Pizza housing na gawa sa manipis na lavash. Mga recipe sa pagluluto at mga recipe ng larawan

Kung wala kang pagkakataon, oras o pagnanais na maghanda ng kuwarta para sa klasikong pizza, gamitin ang ideya sa ibaba at maghanda ng meryenda sa tinapay na pita. Para sa iyo, mga recipe para sa mga delicacy sa oven, sa microwave oven at sa isang kawali.

Paano gumawa ng pizza mula sa Armenian lavash sa oven - recipe

Mga sangkap:

manipis na Armenian malaking lavash - 1 pc.;
pinakuluang malaking binti ng manok - 1 pc.;
sariwang kamatis - 290-350 g;
ketchup o sarsa ng kamatis - 75 g;
– 45 g;
matapang na keso - 120 g.

Paghahanda

Para sa paggawa ng mabilis na pizza mula sa Armenian lavash Maaari kang kumuha ng anumang pagpuno ayon sa iyong panlasa. Ang anumang sausage, ham o pritong tinadtad na karne ay perpekto. Sa kasong ito, gagamitin namin ang pulp mula sa pinakuluang binti ng manok. Hinihiwalay namin ito mula sa mga buto at pinutol ito sa maliliit na hiwa o simpleng i-disassemble ito sa mga hibla.

Ikinakalat namin ito sa isang baking sheet na may isang gilid, pinahiran ang gilid na may halo ng ketchup at mayonesa, durugin ito ng isang maliit na gadgad na keso at takpan ang isa pang kalahati, na parang gluing ang mga sheet at gawing mas siksik ang base ng pizza at isang medyo makapal. Ngayon balutin ang buong perimeter ng produkto sa itaas na may parehong timpla ng kamatis at mayonesa at ilatag ang inihandang karne ng manok. Ipamahagi ang mga sariwang kamatis na gupitin sa mga bilog sa itaas. Kapag naghahanda ng pizza sa lavash, sinusubukan naming pumili ng mga di-makatas na uri ng mga kamatis, halimbawa, ang iba't ibang "Slivka". Timplahan ang mga sangkap na may kaunting asin, tuyo na mabangong damo at keso sa itaas at ilagay ang workpiece sa oven na preheated sa 215 degrees sa loob ng labinlimang minuto.

Kinakain namin ang pizza na ito sa tinapay na pita kaagad habang ito ay mainit.

Pizza sa pita bread sa microwave

Mga sangkap:

makapal na bilog na tinapay na pita - 1 pc.;
ham - 170 g;
sariwang kamatis - 170 g;
adobo na mga pipino - 120 g;
ketchup o sarsa ng kamatis - 45 g;
mayonesa - 45 g;
sariwang gulay - sa panlasa;
matapang na keso - 190 g.

Paghahanda

Sa kasong ito, maghahanda kami ng mabilis na pizza mula sa makapal, bilog na tinapay na pita at gumamit ng microwave para sa layuning ito. Una sa lahat, gupitin ito gamit ang isang matalim na kutsilyo. tuktok na layer sa pita bread, balutin ang natitirang base ng pinaghalong ketchup at mayonesa at hayaang magbabad. Sa oras na ito, ihanda ang mga sangkap para sa pagpuno ng pizza. Gupitin ang ham sa maliliit na hiwa, mga kamatis sa hiwa at adobo na mga pipino sa manipis na hiwa. Random naming inilatag ang mga inihandang produkto sa ibabaw ng tinapay na pita, durugin ang mga ito ng mga tinadtad na damo at matapang na keso at ipadala ang mga ito sa microwave oven sa pinakamataas na lakas hanggang sa ganap na matunaw ang mga pinag-ahit na keso.

Mabilis na lavash pizza sa isang kawali

Mga sangkap:

manipis na Armenian lavash - 1 pc.;
sausage, ham o sausage (sausage) - 110 g;
salad sibuyas - 15 g;
Bulgarian matamis na paminta– 40 g;
ketchup o sarsa ng kamatis - 55 g;
sariwang gulay - 45 g;
tuyong mabangong damo - 1 kurot;
mozzarella o matapang na keso - 80 g.

