Kdy sbírat léčivé rostliny. Jaké bylinky kdy sbírat
SBĚR, SUŠENÍ
(STABILIZACE) LÉČIVÝCH ROSTLIN A KONZERVACE Z NICH ZÍSKANÝCH SURIN
Rostlinné suroviny a léčiva lze získat z pěstovaných i planě rostoucích rostlin. Významná část rostlinných léčivých surovin se v mnoha zemích v současnosti získává z pěstovaných rostlin. V Bulharsku jsou přírodní zdroje těchto rostlin, s výjimkou esenciálních olejných plodin, hlavním zdrojem surovin pro farmaceutický průmysl a léčivé rostliny. Jejich přirozená ložiska však neustále ubývají nebo se vyčerpávají, a proto je nutné směřovat snahy o získávání surovin z pěstovaných rostlin. Je známo, že rostliny zavedené do pěstování mají řadu výhod - velký výnos, vyšší obsah biologicky aktivních látek, mechanizovaná sklizeň atd.
Pro sušení (stabilizaci) se sbírají buď nadzemní části celé rostliny nebo jejích jednotlivých orgánů a zpracovávají se na léčivé suroviny.
Od okamžiku odtržení začnou v rostlině a v jejím odpovídajícím orgánu docházet k významným biochemickým změnám. Při správném nasměrování těchto biochemických změn lze získat požadované složení sbíraných a sušených surovin. V některých případech dochází vlivem enzymů ke změnám, zejména při sušení. Pro léčivé složení v nich je důležité také roční období při sběru a podmínky sušení.
Sběr se provádí za denního světla a slunečného počasí.
Léčivé rostliny je vhodné sbírat za slunečného a denního světla a ve vhodnou roční dobu, ručně nebo mechanicky. Při ručním sběru se bylinky, listy a květy vkládají do nádob k tomu uzpůsobených (koše, sáčky, krabičky atd.), dbají na to, aby nebyly zmačkané nebo zmáčknuté, a poté se rychle přemístí na místo k sušení. Pokud je přeprava obtížná, pak se nasbírané části rostlin rozprostírají v uzavřených místnostech v tenké vrstvě na police, podlahy atd. Rostlinný materiál tam nemůže zůstat déle než 10-12 hodin.
Při sběru a sušení planě rostoucích rostlin je zvláště důležité mít na poli několik exemplářů. Pokud se například sklidí oddenky a kořeny před dozráním semen, rostlina se nebude moci množit a zmizí z tohoto místa. Při sběru stonků nemůžete z půdy vytáhnout celou rostlinu, ale je potřeba odříznout pouze její nadzemní části.
Pro zachování přírodního ložiska by měl být sběr volně žijících léčivých rostlin prováděn pravidelně s využitím různých oblastí.
Kdy od bylinné rostliny používejte pouze podzemní orgány (hlízy, kořeny a oddenky), při sběru je třeba odříznout a zlikvidovat nadzemní část rostliny. Když je potřeba z bylinek odebrat pouze nadzemní část, jak již bylo zmíněno, je vhodné při sběru odříznout pouze ji, aniž by došlo k vyhubení celé rostliny.
Květiny, listy a plody se sklízejí jeden po druhém ručně nebo pomocí vhodných nástrojů (nůžky, nůž atd.). Jsou-li léčivou rostlinou při sklizni stonky bylin, zejména pěstovaných, je třeba je posekat kosou, srpem nebo frézou.
Obzvláště důležitá je sezóna.
Zvláštní význam má roční období, ve kterém se sbírka koná. V rostlině neustále probíhají biochemické procesy a odběr je nutné provádět přesně v takovém okamžiku, kdy se v ní vytvoří kompozice s nejpříznivějším farmakologickým účinkem. K dosažení tohoto cíle je třeba při sběru a sušení dodržovat určitá pravidla. Takže například nadzemní orgány (květy, listy, celá nadzemní část) se sklízejí v období květu rostliny a podzemní orgány (kořeny, oddenky a hlízy) se sklízejí na jaře, kdy má vegetační období ještě nezačalo, nebo se sklízí na podzim, kdy se již chýlí ke konci. ... Uvedená pravidla sběru léčivých surovin však ve většině případů nezohledňují vlastnosti jednotlivých rostlin a podmínky, jejichž doba sběru ovlivňuje nárůst či úbytek biologicky aktivních látek během jednoho vegetačního období. Proto k určení, kdy je závod podle příl. dané jeho části. jsou ve "farmakologické zralosti", to znamená, když obsahují největší počet léčivých látek, je nutné kvantitativně vysledovat akumulaci látek během vegetačního období. Pokud nějaká léčivá látka patří do kategorie rezervních látek, což jsou např. slizovité látky a sacharidy obecně, pak by se surovina - podzemní orgán samozřejmě měla sbírat na podzim, protože v tomto závěrečném vegetačním období , při sběru jsou podzemní orgány nejbohatší na rezervní látky. Pokud však účinná látka patří do skupiny přetvořených látek, například alkaloidy, není nutné toto pravidlo při odběru dodržovat. Například kořeny belladonny jsou v tomto období také nejbohatší na škrob, ale její alkaloidy se ve větším množství nacházejí v kořenech sbíraných před začátkem podzimu (ve srovnání s jejich obsahem v podzimních kořenech). Tento příklad, stejně jako mnoho dalších, ukazuje, že vhodná sezóna pro sběr léčivých rostlin by měla být určena s ohledem na farmakologickou zralost rostliny. Důležitý je také sběr rostlin a v jaké části dne se bude léčivka sklízet. Je například známo, že biologická aktivita rostlin obsahujících srdeční glykosidy klesá v noci v důsledku rozkladu glykosidů a znovu se zvyšuje během dne na začátku asimilace, tedy biosyntézy glykosidů. Svého maxima dosahuje v odpoledních hodinách a to je nejvhodnější doba pro sklizeň takových rostlin.
