto ng isa pang 30-40 minuto.




7. Ibuhos ang matamis na masa sa preheated na mga lalagyan ng salamin, maingat na isara ang mga ito gamit ang mga takip, ibalik ang mga ito at mag-iwan ng 4-5 na oras. Ganito kadaling maghanda ng rosehip syrup sa bahay.




8. Maaari kang mag-imbak ng rose hip syrup na may lemon at cloves sa pantry o cellar sa loob ng 9 hanggang 12 buwan at tamasahin ito hindi kapani-paniwalang lasa buong taglamig.






Maaari ka ring maghanda ng bitamina at masarap na pagkain para sa taglamig.

Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips ay hindi mailista sa isang pangungusap, dahil ang berry na ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina at biologically active substance. Bilang karagdagan, ito ay gumagawa ng napaka masarap na inumin, compotes, at kahit jam. Upang tangkilikin ang mabango, malusog at napakasarap na tsaa sa buong taglamig, maaari kang magluto ng rosehip syrup sa iyong sarili sa bahay.

Subukang ihanda ang masarap na ito na may pagdaragdag ng kanela, at ikaw ay kawili-wiling mabigla sa hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon ng pampalasa at rosas na hips. Sila ay umakma sa isa't isa nang napakahusay, gumagawa matamis na recipe orihinal at hindi karaniwan. Ang paghahanda na ito ay maaaring idagdag sa mga inihurnong gamit, ihain kasama ng mga pancake at cheesecake, o ibuhos sa ice cream at cottage cheese.

Ang rosehip syrup ayon sa recipe na ito ay napakadaling ihanda. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng sariwa, mabangong prutas at sundin ang lahat ng mga panuntunan sa pagluluto.




- 500 gramo ng rose hips;
- 600 gramo ng asukal;
- 2 tbsp. tubig;
- 2 cinnamon sticks.

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan:

1. Ihanda ang mga berry: piliin ang hinog, hindi nasirang mga prutas, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang linen napkin.




2. Ibuhos ang 1 tbsp sa isang makapal na ilalim na kawali. tubig, magdagdag ng mga berry, ilagay sa apoy, magluto ng rosehip syrup ayon sa hakbang na ito ng recipe para sa 15-20 minuto.




3. Salain ang sabaw ng rosehip sa pamamagitan ng isang telang lino, guluhin ng kaunti ang natitirang mga berry, magdagdag ng 1 tbsp. tubig. Magluto ng 15-10 minuto.




4. Salain ang ikalawang bahagi ng pagbubuhos gamit telang lino, ibuhos ang compote sa kawali, magdagdag ng cinnamon sticks at asukal, pukawin. Magluto ng 30-40 minuto.










5. Pagkatapos lumapot ng kaunti ang masa, ibuhos ito sa isang pinainit na lalagyan ng salamin, isara ang takip, ibalik ito at mag-iwan ng 5-6 na oras.




6. Mag-imbak ng matamis na rosehip syrup na gawa sa bahay na may cinnamon sa pantry o cellar sa loob ng 9 hanggang 12 buwan at magsaya nang may kasiyahan.
Ipaalala namin sa iyo na huling nagluto kami

Halos lahat ay sinubukan ang rosehip syrup mula sa parmasya, ngunit paano ang isang gawang bahay na lunas? Ang mga rose hips ay gumagawa ng magagandang ani. Kahit na mula sa isang bush ay may sapat na prutas para sa pagpapatayo at para sa paggawa ng compote o syrup. Upang maghanda ng 300 ML ng pinong syrup, kakailanganin mo lamang na kumuha ng isang baso ng hinog na prutas. Ang paggawa ng rosehip syrup sa bahay ay medyo abala, ngunit ang mga resulta ay kahanga-hanga. Ang kaaya-ayang aroma, nakakapreskong lasa, mga kapaki-pakinabang na katangian at malawak na hanay ng paggamit ng paghahanda ay nararapat na bigyang-katwiran ang iyong mga pagsisikap. Ang honey notes ng syrup ay humanga sa lambing at delicacy.