Paghahanda

Bago maghanda ng pizza mula sa manipis na Armenian lavash, gupitin ang dalawang bilog na magkapareho sa laki ng ibaba mga kawali Ilagay ang isa sa mga ito sa isang lalagyan na pinainit nang walang langis (kinakailangang may makapal na ilalim at mga dingding), amerikana sarsa ng kamatis o ketchup at durugin ng grated hard cheese o mozzarella (kalahating serving). Takpan ang workpiece gamit ang pangalawang hiwa na bilog ng tinapay na pita, hayaan itong magprito ng kaunti at matunaw ang keso, at ibalik ito sa kabilang panig. Pinahiran namin ang pangalawang pinirito na bahagi ng sarsa, dali-dali na inilatag ang tinadtad na sausage, kampanilya paminta, sibuyas at tinadtad na damo, iwisik ang komposisyon na may mga mabangong damo, tubig ng kaunti langis ng oliba, budburan ng keso, takpan ng takip at hayaang matunaw ang keso.

Upang maghanda ng isang kahanga-hanga at minamahal na pagkaing Italyano, hindi mo kailangang gumastos ng kalahating araw sa kalan sa pagmamasa ng kuwarta. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano kami makakagawa ng pizza manipis na tinapay na pita sa oven sa loob ng ilang minuto, dahil walang culinary tricks ang kinakailangan.

Kailangan lang nating mag-stock mga kinakailangang produkto, maglaan ng 15 minuto para sa paghahanda at hintaying maluto ang masarap na hapunan o meryenda!

Ganyan ba talaga kabilis ang pagkaluto ng manipis na lavash pizza sa oven? Ganap na tama! Kung ang lahat ng iba pang mga sangkap ay handa na at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso, kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng gayong Italian dish.

Subukan natin?

Homemade pizza sa manipis na lavash: recipe sa oven

Mga sangkap

Lavash - 2 mga PC. + -
— 100 g + -
- 3 mga PC. + -
- 2 tbsp. + -
- isang pares ng mga kurot + -
- sa dulo ng kutsilyo + -
Mga pampalasa at pampalasa- sa panlasa + -
Ham - 200 g + -
Tomato sauce o ketchup- 2 tbsp. + -

Hakbang-hakbang na paghahanda ng manipis na lavash pizza

Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Mabilis na sasabihin sa iyo ng aming chef kung paano ito gagawin at ipapakita sa iyo sa kanyang maikling aralin sa video.

Pinutol namin ang mga kamatis sa manipis na singsing, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang ham ayon sa ninanais - sa mga cube o piraso.
Ikinakalat namin ang tinapay na pita sa mesa at subukan ito sa isang baking sheet o kawali - dapat itong ganap na sakupin ang ibabaw. Kung kinakailangan, alisin ang labis.
Lubricate ang unang layer na may kulay-gatas o mayonesa, magdagdag ng kaunting asin at paminta.
Kung hindi ka sigurado na ito ay gagawin nang pantay-pantay, pukawin ang sarsa sa isang hiwalay na tasa - kulay-gatas na may asin at paminta, magdagdag ng tinadtad o pinatuyong mga damo kung ninanais.
Budburan ang kalahati ng keso sa itaas at takpan ng isa pang piraso ng tinapay na pita na may parehong laki.

Parang puff pastry ang lasa, lalo lang mas masarap - dahil may matunaw na keso sa loob!

Lubricate ang tuktok na layer ng pita bread na may tomato sauce o ketchup, budburan ng mga pampalasa - tuyo na basil, rosemary o coriander, paminta.
Magpatong ng mga sibuyas, hiwa ng kamatis, at ham. Budburan ang lahat ng natitirang keso at ilagay sa isang mainit na oven.

Inihurno namin ang pizza sa tinapay na pita sa 180 ° C para sa literal na 10-15 minuto, upang ang keso ay matunaw at ang hamon ay maging malutong.

Gupitin ang mga natapos na lutong gamit sa mga bahagi at ihain ang mainit na mainit. Bon appetit!

Tulad ng nakikita mo, walang kumplikado sa paghahanda! Ang lahat ay tapos na nang napakabilis, ngunit kung nais mong mag-eksperimento sa mga sangkap, gagawin namin ang ulam ayon sa sumusunod na recipe.

