Mga produkto ng gelatin. Ano ang maaaring gawin mula sa gulaman: malusog na matamis

Isang maganda, hindi pangkaraniwang dessert na gawa sa halaya at condensed milk sa anyo ng marmol. Ingredients: Jelly (assorted) – 6 pack Condensed milk (buo)..

Para sa dessert, Jelly

Marmalade recipe para sa paggawa sa bahay Mga Sangkap: Mango juice – 0.5 cups Tubig (mineral, still) – 0.5 cups..

Para sa dessert, Jelly, Candy

No-bake cottage cheese cake batay sa mousse na ginawa mula sa cottage cheese, cream, raspberries at blueberries. Mga sangkap: Cottage cheese (5-9% fat) – 500 gramo Cream...

Mousses, Cake

Isang paraan para sa paghahanda ng isang cake na may mga ubas batay sa mga crackers na walang baking sa oven. Mga sangkap: Sour cream (fat content 20%, hindi bababa) - 700 gramo..

Pagbe-bake, Mga Cake

Paraan para sa paghahanda ng chicken roll plastik na bote mula sa ilalim ng limonada. Bilang isang side dish para sa roll na ito na may mga mani at bawang, maaari kang maghanda...

Manok, Para sa pampagana, Rolls, Chicken rolls

Mas madaling maghanda ng mga marshmallow mula sa syrup kaysa sa buong prutas, halimbawa: mansanas o berry: strawberry, currant. Kahit nasa bahay...

Para sa dessert, Bar, Jelly

Ang isang cake na ginawa mula sa mga cookies na natatakpan ng pinong sour cream jelly ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa oven at inihanda nang napakabilis. Ingredients: Vanilla sugar...

Para sa dessert, Jelly, Cake

Kapag inihahanda ang terrine na ito, ang mga persimmon ay maaaring mapalitan ng iba pang mga prutas, tulad ng mga plum. Mga sangkap: Atay ng manok– 1.5 kg Persimmon –..

Para sa meryenda, Meat snacks

Ang hitsura ng cake na ito ay hindi kapani-paniwalang kaakit-akit, ang cake ay hindi matamis na matamis, may asim, at napakasarap. Mga sangkap: Para sa biskwit: Flour...

Pagbe-bake, Mga Cake

Chocolate cake na may creamy mousse, coconut flakes at tuyong mangga. Mga sangkap: Komposisyon ng kuwarta: Puting tsokolate - 100 gramo..

Pagbe-bake, Mga Cake

Recipe para sa isang cake na gawa sa sponge dough na may curd cream at mga piraso ng de-latang pinya. Mga sangkap: Komposisyon ng biskwit: Lemon zest..

Pagbe-bake, Mga Cake

Para sa maraming mga tao, ang lasa ng mga strawberry ay nauugnay sa tag-araw, kung minsan kapag sila ay hinog sa hardin. Sana ay ipaalala sa iyo ng strawberry at cream dessert na ito...

Para sa dessert

Recipe para sa creamy soufflé na gawa sa yogurt at fruit juice. Mga sangkap: Yogurt (walang mga additives) - 1/2 l Malakas na cream - 300 ml Gelatin - 30 g..

Para sa dessert, Soufflé

Sa halip na mga karaniwang holiday salad, maaari kang gumawa ng salmon o iba pang pulang fish cake na may kanin at crab sticks. Subukan ito..

Para sa appetizer, Fish appetizer

Ang isang salad na katulad ng Olivier salad sa anyo ng isang roll ay magiging maganda sa anumang talahanayan ng holiday. Mga sangkap: Komposisyon ng sarsa: Sour cream – 50 ml..

Mga dessert na may gulaman - pinakamahusay na solusyon, kapwa para sa party ng mga bata at para sa isang regular na tea party kasama ang pamilya. Bukod dito, magandang paraan tratuhin ang iyong sarili sa mga matatamis nang walang malaking panganib na masira ang iyong pigura. Mayroong maraming mga uri ng naturang mga dessert. Tingnan natin ang pinakasikat at tanyag na pagkain sa mga bata at matatanda.

Tandaan natin na ang mga dessert na may gulaman ay magkakaiba, ang bawat tao ay maaaring pumili ng isa sa kanila ayon sa kanyang panlasa. Bahay katangiang katangian ang delicacy na ito ay mababa sa calories, which is isang tiyak na plus para sa mga nagpapapayat at sa mga nag-aalaga ng kanilang figure. Bilang karagdagan, ang isang mahusay na tampok ng ganitong uri ng dessert ay maaari itong isama sa maraming pagkain. Maaari kang magdagdag ng kahit ano dito: tsokolate, pinatuyong prutas, mani o kahit na homemade na keso. Napakadaling gawin gamit ang gelatin. Sa artikulong ito ay ilalarawan namin ang lahat ng mga nuances ng simpleng prosesong ito.

Orihinal na bersyon

Ngayon ay gagawa kami ng tatlong-layer na dessert mula sa cottage cheese na may gulaman. Ang pinaka-kawili-wili at simpleng bersyon ng delicacy ay multi-layer jelly. Hindi lamang ito pinagsasama ang maraming angkop na lasa, ngunit mukhang kawili-wili din ito pinakamahusay na ideya malusog na paggamot para sa party ng mga bata. Kaya, simulan natin ang paghahanda ng curd dessert na may gulaman.

Para dito kakailanganin mo:

  • 90 gr. cherry, dayap, lemon jelly;
  • cottage cheese 150 g;
  • kulay-gatas 50 g;
  • apat na kutsarang cream;
  • asukal isang kutsara.

Pagluluto

Kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng halaya. Ang lahat dito ay sobrang simple: 85 gramo ng halaya ay kailangang matunaw sa 1 baso ng mainit na tubig, pagkatapos ay ibuhos sa isang malalim na mangkok, pinalamig sa refrigerator sa loob ng isa o dalawa. Ang natapos na malamig na layer ay kailangang takpan ng halaya Kailangan mong ihanda ito sa ganitong paraan: talunin ang cottage cheese, sour cream, cream na may asukal gamit ang isang panghalo, i-dissolve ang lime jelly at ihalo ang lahat, makuha ang pinaka pinong soufflé. Aabutin din ng halos isang oras para tumigas ang layer. Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit hanggang sa pinakahuling layer ng jelly. Ang isang ito ay ganap na tumigas sa isa pang dalawang oras, pagkatapos ay maaari itong i-cut at ihain, pinalamutian ng whipped cream. Ang delicacy na ito ay masarap at, sa kabila ng oras na kinakailangan upang maghanda, medyo madaling ihanda.