Ang proseso ng kumukulong syrup ay maaaring nahahati sa dalawang yugto. Una, ang isang puro decoction ng prutas ay inihanda, at pagkatapos ay ang syrup ay makapal. Ang pangmatagalang pagbubuhos ng rose hips ay ginagawang posible na kunin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa decoction. Kung nais mong makakuha ng puro syrup, pagkatapos ay dagdagan ang dami ng mga prutas ng 2-3 beses. Pagkatapos ang magaan na bersyon ay magiging gamot. Dapat itong inumin sa mga dosis. Kasama ng mint syrup, ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong home medicine cabinet.

Ang malumanay na bersyon ng syrup ay maaaring gamitin bilang regular na jam o matamis na sarsa. Ihain ang mga pancake o kaserol kasama nito, ibuhos sa cottage cheese o palamutihan ang ice cream. Ang iyong paboritong pastry o dessert ay malinamnam na mababago ng rosehip syrup. Sa panahon ng sipon, uminom ng syrup na may tsaa, binabad ang katawan ng mga bitamina at pasiglahin ito.

Paraan ng pagluluto: 10 o'clock

Paggawa ng rosehip syrup sa bahay

Hugasan ang rose hips sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Itapon ang mga bulok, berde o nasirang prutas. Putulin ang mga sepal at tangkay mula sa inihandang sangkap. Hindi na kailangang alisin ang mga buto.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga hips ng rosas at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 40 minuto, na tinatakpan ang lalagyan na may takip. Pagkatapos ay takpan ang kawali na may pagkakabukod at dahan-dahang palamig ang sabaw sa temperatura ng silid. Mas mainam na iwanan ito upang magdamag.

Alisan ng tubig ang sabaw mula sa mga prutas at pisilin ang mga ito sa pamamagitan ng cheesecloth. Magdagdag ng asukal dito at magpatuloy sa pagluluto. Pakuluan ang pinaghalong para sa 30 minuto hanggang sa kinakailangang kapal. Ibuhos ang rosehip syrup sa mga isterilisadong lalagyan: mga garapon ng salamin o mga bote. I-seal nang mahigpit ang syrup gamit ang pinakuluang takip. Palamigin ang preserbasyon sa temperatura ng silid at mag-imbak sa isang madilim at malamig na silid o refrigerator. Pagkatapos buksan ang selyadong pakete, gamitin ang paghahanda nang hindi hihigit sa isang buwan, sa kondisyon na ang syrup ay nakaimbak sa refrigerator.

Rosehip syrup

Ang rose hips ay isang kamalig lamang ng malusog na bitamina! Maghanda ng rosehip syrup at magbigay ng magandang proteksyon laban sa mga sakit at virus sa buong pamilya! Ang syrup ay nananatiling maayos sa refrigerator. Inirerekomenda ko!

• Rose hips 400 gramo
• Tubig 700 Milliliters
• Asukal 400 gramo

Hugasan ang rose hips at alisin ang mga tangkay. Pakuluan ang 500 ML ng tubig, ibuhos ito sa mga prutas at hayaang tumayo ng 10 minuto.

Pagkatapos ng 10 minuto, durugin ang mga prutas gamit ang isang masher. Mag-iwan ng isa pang 10 minuto.

Pagsamahin ang asukal at natitirang tubig sa isang kasirola. Magluto ng 10 minuto sa mababang init;

Salain ang rose hips sa pamamagitan ng isang salaan.

Ibuhos ang sabaw ng rosehip sa syrup, ihalo nang lubusan.

Igulong ang mainit pa ring syrup sa mga isterilisadong garapon. Itabi ang syrup sa refrigerator. Maging malusog!