Manipis na lavash pizza na may karne at mushroom

Kakailanganin naming maghanda ng 200 g nang maaga tinadtad na karne- iprito ito sa isang kawali na may mga gulay, sibuyas at karot at magdagdag ng 2 tsp. tomato paste.

Kung nahihirapan kang makayanan ang tinadtad na karne, iminumungkahi namin detalyadong mga tagubilin sa paghahanda nito.

Itabi ang minced meat para lumamig.

Kung ang aming mga mushroom ay adobo, alisan ng tubig ang mga ito mula sa garapon at hayaan silang maubos sa isang colander. Kung hilaw, gupitin sa mga hiwa at iprito sa mantika na may pagdaragdag ng bawang at basil - ito ay magbibigay sa paggamot ng isang tunay na panlasa ng Italyano!

Dahil magkakaroon ng mas maraming pagpuno sa oras na ito at ito ay magiging mas mabigat, kakailanganin nating palakasin ang base ng pizza na may karagdagang layer ng pita bread.

Ikalat ang unang sheet sa laki ng baking sheet, grasa ito ng mayonesa - 2-3 tbsp. at budburan ng 50 g ng gadgad na keso.
Ilagay ito sa ibabaw ng pangalawa, pindutin nang bahagya at ulitin ang buong pagkakasunud-sunod - mayonesa, keso (50 g), lavash.
Sa ikatlong sheet inilapat namin ang tomato sauce na may mga pampalasa, pagkatapos ay maglatag ng isang layer ng tinadtad na karne, mushroom, kung ninanais, magdagdag ng ilang berdeng sibuyas o kalahating singsing ng sibuyas at iwiwisik ang natitirang 50 g ng keso.

Ipadala upang maghurno ng 15 minuto sa 190°C. Dahil mas marami tayong layer, hayaang lumamig ng kaunti ang pizza para hindi tumagas ang keso. Pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi at ihain.

Para sa anumang recipe ng pizza, iminumungkahi namin na maghanda ka ng homemade na sarsa ng mayonesa;

Recipe ng homemade mayonnaise mula sa chef

Mga Malikhaing Pagdaragdag sa isang Recipe ng Pizza na Gawang Bahay

Well, para sa lahat ng gustong mag-eksperimento, inirerekomenda naming subukan ang mga sumusunod na kumbinasyon.

cottage cheese

Sa halip na pampadulas ng mayonesa, gagawa kami ng cottage cheese.

Pagsamahin ang 100 g ng malambot na cottage cheese na may 50 g ng gadgad na keso.
Para sa higit na kadalian, magdagdag ng 3-4 tbsp. yogurt na walang mga additives at halo.
Kung ninanais, timplahan ng 1 clove ng bawang mula sa press at magdagdag ng asin.

Naprosesong keso

Dapat itong malambot at madaling kumalat. Inilapat namin ito sa pagitan ng mga layer ng lavash sa sarili nitong at paminta ito ng kaunti. Ito ay magbibigay sa lasa ng malambot na creaminess.

Pulang sarsa

Kung ang pagpapahid ng mayonesa o yogurt ay tila masyadong mura, gumamit ng mainit na pulang sarsa at magdagdag ng kaunting adjika dito sa isang ratio na 3:1.

Gagawin nitong talagang maanghang ang ating pizza!

Tulad ng nakikita mo, maaari at dapat kang mag-eksperimento sa pagluluto ng pita pizza sa oven - dahil ang resulta ay magiging ganap na naiiba, ngunit pantay na masarap na pagkain.

Subukan ito, mga kaibigan, dahil walang kumplikado sa isang tila mahirap na bagay! Lavash, keso, kamatis at iyong imahinasyon ay gagawing isang pambihirang holiday ang isang ordinaryong hapunan!