Odebrané rostliny nebo jejich orgány jsou ihned po sběru zpracovány za účelem uchování, tedy uvedení do stavu, kdy při skladování před průmyslovým zpracováním nebo použitím v lékárně nedojde ke změně jejich složení.
Některé suroviny nejsou konzervované, protože obsahují složky, které se při tomto procesu rozkládají. Takové suroviny se zpracovávají na léčiva ještě čerstvé. Většina z odlišné typy sběrné suroviny lze uchovat; jeho účelem je inaktivovat enzymy obsažené v čerstvém rostlinném materiálu, což podpoří rozklad biologicky aktivních látek v léčivých surovinách.
Po určitou dobu po sklizni rostlinný orgán dále žije, i když za zcela změněných metabolických podmínek. Hluboké změny ve tkáních začínají, když v důsledku ztráty vlhkosti nastal stav chřadnutí, kdy tkáňové buňky postupně odumírají, to znamená, že přestávají být pravidelně fungujícími systémy v metabolismu. Enzymy v nich obsažené, které se již nepodílejí na biochemických procesech živé tkáně, samovolně katalyzují rozpad labilních látek obsažených v buňce. Z toho je zřejmé, že obrovskou roli hrají změny, ke kterým dochází při přeměně čerstvé části rostliny na léčivé suroviny.
Aktivita enzymu do značné míry závisí na koncentraci vodíkových iontů v rostlině. Obvykle jsou poměrně aktivní při pH mezi 7 a 10. Některé enzymy se aktivují i v kyselém prostředí.
Někdy je působení enzymů na léčivé látky obsažené v čerstvých rostlinách příznivé pro jejich farmakologický účinek, jindy jsou změny, ke kterým došlo, nežádoucí. V prvním případě lze tento efekt umocnit předkvašením a v druhém případě, pokud je to nežádoucí a zhoršuje to složení a aktivitu léčivé suroviny, je nutné přistoupit k rychlému sušení nebo stabilizaci suroviny. materiál. Například tvorba kumarinů v důsledku enzymatických účinků v rostlinách, které je obsahují, přeměna redukovaných antrachinonů na antrachinony působením oxidačních enzymů, hydrolytický rozklad glykosidu sinigrinu atd. - to vše jsou případy žádoucích fermentačních změn, např. výsledkem čehož léčivá surovina získává léčebný účinek.
V jiných případech však vedou minulé enzymatické procesy k rozkladu účinných látek a k omezení nebo ukončení jejich terapeutického účinku. Působení enzymů působí škodlivě na labilní glykosidy, které jsou obsaženy v náprstníkových surovinách, na alkaloidy hyoscyaminových léčivých látek apod. Takovýmto typům rozkladu se brání inaktivací enzymů, v důsledku čehož dochází k tzv. stabilizované léčivé suroviny. Byly navrženy různé způsoby stabilizace suroviny: čerstvá část rostliny v uzavřeném prostoru je vystavena horkým parám alkoholu nebo chloroformu, poté se surovina suší; v případě, že vodní pára nemění složení suroviny, lze stabilizaci provést i pod vlivem vodní páry.
Ve stabilizovaných surovinách jsou enzymy inaktivovány a nelze je reaktivovat. Stabilizace těmito metodami je radikální způsob konzervace surovin, ale vzhledem k tomu, že se jedná o drahý proces, preferují konzervaci sušením. Čerstvá část rostliny se tak zbaví vody, díky čemuž se působení enzymů neodstraní, ale pouze zpomalí. Při navlhčení surovin se opět vytvoří podmínky pro aktivaci enzymů a možnost rozkladných procesů.
Obecně velmi obtížné nebo téměř nemožné udržet chemické složení a biologický účinek čerstvých částí rostlin je v surovině zcela nezměněn. Především při sušení a konzervaci je třeba se snažit zabránit citlivé ztrátě účinných látek a zachovat jejich léčebný účinek.
Čerstvé části rostlin je třeba před sušením pečlivě očistit. Mechanické nečistoty se z podzemních orgánů odstraňují krátkým ponořením do tekoucí vody a následným intenzivním protřepáním. Když se kořeny a oddenky takto nečistí, nachází se v nich vysoký obsah minerálních látek, což snižuje účinek suroviny. Z některých kořenů je podle požadavků lékopisu nutné před sušením seškrábnout kůru, což lze velmi snadno provést ihned po jejich vyjmutí z půdy. Tato manipulace usnadňuje další práškování, protože většina vláken lýka byla odstraněna.