Ang mga dairy dessert na may gulaman ay napaka-malusog at masarap na delicacy, at higit sa lahat, ang mga ito ay inihanda nang simple. Upang ihanda ang ganitong uri ng matamis, kailangan mo lamang ng gelatin (30 g), gatas (750 ml) at asukal (100 g). Upang pagandahin ang ulam, maaari ka ring gumamit ng kanela o iba pang mabangong pampalasa, magdagdag ng vanillin o palitan ang gatas ng cream, at palamutihan ng prutas. Mayroong iba pang mga pagpipilian sa pagluluto. Halimbawa, sa panahon ng proseso ng pagluluto maaari mong pagsamahin ang gatas sa instant na kape, tsokolate, kakaw o mga juice ng prutas. Ang mga dessert na tulad nito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagsunod sa mga direksyon sa pakete ng gelatin, palitan lamang ang tubig ng gatas. Ang pinakamahalagang bagay sa ulam na ito ay ang mga benepisyo nito. Ang mga likas na sangkap na nagpapalakas ng tissue ng buto ay matatagpuan sa gelatin, ang kaltsyum para sa pagpapalakas ng mga buto ay matatagpuan sa gatas, ang kakaw ay gumaganap bilang isang antidepressant, at ang paggamit ng, halimbawa, honey sa halip na ang karaniwang asukal ay ginagawang ang dessert na ito ang pinakamalusog sa iba pa.

Ang mga dairy dessert na may gulaman ay magiging masarap lalo na kung gagamit ka ng buo gatas ng baka, at mas maganda kung ito ay pasteurized. Ang halaya na inihanda na may pinakuluang gatas ay magkakaroon ng hindi kasiya-siyang tint, kaya hindi na kailangang gawin ito. Ang skimmed at defatted ay magbibigay din sa delicacy ng hindi masyadong kaaya-ayang lasa; Bilang karagdagan, ang gayong dessert ay maaaring tumagal ng isang hindi kasiya-siyang mala-bughaw na kulay. Kung walang gatas, kung gayon sa ilalim ng anumang pagkakataon ay gumamit ng tuyong instant na gatas, ang resulta ay magiging ganap na hindi masarap na ulam. Mas mahusay na maghanda ng sour cream dessert na may gulaman.

Paano magluto?

Kumuha ng gelatin (dalawang kutsara) at ibuhos ang mainit-init pinakuluang tubig(500 ml) at painitin. Kapag namamaga ang timpla, salain at ihalo nang mabuti sa kulay-gatas (500 g) na may idinagdag na asukal (100 g). Magdagdag ng anumang gusto mo sa halo na ito, mula sa mga pasas hanggang sa mga mani at prutas, makakakuha ka ng masarap na matamis na ulam.

Madaling gumawa ng jelly

Kapag naghahanda ng mga dessert na may gulaman, ang pinakamahalagang bagay ay sundin ang mga inirekumendang proporsyon at hindi lumalabag sa teknolohiya ng pagluluto. Kung magdagdag ka ng maraming likido, higit sa kinakailangan, o pakuluan ang gelatin, hindi ito titigas at hindi ka makakakuha ng halaya. Kumuha ng kalahating litro ng gatas, mas mabuti ang buong gatas, dalawang antas na kutsara ng gulaman. Ibuhos ito ng mainit na gatas (250 ml) sa loob ng labinlimang minuto.

Kapag ang gulaman ay namamaga, magsimulang magpainit ng kaunti ang pinaghalong. Napakahalaga: ang maximum na posibleng temperatura ng pag-init ay dapat na walumpung degree, hindi na, ngunit ang gelatin ay natutunaw nang maayos kahit na sa mas mababang temperatura. mga kondisyon ng temperatura. Tikman mabuti ang gatas gamit ang iyong mga daliri - kung ito ay uminit, maaari mo itong alisin at haluin. Pagkatapos ay pilitin ang halo na ito sa pamamagitan ng isang salaan.

Painitin muli ang pangalawang bahagi ng gatas (250 ml), dissolving asukal, pulot, vanillin o kanela sa loob nito. Pagsamahin ang parehong bahagi ng gatas, ibuhos sa nais na lalagyan at iwanan upang palamig sa refrigerator magdamag. Upang alisin ang nagresultang halaya mula sa amag, ibaba ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang segundo.

Milk jelly na may mga prutas

Ang isang dessert na ginawa mula sa gulaman na may prutas ay hindi lamang nakakagulat na masarap, ngunit napakalusog din. Ang anumang malambot na prutas ay angkop para sa paghahanda ng ulam na ito (mga milokoton, kiwi, mga aprikot, malambot na mga dalandan). Sa pamamagitan ng paraan, ang dessert na may mga berry ay kawili-wili din. Ang mga sumusunod na prutas ay angkop para sa delicacy na ito: seresa, raspberry o strawberry.

Upang magluto, dapat mong maingat na ihanda ang prutas para sa prosesong ito: alisin ang mga buto at alisin ang mga buntot, tumaga ng makinis, mas mainam na paputiin ang mga milokoton at dalandan sa syrup, pagkatapos ay payagan ang likido na maubos. Upang ang mga dessert na may gulaman ay lumabas nang maayos, ang prutas ay unang inilatag sa ilalim. Kung ang bilang ng mga prutas ay malaki, kailangan mong dagdagan ang bahagi ng gulaman. Para sa bawat kalahating kilo ng sariwang prutas kailangan mong kumuha ng karagdagang isa at kalahating kutsara ng gulaman.

Upang ang mga prutas ay ma-layer sa dessert, mas maraming pagsisikap ang kailangang gawin. Ang pinaghalong gatas-gelatin ay ibinuhos sa amag, pagkatapos ay inaasahang ganap na tumigas, pagkatapos ay inilatag ang prutas, pagkatapos ay ibuhos ang isang bagong bahagi ng halaya. Ang pamamaraang ito ay paulit-ulit sa kinakailangang bilang ng beses. Ang mga sariwang prutas o berry, pati na rin ang mga prutas na tinadtad sa isang blender, ay ginagamit upang maghanda ng gayong dessert na may parehong tagumpay.

Pagkain ng pagkain

Ngayon ay gagawin namin ito sa gulaman.

Upang ihanda ito, kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

  • 250 gramo ng kulay-gatas;
  • 20 gramo ng gelatin;
  • sitriko acid sa dulo ng kutsilyo;
  • kalahating baso ng asukal;
  • prutas (sa panlasa).

