Влияние воды на человека. Влияние воды на здоровье: вода для организма человека

Вода используется во всех областях нашей жизни. Для питья, готовки пищи, в хозяйстве, в спорте и так далее. Качество воды имеет огромное значение, так как от этого зависит наше здоровье.

Всем известна фраза, что вода – источник жизни. И это правда, потому что ее используют во всем мире, для питья, для выращивания продуктов, в хозяйстве. Без нее можно прожить не более трех дней, потому что вода поддерживает нашу жизнедеятельность. От самого зачатия и до смерти человек состоит из жидкости. Она присутствует в каждом органе, хотя ее количество зависит и от возраста человека, и других внешних факторов. Очень важно знать, каково влияние воды на организм человека, так как от этого вещества зависит жизнь в целом.

Человек и вода

Эмбрион в период роста состоит на 97 процентов из воды, после рождения и с годами уровень жидкости постоянно меняется. Например, наша кровь на 83 процента состоит из жидкости, сердце из 76 процентов. Даже наши кости состоят из жидкости, только в меньшем количестве. Живая вода – это природный минерал. Благодаря содержащимся в ней микроэлементам:

потребляемая нами пища лучше усваивается;
превращается в энергию;
клетки организма получают больше питательных веществ;
регулируется температура тела;
выводятся токсины;
очищаются сосуды;
снижается риск образования тромбов в крови.

Польза воды для организма человека очевидна. Согласно проведенным исследованиям ученых, причиной большинства заболеваний является нехватка жидкости в организме, так сказать, обезвоживание. Дефицит воды приводит к повышению свертываемости крови, она становится более густой, образуются сгустки. Тромбоз же, в свою очередь, служит причиной инфаркта, инсульта, варикозного расширения вен и других проблем, нередко приводящих к смерти.

Обезвоживание пагубно действует на суставы. Суставная жидкость постепенно превращается в костную ткань, что причиняет боль, приводит к остеохондрозу. Замедляется метаболизм, все системы организма работают медленнее, начинаются сбои в работе внутренних органов.

К каким еще проблемам приходит нехватка воды? Вот только некоторые из них:

возбуждение нервной системы;
проблемы с сердцем;
ломаются ногти;
сухость волос и кожи;
частые головные боли;
боль в суставах;
высокое давление;
запоры;
камни в желчном и мочевом пузыре;
неприятный запах изо рта.

Нужно не только следить за количеством потребляемой воды, но и за ее качеством. Нужна только живая жидкость.

Чистота воды

Чистота воды сегодня является мировой проблемой. Химический состав в зависимости от местности изменяется. В бедных странах чистой воды почти не найти, так как водопроводный источник загрязняется постоянными органическими выбросами на земле. Если пить такую воду, можно заразиться холерой, дизентерией, желтухой и другими инфекционными заболеваниями. Это первый источник развития гельминтоза, поражающего все органы.

Качество воды определяется органами чувств – по цвету, вкусу, уровню мутности. Но и по показателям химического состава. Не рекомендуется пить жидкость с повышенным токсическим уровнем алюминия, свинца, мышьяка, различных пестицидов. Щелочность зависит от химических веществ, часто используемых для очищения воды для питья, таких как серебро, хлор и хлороформ.

Не стоит забывать, что все отбросы, мусор, химические элементы, используемые на земле, поникают в грунтовые воды, загрязняя их.

Хлорированная вода подается зачастую по водопроводу, и людям ничего не остается, как использовать ее в пищу либо фильтровать дополнительными средствами. Хлор используют практически все коммунальные организации, в том числе и для дезинфекции воды в общественном бассейне, который посещают много людей. Кроме хлорированной, вода бывает:

холодной;
талой;
жесткой;
теплой.

И каждая из них полезна для организма по-своему.

Пагубное влияние

Живая вода действует на человека не только положительно, но и отрицательно, ухудшая здоровье.

Повышенный уровень фтора приводит к потемнению эмали зубов, они ломаются, покрываются пятнами.
Свинец и мышьяк отравляют организм, преобразовывая хромосомный состав клеток.
Бор в холодной воде влияет на нервную систему.
Наличие кальция делает воду жесткой. Употреблять ее не рекомендуется из-за риска заболеваний сердца, сосудов, камней в почках. Жесткой водой мы увеличиваем риски преждевременной смерти.
Щелочность воды, наоборот, может поправить здоровье, и поддерживать уровень pH, если человек страдает низкой кислотностью ЖКТ. Уровень нейтральной воды равен pH 7. Повышенный уровень кислотности не больше 8,5 считается допустимым. Чрезмерно высокий уровень pH характеризуется неприятным запахом воды, вызывает раздражение слизистых. Сбой в кислотности организма приводит к остеопорозу за счет усвоения кальция из костей.

Хлорированная вода вызывает такие заболевания:

рак пищевода;
рак кишечника;
молочных желез;
мочевого пузыря;
у мужчин развитие рака легких;
ускоряет старение.

Кипячением проблему не решить, так как многие химические вещества, подвергаясь высоким температурам, превращаются в канцерогены. Если отстоять воду, хлор оседает, и часть улетучивается. Однако через сутки такую воду пить категорически запрещено. Поэтому стоит следить за тем, чтобы не заглатывать такую воду в бассейне.

Жесткость

Многие из нас сталкиваются с жесткой хлорированной водой, текущей из крана. Ее нужно обязательно фильтровать, потребление такой воды приводит к образованию камней, проблем с желудочно-кишечным трактом, сосудами, костями.