Nadzemní části rostliny je třeba před sušením očistit od cizích částí stejné nebo jiných rostlin, které se do nich dostaly při sběru.
Po vyčištění se surovina vysuší. Správné sušení by mělo být provedeno s ohledem na chemii aktivních složek v surovině. Sušení pečeného a fermentovaného materiálu není povoleno. Bylinné léčivé suroviny je nutné rychle sušit při teplotě nastavené pro daný druh a složení surovin. Experimenty ukázaly, že nejvhodnější teplota pro sušení surovin je asi 50 °C. Při této teplotě účinek enzymů slábne nebo se úplně zastaví. V některých případech se doporučuje začít sušit při vyšší teplotě a poté při teplotě asi 50 °C.
Rychlé sušení se provádí ve speciálních sušících komorách, výtah
5 Moderní bylinná medicína
sušičky, vakuové sušičky atd., které jsou vybaveny zařízeními pro regulaci teploty. Zvláště šťavnaté ovoce obsahující vitamíny je nutné velmi rychle sušit. V tomto případě lze teplotu zvýšit na 70 ° - 90 ° C, díky čemuž je zachována významná část vitamínů. Dále je nutné rychle sušit jak suroviny obsahující srdeční glykosidy, tak suroviny obsahující alkaloidy. Při teplotě 50'C a dobré ventilaci vzduchu se surovina suší, aniž by se změnilo její léčivé složení.
Části rostlin obsahující éterické oleje se suší pomalu, rozprostírají se v silnější vrstvě, při teplotě nepřesahující 25-30 ° C. Za takových podmínek se při sušení léčivých surovin může zvýšit obsah silice a zlepšit kvalitu oleje. Umožňuje také pomalé sušení a suroviny, jejichž aktivní složky se vyznačují stabilitou a nepodléhají snadno enzymatické degradaci.
Vlivem přímého slunečního záření se zelené listy a barevné květy vybarvují - žloutnou, hnědnou, blednou atd. Takové druhy surovin, které ztratily svou přirozenou barvu, jsou nevhodné ke konzumaci. Na přímce sluneční světlo můžete sušit ty části rostliny, které neobsahují barviva - semena, kořeny, kůra, oddenek atd.
Pomalé sušení
Pomalé sušení se provádí pod širým nebem a v místnostech k tomu uzpůsobených. Při tomto způsobu sušení materiálu pěkné výsledky pozorované v oblastech se suchým a teplým klimatem. Suroviny, které se suší, se nanášejí v tenké vrstvě dřevěné rámy se síťovaným dnem, které poskytuje lepší ventilaci, když jsou rámečky během sušení umístěny nad sebou; sušíme, dokud části rostlin nezkřehnou a neztratí svou pružnost.
Barevná poupata – Gemmae, suší se při mírné teplotě, rozprostírají se v tenké vrstvě a často se míchá, aby se zabránilo plísni a spékání.
Listy - Folia, rozprostřené v tenké vrstvě během procesu sušení. Více velké listy rozetřete každý zvlášť.
Květiny - Flores, jsou také rozprostřeny v tenké vrstvě, aby nebylo nutné je míchat během procesu sušení.
Byliny - Herbae, obvykle svázané do malých svazků, které jsou zavěšeny v suché, teplé a větrané sušárně. Tato metoda se nedoporučuje ve všech případech, protože listy vnitřních stonků ve svazku často ztmavnou. Poté se suší, stejně jako listy a květy.
Neúspěšné plody a semena - Fructus et semina, jako rostliny z čeledi. Deštník, hořčice, len atd. obsahují malé množství vlhkosti a pro jejich sušení není potřeba zvláštních podmínek. Po usušení na slunci nebo v sušárně je stačí uchovávat ve větraném prostoru.
Šťavnaté plody – Fructus, sušíme nejlépe v sušičce, dokud se k sobě nepřestanou lepit.
Kůra – Cortices, když je čerstvá, obsahuje ve srovnání s jinými částmi rostliny malé množství vody a snáze se suší – venku nebo ve větraných prostorách.
Kořeny, oddenky, hlízy, cibule - Radices, Rhizomata, Tubera, Bulbi, po čištění vysušené. Silné kořeny a oddenky, pokud nejsou řezané, je nutné sušit při nízké teplotě (asi 40 °C), při zajištění rovnoměrného odpařování z jejich vnitřní i vnější části beze změny barvy a bez rozkladu účinných látek. Neřezané a silné kořeny pomalu vysychají. Tenké nebo nasekané tlusté kořeny vysychají mnohem rychleji.
Byl zaveden způsob sušení léčivých surovin pod infračerveným světlem. V tomto případě infračervené paprsky pronikají do rostlinného materiálu, v důsledku čehož dochází k procesu sušení velmi rychle. Tato metoda je však obtížně použitelná, když velké množství suroviny.