Proseso ng pagluluto

Upang maghanda ng tulad ng isang mababang-calorie, kailangan mong sundin ang mga hakbang na ito:

1. Ibuhos ang gelatin na may kalahating baso ng pinakuluang maligamgam na tubig, i-infuse ito sa ganitong paraan para sa mga dalawampu't tatlumpung minuto.

2. Talunin ang sour cream na may citric acid at asukal gamit ang mixer o whisk.

3. Init ang gelatin sa isang paliguan ng tubig hanggang sa tuluyang matunaw. Ibuhos ang dissolved mixture sa whipped sour cream at ihalo nang lubusan.

4. Ibuhos ang timpla sa mga mangkok o ibuhos ito sa mga hulma na espesyal na inihanda para dito. Susunod, iwisik ang mga prutas para sa isang pagpipilian sa pandiyeta, mas mahusay na kumuha ng mga prutas na mababa ang calorie, tulad ng suha. Iyon lang, handa na ang matamis na pagkain!

Dessert na may syrup

Ngayon ay magluluto kami ng gulaman. Upang maghanda ng gayong ulam, kailangan mong gawin ang mga sumusunod: i-dissolve ang labinlimang gramo ng gelatin sa pinakuluang ngunit pinalamig na tubig (50 ml). Pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang syrup. Ang kalahati ng isang baso ng asukal sa isang baso ng tubig ay dapat na lubusan na matunaw, maaari kang magdagdag ng kaunting juice. Susunod na kailangan mong paghaluin ang gelatin na may syrup at ibuhos dito katas ng prutas(humigit-kumulang 50 ml). Ang timpla ay dapat na palamig. Susunod, kailangan mong kumuha ng anumang mga berry at prutas (mga 50-100 gramo) na gusto mo, ilagay ang mga ito sa mga hulma at punan ang mga ito ng nagresultang timpla. Ang ulam ay kailangang palamigin ng ilang oras. Pagkatapos ay maaari kang magkaroon ng dessert.

Konklusyon

Kapag naghahanda ng mga dessert na may gulaman, huwag kalimutan na ang oras ng pagtatakda para sa bawat uri ng delicacy ay iba, at habang ang ilang mga pinggan ay kailangang itago sa refrigerator sa loob ng isa o dalawa, ang iba ay mangangailangan ng magdamag na paglamig upang ang halaya ay ligtas. inalis sa amag, gupitin at ihain. Isipin at eksperimento, gumawa ng mga dessert na may gulaman.

Ang mga dessert na may gelatin - marmalade at jelly - ay napakasarap, at ang mga recipe para sa kanilang paghahanda ay simple. Mula sa gulaman at gatas o kulay-gatas, cottage cheese, yogurt, kefir, prutas, berries, maaari kang maghanda hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na pagkain para sa iyong mga anak. Iwasan ang mga matamis na binibili sa tindahan, na sagana. pabor sa gawang bahay, gawa sa mga natural na produkto!

Payo ng Pediatrician: ang mga bata mula sa 2 taong gulang ay maaaring kumain ng mahinang halaya, ngunit hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.

Komposisyon at benepisyo ng nakakain na gelatin

Ang gelatin (isinalin mula sa Latin bilang frozen, frozen) ay isang protina ng hayop na nakuha sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga buto, joints, cartilage, tendon at balat ng mga baka; walang lasa at walang amoy.

Ang gelatin ay lubhang kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng maraming collagen, kapaki-pakinabang na amino acids, mineral (sa partikular na calcium, iron, phosphorus), bitamina PP, na kinakailangan ng isang bata para sa pagbuo ng connective tissues at cartilage, at ng mga matatanda - para sa kanilang pangangalaga at pagpapanumbalik. Sa partikular, ang joint mobility ay makabuluhang napabuti at ang sakit ay napapawi, at ang proseso ng paggaling ng buto sa panahon ng mga bali ay pinabilis. Sa bawat pagkain sa anyo ng halaya (10 gramo ng gelatin bawat araw ay sapat na para sa isang may sapat na gulang, at kahit na mas mababa para sa isang bata), ang mga sangkap ay pumapasok sa katawan, at sa pamamagitan ng daloy ng dugo sa mga kasukasuan, salamat sa kung saan ang pagbuo ng bagong kartilago. nagsisimula ang tissue. Upang gawin ito, kailangan mong kumain ng gulaman sa loob ng 10 araw nang sunud-sunod bawat buwan (3-4), at ang pinakamagandang bagay na kakainin ng bata, siyempre, ay isang masarap na matamis na dessert - halaya at marmelada, na napakadaling kainin. maghanda. Ngunit! Kung magpasya kang magsagawa ng mga naturang kurso ng therapeutic nutrition para sa iyong anak, kung gayon upang siya ay talagang makinabang, tiyak na kakailanganin niyang dagdagan ang pagkain (at hindi lunukin ang parmasya!) Mga bitamina, lalo na ang bitamina C, bioflavonoids, na nakapaloob sa hilaw na gulay, prutas (din sa mga pinatuyong prutas), at organic sulfur, na mayaman sa mga munggo, itlog ng manok at atay.

Sa pagpapatuloy ng pag-uusap tungkol sa mga pakinabang ng gulaman, nais kong idagdag na ginagamot nito ang pagkawala ng buhok at pagkapurol, nagpapalakas ng mga kuko, pinipigilan ang gutom, sa kaso ng pagguho o mga ulser sa tiyan, ito ay nagpapabagal at kahit na humihinto sa paglala ng sakit, humihinto sa pagdurugo ng ilong. (sanhi ng ENT pathology o cervical osteochondrosis). Pinapabuti nito ang metabolismo sa katawan, function ng utak, pati na rin ang nervous at muscular system.

Samakatuwid, kung ang iyong anak ay hindi allergic sa gulaman (bihirang, ngunit nangyayari ito), maaari mo itong gamitin kapaki-pakinabang na produkto para sa pagkain, ngunit sa katamtaman, dahil bahagyang lumalakas ito. Kailangan mo ring malaman para sa mga magulang na nagpasya na pakainin ang kanilang mga anak ng mga kurso nito, tulad ng inilarawan sa itaas, na ito ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo, hindi ito dapat inumin para sa gout, urolithiasis at cholelithiasis, o kung ang pagtaas ng halaga ng oxalates ay napansin sa ang ihi. Ngunit pinapayagan ng mga doktor ang pagkain ng natural na marmelada (jelly) na walang mga tina at preservative, kahit na may diabetes.

