Biskwit ng harina ng mais. Cornmeal Baking: Gluten Free Baking Recipe

Ang isang low-calorie na sponge cake ay naiiba sa isang regular na sponge cake sa mga sangkap nito. Dito hindi ka makakahanap ng asukal, mataba at mataas na calorie na palaman, o regular na harina.

Ang unang tuntunin ng baking PP sponge cake ay ang paggamit ng tamang harina. Ang mga recipe para sa dessert na ito ay gumagamit ng buong butil na harina, hibla at bran.

Ang pangalawang panuntunan ay ang kumpletong kawalan ng asukal. meron ka ba isang buong serye natural at malusog na mga pamalit na maaaring ligtas na magamit kapag nagluluto ng mga pagkaing mababa ang calorie.

Ang PP biskwit ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng higit pang protina sa iyong diyeta. Ang dessert na ito ay kadalasang nakabatay sa low-fat cottage cheese, na ginagawang perpektong mapagkukunan ng protina ang ulam na ito. Maaari ka ring maglagay ng protina sa sponge cake.

Gamitin bilang cream para sa mga sponge cake. mababang-taba varieties malambot na keso, whipped fruits at berries, natural na yogurt.

Pandiyeta biskwit sa isang mabagal na kusinilya

Maginhawa at mabilis na paraan Upang maghanda ng pp biscuit ay ang pagluluto nito sa isang slow cooker.

  • 4 na itlog.
  • 2 kutsarang ihiwalay. Gagawin nitong tunay na mataas na protina ang aming dessert.
  • 2 kutsarang hibla. Hibla ang gagamitin namin sa halip na harina sa recipe na ito. Maaari mo itong palitan ng bran kung kinakailangan.
  • Pangpatamis sa panlasa.
  • ½ kutsarita ng baking powder.
  • Skim milk. Idagdag namin ito batay sa pagkakapare-pareho ng aming pp dough.

Una, talunin ang mga yolks, pagkatapos ay idagdag ang isolate, fiber, sweetener at baking powder. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ang timpla ay magiging tuyo, kaya kailangan mong magdagdag ng kaunting gatas na mababa ang taba. Tingnan ang pagkakapare-pareho. Ngayon idagdag ang mga puti, na dati ay pinalo hanggang sa mga puting taluktok. Ipinakilala namin ang mga ito nang paunti-unti, patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang kuwarta sa multicooker mold at maghurno sa "Baking" mode. Pagkatapos magluto, huwag buksan ang takip at hayaang lumamig ang biskwit sa multicooker.

Chocolate sponge cake PP recipe

Kung mahilig ka sa cocoa, dapat mong subukan ang low calorie na chocolate sponge cake na ito. Ang dessert na ito ay maaaring ihain kahit na walang anumang mga cream o impregnations.

  • 4 na itlog. Siguraduhing ihiwalay ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga huling sa puting peak.
  • 200 gramo ng harina. Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng harina o ihalo ang mga ito kung ninanais.
  • 2 kutsarang kakaw. Upang gawing tunay na tsokolate at pandiyeta ang cake, gagamit tayo ng natural na kakaw. Kung ito ay mababa pa rin sa mga calorie, pagkatapos ay bawasan nito ang calorie na nilalaman ng tapos na produkto.
  • Gagamitin namin ang stevia, ito ay perpekto para sa pagluluto sa hurno.
  • Soda sa dulo ng kutsilyo.

Paghaluin ang mga yolks na may pangpatamis. Tandaan na ang stevia ay napakatamis at mahalagang huwag magdagdag ng labis. Pagkatapos ay idagdag ang harina at soda sa yolk mass, ihalo ang lahat. Sa huling yugto ipinakilala namin ang mga protina. Ihurno ang pp sponge cake sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.