Она неприятна даже на ощупь. После принятия ванны кожа становится сухая, возможен зуд, волосы жесткие. Моющие средства при взаимодействии с жесткой холодной водой превращаются в шлаки, тяжело смываются с волос и тела. Нередко мы замечаем налет на ванне или душевой кабине. Помимо этого, хлорированной и жесткой водой смывается натуральный жировой слой с кожи, забиваются поры. Такое можно заметить после купания в бассейне.

На коже должно оставаться ощущение мылкости, это признак наличия жирной пленки, и кожа насыщается кислородом. Многие врачи рекомендуют мыться талой водой. Жидкость предварительно замораживают и оставляют растаять. Химический состав значительно меняется, вода становится мягче. Такую воду даже советуют принимать в пищу. Лечение талой водой очень эффективно, причем полезна она не только снаружи, но и изнутри.

Закалка

Врачи рекомендуют закаливать организм с раннего детства, чтобы активизировать защиту от пагубных внешних воздействий на здоровье. Как правило, закаливаться начинают с обливаний холодной водой, независимо от погоды, каждый день, даже жесткой.

Процедуры начинаются с малого, постепенно увеличивая силу нагрузки на организм. Закалку нужно проводить в течение трех месяцев. Если прекратить процедуры на время, устойчивость к воздействию холодной воды пропадает через несколько недель. У детей этот период сокращен до пяти дней.
Закаливаться можно и талой водой. Кроме холодного воздействия, она полезна для состояния кожи.
Постепенное и длительное воздействие холодной воды на тело снимает первоначальную реакцию, когда возможен отек дыхательной системы, реакция нервной и сосудистой систем.
Сначала используем щадящие процедуры, дома или в бассейне, постепенно снижая температуру воды.
В закаливании тела вода лучший помощник, так как она сама по себе оказывает благотворное влияние, особенно на кожу.
Начинать лучше с плавания в бассейне, особенно если закаливаем своих детей.

В итоге понимаем, что вода необходима нам для жизни, но нужно тщательно следить за ее качеством. Причем действует она и изнутри, и снаружи.

Сколько нужно воды

Применение в пищу талой воды полезно, ведь считается биологически активной, так как в отличие от обычной, молекулы талой воды имеют другую структуру.

Вода — источник всего существующего на Земле. В организме человека содержится ее 65 %, в растениях до 95 %. Процесс человеком, пищеварения, усвоения пищи и обмена веществ не возможны без воды.

Водные пространства мирового океана и морей составляют 361 млн. кв. км и это занимает 71 % всей земной поверхности.

Какими свойствами обладает вода?

Вода — самое загадочное и самое распространенное вещество на планете. Она может быть в разных состояниях, обладает множеством самых разных свойств, в том числе и памятью, что доказано учеными. Может вести себя в организме и как элексир жизни, и как активный ее враг.

Она поистине загадка и является самой жизнью как для человека, так и для всего животного и растительного мира. Если без пищи человек может прожить 6 — 8 недель, то без воды он погибает уже на 5 — 7 день.

Она является растворителем большинства органических и неорганических веществ. В ее среде происходят почти все биохимические и биофизические реакции, необходимые для обмена веществ. В течение жизни человек поглощает 25 тонн воды.

С возрастом организм теряет определенное количество воды — организм как бы усыхает. Если в организме новорожденного находится до 90 % воды, то в организме пожилого человека только 60 — 65 % общего веса тела. Потерей воды организмом в определенной степени и объясняется процесс старения. При недостатке в организме только 10 % воды наступает сильнейшее отравление всего организма и центральной нервной системы.

По своей структуре химическое соединение воды — это водород +кислород, проще H2O. Весовой состав = 11,19 % и 88,81 %. Молекулярная масса = 18,0153

На Земле по своему внешнему состоянию воды различают три ее фазы:

газообразное (пары воды)
жидкое
твердое

Различают воду: атмосферную, поверхностную (или наземную) и подземную. В природе вода встречается в виде растворов.

Такое состояние воды хорошо своей чистотой, в ней нет не только солей, но и грязи. Однако пить дистиллированную воду постоянно не рекомендуется, так как отсутствие в ней микроэлементов и солей неблагоприятно для жизнедеятельности организма. Поэтому, когда вы услышите о чудесах исцеления от применения дистиллированной воды, не спешите следовать таким советам.

Научные исследования показали прямую зависимость сердечно-сосудистых заболеваний от содержания кальция в воде: чем мягче вода, тем больше вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Электролизная вода

Приготовить ее можно следующим образом: сосуд с водой из-под крана делится на две части перегородкой из плотного брезента, и в каждое отделение помещается по электроду, после чего через систему пропускается постоянный ток.

Анодная жидкость при насыщении молекул воды насыщается кислородом и приобретает определенную окислительную способность (рH достигает 3 — 4 единицы).

Минеральные воды

Воды, насыщенные минеральными солями, биологически активными веществами и газом, обладают лечебными свойствами. Они называются минеральными. Основные лечебные свойства минеральной воды зависят от ее химического состава.

Такие воды, как Боржоми и Нарзан, обладают щелочной реакцией. Они нормализуют моторную и секреторную функции желудочно-кишечного тракта, уменьшают диспептические расстройства. Такие воды полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовых органов.

При пониженной кислотности желудочного сока и застое желчи в желчном пузыре полезна минеральная вода с содержанием иона хлора типа «Ессентуки — 4».

Йодистые минеральные воды используются при атеросклерозе.

Воды с кремниевой кислотой оказывают болеутоляющий, антитоксический и противовоспалительный эффект.

Железистые минеральные воды: Марциальная, Джермук — стимулируют образование крови, поэтому их полезно принимать при малокровии и заболеваниях крови.

Пользуются спросом радоновые минеральные воды в качестве питьевых, так как было установлено, что в небольших количествах они полезны при пиелонефрите и нарушении функции желудочно-кишечного тракта.