Léčivé suroviny lze sušit lyofilizací. Tato metoda se používá při sušení rostlinných materiálů, jejichž aktivní složky se obzvláště snadno rozkládají. Lyofilizace se provádí při nízké teplotě (asi 20 °C). Obsah vlhkosti sušeného materiálu je pouze 2-4,5%. Bylo zjištěno, že při tomto způsobu sušení léčivých surovin obsahujících tropanové alkaloidy je vyšší procento alkaloidů než v surovinách sušených při 50°C.
V procesu sušení je surovina konzervována, není však zaručena její úplná stabilizace, v důsledku čehož se někteří autoři domnívají, že galenické přípravky (tinktury, extrakty apod.) jsou pokročilejšími formami, ve kterých je terapeutický faktor v stabilnější forma. Nyní používají vysoce čištěné přípravky, které jsou stabilnější než galenické. V poslední době se v Bulharsku zavádějí do praxe suché (atomizované) vodné extrakty ze surovin - disperze.
Čisté látky izolované ze surovin mají ve srovnání s nimi nebo s galenickými přípravky připravenými ze surovin značné výhody, neboť pouze v této formě lze zachovat a kontrolovat jejich léčebný účinek. Tento účinek se však ne vždy shoduje s farmakologickým účinkem léčivých surovin. Proto se do terapie zavádí léková forma, která má nejpříznivější farmakologický účinek, kterého je dosaženo experimentálně. Někdy se složení surovin během sušení mění pod vlivem dalších faktorů, které nejsou biologického původu. Kyselé látky vznikající při sušení tak mohou způsobit racemizaci opticky aktivních složek, které jsou obsaženy v „čerstvé rostlině“.
Surovina je po vysušení podrobena novému čištění, třídění, dosušení, popř. skartování a balení. Účelem posledního čištění je odstranit ze suroviny cizí části rostlin, které se do ní náhodou dostaly, nebo části, které sušením ztratily svou přirozenou barvu. Surovina se nakonec suší tak, aby obsah vlhkosti v ní odpovídal požadovanému lékopisu nebo normám. Přesušení by nemělo být povoleno, protože takové suroviny se během balení a přepravy snadno rozpadají a mění na prášek (zejména listy, květy).
Třídění se provádí podle pokynů norem pro různé kvality stejného druhu suroviny (I, II a III) a podle účelu farmaceutických nebo průmyslových surovin.
Farmacie nebo průmyslové suroviny
Léčivé suroviny (kromě některých drobných plodů a semen) se ve farmaceutické praxi nebo ve farmaceutických výrobnách používají v nasekaném stavu nebo rozdrcené na prášek. K řezání používejte speciální řezací stroje, mlýny, síta apod. v prostorách k tomu určených. Některé druhy surovin – listy, květy, kořeny a oddenky jsou pro větší pohodlí a zamezení ztrát lisované. Netlačte na kožovité listy, drobné květy, některé oddenky a kořeny. Mletí léčivých surovin při lisování je nevýznamné; tímto způsobem se zabrání plísním, pokud surovina obsahuje vlhkost v přijatelných mezích.
Při balení surovin je důležitý i obalový materiál. Krájené a mleté suroviny určené pro lékárny balíme podle charakteru do obyčejných nebo dvojitých (s vnitřní vrstvou pergamenového papíru) sáčků nebo dobře uzavřených krabic. Druhy léčivých surovin určených ke zpracování se balí do pytlů, balíků, papírových pytlů apod.
Léčivé suroviny v lékárnách a skladech musí být skladovány v takových podmínkách,
Při sušení léčivých rostlin je tedy třeba dodržet důležitý požadavek - aby sklad surovin byl suchý, čistý a větraný čistou odolnou dřevěnou podlahou. Jednotlivá balení nelze skládat na sebe, ale je nutné je rozložit na police tak, aby je bylo možné kdykoli bez míchání odebrat a zkontrolovat. Některé suroviny, které jsou zvláště hygroskopické nebo obsahují éterické oleje, je však nejlepší skladovat v uzavíratelných nádobách. Podle pravidel a požadavků lékopisu musí být jedovaté a vysoce účinné látky skladovány odděleně od ostatních, ve speciálních skříních, které se zamykají na klíč.