Recipe para sa PP sponge cake na ginawa mula sa oatmeal

Kung wala oatmeal Hindi kumpleto ang isang recipe ng pandiyeta. Ang produktong ito, na maaaring hindi lamang almusal, tanghalian at hapunan, ay aktibong ginagamit sa pagluluto ng mga dessert. Kung ihahambing natin ang trigo at oatmeal, kung gayon, siyempre, ang huli ay may higit pang mga pakinabang at benepisyo. Ang oatmeal ay naglalaman ng maraming hibla at protina, at ang mga pagkaing inihanda gamit ang sangkap na ito ay itinuturing na pandiyeta.

  • 75 gramo ng oat flour. Maaari kang kumuha ng handa na harina, o maaari mong gilingin ang oatmeal.
  • 3 itlog. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti at talunin ang huli na may asin hanggang sa mabuo ang mga puting taluktok.
  • Anumang pampatamis sa iyong panlasa.
  • Isang kurot ng asin.

Sa isang lalagyan, talunin ang mga yolks na may pangpatamis. Pinakamabuting gawin ito sa isang panghalo. Pagkatapos ay idagdag ang oatmeal. Upang gawing mas mahangin ang dessert, mas mahusay na salain ang harina. Pagkatapos ay pinagsama namin ang kuwarta sa mga protina. Ginagawa namin ito nang maingat. Ihurno ang pp sponge cake nang mga 30 minuto sa 180 degrees.

Mababang calorie PP rice flour biskwit

Ang harina ng bigas ay matagal nang matatag na itinatag sa maraming mga recipe. Ang katanyagan ng harina na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, protina ng gulay at hibla. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng gluten, na napakahalaga hindi lamang para sa mga nawawalan ng timbang. Dagdag harina ng bigas sa pp dessert ay gagawin ang iyong mga inihurnong kalakal hindi lamang masarap, ngunit din malambot at mahimulmol.

  • 115 gramo ng harina ng bigas. Mayroong tatlong uri ng harina ng bigas, ngunit kapag nagbe-bake, puting harina ang ginagamit, bagaman pinapayagan ng ilang mga recipe ang paghahalo ng puting harina sa buong butil na harina ng bigas.
  • 3 itlog. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga huling hanggang sa makapal na mga taluktok.
  • 100 ML ng tubig. Kung gusto mo, maaari mong ligtas na palitan ang tubig ng skim milk.
  • Anumang pampatamis sa iyong panlasa.

Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang mga yolks na may pampatamis, tubig at harina. Huwag kalimutang salain ang harina, kung gayon ang mga inihurnong gamit ay magiging mas mahangin. Paghaluin ang mga puti sa pangunahing masa. Ibuhos sa amag at lutuin sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.

PP biskwit na may protina

Ang isang tunay na pandiyeta na dessert ay maaaring ihanda gamit ang protina. Kadalasan, ang sangkap na ito ay ginagamit ng mga gustong mawalan ng timbang, gayundin ng mga atleta na maingat na sinusubaybayan ang dami ng protina na kanilang kinakain. Maganda ang supplement na ito dahil mabilis itong na-absorb at nagtataguyod ng paglaki ng kalamnan. masa ng kalamnan. Upang makapaghanda ng isang dietary protein biscuit, kakailanganin mo:

  • 10 itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Sa recipe na ito, hindi namin kakailanganin ang mga yolks.
  • 150 ML ng gatas. Dahil ito ay isang pandiyeta na panghimagas, gagamit kami ng skim milk.
  • 5 scoop ng protina. Maaari mong gamitin ang protina sa iba't ibang lasa.
  • 500 gramo ng cottage cheese. Kumuha ng low-fat cottage cheese.
  • 100 gramo ng semolina.
  • 200 gramo ng harina. Pinakamahusay na gamitin buong butil na harina, naglalaman ito ng mas maraming hibla.
  • 1 kutsarita ng baking powder.
  • 1 kutsara ng soda. Siguraduhing palabnawin ito sa isang maliit na halaga ng suka at isang pakurot ng asin. Pagkatapos ang biskwit ay magiging tunay na mahangin.