Homemade sweet rosehip syrup na may lemon

Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Ang matamis na rosehip syrup na may lemon sa bahay ay mas mabango at mas masarap kaysa sa binili sa tindahan/parmasya syrup. Marahil ay hindi na kailangang ilarawan ang lahat ng mga benepisyo ng pulang rosehip. Pagkatapos ng lahat, ang berry na ito ay tumutulong sa mga tao na makamit ang perpektong kalusugan at mahabang buhay sa loob ng maraming siglo nang magkakasunod. Ito ay kinakailangan lalo na sa panahon ng taglamig, kapag ang ating katawan ay nangangailangan ng mga bitamina.

Ang mga inuming prutas, compotes, halaya at rosehip jam ay tumutulong sa amin na magpainit sa lamig at ibabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Maaari kang bumili ng mga tuyong berry sa mga pamilihan sa buong taglamig, at sa mga parmasya at tindahan maaari kang bumili ng matamis na syrup mula sa mga prutas na ito. Ngunit maaari mong subukang gawin ito sa iyong sarili. Ang rosehip at lemon syrup ay isang napakasarap, hindi kapani-paniwalang mabango at malusog na matamis na ulam. Ang recipe ng rosehip syrup ay simple.

Maaaring ihain ang syrup kasama ng mga baked goods, pancake, cheesecake, ibuhos sa mga fruit salad at gawing inumin. Ito ay lalo na mag-apela sa mga maliliit na fidgets na hindi makakagawa ng isang araw nang walang mabango at masarap na inumin.

Rosehip syrup sa bahay - recipe.

- 400 gramo ng sariwang rose hips;

- 600 gramo ng asukal;

2. Balatan ang hinog at makatas na lemon at gupitin sa manipis na hiwa.

3. Ibuhos ang 1/2 bahagi ng tubig sa isang makapal na ilalim na kawali, magdagdag ng rose hips, at lutuin ang pagbubuhos sa loob ng 15-20 minuto.

4. Salain ang sabaw gamit ang isang linen napkin, guluhin ng kaunti ang mga berry.

Ibuhos ang natitirang tubig at lutuin ng isa pang 20 minuto.

5. Salain ang ikalawang bahagi ng pagbubuhos, ibuhos ang compote sa isang lalagyan, magdagdag ng asukal at ilagay sa apoy.

6. Pagkatapos ng 15-20 minuto, magdagdag ng mga hiwa ng lemon sa syrup, magluto ng isa pang 30-40 minuto.

7. Ibuhos ang matamis na masa sa preheated na mga lalagyan ng salamin, maingat na isara ang mga ito gamit ang mga takip, ibalik ang mga ito at mag-iwan ng 4-5 na oras. Ganito kadaling maghanda ng rosehip syrup sa bahay.

8. Maaari kang mag-imbak ng Lemon Clove Rosehip Syrup sa iyong pantry o cellar sa loob ng 9 hanggang 12 buwan at tamasahin ang hindi kapani-paniwalang lasa nito sa buong taglamig.

Maaari ka ring gumawa ng mayaman sa bitamina at masarap na chokeberry jam para sa taglamig.

• Rita Hearty buckwheat na may minced meat
• OLGA Paano mabilis na balatan ang kaliskis ng isda
• Lera Stuffed pasta shells
• Valentina Sponge cake may chocolate custard
• Isa Sponge cake na may chocolate custard

• Sa pamamagitan ng produkto
  • Mga kabute
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas
  • Mga gulay
  • Mga by-product
  • Mga prutas at berry
• Sa uri ng ulam
  • Pancake, pancake
  • Pangalawang kurso
  • Panaderya
  • Mga dessert
  • Mga meryenda
  • Mga salad
  • Mga cake
• Layunin
  • Para sa bawat araw
• Paraan ng pagluluto
  • Sa oven

Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Ang pagkopya ng anumang materyal mula sa aming website ay ipinagbabawal nang walang aktibong link sa mismong materyal

Electronic magazine bilang regalo kaagad pagkatapos ng subscription at mga kawili-wiling ideya mga pagkaing holiday tuwing linggo!

Walang spam 100%. Maaari kang mag-unsubscribe palagi sa mailing list!