|
|
MNOHO UŽITEČNÝCH INFORMACÍ NA STRÁNKÁCH:
http://www.medunica.info/index.htm
http://www.gulnara.narod.ru/
http://znaxapb.ru/sbor_trav.html
http://www.lifekod.ru/zizn/item/134-sbor_rasteny
http://www.fialca.ru/calendar/
DUBEN
Sběr rostlin v dubnu
Bříza - šťáva, pupeny
Brusinka - listy
Highlander hadec - oddenky
Elecampane vysoký - oddenky s kořeny
Dub - kůra
Viburnum vulgaris – kůra
Olše řešetláková - kůra
Borovice - pupeny
Topol černý - poupata
SMĚT
Sběr rostlin v květnu
Jarní adonis - bylina
Hloh červený - květy, plody
Brusinka - listy
Dub - kůra
Viburnum vulgaris – kůra
Kopřiva dvoudomá – listy
Olše řešetláková - kůra
Rakytník křehký - kůra
Lopuch velký - kořeny
Pampeliška - tráva, kořeny
Kostival - kořeny
Samčí kapradina - oddenek
Pastýřský pytel - tráva
Prvosenka jarní - listy, květy
Pivoňka vyhýbající se - kořeny
Pšeničná tráva plazivá - oddenky
Černý rybíz - listy
Borovice - jehličí, pupeny
Medvědice obecná - listy
Topol černý - poupata
Fialová trikolóra - tráva
Přeslička rolní - tráva
Křen - kořeny
Ptačí třešeň - květiny
ČERVEN
Sběr rostlin v červnu
Jarní adonis - bylina
Rozmarýn bahenní - listnaté větve
Černý kurník - listy
Bříza bradavičnatá - listy, pupeny
Hloh červený - květy, plody
Chrpa modrá - květiny
Třílisté hodinky - listy
Highlander pták - tráva
Angelica officinalis - kořeny
Žloutenka šedá - tráva
Islandský lišejník - stélka
Evropské kopyto - listy
Kopřiva dvoudomá – listy
Květná konvalinka - tráva, listy, květiny
Lípa srdčitá - květy
Lopuch velký - kořeny
Matka a nevlastní matka - květiny, listy
Pampeliška - tráva, kořeny
Kostival - kořeny
Pastinák setý - tráva
Pastýřský pytel - tráva
Pivoňka vyhýbající se - kořeny
Jitrocel velký - listy
Jitrocel obecný - tráva
Hořký pelyněk - listy
Borovice - jehličí, pupeny
Houba bažina - tráva
Tymián plazivý - bylina
Kmín obecný - bylina
Fialová trikolóra - tráva
Přeslička rolní - tráva
Křen - kořeny
Ptačí třešeň - květiny, plody
Borůvka - listy
Vlaštovičník větší - tráva
Orchis - kořeny hlíz
ČERVENEC
Sběr rostlin v červenci
Jarní adonis - bylina
Kalamus bahenní - tráva
Rozmarýn bahenní - tráva
Černý kurník - listy, pupeny
Bříza bradavičnatá - listy
Chrpa modrá - květiny
Třílisté hodinky - listy
Borůvky - ovoce
Highlander pepř - bylina
Highlander pochuyny - tráva
Melilotus officinalis - bylina
Oregano obyčejné - bylina
Angelica officinalis - kořeny
Žloutenka šedá - tráva
Larkspur retinal - tráva
Třezalka - tráva
Lesní jahody - plody, listy
Malé centaury - tráva
Viburnum vulgaris – plody
Ohnivka úzkolistá - tráva
Evropské kopyto - listy
Kopřiva dvoudomá – listy
Lípa srdčitá - květenství
Lopuch velký - kořeny
Žárovka cibule - cibule
Roucha obecná - tráva
Maliník obecný - plody, listy
Matka a nevlastní matka - květiny, listy
Máta polní - tráva
Samčí kapradina - oddenky
Pastinák setý - tráva
Pastýřský pytel - tráva
Pivoňka vyhýbající se - kořeny
Sibiřská jedle - pupeny, jehličí
Clavate karmínová - tráva, výtrusy
Jitrocel velký - listy
Jitrocel obecný - tráva
Hořký pelyněk - tráva, listy
Pelyněk obecný - tráva
Mateřídouška pětilaločná - tráva
Voňavý heřmánek - květinové koše
Černý rybíz - ovoce
Borovice lesní - jehličí, pupeny
Houba bažina - tráva
Tymián plazivý - bylina
Kmín obecný - plody
Medvědice obecná - listy
Fialová trikolóra - tráva
Přeslička rolní - tráva
Křen - kořeny
Třídílná posloupnost - tráva
Borůvky - ovoce
Vlaštovičník větší - tráva
Šípková skořice - květy, plody
Orchis - kořeny hlíz
SRPEN
Sběr rostlin v srpnu
Jarní adonis - bylina
Kalamus bahenní - oddenky, tráva
Rozmarýn bahenní - tráva
Slaměnka písečná - květenství
Hloh červený - květy, plody
Borůvky - ovoce
Highlander pochuyny - tráva
Melilotus officinalis - bylina
Oregano obyčejné - bylina
Angelica officinalis - kořeny
Žloutenka šedá - tráva
Malé centaury - tráva
Calendula officinalis (měsíček lékařský) - květenství
Ohnivka úzkolistá - tráva
Sceptra mullein - koruna květin