Paano maghanda ng mga dessert na may gulaman: halaya at marmelada

Ang mga dessert na may gulaman ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda; ngunit upang gawin ang mga ito, kailangan mong malaman kung paano gamitin ang gulaman. Dapat itong ibabad sa malamig na pinakuluang tubig (basahin ang mga tagubilin sa pakete, ngunit kadalasan sa rate na 10 gramo (2 kutsarita) bawat 200 ML ng tubig) o sa isa pang likido na inihanda mo para sa halaya o marmelada. Maghintay mula 20 hanggang 60 minuto. hanggang sa lumubog ang gulaman ng 2-3 beses. Pagkatapos, para ito ay matunaw, painitin ito ng kaunti (nang hindi kumukulo!) sa kalan o idagdag ito sa isang mainit na likido: para sa halaya sa 1-2 baso ng gatas, juice, syrup o compote, depende sa kung anong uri ng halaya ang napagpasyahan mong ihanda; upang makakuha ng marmelada, kailangan mo ng 2 beses na mas kaunting likido. Haluing mabuti ang timpla.

Maaaring ibuhos sa mga hulma o mga hulma sa bahagi: ang mga mangkok, rosette, baso ng alak, baso, silicone molds para sa yelo o baking ay angkop. Hayaang lumamig ang mainit na marmelada o halaya, at pagkatapos lamang ilagay ang mga amag sa isang malamig na lugar upang tumigas ng 2 oras o magdamag.

Upang maghanda ng multilayer jelly, maaari mong gamitin ang gatas at kakaw, mga juice ng iba't ibang kulay at panlasa, compotes, yogurt, halimbawa, raspberry, blueberry, saging. Ang bawat layer ay dapat na pinalamig ng mabuti (30 minuto sa refrigerator) bago magbuhos ng bago sa itaas.

Upang alisin ang halaya o marmelada mula sa isang amag (hindi silicone, madaling makuha ang dessert mula dito), kailangan mong ilagay ang ilalim nito sa mainit na tubig, at pagkatapos ay ibalik ito sa ulam kung saan ihahain mo ang matamis sa mesa. O takpan ang amag ng cling film bago ibuhos, pagkatapos ay alisin ang dessert sa pamamagitan ng paghawak sa mga gilid ng pelikula.

Maaari mong palamutihan ang halaya 10-15 minuto pagkatapos ng paglamig o kapag handa na ito.

Maaari kang magdagdag ng buong berry o hiwa ng kiwi sa milk jelly, ibuhos ang pinalamig na syrup, tinunaw na tsokolate, budburan ng gadgad na manipis na niyog, orange zest, nuts, o ihain kasama ng isang piraso ng ice cream.

Ang marmalade ay maaaring iwanang gaya ng dati, o maaari mo itong igulong sa asukal o asukal sa pulbos.

Maaari mo ring palamutihan ang iba pang mga dessert na may marmalade at jelly - mga cake, pastry, muffin, soufflé, atbp.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari rin itong ihanda na may gulaman - halimbawa, Fruit Ice cream.

Recipe ng milk jelly

Ito ay isang napakagaan na klasikong dessert na may gulaman, para sa paghahanda kung saan kailangan mo lamang ng pasteurized na gatas at asukal.
0.5 litro ng pasteurized milk na may fat content na 2.5% o 3.2%
10 g gelatin

2 tbsp. kutsara ng asukal o sa panlasa
2. Ibuhos ang natitirang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan;
3. alisin ang kawali sa apoy at hayaang lumamig ng bahagya ang gatas;
4. Ibuhos ang namamagang gulaman sa mainit na gatas at haluin hanggang sa ito ay matunaw;
5. Ibuhos ang halaya sa mga hulma at ilagay sa refrigerator.

Recipe ng gatas at cocoa jelly

Ang dessert na ito ay maaaring gawing ganap na tsokolate o dalawang-layered. Upang gawin ito, hatiin ang mainit na gatas at halo ng gelatin sa kalahati at magdagdag ng 1 tbsp. kutsara ang cocoa powder sa kalahati lamang ng pinaghalong. Ibuhos ang mga mixtures sa amag, alternating sa kulay, ngunit pagkatapos ng pagbuhos ng isang layer ng halaya, huwag kalimutang palamig ito bago magbuhos ng bago.

400 ml. inihurnong gatas
2 tbsp. l. pulbos ng kakaw
4 tbsp. l. asukal o panlasa
10 gr. gulaman

1. Ibuhos ang gulaman na may kalahating gatas sa isang kasirola at iwanan upang bumukol;
2. kapag ito ay namamaga, magdagdag ng asukal at haluin;
3. Ilagay ang kawali sa kalan at init, pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang gulaman (huwag pakuluan!);
4. Ibuhos ang pulbos ng kakaw sa mainit na timpla at ibuhos ang natitirang gatas;
5. Haluin at ibuhos ang halaya sa amag, ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang oras o magdamag.

Recipe ng curd jelly

Isang napakasarap at pinong dessert na may gulaman, na maaaring gawin gamit ang mga raspberry o iba pang mga berry, halo-halong may cottage cheese o iwiwisik sa ibabaw ng handa na halaya.

100 gr. gatas o cream
2-3 tbsp. l. asukal o panlasa
200 gr. cottage cheese
10 gr. gulaman

1. Ibuhos ang gulaman sa isang maliit na lalagyan, ibuhos ang malamig na gatas, pukawin at iwanan upang bumuka sa loob ng kalahating oras;
2. ibuhos ang asukal sa namamagang gulaman, ilagay ang lalagyan sa mahinang apoy at haluin hanggang sa tuluyang matunaw;
3. talunin ang cottage cheese gamit ang isang panghalo o gamit ang isang blender; kung may mga berry, idagdag ang mga ito sa cottage cheese;
4. Habang patuloy sa paghampas, unti-unting ibuhos sa masa ng curd isang halo ng gulaman na may asukal at gatas;
5. Ibuhos ang halaya sa mga hulma na may isang kutsara at ilagay ang mga ito sa isang cool na lugar para sa isang oras o dalawa.

Recipe berry jelly may sour cream at cookies

Sa recipe para sa masarap na dessert na ito, ang mga cookies ay maaaring mapalitan ng (siyempre, kung binili sila, kung gayon para sa mga bata dapat silang wala nakakapinsalang additives). Inihanda ito sa mga raspberry (o iba pang mga berry), kiwi at saging. Ngunit kung walang mga raspberry o saging, kung gayon sa isang kiwi ay magiging napakasarap din!