Marahil ang lahat, nang walang pagbubukod, ay mahilig sa pizza. Gayunpaman, ang paghahanda nito ayon sa lahat ng mga patakaran ay medyo mahirap. Nangangailangan ito ng parehong tumpak na kaalaman sa recipe at ang pagkakaroon ng libreng oras. Gayunpaman, ang aming mga mapanlikhang tagapagluto, ay madalas na nagpapasaya sa kanilang mga kabahayan gamit ang pagkaing ito. At ito ay tinatawag, anuman ang paraan ng pagluluto, tamad na pizza. Ang mga recipe nito ay medyo iba. Ang ilang mga tao ay naghahanda ng kuwarta na may kefir, ang iba ay naghurno ng pagpuno na may keso sa isang tinapay o kahit na mga pancake. At ito rin ay gumagawa ng mahusay na pizza, at higit sa isa, na kung ano ang gusto naming ipakita sa iyong pansin ngayon. At gagawa tayo ng pizza sa iba't ibang paraan: sa isang kawali, sa oven, at sa microwave.

Ang ilang mga salita tungkol sa lavash

Dapat kong sabihin na ang produktong ito ay napakapopular sa aming mga maybahay. Gumagawa sila ng iba't ibang malamig na pampagana, shawarma, at lasagna mula dito. Nahuli din ang pizza na niluto sa tinapay na pita. Na, sa prinsipyo, ay hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing bentahe ng lavash ay na ito ay inihanda nang walang lebadura, at samakatuwid, kahit na may kahabaan, maaari itong maiuri bilang isang produkto na hindi nag-aambag sa paglitaw ng dagdag na pounds, ang paglaban sa kung saan ay aktibong isinagawa. ngayon. Bilang resulta, maaari mong ituring ang iyong sarili sa iyong paboritong ulam nang hindi tumitingin sa mga kaliskis. Bilang karagdagan, ang lavash ay naglalaman ng maraming sangkap na kinakailangan para sa katawan - lahat ng bitamina B, sodium, tanso, sink, bakal. Kaya, ang pizza na niluto sa tinapay na pita ay hindi lamang magpapasaya sa iyong tiyan, ngunit magpapayaman din sa iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Tungkol naman sa pagpuno

Sa pangkalahatan, maaari kang kumuha ng anumang sangkap para dito, ayon sa prinsipyong "anuman ang nakita mo sa refrigerator." Ang pangunahing bagay ay ang mga pangunahing sangkap ng anumang pizza ay naroroon - keso at kamatis o tomato paste. Ang tanging tuntunin na kailangang sundin ay subukang huwag mag-overload ang base, dahil ito ay napakanipis pa rin. Bilang karagdagan, maaari kang mag-eksperimento sa mga pagpuno, pagpili ng opsyon na pinakaangkop sa iyong panlasa. Halimbawa, ang manok ay napupunta nang maayos sa hipon, ham at pineapples, mushroom - kasama pritong karne at atsara, seafood cocktail na may salami. Sa prinsipyo, maraming mga pagpipilian. Kaya hindi magiging mahirap na piliin ang isa na nababagay sa iyo.

Ano ang kailangan mo para sa pagpuno

Ang pizza na ito ay ihahanda sa manipis na lavash. Bilang batayan, kakailanganin namin ng tatlong hugis-parihaba na mga sheet nito. Kailangan mo ring mag-stock ng isang pares ng mga kamatis, tinadtad na karne (anumang uri), matapang na keso (isang daang gramo ng anumang uri ay magiging sapat), mayonesa, tomato sauce, ilang mga clove ng bawang, sibuyas at mushroom. Ang huling sangkap ay nasa pagpapasya ng babaing punong-abala. Maaari kang kumuha ng mga pinakuluang, o mga adobo.

Paano magluto

Gupitin ang mga kabute nang random. Iprito ang tinadtad na karne sa isang kawali sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na peeled na mga kamatis dito. Timplahan ang lahat ng ito ng iyong mga paboritong pampalasa at panatilihin sa apoy para sa isa pang limang minuto.