Kopřiva dvoudomá – listy
Podzemnice obecná - tráva, kořeny
Islandský lišejník - stélka
Lopuch velký - kořeny
Žárovka cibule - cibule
Běžné maliny - ovoce
Matka a nevlastní matka - květiny, listy
Výsev mrkve - semena, kořeny
Pampeliška lékařská - bylina, kořeny
Kostival lékařský - kořeny
Samčí kapradina - oddenky
Pastýřský pytel - tráva
Petržel zahradní - tráva, kořeny
Tansy - květenství
Pivoňka vyhýbající se - kořeny
Clavate karmínová - tráva, výtrusy
Jitrocel velký - listy
Pelyněk hořký – bylina
Voňavý heřmánek - květinové koše
Rowan obyčejný - ovoce
Cyanóza modrá - oddenky
Borovice lesní - jehličí, pupeny
Houba bažina - tráva
Kmín obecný - plody
Medvědice obecná - listy
Řebříček - tráva
Fialová trikolóra - tráva
Přeslička rolní - tráva
Chmel obecný - šišky
Křen - kořeny
Třídílná posloupnost - tráva
Ptačí třešeň - ovoce
Borůvky - ovoce
Česnek obecný - cibule
Vlaštovičník větší - tráva
Šípková skořice - ovoce
ZÁŘÍ
Sběr rostlin v září
Valerian officinalis – oddenky
Highlander hadec - oddenky
Calendula officinalis (měsíček lékařský) - květenství
Viburnum vulgaris - kůra, plody
Brusinky - ovoce
Kopřiva dvoudomá – listy
Projímadlo řešetlákové (zhoster) - plody
Mochna vzpřímená - oddenky
Lopuch velký - kořeny
Žárovka cibule - cibule
Výsev mrkve - semena, kořeny
Olše šedá - šišky
Samčí kapradina - oddenky
Pastýřský pytel - tráva
Petržel zahradní - tráva, kořeny
Pivoňka vyhýbající se - kořeny
Clavate crimson - kontroverze
Jitrocel velký - listy
Pelyněk hořký – bylina
Voňavý heřmánek - květinové koše
Rowan obyčejný - ovoce
Cyanóza modrá - oddenky
Kmín obecný - bylina
Medvědice obecná - listy
Řebříček - tráva
Fialová trikolóra - tráva
Přeslička rolní - tráva
Chmel obecný - šišky
Křen - kořeny
Divoká čekanka - kořeny
Šípková skořice - ovoce
Koňský šťovík - oddenky
ŘÍJEN
Sběr rostlin v říjnu
Valerian officinalis – oddenky
Highlander hadec - oddenky
Angelica officinalis - oddenky s kořeny
Viburnum vulgaris - kůra, plody
Brusinky - ovoce
Burnet léčivý - oddenky a kořeny
Mochna vzpřímená - oddenky
Žárovka cibule - cibule
Výsev mrkve - semena, kořeny
Jalovec obecný - šišky
Pampeliška lékařská - kořeny
Kostival lékařský - kořeny
Olše šedá - šišky
Samčí kapradina - oddenky
Prvosenka jarní - oddenky s kořeny
Pšeničná tráva plazivá - oddenky
Polní ocel - kořeny
Medvědice obecná - listy
Divoká čekanka - kořeny
Šípková skořice - ovoce
Koňský šťovík - oddenky a kořeny
|
|
|
Léčivé vlastnosti léčivých bylin závisí na mnoha faktorech: od místa růstu, od doby sběru, od správného sušení a skladování. Léčivé byliny musíte sbírat mimo silnice, na čistých polích, loukách, horách a lesích. Různé části rostlin se sbírají v různou dobu, kdy obsahují maximální částka léčivé látky. Tak:
Sušené listy, bylinky a květy si uchovají své vlastnosti až 2 roky; suché plody lze skladovat až 3 roky, dobře usušená kůra, kořeny a oddenky si uchovávají léčivé vlastnosti až 5 let. Ale za předpokladu správného sušení a skladování. Kdy a jak sbírat léčivé rostliny? Jejich užitečnost závisí na správném sestavení bylinek. Sbírat můžete pouze léčivé suroviny v suchém počasí ... Trávy nasbírané za deště, mlhy nebo rosy špatně schnou a nejsou vhodné ke skladování. Základní pravidla pro sběr rostlinného materiálu:
Kde a jak sušit léčivé rostliny? Kvalita léčivých surovin závisí na správném sušení - zachování aromatických a silic, tříslovin, vitamínů, mikro- a makroprvků v nich. Pravidla sušení:
Kde a jak skladovat sušené léčivé byliny?
Dobře usušené bylinky ihned zabalte do provzdušněných sáčků, šuplíků nebo košíčků, v tenké vrstvě, aby „dýchaly“. Nenacpávejte do pytlů těsně, protože tráva rychle kazí. Vonné rostliny je potřeba skladovat Skleněné sklenice s pevným víkem uchovávaným ve tmě. Sáčky, sáčky nebo košíky s bylinkami skladujte na dobře větraném, suchém a tmavém místě. Neměly by se skladovat v blízkosti potravin, zeleniny a ovoce, zvláště voňavého.