Paano gumawa ng iyong sariling rosehip syrup sa bahay? Madaling recipe, at ang bawat maybahay na gustong mapabuti ang kalusugan ng kanyang sarili at ng kanyang mga mahal sa buhay ay makayanan ito. Pagkatapos ng lahat, ang mga rose hips ay malawak na hinihiling katutubong gamot isang lunas na nakakatulong sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ang syrup batay sa mga nakapagpapagaling na berry ay isang mabisang pang-iwas na nagpoprotekta laban sa maraming sakit.

Rose hip syrup para sa kalusugan

Rose hip syrup - natural na lunas, na naglalaman ng mga tannin, pectin, flavonoids, bitamina P at C (sa pamamagitan ng paraan, ang nilalaman ng bitamina C ay ilang beses na mas mataas kaysa sa lemon).

Ang pagkakaroon ng makapangyarihang mga katangian ng antioxidant, ang nakapagpapagaling na solusyon na ito:

• nailalarawan sa pamamagitan ng isang pangkalahatang epekto ng pagpapalakas;
• makabuluhang pinatataas ang kaligtasan sa sakit;
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
• nagpapanumbalik ng nawalang lakas;
• ay may positibong epekto sa paningin;
• pinapagana ang gawain ng mga hematopoietic na organo;
• nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
• pinipigilan ang pagkasira ng buto;
• kinokontrol ang paggana ng tiyan;
• normalizes ang halaga ng kolesterol sa dugo;
• ay may positibong epekto sa pagbabagong-buhay ng mga buto at tisyu sa panahon ng mga bali at pinsala.

Saklaw ng aplikasyon

Ang Rosehip syrup ay isang madilim na kayumangging likido ng malapot na pagkakapare-pareho, na nagpapalabas ng hindi kapani-paniwalang aroma ng rosehip bush at nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang matamis na lasa. Sa cosmetology, ang isang natural na lunas ay ginagamit upang pakinisin ang mga wrinkles, ibalik ang pagkalastiko ng balat at muling buuin ang balat. Paano gumawa ng rosehip syrup sa bahay?

Kadalasan, ang ahente ng pagpapagaling ay inireseta upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, mapabuti ang kalusugan, at mapabuti ang kagalingan, lalo na sa panahon ng sipon. Timbang mga kapaki-pakinabang na katangian, na likas sa nakapagpapagaling na likido, ay naghihikayat sa iyo na kumuha ng gayong mahimalang lunas para sa iyong sariling first aid kit.

Proseso ng paggawa ng syrup

Paano gumawa ng rosehip syrup sa bahay? Ang recipe ay batay sa 1.3 kg ng prutas.

1. Kinakailangan na maghanda ng mga mature na bunga ng matinik na bush, na dapat munang pagbukud-bukurin, hugasan, at linisin ng mga buntot at sepal. Ang pagkahinog ng mga berry ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng kanilang mayaman na pulang kulay at mga tuyong stamen sa itaas.
2. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng enamel at punuin ng 2 litro ng mainit na tubig.
3. Pakuluan ng 20 minuto.
4. Astig.
5. Pilitin ang ilang layer ng gauze.
6. Hayaang umupo ito ng halos isa pang araw.
7. Patuyuin, mag-iwan ng sediment sa ibaba.
8. Pakuluan na may butil na asukal (sa halagang 1.3 kg) sa loob ng kalahating oras, hanggang sa kinakailangang kapal. Ang lasa ay maaaring pagyamanin ng lemon juice.

Ang inihanda na rosehip syrup sa bahay ay dapat ibuhos sa mga lalagyan ng salamin (mas mabuti ang madilim na baso), isterilisado para sa mga 10 minuto at selyadong. Inirerekomenda na iimbak ang pinalamig na produkto sa refrigerator para sa mga 30-45 araw. Matapos buksan ang isang garapon ng syrup, ang panahon ng paggamit ay hindi hihigit sa 1 buwan.