Talunin ang kuwarta sa isang blender. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang homogenous na masa na perpektong nagluluto. Talunin ang mga puti, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga sangkap nang paisa-isa, nang mahigpit ayon sa listahan. Pagkatapos idagdag ang bawat bagong sangkap, haluin ang lahat nang lubusan! Ibuhos sa isang hulma at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-40 minuto. Suriin ang kahandaan ng biskwit gamit ang isang palito!

Ang dessert na ito ay hindi lamang isang pandiyeta at malusog na paggamot, ngunit isang mahusay na meryenda bago o pagkatapos ng pag-eehersisyo!

PP corn flour biskwit

Ang isang mahusay na dessert sa pandiyeta ay maaari ding lutuin gamit ang harina ng mais. Ang ganitong uri ng harina ay napakapopular kapag gumagawa ng mga pancake, flatbread at iba pang lutong pagkain. Ang harina na ito ay isang perpektong produkto kung susundin mo wastong nutrisyon. Naglalaman ito ng mas maraming nutrients kaysa sa trigo at mayaman sa fiber, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

  • ½ tasang cornmeal.
  • 3 itlog
  • 1 kutsarang gawgaw. Hindi dapat malito sa patatas, dahil naiiba sila sa mga katangian. Kaya, halimbawa, patatas na almirol nawawala ang moisture-retaining properties nito kapag pinainit.
  • ¼ tasa ng erythritol. Ang natural na pampatamis na ito ay halos kapareho sa lasa ng asukal at walang mga off-flavor.
  • ½ kutsarita ng baking powder

Una sa lahat, talunin ang mga itlog na may pangpatamis. Dito kailangan mong magtrabaho nang husto, dahil ang paghagupit ng asukal ay mas mabilis at mas madali. Sa sandaling magsimulang pumuti ang masa at tumaas ang dami, maaari mong idagdag ang natitirang mga sangkap. Tinatakpan namin ang form na may pergamino at ibuhos ang aming kuwarta. Huwag mag-alala kung ito ay tila mabaho. Ngayon takpan ang kawali na may baking foil at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Maghurno sa 180 degrees.

Ang dessert na ito ay maaaring ibabad sa date o maple syrup.

Diet biskwit na walang asukal

Nasubukan mo na ba ang isang sponge cake na walang asukal o kahit harina? Ang dessert na ito ay maaaring isama sa iyong diyeta nang hindi nababahala tungkol sa dagdag na pounds. Ang ulam na ito ay hindi lamang magiging isang mahusay na dessert, ngunit kahit na malusog na almusal, tanghalian o hapunan!

  • 2 itlog.
  • 1.5 kutsara ng bran. Ang produktong ito ay isang mahusay na pandagdag sa pandiyeta kung ikaw ay naghahanap upang malaglag ang mga labis na pounds. Mahusay na nilalaman Ang hibla sa bran ay tumutulong sa paglilinis ng katawan. Gagamit kami ng oat bran.
  • 90 gramo ng low-fat cottage cheese. Pinakamainam na gumamit ng malambot na cottage cheese. Ang cottage cheese ng mga bata ay angkop din kung hindi ito naglalaman ng asukal o iba pang mga additives. Kung nagdagdag ka ng regular na cottage cheese, kailangan mong talunin ang kuwarta nang higit pa.
  • 4 na sachet ng fitparada. Kung gusto mong maging mas matamis ang mga baked goods, maaari kang magdagdag ng higit pa.
  • 1 pakete ng baking powder. Pumili ng magandang baking powder, dahil ito ang magde-determine kung tumataas ang biskwit natin o hindi.

Paghaluin ang oat bran na may baking powder at fitparad. Paghaluin at magdagdag ng mga itlog at cottage cheese. Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Iluluto namin ang dietary sponge cake na ito sa isang maliit na kawali na may diameter na humigit-kumulang 12 cm.