150 g cookies
250 g kulay-gatas
0.5 tasa o mas kaunting asukal
10 gr. gulaman
isang dakot o dalawang raspberry
1 maliit na saging at 1 kiwi

1. Ibuhos ang gulaman sa isang maliit na tasa, ibuhos sa 50 ML ng malamig na pinakuluang tubig, pukawin at iwanan upang bumubulusok ng kalahating oras;
2. magdagdag ng asukal sa kulay-gatas at talunin;
3. Ilagay ang mga raspberry at hiniwang hiwa ng saging at kiwi sa mga baso, takpan ng mga hiwa ng cookies sa itaas, magdagdag ng higit pang mga berry at hiwa ng saging, kiwi at higit pang mga hiwa ng cookie sa itaas;
4. Patuloy na pagpapakilos, init ng kaunti ang gelatin (hanggang sa matunaw) sa kalan, patayin ang apoy at ganap na palamig;
5. Paghalo muli, maingat na magdagdag ng kulay-gatas sa gulaman;
6. Ibuhos ang timpla sa mga hulma at palamigin ng 1-2 oras.

Recipe ng yogurt jelly

Isa pang simpleng recipe para sa isang napakasarap na dessert na may gulaman. Bago ihain, maaari itong palamutihan ng mga berry, manipis na hiwa o iwiwisik ng gadgad na tsokolate.

100 g ng anumang inuming yogurt
20-30 gr. gatas
1 tsp. gulaman
2 tsp. asukal (kung ang yogurt ay unsweetened)

1. Ibuhos ang gatas sa gelatin at mag-iwan ng 15 minuto;
2. magdagdag ng asukal sa yogurt at pukawin o talunin;
3. Init ang namamagang gulaman sa kalan, haluin, hanggang sa ito ay matunaw at lumamig nang lubusan;
4. ihalo ito ng mabuti sa yogurt;
5. Ibuhos ang halaya sa molde at palamigin ng ilang oras.

Recipe ng kefir jelly

Ang napaka-malusog na dessert na ito na ginawa mula sa low-fat kefir at full-fat sour cream (maaaring palitan ng cream) ay ganap na papalitan ng ice cream para sa iyong mga anak! At kung magdagdag ka ng isang maliit na jam o berry juice sa pinaghalong, makakakuha ka ng isang magandang kulay ng halaya, at ang lasa nito ay magiging espesyal.

0.5 litro ng kefir
1/3 tasa ng kulay-gatas
1/3 tasa ng asukal (o sa panlasa)
20 gr. gulaman
1/2 pakete ng vanilla sugar
3 tbsp. l. tubig

1. Ibabad ang gelatin sa pamamagitan ng pagpuno nito ng malamig na tubig;
2. kapag ito ay namamaga, init ito, haluin, hanggang sa ganap na matunaw at alisin sa kalan upang ganap na lumamig;
3. ibuhos ang malamig na kefir at kulay-gatas sa gulaman, magdagdag ng vanilla sugar at granulated sugar;
4. pagkatapos ay talunin nang mabuti ang masa gamit ang isang panghalo;
5. Ibuhos ang halaya sa mga hulma at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 4-5 na oras.

Recipe para sa halaya mula sa juice at prutas

Berry jelly

Ito masarap na dessert na may gulaman - isang tunay na kamalig ng mga bitamina! Maghanda

1 piraso bawat isa orange, kiwi, saging, maaari kang magdagdag ng 1 strawberry o ilang pitted cherries
230 ml orange (o iba pang matamis) juice, compote o syrup
3 tbsp. mga kutsara lemon juice para sa mas maliwanag na lasa
250 ML malamig na pinakuluang tubig
50 g asukal o sa panlasa
1.5 tbsp. l. gulaman

1. Ibabad ang gelatin sa tubig at hayaang bumukol;
2. ilagay ang mga binalatan at tinadtad na prutas sa mga hulma;
3. kapag lumubog ang gulaman, ilagay ito sa katamtamang init;
4. haluin ang gulaman hanggang sa matunaw, magdagdag ng juice dito at pagkatapos ay hayaang lumamig nang bahagya;
5. Punan ang mga molde ng gulaman at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Recipe ng jam jelly

150 g raspberry (o anumang iba pa)
75 ML malinis na tubig
0.5 litro ng pasteurized milk na may fat content na 2.5% o 3.2%

1. Ibuhos ang gulaman sa malamig na tubig at hayaang bumukol ng 20 minuto;
2. pagkatapos ay ilagay ang gulaman sa kalan at init ng dahan-dahan, haluin hanggang sa ito ay matunaw;
3. alisin mula sa init at palamig nang bahagya;
4. ibuhos ang likido sa jam at ihalo nang mabuti;
5. Ibuhos ang timpla sa mga hulma at palamigin ng ilang oras.

Ano ang maaaring gawin mula sa gelatin? Ito ay mga jellied dish ng karne, isda at gulay na tradisyonal na pinalamutian ang Russian festive table.

Ginawa mula sa gelatin masarap na matamis na gustong-gusto ng mga bata at matatanda: marshmallow, cheesecake, fruit jelly, marmalade.

Sa wakas, ang gelatin ay maaaring gamitin bilang isang kahanga-hangang natural na gamot na nagpapalakas ng mga kasukasuan, buhok, mga kuko, at nagpapakinis ng mga wrinkles.

Sa mga karaniwang araw, hindi kami madalas na naghahanda ng iba't ibang pagkain mula sa nakakain na gulaman. Ngunit ang isang festive table ay hindi magiging isang mesa kung walang halaya, jellied pike perch o stuffed mackerel dito.

Bukod dito, ang mga pagkaing ito ay bihirang ihain sa mga restawran sa mga araw na ito. Ang mga ito ay puro homemade treats. Ang kanilang mga recipe ay ipinasa mula sa lola hanggang sa ina, at itinuturo niya ito sa kanyang mga anak na babae. Sila ay handa na may kaluluwa para sa kanilang pinakamalapit na pamilya at mga kaibigan.

Ano ang matututunan mo sa artikulong ito:

Beef jellied meat gamit ang gelatin

Ang unang bagay na pumapasok sa isip kapag ang tanong ay lumitaw kung ano ang maaaring gawin mula sa gulaman ay, siyempre, JELLY.

Mayroong isang buong dagat ng mga recipe para dito. masarap na ulam. Hindi ko nga alam kung tama ba ang pinaghahandaan ko o hindi, pero iyan ang itinuro sa akin ng nanay ko. Palaging lumalabas na napakasarap.