Je tam problém? Zadejte ve formuláři „Příznak“ nebo „Název nemoci“ stiskněte Enter a dozvíte se veškerou léčbu tohoto problému či nemoci. Stránka poskytuje základní informace... Adekvátní diagnostika a léčba onemocnění je možná pod dohledem svědomitého lékaře. Jakékoli léky mají kontraindikace. Je nutná odborná konzultace a také podrobné prostudování návodu! ... Sběr léčivých rostlin
Každá konkrétní část rostliny musí být sklizena včas, aby se dosáhlo nejlepší koncentrace živin. Správná sklizeň trávy a kůry
Během tohoto období obsahuje mnoho užitečných látek a také je mnohem snazší ji oddělit od kmene rostliny. Oblast kůry vybraná ke sběru musí být čistá a bez nánosů. Bylina se obvykle sklízí ve velmi časném období květu. Je lepší ji odříznout na samém místě ostrým nožem nebo srpem. Pokud má rostlina tvrdý stonek, odebírají se boční výhonky. Pokud je tráva v hustých houštinách, je lepší je posekat celé a poté vybrat potřebné rostliny. Sklizeň listů a květů
U řady rostlin, jako je například podběl, nesou velké listy hned po odkvětu vysokou koncentraci prospěšných látek. Vhodné pouze do sbírky zdravé listy bez známek hniloby a sucha. Květiny se sklízejí vždy, když jsou v plném květu, a to pouze za suchého počasí. Květiny ke sběru musí být čerstvé, bez sebemenšího vadnutí. Obvykle se sklízejí pouze ručně a trhají se pouze květy bez stopek. VideoKořeny, bobule a pupeny
Poupata se sklízejí na jaře, až do okamžiku, kdy vykvetou. Nejlepší je sušit poupata na chladném místě bez slunce, aby se zabránilo předčasnému kvetení. Plody se sklízejí, až když jsou plně zralé. Je lepší sbírat v ranních nebo večerních hodinách, odpoledne v horkém počasí se mohou rychle zhoršit. Plody by měly být bez sebemenších důlků nebo prasklin. Měsíční kalendář k odběru
Září:
Druhy užitečných bylin a jejich použití
Jde například o hrudní sbírku využívanou při onemocněních dýchacího ústrojí a žaludeční při nemocech trávicího ústrojí. Poplatky, sestávající z léčivých bylin, obsahují mnoho biologicky aktivních látek, které současně s léčbou konkrétního onemocnění mohou nasytit tělo mnoha sloučeninami nezbytnými pro normální život. Ostřílení letní obyvatelé sotva přemýšlejí o tom, kdy sbírat léčivé byliny, a i to je novinka pro začátečníky. Téměř všechny rostliny jsou totiž léčivé a mezi nimi vynikají vůdci. Sbírejte léčivé byliny mimo silnice a velké průmyslové podniky, jako jsou továrny nebo továrny. Zkušení montéři užitečné bylinky přesně vědět, jaké rostliny je třeba sklízet v konkrétní sezóně. Nechte nás a my se tímto problémem zabýváme. Nejlepší čas na sběr léčivých bylinJaro je období, kdy se v lese můžete nejen procházet a dýchat vzduch, ale také sbírat léčivé rostliny. V žádném případě by toto období nemělo chybět. Jaké léčivé byliny se sbírají v květnu Takže, co nám dává les na jaře.
Zdrojem zdraví není jen les, ale i zahrada. Obsahuje také cenné exempláře, které v případě potřeby podpoří tonus těla. Léčivou surovinou jsou i květy ovocných stromů (jabloň, hrušeň, broskev, meruňka aj.). Čaj uvařený z kvetoucích větviček dokonale tonizuje, rychle obnovuje sílu po práci. Vrba je bohatá na kyselinu salicylovou. Musíte nařezat větve s mladými listy a květy, sušit je ve stínu a pak si z nich můžete připravit čaj. Takový nápoj zmírňuje horko, klepe vysoká teplota a zmírňuje bolesti hlavy. Listy a kořeny lopuchu jsou považovány za léčivé. Vlasy se omývají nálevem z kořene a mladé listy se přidávají do salátů. Spodní sušené listy bobulí jsou ceněny jako silné antimikrobiální činidlo. Na jaře se přezimované tmavé listy odříznou a suší ve stínu. PROTI lidová medicína používá se borovice a modřín. Na jaře je třeba sbírat mladé pupeny borovice, protože to je nejlepší prostředek proti kašli. A pro tyto účely se modřín trhá nejen pupeny, ale také mladými výhonky. Co se hodí v létě za domácí lékárničku? V tomto ročním období je ke sběru mnoho bylinek a květin. Máta, meduňka, echinacea, heřmánek, levandule, růže - všechny tyto rostliny zdobí zahradu a lze je použít i jako sedativum. Okvětní lístky růží nasycují tělo jódem, omlazují buňky a zlepšují trávení. Čaj z poupat těchto květů je bohatý na železo a zinek, posiluje nehty a vlasy, zvyšuje hemoglobin a rozšiřuje stěny cév. Levanduli lze přidat do olivového a kokosového oleje. Díky této složce získává olej neuvěřitelné aroma a stává se účinný lék pro prevenci lupů. Navíc se pokládá vedle sáčků se sušeným ovocem, aby je chránil před potravinovými moly. Užitečné tipy na nákup léčivých bylin