Maipapayo na takpan ang baking sheet ng papel, pagkatapos ay ilagay ang unang sheet ng pita bread dito. Gumawa ng isang mata ng mayonesa dito at budburan ng gadgad na keso. Ilagay ang pangalawang sheet dito at ulitin muli ang mga nakaraang manipulasyon. Sa itaas ay ang ikatlong sheet. Pinahiran namin ang tinapay na pita na may mayonesa at iwisik ito ng keso upang ang mga layer ay magkadikit sa panahon ng proseso ng pagluluto. Sa huling sheet, na dating greased na may sarsa, ilagay ang tinadtad na karne, pagkatapos ay ang mga mushroom, ilatag ang kalahating singsing ng sibuyas, gumawa ng isang mayonesa mesh at mapagbigay na budburan ng keso. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng sampung minuto (ang temperatura ay dapat na 220 degrees). Ang tamad na pizza ay handa na!

Pagluluto sa isang kawali

Kung ang iyong pita na tinapay ay hugis-parihaba, pagkatapos ay kailangan mong i-cut ito sa isang bilog alinsunod sa hugis ng kawali. Pagkatapos ay ilagay ang unang flatbread sa isang tuyong kawali at lagyan ng mantika ito tomato paste at masaganang budburan ng keso. Takpan ng pangalawang piraso ng tinapay na pita. Magprito hanggang sa makita mo ang keso na magsimulang matunaw. Pagkatapos nito, ibalik ang base. Lubricate ito ng paste at takpan ng grated cheese. Pagkatapos ay ikalat ang pagpuno sa itaas. Kung ano ang magiging ay nasa sa iyo na pumili. Halimbawa, maaari mong takpan ang tinapay na pita na may mga piraso ng salami. O ham na may mushroom. O kahit na putulin lamang ang mga sausage kung wala kang anumang bagay sa kamay. At pagkatapos ay ilagay ang kawali sa oven. Limang minuto lang. At handa na ang napakatamad na lavash pizza.

Ngayon ay magpatuloy tayo sa pagluluto sa microwave oven.

Paano magluto ng pita pizza sa microwave

Kumuha kami ng isang plato ng tinapay na pita at pinutol ito sa laki ng plato na kasama sa microwave oven. Ilagay ang nagresultang bilog sa ulam at grasa ng ketchup. Kumuha ng pinong tinadtad na piraso ng anumang karne (pinausukang o pinakuluang manok, pritong baboy, halimbawa) at ikalat nang pantay-pantay sa base. Pagkatapos ay ipinamahagi namin ang mga piraso ng kamatis sa hinaharap na pizza. Maaari mong iwisik ang lahat ng matamis na mais at magdagdag ng mga pinong tinadtad na olibo. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng isang mata ng mayonesa at iwiwisik ang lahat ng mapagbigay na may gadgad na keso. Ipadala sa loob ng ilang minuto. Itakda ang kapangyarihan sa maximum.

Vegetarian pizza

At sa wakas, ang isang recipe para sa mga hindi gusto o para sa ibang dahilan ay hindi kumain ng karne, pinausukang karne at iba pang mga delicacy. Ang pagpipiliang vegetarian ay perpekto din para sa mga nasa isang diyeta. Totoo, mas mahusay na kumuha ng makapal na tinapay na pita para dito, na niluto na may lebadura, ngunit kung talagang natatakot ka sa mga kakila-kilabot na calorie, maaari kang kumuha ng manipis. Lubricate ang base ng tomato paste, pagkatapos ay ikalat ang manipis na hiniwang piraso ng labanos, pipino, sibuyas, kampanilya at mga kamatis sa ibabaw nito. Idagdag ang pagpuno, iwiwisik ang iyong mga paboritong damo at microwave sa loob ng dalawang minuto. Itinakda namin ang kapangyarihan sa buong. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ilabas ang pizza at budburan ng grated mozzarella at pinong tinadtad na bawang. Magluto ng isa pang minuto.

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng pizza sa tinapay na pita. Bukod dito, ang ulam na ito ay kabilang sa kategorya ng mga kung saan maaari kang mag-eksperimento nang walang hanggan. Kaya, inaasahan namin na sa malapit na hinaharap ay tiyak na mapupunan mo ang iyong koleksyon ng mga recipe ng lavash pizza.