Mga sangkap:

  • Mga binti ng baboy - 0.5 kg
  • Karne ng baka - 0.5 kg
  • Dibdib (puting karne ng manok) - 0.5 kg
  • Tubig - 4 litro
  • 2 medium na sibuyas
  • 1 karot
  • ugat ng kintsay – ¼ ng isang malaking ugat na gulay
  • Paminta at
  • Ilang cloves
  • Nakakain na gulaman - 2 kutsara

Paghahanda:

Tulad ng nakikita mo, bilang karagdagan sa karne ng baka, gumagamit din ako ng mga binti ng manok at baboy para sa jellied meat. Mas masarap, mas malambot at mas mabilis tumigas.

Hugasan nang mabuti ang mga binti ng baka at baboy. Ilagay ito sa isang kasirola. Magdagdag ng hilaw na tubig at hintaying kumulo. Alisin ang timbangan gamit ang isang slotted na kutsara. Magluto ng 4 na oras sa mababang init.

Ngayon idagdag namin dibdib ng manok, paminta, dahon ng bay, ugat ng kintsay. Patuloy kaming nagluluto para sa parehong tagal ng oras. Isang oras bago ito handa, magdagdag ng asin at magdagdag ng mga karot at sibuyas. Ang handa na karne ng baka ay dapat na napakalambot at madaling hatiin sa mga hibla. Kung hindi, mamaya, sa jellied meat, ito ay magiging malupit at hindi masyadong malasa. Ang pagdaragdag ng manok at pinakuluang kartilago ng baboy ay ginagawang mas malambot at mas masarap ang halaya.

Habang niluluto ang karne, ihanda ang gulaman. Ibuhos ang gelatin ng pagkain sa isang mangkok ng maligamgam na tubig (200 ml). Haluin at ito ay tumabi sa ngayon, namamaga.

Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang karne sa isang hiwalay na mangkok upang palamig. Pinutol namin ito. Maingat naming kinukuha ang lahat ng pulp, ang pinakuluang mala-jelly na masa na may malambot na kartilago at ihiwalay ang lahat ng ito sa maliliit na buto at anumang bagay na hindi namin gusto. Gupitin sa maliliit na piraso o hatiin sa mga indibidwal na hibla, ayusin malalalim na mga plato o anumang iba pang anyo. Idagdag dito ang binalatan at dinurog na mga butil ng bawang. Haluin.

Pagkatapos alisin ang karne, salain ang likidong bahagi sa pamamagitan ng isang double layer ng gauze at kumuha ng masaganang sabaw. Kung may ilang patak sa iyong mga daliri, malagkit ito. Napakasarap nito, malakas na sabaw! Magyeyelong mabuti.

Pero para sigurado, nagdadagdag din kami ng gulaman. Kinukuha namin ang aming namamagang paghahanda at inililipat ito sa isang sandok na may kaunting sabaw. Sinunog namin ito. Ang pag-init at pagpapakilos ay ganap na natutunaw ang gulaman. Ang natitira na lang ay ibuhos ito sa pangunahing bahagi ng sabaw at ihalo nang maayos.

Tikman namin ito sa huling pagkakataon, magdagdag ng higit pang asin kung kinakailangan at ibuhos ito sa mga hulma na may karne. Ito ay tumitigas sa aming refrigerator, kung saan namin ito inilalagay pagkatapos ng paglamig. Palamutihan muna ang jellied meat na may mga hiwa ng pinakuluang karot at dahon ng perehil, mga bilog ng pinakuluang itlog. Siguraduhing maghain ng malunggay o mustasa sa mesa na may ulam.

Paano maghanda ng jellied pike perch

Ano ang maaari mong gawing aspic na may gulaman? Malinaw na ang pinag-uusapan natin ay isda! Ano ang pinakamagandang isda na gamitin bilang jellied fish na may gulaman? Para sa aming pamilya, ang tanong na ito ay hindi angkop, dahil bukod sa pike perch, hindi namin kinikilala ang anumang iba pang isda para sa aspic. Mas masarap kasama nito.

Bumili kami ng malaking sariwang pike perch. Tinatanggal namin ang mga isda sa mismong tindahan. Ito ay napaka-maginhawa, dahil ang isda na ito ay maliit at nakakalat sa buong mesa.

Mga sangkap:

  • 1 pike perch - 2 kg
  • Karot - 1
  • Gelatin - 40 g
  • Pepper (5-10 peas), bay leaf (3-4 dahon)
  • Maliit na lemon - 1

Paghahanda:

Banlawan namin ng mabuti ang bangkay ng tubig na tumatakbo. Gupitin sa magkakahiwalay na piraso, humigit-kumulang 4 cm ang lapad.

Ibuhos ang tubig sa kawali. Upang matukoy ang dami ng tubig na kailangan, ilagay ang lahat ng mga piraso sa loob nito, kabilang ang ulo at buntot. Magdagdag ng sapat upang ganap na masakop ang isda.

Ngayon ay kinuha namin ang mga piraso upang pakuluan muna ang likido. Kapag nagsimulang kumulo, ilagay ang peppercorns, bay leaves, at asin. At pinaka-mahalaga - isda! Bawasan ang init at lutuin ng 15-20 minuto. Alisin sa init.

Dilute namin ang nakakain na gelatin powder sa malamig na tubig upang ito ay bumulwak. Ang mga piraso ng isda ay kailangang alisin mula sa sabaw. Palamigin ng kaunti ang sabaw at pilitin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng double layer ng gauze. Idagdag ang aming gulaman dito. Kung hindi ito ganap na matunaw, ilagay ito sa apoy nang ilang sandali at pukawin palagi. Mabilis itong mamumulaklak.

Pinutol namin ang mga pinalamig na piraso ng isda. Nililinis namin ang mga buto, palikpik, ulo, buntot. Ilagay ang mga piraso ng isda nang mabuti at maluwag sa isang ulam, patagilid ang balat. At punuin ito ng sabaw. Palamutihan ng mga kalahating lemon. Maaari kang gumamit ng pinakuluang mga hiwa ng itlog, dahon ng perehil, at mga piraso ng karot. Ang malunggay na may kulay-gatas ay dapat kasama ng isda.

Chicken jellied meat na may gulaman - isang masarap na recipe

Ano pa ang maaaring gawin mula sa gulaman at karne? Ito ay chicken jellied meat! Ang karne ay malambot at may lasa! Ang halaya ay magaan at transparent! At para sa presyo - isang paghahanap ng badyet! Dagdag pa, mabilis itong maghanda.