PP sponge cake na may kefir

Maaari ka ring gumawa ng masarap na dietary sponge cake gamit ang kefir. Para sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 100 gramo ng kefir. Maaari mong gamitin ang regular na 2.5% kefir o low-fat kefir.
  • 2 itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin nang hiwalay sa isang lalagyan hanggang lumitaw ang mga puting taluktok.
  • 110 gramo ng anumang harina. Magandang ideya na maghalo ng ilan iba't ibang uri harina.
  • 15 gramo ng coconut flakes. Subukang maghanap ng mababang taba coconut flakes, ito ay mainam para sa mga panghimagas sa pandiyeta.
  • ½ kutsarita ng baking powder.
  • Anumang pampatamis sa iyong panlasa.

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan. Sa pinakadulo, idagdag ang mga puti. Ang biskwit na ito ay dapat na inihurnong sa oven sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

PP sponge cake na walang itlog

Maaari ka ring maghurno ng isang diet sponge cake gamit ang mababang taba na yogurt sa kasong ito, hindi mo kailangang gumamit ng mga itlog sa iyong recipe.

  • 200 gramo ng anumang harina. Maaari kang gumamit ng bigas o oat flour sa recipe na ito.
  • 200 gramo ng yogurt. Gumagamit lamang kami ng natural na yogurt na walang idinagdag na asukal o iba pang mga additives. Ang Greek yogurt ay perpekto.
  • Pangpatamis ayon sa iyong panlasa
  • 3 kutsara ng langis ng gulay.

Paghaluin ang yogurt na may langis ng gulay. Magdagdag ng pampatamis doon sa iyong panlasa. Ngayon ihalo ang harina at baking powder at idagdag ang lahat sa yogurt. Gamit ang isang panghalo, talunin ang lahat nang lubusan hanggang lumitaw ang mga bula. Ibuhos sa amag at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees.

PP biskwit roll

Kung gusto mong i-treat ang iyong sarili sa isang dietary dessert, maaari kang maghanda ng sponge cake based roll. Maaari mong gamitin ang anumang mababang-calorie na sangkap bilang pagpuno.

Upang maghanda kakailanganin mo:

  • 4 na itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Sa recipe na ito ay gumagamit kami ng eksklusibong mga protina. Kakailanganin silang hagupitin hanggang sa matigas na tuktok na may isang kurot ng asukal.
  • 20 gramo ng harina ng bigas. Maaaring palitan ng whole wheat flour kung gusto.
  • 10 gramo ng gawgaw. Gagawin nitong malambot at mahangin ang ating biskwit.
  • Pangpatamis ayon sa iyong panlasa. Maaari kang maglagay ng kaunting pangpatamis sa kuwarta, dahil ang aming pp roll ay magkakaroon pa rin ng matamis na palaman.
  • 250 gramo ng cottage cheese. Gumagamit kami ng low-fat cottage cheese. Maaari kang kumuha ng malambot na baby cottage cheese na may mababang taba na nilalaman.
  • Anumang berries. Palamutihan namin ang aming pp roll sa kanila.

Kapag pinalo mo na ang mga puti hanggang sa mga puting taluktok, kailangan mong magdagdag ng harina at gawgaw sa kanila. Pinakamabuting salain muna ang mga tuyong sangkap na ito. Ikalat ang nagresultang timpla sa pergamino sa isang layer na hindi hihigit sa 1.5 cm Ilagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 10 minuto. Suriin ang pagiging handa ng base gamit ang isang palito. Takpan ang natapos na biskwit ng isang tuwalya, igulong ito at hayaang lumamig nang lubusan. Ilagay ang cottage cheese, hinagupit ng pangpatamis, sa roll at iwiwisik ng mga berry. I-wrap at tamasahin ang sponge roll.

Tulad ng nakikita mo, walang mahirap sa paghahanda ng pp sponge cake. Ang pandiyeta na dessert na ito ay magiging isang tunay na kaligtasan para sa lahat na nasa isang diyeta at gustong mawalan ng dagdag na pounds. Siguraduhing subukan ang pp biscuit at ibahagi ang iyong mga resulta!


Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng paghahanda: 5 min.

Bilang ng mga servings: 12 pcs.

Uri ng lutuin: European

Uri ng ulam: mga cake

Ang recipe ay angkop para sa:
panghimagas.

Mga sangkap:

Harina ng mais 130 g Baking powder 0.5 tsp Sugar 140 g Vanilla sugar 20 g Salt 1 kurot Itlog ng manok 5 pcs.

Maghanda tayo ng biskwit mula sa harina ng mais

Ang isang masarap, malambot, magandang sponge cake ay isang magandang batayan para sa maraming mga cake at dessert. Kahanga-hanga ang iba't ibang biskwit. Gusto kong subukang gumawa ng bago at bagong uri ng biskwit.

Ngayon iminumungkahi kong gumawa ng mga biskwit na mais. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lambing nito, bahagyang gumuho na istraktura, maganda maliwanag na dilaw. Ang biskwit na ito ay maaaring lutuin sa oven o sa isang mabagal na kusinilya. Sa oven, ang isang sponge cake na may diameter na 20 sentimetro ay maghurno ng humigit-kumulang 40 minuto. Ngayon ay maghahanda kami ng corn biscuit sa isang slow cooker.

Paano maghanda ng isang ulam nang sunud-sunod na may mga larawan sa bahay

Upang magtrabaho, kailangan namin ng pinong giniling na harina ng mais, asukal, vanilla sugar, itlog, baking powder, at asin.

Paano suriin ang pagiging bago ng mga itlog sa larawan ng tubig

Paano mo mapapalitan ang baking powder para sa kuwarta?

Pagsamahin ang 5 itlog na may 140 g asukal, 1 kurot ng asin at 20 g vanilla sugar.

Talunin ng 15 minuto gamit ang mixer sa katamtamang lakas hanggang sa liwanag at malambot.

Salain ang 130 g harina ng mais na may 0.5 tsp baking powder. Dahan-dahan, sa mga bahagi, manu-manong ihalo ito sa egg foam.

Bakit magsala ng harina?

Grasa ang mangkok ng multicooker (mayroon akong Polaris multicooker) langis ng mirasol(1 tbsp) at budburan ng semolina (2 tbsp). Ilipat ang kuwarta sa molde.

Magandang hapon, mahal kong mga matamis na ngipin, mga mahilig sa malusog, mababang-calorie na inihurnong mga produkto!

Dumating na ang panahon ng pag-aani, marahil ang pinakamamahal na prutas ng mga bata at matatanda sa aming lugar. Malapit na ang pag-aani ng mansanas, at sisimulan na natin ang culinary apple season.

Ngayon para sa iyo, mga kaibigan (Sana ay walang mga kaaway dito, kahit na ang recipe ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kanila din :)), ang pinaka malambot, at, gaya ng lagi, masarap corn cake na may mansanas . Kahit na para sa mga kasalukuyang nagda-diet, ang baking na ito, gaano man kalaki ang gusto mo, ay hindi magbibigay sa iyo ng dagdag na pounds, maliban kung, siyempre, lunukin mo ang buong pie nang sabay-sabay :)

Maaari kang gumamit ng mas kaunting mga mansanas para sa biskwit kaysa ayon sa aking recipe. Mas gusto ko ang opsyon kung saan nangingibabaw ang mga mansanas kaysa sa kuwarta, samakatuwid, pinalaki ko ang dami ng prutas sa maximum.

Ang dessert ay inihanda nang mabilis at madali. Ang pangunahing bagay ay magsimula, na kung ano ang gagawin namin!