Важное значение придается минеральным водам как стимуляторам секреции кишечных гормонов — гастрина и секретина, которые необходимы для нормального пищеварения. И еще, минеральные воды действуют на желудочно-кишечный тракт и рефлекторно.

Наружно минеральные воды применяются для примочек, полосканий, обмываний, ванн, клизм, орошений, ингаляций. Минеральные воды хорошо всасываются через слизистые оболочки и организм на местном уровне усваивает из них необходимые ему соли и минеральные вещества.

Состав морской воды и крови человека очень близки друг другу по содержанию химических элементов. В морской воде растворено много веществ: калий и магний, кальций и железо, барий и хром, марганец и мышьяк, небольшой количество серебра и золота. В 1 литре черноморской воды содержится 11 грамм поваренной соли, поэтому морская вода при купании оказывает на человеческий организм благотворное влияние. Она помогает при лечении различных сыпей, гнойничковых заболеваний, при лишае, кожном зуде и экземе.

Внутрь морскую воду принимают в исключительных случаях, в небольших количествах и под наблюдением врача.

Дождевая вода

Сразу же задается вопрос: Можно ли пить дождевую воду? Будь-то бы она дистиллированная — так думают многие. Да, такое мнение верное, лишь только в том случае — если она чистая. Оказывается, когда обычная дождевая капля весом 50 мг, падая, промывает на своем пути 16 литров воздуха. А 1 литр дождевой воды поглощает примеси, содержащиеся в 3000 литрах воздуха. Задумались?

Значит, состав дождевой воды зависит и от того, над какой территорией образовалось облако, от загрязнений атмосферы. Соединения серы и азота, вступая в атмосфере в реакцию с водой, превращаются в кислоты и выпадают на землю в виде так называемых кислотных дождей. А в наше время любой дождь может быть «кислотным». Поэтому:

Дождевую воду не только нельзя пить, в ней нежелательно даже мыть голову и стирать белье.

Жесткая вода

Такая жидкость нежелательна как для приема внутрь, так и для наружного применения. Она плохо усваивается организмом, большое количество солей, содержащееся в ней, откладывается во всех органах и тканях (суставы, сосуды) организма, затрудняя их нормальное функционирование.

В дальнейшем употребление жесткой воды приводит к возникновению различных заболеваний. Она вызывает раздражение слизистых оболочек и повышает сухость кожи.

Мягкая вода

Мягкую воду лучше применять для купаний, ванн, для мытья головы и проведения разных лечебных процедур.

Она нейтрализует действие жесткой воды и уменьшает вред, который та наносит организму.

Стоячая вода

Этой водой пользоваться нежелательно, так как стоячая вода — «мертвая вода» и она не приносит никакой пользы организму. От стоячей воды возникают опухоли, язвы кишечника, различные кожные заболевания, геморрой.

Талая вода

Она для применения в лечебных целях признана самой лучшей. Образуется она в результате таяния льда, следовательно, предварительно должна быть заморожена. При переходе в твердое состояние совершается качественное превращение кристаллической структуры воды: практически 100 % ее молекул преобразуются в единый тип. Задумайтесь, в водопроводной воде до 30 типов разновидностей молекул воды, разделяющихся по структуре кристаллической решетки.

Талая вода бывает: «снежной» или «мерзлой».

«Снежная» — возникает от таяния льда и снега, и ее можно отнести к дистиллированной воде. Она хорошо очищает организм от солей, хорошо питает и энергонасыщает организм. В такой воде мало солей кальция, поэтому она омолаживает клетки и способствует долголетию. У такой воды есть и отрицательное свойство — это загрязненность. Так что употреблять «снежную» воду можно только в высокогорных, экологически чистых районах.

«Мерзлая» — это замерзшая вода. Замерзание ее может происходить в холодильнике или в естественных водоемах. Экологически она более чиста, чем «снежная», но качество ее намного хуже.

Способ получения талой воды дома: В холодильник ставится несколько кастрюлек с водопроводной водой. К примеру, 3 кастрюльки стоят в морозильной камере. Затем одну достают, водичка в ней оттаивает и она сразу же употребляется, так как имеет полезную годность только 4 — 5 часов. После этого срока она становится обычной водой, только очищенной от грязи, которая выпала в осадок. Легкие и вредные соединения, которые она отторгает от себя, всплывают пенистой шапкой при размораживании. Пена и грязь выбрасываются.

В старческом возрасте употребление талой воды препятствует уменьшению содержания воды в клетках и упорядочивает биополе человека, очищает организм от шлаков. Принимать талую воду рекомендуется по 2 — 3 стакана в день сразу же после размораживания, температура ее не должна превышать 10 градусов С.

Выпивать очередной стакан воды надо сразу, в один присест, предварительно приучив себя к употреблению холодной воды. Общеукрепляющий эффект от применения талой воды можно заметить уже через месяц после начала лечения.

Аэрированная вода

Чтобы получить такую воду, нужно перелить ее из одного стакана в другой 35 или 42 раза (согласно учению йогов). При этом вода насыщается праной и ионами кислорода. Переливать воду следует на открытом воздухе или перед окном. Делается это в ясную, солнечную погоду.

Аэрированная жидкость при приеме внутрь подавляет болезнетворную флору желудочно-кишечного тракта, насыщает организм энергией. При наружном применении она действует бактерицидно (за счет атомарного кислорода, растворенного в ней) и обновляет слизистые оболочки. Пользоваться такой водой лучше утром.

Кипяченая вода

Кипяченая жидкость считается «мертвой водой», так как в ней нет органических соединений и она лишена памяти. Кипяченую воду рекомендуется употреблять в пищу или применять для водных процедур не позднее чем через 2 часа после кипячения.