Bylinky je lepší sklízet a skladovat odděleně a při přípravě (např. posilující bylinná kolekce) je rozmixovat, zalít vroucí vodou, nechat asi 4 hodiny odležet. Zdravých bylinek seženete na zahradě opravdu hodně – prostudujte si jejich vlastnosti a vysaďte je do různých koutů. Rozmanitost rostlin zlepšuje nejen naše zdraví, ale také ekologickou niku lokality. A vy sami se časem rozhodnete, kdy sbírat léčivé bylinky. podle Zápisky Divoké paníLéčba bylinkami je stále populárnější. Lidé se snaží využívat přírodní zdroje a lidové recepty nahromaděné generacemi. Léčivé byliny léčí mnoho nemocí, pomáhají léky a posilují organismus. Samozřejmě, že nyní lze všechny bylinky koupit v lékárnách nebo objednat poštou. Ale mnohem příjemnější a někdy i užitečnější je sbírat a vařit léčivé rostliny námi samotnými. Pravda, aby vám přinesly skutečný užitek, musí být shromážděny včas a na dobrém místě, řádně vysušeny a uchovány neporušené. Léčivé rostliny musí růst na čisté, úrodné půdě vzdálené (nejméně 200 m) od skládek, průmyslových podniků, automobilů a železnice a nejlépe 30 kilometrů od velkého města. Toto pravidlo je nutné dodržovat, protože rostliny intenzivně akumulují toxické látky v půdě, atmosféře nebo vodě. "Léčivé rostliny se sklízejí ve vegetačním období, v období dešťů, během květu. Poupata se sklízejí brzy na jaře v březnu až dubnu, kdy nabobtnají, ale ještě nezačaly růst. V této době nashromáždí maximum biologicky aktivních látek."  Listy se sklízejí během rašení a během celého období květu a listy medvědice, rozmarýnu a brusinky se sklízejí brzy na jaře, než se objeví nové listy. Na jaře, v období zvýšeného toku mízy, se sbírá kůra ze stromů a keřů - k tomu se vybírají mladé kmeny a větve ne starší než 3 roky. Kořeny a oddenky se sklízejí před začátkem vegetačního období. Ale tráva a květiny se obvykle sklízejí později - na samém začátku květu. Léčivé rostliny sbírané v období plného květu nebo odvadnutí nejsou pro léčebné účely příliš vhodné. Nejvhodnější doba přímo pro sběr rostlinSuché a jasné počasí, při příchodu Měsíce, od 8 do 9 ráno nebo v pozdních odpoledních hodinách, od 16 do 17 hodin. Někdy je užitečné sbírat rostliny v noci: za úplňku je největší množství léčivých látek v horní části rostlin (v listech, květech), za novoluní ve spodní části (v kořenech, hlízy, oddenky). To je vysvětleno skutečností, že během období úplňku bylinky absorbují více vlhkosti, která při pohybu na vrchol rostliny s sebou nese užitečné látky. A na novém měsíci spotřeba vlhkosti klesá a všechny živiny spěchají ke kořenům. Chcete-li si udělat sbírku z léčivých surovin, počkejte si na svátek Ivana Kupaly - právě v této době se v Rusku od starověku sbíraly bylinky pro bylinné směsi. Mimochodem, zkušení bylinkáři radí ne všem, aby sbírali suroviny, ale těm, kdo jsou zdravotně v pořádku a jdou do lesa s úmyslem pomoci nemocným.  "Část rostliny musí být ponechána nedotčená pro obnovu a růst. To platí zejména pro kořeny a hlízy." Vykopané kořeny (například) se setřesou ze země, umyjí se ve studené vodě. Poté se položí na čistou trávu, papír nebo pytlovinu a mírně se osuší. Poté se opět očistí od zbytků nečistot, malých kořínků, poškozených nebo shnilých částí a zcela vysuší. Při sběru listů je potřeba odstranit stonky, květy, větve, při sběru květů - odstranit stonky a listy. Tráva se sklízí odřezáváním čerstvých, nezdřevnatělých částí stonků těsně nad povrchem půdy, před sušením je nutné posekané bylinky také vytřídit a roztřídit Byliny sklizené v květnu až červnu: Hloh červený (květy) - lék na srdce Líbil se vám článek? Sdílej to
|
Sběr léčivých bylin je směs surovin, která je buď celá, nebo v drcené formě. 
Existuje několik pravidel, která je třeba dodržovat, abyste získali správnou kolekci:
Kůra z rostlin se odebírá častěji na jaře, kdy dochází k masivnímu pohybu mízy, a pro tento účel se lépe hodí mladé rostliny s křehkou kůrou.
Listy je nejlepší sklízet ručně před květem. Listy lze trhat s násadou i bez ní.
Sbírají se všechny části rostliny, které jsou pod zemí, když rostlina dosáhne klidového stadia, během tohoto časového intervalu se v kořenech lokalizují všechny cenné látky potřebné pro přípravu léčivé sbírky. Tyto části rostlin je třeba dobře setřást ze země a opláchnout vodou.
Každá rostlina má svůj vlastní čas sklizně. Sběrový kalendář pro léčivé rostliny je zaměřen na dobu, kdy potřebujete nasbírat nejběžnější komponenty.
Existuje mnoho typů nábojů, které se liší svými složkami, působením a spektrem onemocnění, na které se používají.