Mga recipe ng pizza

lavash pizza

15-20

20 minuto

210 kcad

5 /5 (1 )

Kung mayroon kang limitadong libreng oras o kailangan mo ng isang masarap na pagkain sa mesa, inirerekumenda kong samahan mo ako at pamilyar sa mga recipe para sa paggawa ng pita pizza sa isang kawali at sa oven, na may detalyadong hakbang-hakbang na paglalarawan ang buong proseso sa mga larawan at video. Ang mga recipe na ito ay may dalawang pakinabang - hindi lamang sila napakabilis at madaling ipatupad, ngunit hindi rin nangangailangan ng lutuin na magkaroon ng anumang karanasan sa pagluluto. Ang Lavash pizza ay napaka, napakasarap, masustansya at hindi maihahambing na maganda. Samahan kami habang sinisimulan namin ang mga paghahanda para sa paglikha ng isang napakagandang Italian dish, kailangang-kailangan para sa almusal at perpekto para sa anumang kapistahan.

Recipe para sa paggawa ng lavash pizza sa oven

Mga gamit sa kusina

Kinakailangan ang pagkakaroon mga kudkuran may maliliit na ngipin.
Napakamatalim ay napakahalaga kutsilyo at kahoy board para sa mabilis na pagputol ng mga produkto.
Iminumungkahi kong maghanap ka ng isang malaki nang maaga. mga pinggan para sa paghahatid ng pizza sa mesa.

Listahan ng mga kinakailangang produkto

Pagluluto ng pizza sa mga yugto

Paghahanda ng mga Sangkap

Nangongolekta ng pizza

Ilagay ang isa sa mga lavash sheet sa isang baking sheet at gupitin ang mga nakasabit na gilid.
Pagkatapos ay pantay na ipamahagi ang kalahati ng ginutay-gutay na keso sa buong ibabaw ng tinapay na pita.
Pagkatapos nito, takpan ang keso ng pangalawang sheet ng tinapay na pita. Ang laki ng pangalawang sheet ay dapat tumugma sa laki ng una.
Susunod, ibuhos ang ketchup at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng workpiece. Lalo naming binibigyang langis ang mga gilid ng tinapay na pita upang hindi sila matuyo sa panahon ng pagluluto.
Ngayon ayusin ang sausage sa anumang pagkakasunud-sunod, depende sa iyong pagnanais.
Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng tinadtad na mga champignon.
Maganda kaming naglatag ng mga manipis na hiwa ng kamatis sa ibabaw ng lahat ng mga produkto.
Panghuli, iwisik ang lahat nang pantay-pantay sa natitirang ginutay-gutay na keso.

Pangwakas na yugto

Video ng paggawa ng lavash pizza sa oven

Kung hindi ka naniniwala na ang paghahanda ng pizza ayon sa recipe na inilarawan sa itaas ay talagang napakasimple, tingnan ang video sa ibaba at tingnan sa iyong sariling mga mata na posible ito.

Ang pinaka masarap na pizza sa loob ng 5 minuto. Pizza mula sa Lavash. Pizza sa loob ng 5 minuto

Kailangan namin:
lavash - 2 mga PC.
keso - 400 g.
ketchup - 4 tbsp.
sausage - opsyonal
kamatis - 2 mga PC.
mushroom - 150g.

https://i.ytimg.com/vi/IC21nAh0Rrw/sddefault.jpg

https://youtu.be/IC21nAh0Rrw

2017-05-13T14:50:50.000Z

Recipe para sa paggawa ng lavash pizza sa isang kawali

Oras ng pagluluto: 20-30 minuto.
Bilang ng mga serving: mula 8 hanggang 16.

Mga gamit sa kusina

Walang pag-aalinlangan, hindi tayo magtatagumpay kung walang mahusay na hinahasa kutsilyo at kahoy o plastik mga board.
Maliit mangkok Kapaki-pakinabang para sa pagpalo ng mga itlog.
Mas magandang gamitin kawali na may Teflon o ceramic coating, kung gayon ang pizza ay tiyak na hindi masusunog. Gayundin, para sa kaginhawahan at upang makatipid ng oras, ipinapayo ko sa iyo na kumuha ng isang malaking diameter na kawali.
Kakailanganin mo rin talaga ang isang kahoy na flat spatula. Para sa mas komportableng trabaho sa produkto, inirerekumenda ko ang paggamit ng dalawang spatula.
Pre-prepared malaki plato para sa pagpapagamot ng mga bisita sa handa na pizza.