Mga sangkap:

  • Manok – buong bangkay hanggang isa at kalahating kilo
  • Tubig - 2 litro
  • Gelatin - 30 g
  • Karot - 1-2 medium na piraso
  • Kintsay - dahon, tangkay o ugat (100 g)
  • Kung ninanais, maaari kang gumamit ng itim na paminta at ilang dahon ng bay para sa lasa.

Paghahanda:

Hinugasan namin ng mabuti ang bangkay ng manok na may tumatakbong tubig at hatiin ito sa magkakahiwalay na bahagi. Ilagay ang manok sa isang kawali, magdagdag ng tubig at - sa apoy! Alisin ang bula habang kumukulo, magdagdag ng kaunting asin at lutuin ng isang oras. Ang init ay mababa upang ito ay bula lamang ng kaunti, kung hindi man ang sabaw ay magiging maulap.

Pagkatapos nito, magdagdag ng peeled carrots at kintsay. Upang mapahusay ang lasa, magdagdag, kung ninanais, isang peeled na sibuyas, paminta at isang pares ng mga dahon ng bay. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa matapos, i.e. isa pang 40 minuto.

Ngayon ay maaari mong alisin ang karne, palamig at alisin ang mga buto at balat. Hindi ko ito ginagamit; inilalagay ko lamang ito sa sabaw para sa jellied meat upang matunaw ang collagen at payagan itong tumigas nang mas mahusay. Sa tapos na ulam, pinutol ko lamang ang karne at pinalambot na kartilago. Ngunit maaari mo ring gupitin ang balat sa mga piraso at idagdag ito sa karne.

Ayusin ang karne nang pantay-pantay sa mga molds. In advance, habang nagluluto pa ang sabaw, naghanda ako ng gulaman. Paghaluin ang 30 g ng pulbos na gulaman sa isang tasa ng tubig at hayaan itong bumukol. Ang sabaw ay dapat munang salain sa pamamagitan ng isang tela ng gauze. Magdagdag ng gulaman, pukawin ito nang lubusan, matunaw. Kung hindi ito matunaw ng mabuti, init ito ng kaunti sa apoy, pagpapakilos.

Punan ang mga inihandang hulma ng sabaw. Palamutihan ng mga hiwa ng karot at pinakuluang itlog, at mga damo.

Paano magluto ng pinalamanan na mackerel na may gulaman

Lagi kong ginagawa ang lahat ng nakaraang mga recipe na may gulaman para sa mga pista opisyal. Ngunit hindi na kailangang magluto ng pinalamanan na isda.

Gusto ko ng mackerel. karne, malasa. Kahit papaano ay inasnan ko ito, gumana ito! Bilang isang maybahay na gustong pakainin ang kanyang mga bisita nang masustansiya at masarap, mayroon akong sariling napatunayang mga recipe. Ngunit gusto kong magdagdag ng kakaiba sa aking holiday table at pinili ko ang aking paboritong recipe para sa pinalamanan na mackerel na may mga mushroom. Sana maisagawa ko ito sa lalong madaling panahon.

Mga sangkap:

  • Mackerel - isang malaki, mataba na bangkay ng 500 o kahit na 600 g
  • Nakakain na gulaman - kutsara, malaking kutsara
  • Mga karot at sibuyas - 1 pc.
  • Champignon mushroom - 200 g
  • Langis ng oliba para sa pagprito
  • Parsley - 1 bungkos 30 g
  • Asin, tuyong damo para sa isda, itim na paminta

Paghahanda:

Stage 1 - Pagputol ng bangkay

Putulin ang ulo, palikpik at buntot ng isda. Binubuksan namin ang tiyan sa kahabaan ng midline at inaalis ang mga laman-loob. Banlawan ng mabuti. Inalis namin ang tagaytay na may mga buto-buto. Kung sinuman ang naglinis ng Atlantic herring, madali mong maisip kung paano ito gagawin. Pagkatapos ay maingat naming sinusuri ang bangkay at inaalis ang lahat ng mga buto na aming nakatagpo.

Stage 2 - Ihanda ang pagpuno

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at i-chop ang sibuyas at perehil nang napaka-pino. Ang mga champignon ay kailangan ding tinadtad nang napaka-pino. Init ang kawali, iprito ang mga mushroom, idagdag langis ng oliba. Haluin palagi. Pagkatapos ng 7 minuto, magdagdag ng mga karot at sibuyas at iprito para sa parehong tagal ng oras. Ilipat sa isang mangkok at palamig.

Stage 3 - Pagpupuno ng bangkay

Naka-on cutting board Ilagay ang balat ng bangkay ng isda sa gilid pababa. Sa harap ng ating mga mata ay ang panloob na bahagi ng karne ng bangkay, ang kanan at kaliwang bahagi nito.

Una sa lahat, iwisik ang buong bangkay ng tuyong gelatin na pulbos. Pagkatapos ay iwisik ang isda ng mga damo, paminta at asin. Magdagdag din ng isang layer ng tinadtad na perehil. Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay. Ito ay nananatiling tiklop ang workpiece sa kalahati, na sumasakop sa kanang bahagi nito sa kaliwa.

Sa harap namin ay isang matambok, bilog na "sausage". Sinigurado namin ang mga gilid ng bangkay sa lugar ng tiyan na may mga kahoy na toothpick upang ang sausage ay hindi bumagsak kapag inilipat ito sa foil.

Ngayon inilalagay namin ang "sausage" sa foil at mahigpit na pinindot ang lahat ng mga gilid. Maaari ka ring gumamit ng cling film. Sa wakas ay sinigurado namin ang buong workpiece sa pamamagitan ng pagbabalot ng isda gamit ang mga sinulid. Para sa higit na integridad, mahigpit naming binabalot ang istraktura sa isang manggas na inilaan para sa pagluluto sa hurno, itali ito sa paligid ng mga gilid at sa gitna na may mga ribbon at magpatuloy sa susunod na yugto.

Stage 4 - Lutuin ang bangkay

Pakuluan ang tubig at ilagay ang nakabalot na bangkay sa isang kasirola. Magluto ng kalahating oras sa katamtamang init. Pagkatapos nito, kunin ang isda at ilipat ito sa anumang maginhawang anyo. Nilagyan namin ito ng kaunting presyon at inilagay ito sa refrigerator hanggang sa susunod na araw.

Stage 5 - Ihain ang pampagana sa mga bisita.

Lubusan naming binubuksan ang bangkay at pinutol ito sa mga bilog na 2 cm ang lapad.