При кипячении воды никогда не следует доводить этот процесс до бурного кипения и потом пить ее.

Нужно помнить о том, что при многократном кипячении воды из нее испаряются легкие элементы и в больших концентрациях остается «тяжелая» вода — очень вредная для организма.

Сколько пить человеку воды в сутки - видео

Данная тема о свойствах воды не закончена и будет продолжена в

1. В первую очередь необходимо помнить, что тело человека на 60-70 % состоит из воды. Поэтому качество вашего здоровья напрямую зависит от качества потребляемой воды.

2. Европейцы пьют бутилированной воды в 15-20 раз больше, чем россияне. Неудивительно, что средняя продолжительность жизни в Европе - 82 года, а не 65 лет, как в России. Помимо различных напитков выпивайте в день не менее 2 литров обычной воды.

3. Обязательно выпивайте стакан воды утром: за ночь наш организм теряет от 600 до 1000 мл жидкости, этот запас необходимо восполнить до того, как вы начнете прием пищи. Не заменяйте воду чаем, кофе, соком или молоком!

4. Почему мы пьем мало воды? Оказывается, сигналы, подаваемые мозгом о нехватке воды, очень похожи на сигналы о голоде. И конечно, мы, вместо того чтобы выпить стакан «безвкусной» воды, тащим в рот в угоду вкусовым рецепторам что-то вкусненькое, запивая сладеньким. Воды же организм так и не получил.

5. Похудение без воды невозможно! Организм, не получая в должных количествах воды, не способен эффективно перерабатывать жиры. Занятия на беговой дорожке или отказ от сладкого не приведут к желаемому результату, если не пить воду в больших количествах.

PolSov.com

Рубрики:

"2. Европейцы пьют бутилированной воды в 15–20 раз больше, чем россияне."
А кавказские долгожители пьют бутилированной воды гораздо меньше, чем россияне. Ну и что отсюда следует?
До чего торговцы бутилированной воды норовят всех обмануть. Ведь и дураку понятно, что в России средняя продолжительность жизни мала из-за того, что россияне пьют очень много алкоголя и его эрзацев.

". Обязательно выпивайте стакан воды утром: за ночь наш организм теряет от 600 до 1000 мл жидкости, этот запас необходимо восполнить до того, как вы начнете прием пищи. Не заменяйте воду чаем, кофе, соком или молоком!"
ЧИСТЕЙШЕЕ ВРАНЬЕ. Ночью и при низкокалорийных диетах в организме расходуется гликоген и при этом ОБРАЗУЕТСЯ ВОДА.
"При переходе на низкокалорийную диету организм начинает использовать запасы гликогена, а выделяющаяся при этом вода выводится с мочой. С водой «утекают» и килограммы: за первую неделю низкокалорийного питания человек может потерять до 4-4,5 кг. Именно поэтому низкокалорийные диеты дают немедленный результат, но этот «успех» не сохраняется надолго."
"Гликоген хранится в организме не в чистом виде, а связанным с водой, поэтому сжигание гликогена сопровождается быстрой потерей веса (из организма выводится высвобождающаяся вода)." Обе цитаты отсюда http://zazdorovie.ru/01-005-00.html
Цитата из учебника "Нормальная физиология человека" Ткаченко Б.И. (http://www.alleng.ru/d/bio/bio032.htm) стр 635:
"Каждый грамм гликогена, например, содержит 1,5 мл воды, каждый грамм белка - 3 мл воды. При ее участии формируются клеточные мембраны, транспортные частицы крови, макромолекулярные и надмолекулярные образования.
В процессе обмена веществ и окислении водорода, отделенного от субстрата, образуется эндогенная «вода окисления», причем ее количество зависит от вида распадающихся субстратов и уровня обмена веществ. Так, в покое при окислении 100 г жира образуется более 100 мл воды, 100 г белка - около 40 мл воды, 100 г углеводов - 55 мл воды. Повышение катаболизма и энергетического обмена ведет к увеличению объема образуемой эндогенной воды."
Так что пить воду по утрам не имеет смысла.

В соке и в молоке содержится около 85-95% воды, а в чае и кофе содержится около 100% той самой воды, которая Н2О, и которая для организма абсолютно равна воде из любого другого источника, даже из пищи.

"4. Почему мы пьем мало воды? Оказывается, сигналы, подаваемые мозгом о нехватке воды, очень похожи на сигналы о голоде."
Если бы человеческий организм путал жажду с голодом, то человечество давно бы вымерло. Представьте себе, что человек, идущий по пустыне с кувшином воды и мешком сухарей, спутал жажду с голодом и вместо воды ел сухари. Он быстро умрет не оставив потомства от такого дурака.
Надо же, за всю историю эволюции человечество и его предки пили воду согласно жажде, и при этом человечество до сих пор не вымерло. И вдруг появляются некие американские "гуру" (вся глупость в диетологии обычно приходит из США) и рассказывают наивным лохам, что до сих пор человечество и питалось и пило воду неправильно и что надо питаться и пить по-другому. Да за кого они нас принимает? За круглых идиотов, что ли?