Listahan ng mga kinakailangang produkto

Pagluluto ng pizza sa mga yugto

Paghahanda ng mga Sangkap

Nangongolekta ng pizza

Pinutol namin ang lahat ng tatlong piraso ng tinapay na pita sa ilang magkaparehong piraso.
Sagana naming pinahiran ang isa sa mga nagresultang sheet na may malambot na naprosesong keso, na binibigyang pansin ang mga tip ng tinapay na pita.
Sagana iwiwisik ang dahon ng tinadtad na dill sa itaas.
Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng tinadtad na hamon.
Pagkatapos ay ipamahagi ang hiniwang piraso ng kamatis nang pantay-pantay.
Ngayon takpan ang lahat ng mga produkto gamit ang isa pang dahon ng tinapay na pita at pindutin nang kaunti ang produkto.
Inuulit namin ang proseso ng pagbuo ng pizza: grasa ang ibabaw ng inihandang sheet ng pita bread na may naprosesong keso, ilatag ang mga gulay, at pagkatapos ay ham at kamatis.
Ngayon, gupitin ang bawat isa sa mga inihandang piraso sa maraming bahagi. Ang laki ng mga piraso ay depende sa iyong pagnanais at sa diameter ng kawali.
Pinoproseso namin ang natitirang mga sheet ng tinapay na pita sa parehong paraan.

Pagprito ng pizza

Pangwakas na yugto

Video ng paggawa ng pizza mula sa manipis na tinapay na pita sa isang kawali

Nag-aalok ako sa iyo ng isang mahusay na pagkakataon upang pahalagahan ang kahanga-hangang hitsura ng yari na pizza, pinirito sa isang kawali, na inihanda ayon sa recipe sa itaas. Bukod dito, pagkatapos suriin ang materyal na video na inaalok ko, makikita mo sa iyong sariling mga mata kung paano maayos na bumuo ng pizza, kung paano i-cut ito at pagkatapos ay iprito ito.

Kung matututo kang magluto, mas magiging masaya at masayahin ang bawat umaga mo. Pasayahin ang iyong sarili at maghanda para sa trabaho kasama ang isang tasa ng kape at ang magaan, masarap na pagkain na ito.

Laging kasama sa pagluluto magandang kalooban at tiyak na makakamit mo ang isang katakam-takam at mabangong ulam! Kung kailangan mo ng anumang paglilinaw o payo sa paggawa ng lavash pizza, sumulat sa akin sa mga komento, sasagutin ko ang lahat ng mga katanungan at tiyak na makakatulong sa iyo na maiwasan ang hindi maibabalik na mga pagkakamali.

Recipe ng pizza

Paano gumawa ng lavash pizza? Gamit ang aming hakbang-hakbang na mga tagubilin na may mga larawan at video. Maghahanda ka na ng pizza sa loob lamang ng 10 minuto! Bon appetit!

10 min

320 kcal

5/5 (3)

Ano ang gagawin kung bumagsak ka pagkatapos ng trabaho, at ang iyong pamilya ay tumingin sa iyo na may gutom na mga mata, naghihintay ng hapunan? Ano ang gagawin kung biglang dumating ang mga bisita, at sa refrigerator mayroon lamang natirang keso, dalawang piraso ng sausage at isang kamatis? Simple lang ang sagot: oras na para gumawa ng masarap na lavash pizza! Maaari itong gawin nang napakabilis at madali sa bahay sa bahay.

Mga gamit sa kusina: hurno.

Mga sangkap:

Paano pumili ng tamang sangkap?

Dahil ang manipis na lavash pizza ay gumugugol ng napakakaunting oras sa oven, bigyang pansin ang kalidad ng mga kabute. Pinakamainam na kumuha ng mga champignon; Gayunpaman, kung hindi mo talaga gusto ang lasa ng mga hilaw na mushroom, mas mainam na iprito o pakuluan muna ang mga ito. Maaari ka ring gumamit ng mga adobo na mushroom, bibigyan nila ang pizza ng isang piquant na lasa.
Kunin ang iyong paboritong sausage, pinausukan man o pinakuluang - hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay gusto mo ito.
Kung ayaw mong magdagdag ng karagdagang asin sa lahat ng sangkap, pumili ng maalat na uri ng keso.
Dahil hinuhubog mo ang pizza sa isang baking sheet, upang makatipid ng espasyo, gugustuhin mong gumamit ng isang hugis-parihaba kaysa sa hugis-itlog na tinapay na pita.