Pagluluto ng mga biskwit ng mais na may mga mansanas

Mga sangkap:

  • Mga mansanas daluyan - 6 - 7 mga PC.
  • Lemon juice - 1 tbsp.
  • harina ng mais– 1 baso
  • Wheat bran (lalo na para sa mga nasa diyeta) - 1 tbsp.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Asukal sa tubo - 1/3 tasa (o likidong pulot - 2 tbsp.)
  • Salt - isang pakurot
  • Vanillin - sa panlasa
  • Baking powder - ½ tsp. (hindi mo kailangang idagdag ito, idinagdag ko ito)
  • Mantikilya o gulay na peanut butter - kaunti (para ma-grease ang kawali)

Ang aking paraan ng pagluluto:

Hugasan ang mga mansanas at alisin ang mga ito mula sa pugad ng binhi. Iwanan ang balat sa likod. Hiwain ang mga ito at budburan ng lemon juice para hindi umitim habang inihahanda ang sponge cake. Maaaring ihalo sa cinnamon kung gusto.

Talunin ang mga itlog na may asukal o pulot hanggang sa tumaas ang masa ng 4-5 beses (mga 7-10 minuto)

Magdagdag ng sifted corn flour, bran, asin, baking powder, vanillin at talunin ng napakabilis hanggang makinis para walang bukol.

Idagdag ang mga inihandang mansanas sa kuwarta at ihalo nang mabilis, ngunit maingat (literal na mga segundo)

Grasa ang amag na may manipis na pelikula ng langis at kaagad pagkatapos idagdag ang mga mansanas, ibuhos ang kuwarta sa amag.

Maghurno sa isang preheated oven sa 180 - 190 para sa 40 - 45 minuto

handa na!

Inalis namin ang aming dessert mula sa oven at hayaan itong lumamig, pagkatapos nito, kung ninanais, bahagyang iwisik ang may pulbos na asukal at maglingkod na may curd cream, pagdaragdag ng mga berry (ang paborito ko ay raspberry). Upang gawin ito, talunin ang low-fat cottage cheese, honey (o cane sugar) at anumang berries hanggang makinis.

Good luck sa luto mo! Inaasahan ko ang iyong mga komento.

Sumali sa aking mga grupo

angkop para sa mga vegan

Ang Olympic curling, figure skating at iba pang mga biathlon ay nakabihag sa akin at nagtustos sa akin at halos naalis sa aking memorya ang Araw ng mga Puso.

Literal na sa huling minuto ay umiwas ako, nahuli ang aking sarili, natuklasan ang maligaya na amag, nagkamot sa ilalim ng bariles mga cabinet sa kusina, hindi ako masyadong nag-scrape at nagpasya na subukan ang pinakasimpleng Lenten sponge cake na walang mga itlog.

Ang pinaka-angkop na recipe para sa mga slob na tulad ko - nangangailangan ito ng isang minimum na sangkap at mabilis na inihanda. Iba't ibang biskwit ang kailangan, iba't ibang biskwit ang mahalaga, kaya heto.

Para sa isang manipis na sponge cake na walang mga itlog kakailanganin namin:

  • 2 tasa ng harina;
  • 1 baso ng asukal;
  • 1 baso ng sparkling na tubig;
  • 6 tbsp. langis ng gulay;
  • 1 tbsp. apple cider vinegar;
  • 1 tsp soda;
  • isang maliit na semolina o crackers para sa pagwiwisik;
  • cinnamon at vanillin sa panlasa.

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pag-preheating ng oven at paghahanda ng kawali. Ito ay mahalaga para sa mga biskwit. Ang oven ay dapat na preheated sa 200 ° C, at ang amag ay dapat na greased na may langis at budburan ng breadcrumbs o semolina kasama ang ilalim at gilid.

Pagkatapos ang lahat ay pupunta sa karaniwang ruta. Salain ang harina sa isang malaking ulam at pagkatapos ay ihalo ito sa soda, cinnamon at vanilla.

Sa isang tasa ng blender, paghaluin ang asukal, langis, suka at mineral na tubig, sinusubukang napakahirap na matunaw ang asukal hangga't maaari. Pagkatapos nito, ibuhos ang madulas na likido sa harina.