Ang halaya na manok at gulay sa mga kabibi

Minsan, habang tinatalakay ang mga recipe gamit ang gulaman sa mga kababaihan, nagtanong ako: "Ano pa ang maaaring gawin mula sa gulaman Kung hindi, hindi mo mabigla ang aking mga bisita na may jellied meat at aspic!" At sinabi ng isa sa mga kababaihan tungkol sa isang kamangha-manghang recipe para sa jellied gelatin sa mga kabibi. Nagpasya akong subukan ito at ito ay naging napakahusay.

Narito ang simpleng recipe na ito na gagawa ng napakagandang impresyon sa iyong mga bisita. Lalo na ang mga bata na dilakihan ang kanilang mga mata at magbubulalas: “Wow!”

Mag-stock nang maaga sa mga hulma ng shell ng manok. Buksan ang mga itlog upang lumitaw ang isang butas na may sukat na 2*2 o 3*3 cm sa shell sa mapurol na dulo. Ibuhos ang mga nilalaman ng mga itlog sa isang garapon at ilagay sa refrigerator. Gamitin ito, halimbawa, para sa mga omelette o kapag nagbe-bake ng pie. At gagamitin mo ang mga shell bilang molds.

Pansin! Banlawan muna nang lubusan hilaw na itlog washcloth na may sabon at tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Pagkatapos buksan ang mga shell at palayain ang mga ito mula sa puti at pula ng itlog, isawsaw ang mga ito sa isang solusyon sa soda (1 tsp bawat baso ng tubig) at hawakan ng mga 15 minuto Sa wakas, para sa recipe kakailanganin mo rin ang isang plastic na lalagyan, na kailangan din upang ma-disinfect sa pamamagitan ng paghuhugas ng mabuti gamit ang sabon at soda.

Maghanda sabaw ng manok. Simple lang ang luto nito! Kumuha ng dibdib ng manok na walang balat at lagyan ng tubig para lang takpan ang karne. Ilagay sa apoy. Alisin ang bula kapag kumulo ang tubig. Magluto, bawasan ang init sa mababang, para sa 30 minuto. Ngayon magdagdag ng mga peppercorn, dahon ng bay, asin, karot para sa lasa, at isang sibuyas na may balat upang magdagdag ng kulay sa sabaw. Pakuluan para sa isa pang 10 minuto Pagkatapos alisin mula sa init, hayaan itong magluto ng kaunti upang ang aroma ay maging mas mayaman. Ilagay ang 200 ML ng sabaw sa isang hiwalay na mangkok para sa paggawa ng halaya.

Nakakain na gulaman sa dami ng 2 maliit na kutsara, ibuhos ang 100 ML malamig na tubig. Pagkatapos ng pamamaga, ilagay sa mababang init, init, pagpapakilos, hanggang sa ganap na matunaw ang gulaman. Ibuhos ang mainit na solusyon sa mainit na sabaw at pukawin.

Ngayon nagsisimula kaming punan ang mga hulma ng shell. Maglagay ng ilang butil ng pinakuluang mais sa ilalim. Maglagay ng maliit na sanga ng perehil o dill sa loob at idiin ito sa dingding. Mga layer ng mga piraso ng pula, dilaw at berde kampanilya paminta, pinagsalitan sila ng mga piraso ng pinakuluang manok. Ibuhos ang sabaw sa bawat shell at ilagay ang mga hulma sa inihandang lalagyan at sa refrigerator magdamag. Hindi naman kailangang punan ang mga hulma ng mga eksaktong sangkap na ito. Ang mga ito ay maaaring mga piraso ng pinakuluang karot, berdeng mga gisantes, karne o mga piraso ng hamon. Anuman ang nasa kamay mo!

Mga bulaklak ng gelatin. Master class

Marahil ay narinig mo na ang tungkol sa gelatin wings. Ang mga pakpak ay ginagamit upang palamutihan ang mga cake. Pero bagong ideya. Maaari kang gumawa ng mga bulaklak mula sa gulaman at gumawa ng mga bouquet ng gelatin. Ang pamamaraan para sa paggawa ng mga bulaklak ay pareho, nangangailangan sila ng kawad, ngunit para sa mga dahon ay medyo naiiba, ang gulaman ay ibinubuhos sa mga hulma. Nanonood ba tayo ng master class?

Narito ang parehong mga pakpak. Ang tutubi ay gawa sa salt dough sa wire frame at pininturahan ng felt-tip pen

Ang mga plastik na hulma ay maaaring gamitin para sa mga dahon at gayundin para sa mga talulot. Huwag kalimutang maglatag ng mga piraso ng wire para sa mga tangkay

Batay sa mga materyales mula sa site na murmoska.blogspot.com/2010/10/blog-post_31.html

Isa sa pinakamahirap na sandali ng paghahanda ay ang paglubog ng ating mga pakpak sa gulaman. Ang pinakamahalagang bagay dito ay maghintay hanggang magsimulang magtakda ang gulaman, ngunit medyo likido pa rin. Kunin ang blangko ng pakpak at isawsaw ito sa gelatin pagkatapos ng ilang segundo, maingat na alisin ang pakpak - dapat manatili ang isang magaan na pelikula. Siyempre, ang lahat ay maaaring hindi gumana sa unang pagkakataon, lumangoy hanggang sa magtagumpay ka. Para sa ilang kadahilanan, ang aking mga unang pakpak ay lumabas nang walang anumang mga problema, ngunit ako ay pinahirapan sa mga huli; Ipinasok namin ang halos tapos na mga pakpak sa mastic o sa isang mansanas upang matuyo sila ng ilang minuto. Nagwiwisik ako ng kinang sa hindi pa ganap na nagyelo na mga pakpak.

Alam mo ang lahat tungkol sa mga benepisyo ng fermented milk products para sa ating katawan. Kefir, kulay-gatas, yogurt, cottage cheese - dagdagan ang gana, ayusin ang metabolismo, gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw, ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa mga sakit sa gastrointestinal at marami pa. Ngunit may isa pang produkto na naiiba sa mga tradisyonal na nakalista sa itaas at mas kulang sa nilalaman ng biologically active at nutrients - ito ay Vitalakt, na lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda. Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa produktong ito sa website ng Bacterial Starters. Dito maaari kang mag-order ng Vitalakt, ang presyo na kung saan ay kawili-wiling sorpresa sa iyo) Gayundin, sa site maaari mong malaman kung paano maghanda ng kvass at yogurt sa bahay.



Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi ito
I-print ang artikulong ito
Nangunguna