Rosehip syrup: mga benepisyo para sa katawan

Ang rosehip syrup, na inihanda sa bahay, ay ganap na mababad sa katawan ng mga bitamina at makakatulong upang makayanan nakababahalang mga sitwasyon at pisikal na pagkapagod. Ito ay isang mahusay na pang-iwas laban sa sipon. Ang pang-araw-araw na dosis para sa mga matatanda ay 1 kutsarang panghimagas sa 2-3 dosis ang mga bata ay inirerekomenda na kumuha ng isang kutsarita sa 2 dosis. Maipapayo na maghalo sa tubig at maglingkod na may ice cream, makapal na yogurt o pancake.

Ang rosehip syrup, na inihanda sa bahay, ay kontraindikado sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan, pati na rin sa mga buntis na kababaihan, mga pasyente na may kabag, at diabetes mellitus.

Recipe para sa imbakan sa bahay

Maaari mong pagyamanin ang iyong alkansya sa bahay gamit ang isang recipe para sa rosehip petal syrup, na ginagamit upang lasa at palakasin ang iba't ibang inumin (tsaa, compotes, jelly). Una, mula sa 700 gramo ng butil na asukal at 1 litro ng tubig, dapat kang magluto ng sugar syrup, na dapat ibuhos sa dati nang inihanda na mga petals ng rosehip (30 gramo), na nakolekta sa panahon ng pamumulaklak ng bush. Pagkatapos ay lutuin muli hanggang sa kumulo. Mag-iwan sa isang selyadong lalagyan para sa 10-14 na oras, pagkatapos ay pilitin. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator.

1. Upang maghanda ng rose hip syrup, kailangan muna nating hugasan ang lahat ng mga hips ng rosas, ayusin ang mga ito at maingat na bunutin ang mga sepal.
2. Ngayon ay kailangan nating ibuhos ang 500 ML ng malinis na tubig sa isang kasirola at dalhin ito sa isang pigsa. Sa sandaling kumulo ito, ibubuhos namin ito sa mga nabalatan na na balakang ng rosas.
3. Susunod, kailangan nating hayaang matarik ang rosehip sa tubig na kumukulo. 10-15 minuto ay sapat na.
4. Matapos lumipas ang oras, kailangan nating i-chop ang rose hips gamit ang isang masher. Haluin ito at hayaang magtimpla pa. Mga 10 minutes din.
5. Ngayon ay mayroon kaming pagkakataon na maghanda ng masaganang syrup para sa prutas. Kumuha kami ng isang kasirola at ibuhos ang natitirang 200 ML ng tubig dito. Magdagdag ng asukal at pukawin ang mga ito.
6. Inilalagay namin ang aming syrup sa apoy at hintayin itong kumulo. Susunod, babawasan namin ang init sa mababang at lutuin ito ng 10 minuto. Huwag kalimutang ihalo. Ang syrup ay mabilis na magsisimulang makapal. Alisin ito mula sa init.
7. Kailangan na nating pilitin ang pinaghalong may rose hips sa pamamagitan ng isang salaan. Kasabay nito, maingat naming pinipiga ang likido.
8. Ngayon ay kailangan nating ibuhos ang nagresultang sabaw sa syrup sa isang kasirola at ihalo nang lubusan hanggang makinis.
9. Ngayon ay kailangan naming isterilisado ang mga garapon sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo. Pagkatapos, pinatuyo namin ang mga ito at agad na nagbuhos ng mainit na rosehip syrup sa kanila. I-roll up namin ang mga garapon nang ligtas.
10. Susunod, hayaan lamang namin itong lumamig sa temperatura ng silid. Sa sandaling mangyari ito, inilalagay namin ang aming garapon ng mga bitamina sa refrigerator.

Kaya't ikaw at ako ay nakapaghanda ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina para sa taglamig, lalo na ang rosehip syrup. Ito ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. At dahil medyo mabilis ang paghahanda nito, maaari mong ilaan ang natitirang libreng oras sa iyong pamilya o gawin ang iyong sariling negosyo!