Oras upang pukawin ang mga bagay-bagay. Pinakamainam na paghaluin ang kuwarta para sa isang sandalan na sponge cake na walang mga itlog na may isang whisk, habang bahagyang kumikilos. Paano mas mahusay na kuwarta ay hagupitin, mas magaan at mas mahangin ang tapos na sponge cake.

Ngayon ibuhos ang kuwarta sa hugis ng puso. O anumang iba pa.

Ilagay ang kawali na may masa ng biskwit sa oven at maghurno ng dalawampung minuto. Tumunog ang timer at sinusuri namin ang kahandaan ng eggless sponge cake na may toothpick. tuyo at malinis? Maayos na ang lahat, handa na ang biskwit! Kung hindi, panatilihin ang kawali sa oven para sa isa pang sampung minuto at ulitin ang pamamaraan gamit ang isang kahoy na stick.

Bilang isang huling paraan, maaari mo lamang takpan ang isang handa na Lenten sponge cake na walang mga itlog na may mga pusong papel bilang parangal sa holiday, tulad ng ginawa ko.

Ngunit sigurado ako na kayo, aking mga malikhaing mambabasa, ay gagawa ng mas magagandang dekorasyon. At ang pinakamalalaking lalaki ay gupitin ang biskwit nang pahaba at babalutan ito, halimbawa. Bon appetit! Happy belated Valentine's Day sa lahat! Well, manonood ulit ako ng sports, tuloy pa rin ang Olympics :))

P.S. Mga recipe para sa biskwit at iba pang mga pie, pati na rin ang iba't ibang mga pinggan para sa mga vegetarian at hindi lamang sa website //glavkulinar.ru/ Mga kagiliw-giliw na salad, malambot na pastry, kamangha-manghang mga dessert - ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa tunay na pagluluto sa bahay?

Para sa mga hindi maaaring sumuko sa pagbe-bake, ngunit hindi nais na makakuha ng dagdag na pounds, nag-aalok kami ng isang pandiyeta recipe para sa isang kahanga-hangang corn biscuit. Kahit na ito ay matamis, ito ay mas mababa sa calories kaysa sa mga pagkain na inihurnong mula sa harina ng trigo. Kaya maaari kang kumain ng kaunti pa.

Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga sangkap

  • 180 gr. harina ng mais
  • 100 gr. Sahara
  • 80 ml. gatas (maaaring palitan ng tubig)
  • 5 itlog
  • 10 gr. asukal sa vanilla
  • 1 chip asin

Mga hakbang

  • Hakbang 1

    Paghiwalayin ang mga yolks at puti. Talunin namin ang mga yolks kasama ng granulated sugar. Hindi kami tumitigil sa pakikialam. At dahan-dahan, sa isang manipis na stream, magdagdag ng harina ng mais. Kung ang timpla ay masyadong makapal, palabnawin ito ng gatas o tubig. At ihalo muli.

  • Hakbang 2

    Talunin ang mga puti na may asin. Kapag nakakuha kami ng malambot na foam, idagdag ito sa pinaghalong may harina ng mais. Ginagawa namin ito nang maingat, literal na paghahalo sa dalawa o tatlong paggalaw, upang hindi sumabog ang mga bula ng hangin sa kuwarta. Salamat sa kanila, ang cake ay dapat na maging malambot.

  • Hakbang 3

    Maaari mo itong lutuin alinman sa oven o sa isang mabagal na kusinilya. Sa unang kaso, painitin muna ang oven sa 160-180 0 C. Ang biskwit ay magiging handa kapag ang isang kahoy na toothpick na tinusok dito ay lumabas na walang bakas ng malagkit na kuwarta. Sa pangalawang kaso, pipiliin namin ang mode na tumutugma sa aming layunin - "Paghurno" at itakda ang limitasyon sa oras sa 55 minuto.

saraphan.top

Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi ito
Nangunguna