"Организм, не получая в должных количествах воды, не способен эффективно перерабатывать жиры."
Туареги и другие племена в пустыне Сахара часто испытывают недостаток воды, но об обилии среди них толстых людей никто никогда не слыхал.
Организм перерабатывает жиры не водой, а гормонами.
Липолиз (расход жиров) усиливают некоторые вырабатываемые в организме вещества: катехоламины, глюкагон, тироксин (гормон щитовидной железы), глюкокортикоиды, гормон роста, АКТГ, а также физические упражнения, стресс, голодание, охлаждение. А усиливают липогенез (образование жира) простагландины, никотиновая кислота и инсулин, выработку которого стимулируют ЛЮБЫЕ углеводы. В этом списке НЕТ ВОДЫ. Подробнее об этом можно узнать в учебниках физиологии и биохимии для студентов.
Разные люди имеют разные базовые уровни жирообразующих и жироразрушающих гормонов и физиологически активных веществ, причем эти уровни у разных людей часто сильно отличаются, поэтому разные люди имеют разные способности к расходованию и образованию жиров.
Вот поэтому в мире есть люди, о которых в народе говорят: "Не в коня корм". Это те, кто жрет в три горла вне зависимости от времени суток, никаким спортом не занимается, но остается стройным как горная козочка.

Мда, правильно кто-то сказал: "Резко возросший в последнее время интерес к здоровью и полная безграмотность населения в этом вопросе являются причиной появления множества ошибок, связанных со здоровьем." Ваша статья этому отличная иллюстрация.

Джордж Бернард Шоу был прав "Природа не терпит пустоты: там, где люди не знают правды, они заполняют пробелы домыслом."
"Никогда не стройте домыслов по поводу того, что можно узнать наверняка." (Закон де Неверса)

Дата создания: 2013/12/02

Вода - это один из наиболее важных компонентов организма, составляющий 2/3 его массы. Только когда у нас появляются проблемы со здоровьем, мы начинаем повсюду искать объяснения и пути выхода из создавшейся ситуации.

Чистая вода - это самое лучшее лекарство на свете - простое, бесплатное и эффективное! Она ничего не стоит, лишь, когда ее достаточно. Когда воды нет, не найти на Земле ничего дороже и важнее для нашей жизни. Все растения, животные и люди выживают благодаря энергии, которую производит вода в организме.

Вода является главным компонентом всех биологических жидкостей, служит растворителем питательных веществ и шлаков. Она участвует во всех протекающих в организме химических реакциях. Роль воды для всех живых существ не изменилась с того самого момента, как в ней зародилась жизнь. Человеческий организм на 75% состоит из воды. Считается, что мозг состоит из воды на 85% и отличается исключительной чувствительностью к обезвоживанию. Мозг постоянно омывается соленой спинномозговой жидкостью.

Вода выполняет в организме две важнейшие функции:

Первая - поддержание жизни.
Вторая, еще более важная роль воды заключается в том, что она является источником жизни.

Лишь осознание и понимание важности этого процесса позволит сберечь здоровье и сохранить жизнь естественным способом. Ошибкой медицины является предположение о том, что человеческий организм может регулировать эффективность поступления воды в течение жизни человека и то, что потребность тела в воде можно удовлетворить с помощью любой другой жидкости. Некоторые из искусственных напитков, получивших большое распространение, ведут себя в теле человека иначе, чем простая вода. Эти напитки действительно содержат воду, но в большинстве из них содержится еще и обезвоживающие вещества, такие как кофеин. Они выводят из организма воду, а также и какое-то количество ее запасов. Когда мы пьем кофе, чай или другие напитки, наш организм освобождается от большего количества воды, чем содержится в напитке. Другой путь выведение воды после употребления горячих напитков - это повышенное потоотделение с целью охлаждения организма, разогретого изнутри. На сегодняшний день у человеческого организма есть много способов заявить о своих общих или локальных потребностях в воде. Эти проявления принято считать признаками болезненных состояний.

Понятие обезвоживания организма и его значение

Обезвоживание организма влечет за собой изменение химического состава тела. Его стабилизация вызывает множество структурных изменений, в том числе генетических.

Непреднамеренное обезвоживание человеческого организма может заявлять о себе таким количеством способов, которое в точности соответствует количеству изобретенных медицинских болезней. Вот почему детские неинфекционные ушные боли и астма, в конечном итоге могут привести к генетическим нарушениям, аутоиммунным болезням и даже раку в зрелые годы. Выживание человеческого организма целиком и полностью зависит от множества сложных функций, поддерживаемых с помощью воды, в нем не существует системы накопления воды, подобной системе накопления жира. Вызванная обезвоживанием потеря работоспособности организма и постепенная утрата химических функций может сказаться на последующих поколениях. Поэтому аллергия, астма и гастрит - это очень серьезные заболевания, которые во всех случаях следует предотвращать с помощью насыщения тела водой. Исключительно важная задача - изучить значение воды для организма подростка. Достаточная насыщенность тела водой может оказаться наилучшей защитой от преждевременного старения. Вода регулирует все функции тела, а также деятельность всех твердых растворенных веществ, которые она разносит. Изучение заболеваемости школьников поселка, проживающих в условиях Крайнего Севера, где на протяжении 10 месяцев длится зима, три месяца - полярная ночь, остро ощущается нехватка солнечной энергии, света, кислорода в воздухе показали, что количество употребляемой воды в течение дня оказывает положительные результаты. Рекомендовано ежедневно перед началом уроков в школе выпивать по стакану воды, объясняя ее полезное значение. Количество заболеваний ОРЗ школьниками в 2006 году снизилось на 18,5% по сравнению с 2005 годом, по заболеваниям желудочно-кишечного тракта - на 21%, бронхит и астма - на 7%, сердечно-сосудистые на 9%. Конечно, большую роль играет закаливание, обязательное еженедельное купание в бассейне, но это тоже влияние воды.