Pamamaraan para sa paggawa ng lavash pizza na may larawan

Video recipe para sa paggawa ng lavash pizza

Hindi ang pinakamahusay na paraan matuto ng isang bagay mula sa isang taong alam na kung paano gawin ito, at pagkatapos ay subukan ito sa iyong sarili. Panoorin ang video na ito at, nang hindi nag-iisip nang dalawang beses, simulan ang paggawa ng pizza mula sa manipis na tinapay na pita sa iyong sarili.

Mga lihim ng pizza sa lavash

Ang pizza na ito ay magiging mas malusog at mas masarap kung sa halip na sausage o pinausukang karne ay gumamit ka ng ilang uri ng pinakuluang karne - manok, pabo o baboy. Ang diet pizza na ito ay ligtas na maibibigay kahit sa mga bata.
Upang maiwasang magmukhang tuyo ang pizza, maaari kang gumamit ng ilang kutsara ng mayonesa kasama ng ketchup.
Huwag hintayin na mapunta ang keso sa isang ginintuang kayumanggi na crust: ang pizza ay magiging mas makatas at mas malasa kung ang keso ay mananatiling natutunaw at chewy.
Ang layered na pizza ay hindi rin magiging mas masarap kung ang lahat ng mga sangkap ay naka-layer sa isang hiwalay na sheet ng pita bread.

Ano ang hinahain nitong pizza?

Ang pizza sa lavash ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan isang mabilis na pag-aayos para sa buong pamilya, treats for party ng mga bata o pagtitipon ng mga mag-aaral. Baka ganito Maaari akong kumain ng pizza ayon sa kaugalian magdagdag ng fries at chicken nuggets, at hugasan ito masarap na limonada!

Mga opsyon para sa paghahanda ng mga meryenda sa lavash

Kung sa isang kadahilanan o iba pa ay hindi mo magagamit ang oven, palagi kang mayroong isang backup na opsyon sa kamay: ang lavash pizza sa isang kawali ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa oven. Ang recipe para sa paghahanda nito ay katulad ng nauna, maliban sa ilang mga nuances:

Upang maghanda ng mga mini pizza sa isang kawali, mas mahusay na kumuha ng isang bilog na may diameter ng kawali.
Kung ang pita bread na binili mo ay hindi masyadong manipis, hindi ka dapat gumawa ng double pizza crust: isang pita bread ay sapat na.
Ang ilalim ng kawali ay hindi kailangang lagyan ng mantika. Idagdag lamang ang pinalamanan na tinapay na pita sa kawali at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto - iyon na!
Magugulat ka kapag nalaman mo kung gaano karaming iba't ibang meryenda ang maaari mong ihanda mula sa tinapay na pita. Masarap at maginhawa sa kalsada, kung minsan ay mas gusto pa kaysa sa mga tradisyonal, at madaling magsilbi bilang isang ligtas na alternatibo sa iyong paboritong fast food. Siguraduhing subukan ang parehong pagluluto, at ang iyong pamilya ay mabigla sa iyong mga kakayahan sa pagluluto (pinaka-mahalaga, huwag sabihin sa kanila kung gaano kadaling lutuin ang lahat ng ito). Sa personal, gustung-gusto kong magluto at tinawag itong "tamad na khachapuri": nakakatipid ito ng oras at nagpapasaya sa aking pamilya.
At gaano karaming iba't ibang mga rolyo na may iba't ibang mga fillings ang maaaring gawin mula sa lavash! ay magsisilbing unibersal na pampagana para sa isang kapistahan sa bahay, at perpektong papalitan kung ano ang pagod ng lahat salad ng alimango, ay magiging alternatibo sa cold cuts, at

Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi ito

I-print ang artikulong ito