Причины, по которым вода ежедневно необходима организму

Существует много причин, по которым мы должны уделять самое серьезное внимание ежедневному потреблению воды. Вот некоторые из них:

Нехватка воды сначала угнетает, а потом убивает некоторые функции организма.
Вода - главные источник энергии, Показатели качества воды и их характеристика.
Транспортное средство для циркулирующих в теле клеток крови.
Вода - важнейший растворитель веществ, в том числе кислорода.
Вода дает нам силу и электрическую энергию для всех мозговых функций и в первую очередь для мышления.
Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
Вода - самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.
Вода - основной смазочный материал с суставных щелях, способствует предотвращению артритов и болей в пояснице.
Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
Вода делает кожу гладкой, уменьшает эффекты старения.
Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.
Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
Потребление воды помогает отличить ощущение жажды от голода.
Вода - лучшее средство для снижения веса.
Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофе, алкоголю и наркотикам.
Обезвоживание - причина токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.

От неправильного сочетания пищевых продуктов и приема жидкостей происходит загрязнение и отравление толстого кишечника, печени, почек, соединительной ткани организма, которые не в состоянии полностью обезвреживать и выводить ненужные вещества и токсины. Это приводит к перегрузке шлаками легких, носоглотки, кожи и других органов. Многочисленные патогенные микробы, проникая в человеческий организм, находят в местах скопления вредных и ненужных веществ идеальные условия для размножения и впоследствии вызывают различные заболевания.

Именно поэтому люди должны заботиться о том, чтобы организм их был чистым не только снаружи, но и изнутри, чтобы он поменьше засорялся и постоянно освобождался от токсинов и других ядовитых веществ. Поэтому значение воды для нашего организма невозможно переоценить. Пищеварение становится возможным только тогда, когда пища приобретает водорастворимую форму. Измельченные крохотные частицы пищи обретают способность приникать сквозь ткани кишечника в кровь и внутриклеточную жидкость.

Вода является теплоносителем и терморегулятором. Она поглощает излишки тепла и удаляет его, испаряясь сквозь кожу и дыхательные пути. Вода увлажняет слизистые оболочки, глазное яблоко и обеспечивает подвижность суставов. Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, а без воды он проживет только несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к психической и физической недееспособности, а потеря воды организмом на 20% приводит к смерти. Количество воды, требуемое для поддержания водного баланса, зависит от возраста, физической активности, окружающей температуры и влажности. Суточная потребность воды для взрослого человека составляет 2,5литра, а для подростка в условиях Крайнего Севера эта потребность составляет около 3 литров в связи с большой нагрузкой на растущий организм, длительным отсутствием солнечной энергии в условиях полярной ночи, кислородным голоданием организма. При таком большом потреблении воды для человека, она должна быть соответствующего качества, если же вода содержит какие-либо вредные вещества, то они будут неизбежно распространены по всему организму.

Показатели качества воды и их характеристика

Чистота питьевой воды - гарантия здоровья человека. Исследования показывают, что 80% заболеваний, которыми страдают люди, вызваны низким качеством употребляемой воды. Безопасность воды в эпидемиологическом отношении определяется по числу содержащихся в ней микроорганизмов (в 1 мм3 воды их должно быть не более 100) и бактерий группы кишечных палочек (в 1 л воды их должно быть не боле 3). Вода для питья должна быть прозрачной, бесцветной, без какого-либо запаха и вкуса. В воде и почве Севера недостаточно кальция, т.е. вода Севера не является жесткой. В поселке вода добывается из артезианских скважин. Называются так они потому, что вода залегает между двумя водонепроницаемыми пластами почвы под высоким давлением. Артезианская скважина представляет собой вертикальную шахту круглой формы, входящую в водоносный горизонт. Качество природной подземной воды определяют по наличию в ней примесей. Вода артезианских скважин поселка содержит большое количество железа и поэтому нуждается в очистке от железа. Повышенное содержание этого химического элемента придает воде буроватую окраску, неприятный металлический вкус, вызывает зарастание водопроводный сетей. Повышенное содержание железа в питьевой воде вредно для здоровья человека, избыток его накапливается в печени и вызывает ее разрушение, увеличивает риск инфарктов. Марганец придает воде вяжущий вкус, вызывает заболевание костной системы. Поэтому содержание марганца в питьевой воде не должно превышать 0,1 мг/л, а железа -0,3 мг/л. В нашем поселке имеется станция обезжелезивания, где вода очищается от железа и марганца до допустимых нормативов без применения химических реагентов, и при помощи промывки фильтров.

Результаты исследования качества питьевой воды

Анализ результатов исследования качества питьевой воды водозабора в п. Лимбяяха:

Цветность 7,44 град(ПДК по нормам СанПиН - 20-50);
Мутность 2,4 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 1,5-10);
Запах 1 балла(ПДК по нормам СанПиН - 2);
Привкус 1 балла (ПДК по нормам СанПиН - 2);
Железо 0,06 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 0,3-20);
Хлориды 0,6 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 350);
Медь 0,05 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 1);
Нитраты 0,26 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 1);
Марганец 0,61 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 0,1);
Жесткость 0,46 моль/ м3(ПДК по нормам СанПиН - 7);
Окисляемость 1,12 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 2-15);
Сухой остаток 50,4 мг/л(ПДК по нормам СанПиН - 1000);
Нефтепродукты 0,079 мг/л(ПДК по нормам СанПиН - 0,1);
Сульфаты 2,08 мг/л (ПДК по нормам СанПиН - 500);
Водородный показатель рН 6,4 (ПДК по нормам СанПиН - 6-9).

Показатели воды:

физические (температура, цветность, запах, вкус);
химические (жесткость, кислотность, сухой остаток и др.);
бактериологические (общее число бактерий).

Выбор воды не должен стать фактором, ограничивающим ее потребление. Если из-под крана питьевая вода не содержит свинца, ртути, пестицидов, инсектицидов или других опасных бактерий и химикатов, можно остановить выбор на ней. Не должна беспокоить жесткость воды, а растворенный кальций может даже пойти на пользу. Если вода слишком пахнет хлоркой, надо наполнить емкость без крышки и дать постоять на воздухе. Хлор испарится менее чем за полчаса и вода станет пригодной для питья. Если вы не уверены в качестве воды из-под крана, то можно установить хороший угольный фильтр. Если его нет, можно отстаивать воду и полезно положить на дно серебряную ложку или монету для обеззараживания воды.

Увеличение потребления воды больше нормы приводит к вымыванию солей, минералов и витаминов из организма, если появляются колики, то в диете не хватает соли. Соль разжижает густой слизистый секрет в легких и останавливает поток выделений из носа, но только при наличии достаточного количества воды в организме. Соль необходима для поддержания чистоты дыхательных путей - включая носовые проходы во время простуды, а также останавливает насморк при аллергических реакциях.

Воду нужно пить перед едой за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно для тех, кто страдает гастритом, изжогой, язвой и другими расстройствами пищеварения.
Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, даже во время еды.
Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.
Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделения пота.
Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
Воду нужно пить тем, кто потребляет недостаточное количество овощей и фруктов.

Вода - важнейшая составляющая среды нашего обитания. После воздуха, вода второй по значению компонент, необходимый для человеческой жизни.

Обезвоживание организма влечет за собой изменение химического состава тела. Это вызывает множество структурных изменений, в том числе генетических. Предотвращение обезвоживания имеет жизненно важное значение. На сегодняшний день совершенно ясно, что у человеческого организма есть много способов заявить о своих общих и локальных потребностях в воде. Роль воды для всех живых существ не изменилась с того момента, как в ней зародилась жизнь. Данная работа показывает, что вода благотворно влияет на здоровье человека.

Сегодня хочу с вами поговорить про воду. Вода и наш организм- вещи взаимосвязанные. Науке известно, что мы, люди, состоим на 60-70 % из воды, но не все слышали о том факте, что когда человек стареет, то и количество воды в нашем теле уменьшается.

У здорового человека среднего возраста можно наблюдать водный баланс в организме, означающий, что-то количество воды, которое он употребил, будет эквивалентно тому количеству, которое будет выведено из его тела. Обмен воды в организме неизмеримо важен, так как он является главной составляющей частью обмена веществ в теле человека.

Роль воды для организма человека

Разные части тела человека содержат и разное количество воды, например, в стекловидном теле глаза содержится 99% воды, на втором месте кровь — там вода составляет 83%, далее следует жировая ткань — 29%, вода есть даже в нашем скелете — 22%, и, как ни удивительно — в зубной эмали — 0,2%.

В целом нашему организму необходимо 2-2,5 л воды за сутки. Для водного равновесия в нашем теле необходимо вывести столько же жидкости из него. 50-60% воды выходит из организма благодаря работе почек и мочевыводящих путей. Если потеря влаги человеком составляет около 6-8% выше нормы, то у нас повышается температура тела, дыхание и сердцебиение становится чаще, может появиться слабость в мышцах и закружиться голова.

Если потеря жидкости в организме составит более 15-20%, то человек попросту может умереть, так как из-за этого густеет кровь и сердце просто не справляется с ее перекачиванием. Поэтому по сравнению с едой, когда человек может голодать более месяца, без воды наш организм может продержаться всего лишь несколько дней. Таким образом значение воды для человека просто громадное.

Но зачастую мы не испытываем особую потребность в чистой воде. Возможно многие даже и не задумываются, как же жидкость в нашем теле восполняется, если мы сами не употребляем требуемое количество воды? По факту всего лишь 3% воды формируется в нашем теле благодаря биохимическим процессам. Пища, употребляемая человеком, приносит около 30-40%.

А остальные проценты — это то количество, которое нам нужно употребить именно в чистом виде, потому что такие жидкости, как соки, кофе и чай относятся к пище. И здесь очень важно знать, что нельзя пить воду только, когда Вы чувствуете импульс жажды, так как она является уже серьезным сигналом обезвоживания организма.

Таким образом, уже давно рассчитано, что, употребляя 1,5 литра за день чистой воды, поддержит наш водный баланс, а соответственно и здоровье, в норме. Однако будет разумно учитывать такие факторы, как:

лишний вес;
пожилой возраст (когда организм стареет, то работа почек также становится слабее, чувство жажды уже не так ярко выражено, ну и постоянное употребление лекарственных препаратов требует много жидкости);
жара, низкая влажность, кормление грудью, повышение температуры тела, сверх физические нагрузки, алкогольные напитки и кофе, а также курение — все это очень сильно лишает наше тело жидкости.

Во всех трех случаях необходимо увеличить потребление чистой воды, рассчитывая, что человеку необходимо на каждый 1 кг веса 30 мл воды.

В состав тканей нашего тела входит вода. Должное существование человеческого организма, а именно: выполнение процесса метаболизма, поддержка теплового баланса, выведение продуктов жизнедеятельности и так далее, будет невозможным в отсутствии воды. Будучи ограниченным в потреблении воды на протяжении суток (а в особенности при жарком климате), у человека ухудшается моральное состояние, идет понижение его волевых качеств и боеспособности, а также приводит к усталости.

Влияние воды на организм человека грандиозно, поэтому безусловно важно поддерживать питьевой режим в норме, а особенно тогда, когда человек находится в таких условиях, когда большое количество жидкости выходит из нашего тела под действием внешних факторов. Зачастую это происходит при жарком климате, если мы работаем в горячих цехах, на длительных тренировках или соревнованиях.

Для тех людей, которые живут в жарких странах, утолить жажду помогут: чай, так как он усиливает слюноотделение, убирая сухость во рту, и добавление к воде фруктовых и овощных соков или их экстрактов. Употреблять жидкость необходимо только после того, как человек покушал, ограничивая прием воды в промежутках между приемами пищи.

Если Вы работаете там, где очень сильно жарко, то здесь будет более полезным пить воду с газом или отвар из сухофруктов.

А спортсменам необходимо утолять жажду, когда они уже завершили упражнение, но не в процессе тренировки, во время которой допускается только лишь полоскание водой рта и глотки.

Правильное соблюдение режима приема воды обеспечивает нам как работоспособность, так и стабильность питьевого баланса, где не будет ни обезвоживания, ни перегрузки тела водой.

В воде находятся множество органических и неорганических веществ, которые очень важны для жизнедеятельности клеток человеческого организма. Вес ребенка на 80% состоит из воды, а взрослого человека на 70%. Плазма крови — это 5% от веса нашего тела (примерно 3л) доставляет питательные вещества и кислород, которые поступают к некоторым клеткам только через межклеточную жидкость. Последняя в свою очередь на 30% состоит из воды.

Благодаря действию воды и определенных процессов в организме, из тела человека посредством пота и других выделительных систем выделяются разнообразные шлаки и токсины, продукты метаболизма. С помощью воды, а в дальнейшем — испарины, человек поддерживает в своем теле нормальную температуру, освободившись от лишней теплоты.

Также, как и недостаток воды, так и ее избыток будет пагубно влиять на организм человека. Избыток жидкости может вызвать отечность в теле. Нельзя также пить много воды залпом и на голодный желудок. Лучше всего употреблять воду медленно и небольшими глоточками. Некоторые исследователи рекомендуют во время приема воды какое-то время подержать ее во рту.

Польза воды для нашего тела

Вода — это бесценный источник всего живого на планете Земля, который обеспечивает здоровье и долгие годы жизни всех живых существ в мире. Вода является символом плодородия, творящая чудеса, избавляя нас от болезней, очищая наше тело и таким образом сохраняя нам молодость. Недостаточное потребление этой, казалось бы простой, жидкости приводит организм человека к аутоиммунным болезням, аллергии и сердечно-сосудистым заболеваниям, проблемам с суставами.

Омоложение кожи.

Уже давно ученые доказали, что при употреблении чистой питьевой воды клетки нашей кожи получают благотворное влияние благодаря тому, что вода просто не дает клеточкам высохнуть, питая их влагой как бы изнутри.

Выведение токсинов из организма.

Многие знают о содействии воды при выведении вредных токсинов из нашей системы желудочно-кишечного тракта. В этом наше тело также обязано функции почек, эффективную работу которых обеспечивает все та же простая вода и правильное ее употребление.

Снижение риска возникновения инфаркта.

Специалисты по вопросам сердечно-сосудистых заболеваний советуют придерживаться хотя бы пяти стаканов употребляемой воды в течении дня, так как это до 70% может снизить риск сердечных приступов.

Вода является естественной смазкой в суставах.

Научно доказано, что недостаточное количество воды в нашем теле может спровоцировать спазм мышц, потому как вода — это основная составляющая часть, которая играет неотъемлемую роль в образовании «смазки» для суставов и мышечной ткани. Чтобы предотвратить спазм мышц при физических спортивных нагрузках, медики рекомендуют пить воду до и по окончании тренировки.

Восстановление энергии в теле.

В течении дня мы не только употребляем жидкость, но и также ее теряем, в следствии естественных процессов: при дыхании, когда мы потеем, при мочеиспускании и так далее. И это нормально для нашего организма, если мы держим в норме наш водный баланс в теле. Но если происходит обезвоживание, то есть, когда мы больше теряем жидкости, чем употребляем ее, то это конечно же вызывает головные боли и спазмы в мышцах, но также и делает человека раздражительным, рассеивает наше внимание. Поэтому для восстановления энергии в теле нам нужна вода.

Прямая необходимость для функционирования ЖКТ.

Естественно, чтобы просто переварить пищу, которую мы употребили, человеческому организму нужна вода. Ну а если Вы страдаете запором, попробуйте для начала просто увеличить количество употребляемой чистой воды в течении дня. Это должно быть, как минимум 1,5 литра. Вы удивитесь, но через день-два Вы даже забудете о том, какие сложности у Вас были. Вода принимает участие во всех процессах ЖКТ, от доставки питательных веществ и микроэлементов, до выведения всего ненужного и уже переработанных материалов.

Снижение риска инфекционных заболеваний.

Если мало воды в организме — это увеличивает риск обезвоживания, что безусловно ведет к снижению работы иммунной системы. Последнее становится причиной частых заболеваний и инфицирования, которое еще и проходит с большими сложностями.

Естественное регулирование температуры тела.

За терморегуляцию в нашем организме отвечает не что иное, как вода. Если мы разогрелись вследствие, например, занятия спортом, то требуется просто восстановить количество жидкости в организме для охлаждения, в чем нам и поможет вода.

Чтобы из жировой массы образовалась мышечная, то есть чтобы попросту сжечь жиры, необходимо колоссальное количество энергии. И только клетки, которые насытились сполна водой могут растворять жировую ткань.

Улучшение общего самочувствия в организме.

Вы сами знаете, что все доктора при выявлении у больного ОРЗ советуют пить больше жидкости, потому что действие воды содействует понижению жара и выведению всего ненужного для быстрого выздоровления и отличного самочувствия.

Для долголетия и вечной молодости, сохранения Вашей красоты и здоровья, всегда помните о том, насколько полезна вода и пейте ее всегда в течении дня!

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью