Ano ang lutuin para sa Bisperas ng Bagong Taon. Anong mga pinggan ang ihahanda para sa talahanayan ng Bagong Taon

At kahit na ang Bagong Taon ay hindi darating sa lalong madaling panahon, marami na ang gustong malaman kung ano ang dapat na menu para sa kahanga-hangang holiday na ito. Ano kayang lutuin?

Ano ang dapat na mga pagkaing Bagong Taon sa 2017?

Kapansin-pansin na ang simbolo ng hinaharap ng 2017 ay ang Fire Rooster. At ang gayong ibon ay medyo maliwanag, mainitin ang ulo at pabigla-bigla, ngunit sa parehong oras ay simple, parang bahay at madali. Ang tandang ay tatayo para sa kanyang sarili at para sa kanyang mga singil at ipakita kung sino ang tunay na panginoon sa bahay, o sa halip, sa manukan.

Ito ay pangunahing kumakain ng mga butil, ngunit hindi rin tutol sa pagkain ng mga gulay, prutas at tinapay. At ang lahat ng mga katangiang ito at kagustuhan ng tandang ay dapat isaalang-alang kapag gumuhit ng menu ng Bagong Taon at itakda ang mga pangunahing katangian ng mga pinggan.

Kaya, ang mga recipe ng Bagong Taon sa 2017 ay dapat matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:

  • Liwanag. Oo, ang tandang ay maliwanag sa kanyang sarili, at ang kanyang apoy ay dapat lamang magdagdag ng kulay. Kaya huwag mag-atubiling gumamit ng maliliwanag na sangkap.
  • Dali. Mga pinggan ng Bagong Taon sa anumang kaso, dapat silang maging magaan hangga't maaari, ito ay magpapahintulot, una, na igalang ang tandang (pagkatapos ng lahat, siya ay isang herbivore), at pangalawa, upang maiwasan ang labis na pagkain at bigat sa tiyan.
  • pagiging simple. Oo, ang tandang ay residente pa rin ng nayon, kaya hindi niya kukunsintihin ang "ibayong dagat" at sobrang kumplikadong mga pagkain sa mesa ng Bagong Taon. Ngunit gayon pa man, hindi ka dapat gumamit ng mga luma at pagod na mga recipe. Basta, kung maaari, isuko ang mga kakaibang sangkap at umasa sa hindi pangkaraniwang at hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga ordinaryong sangkap.

Anong mga produkto ang dapat kong gamitin?

Kung ano ang lulutuin Bagong Taon 2017? Bago lumikha ng isang menu, kailangan mong maunawaan na sa ilalim ng anumang pagkakataon ay dapat mayroong manok o manok sa mesa ng Bagong Taon, dahil maaaring magalit ito sa patron ng taon, ang Fire Rooster. Bilang resulta, nanganganib kang magdulot ng mga problema sa susunod na labindalawang buwan. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang hanay ng mga pinggan at ang kanilang komposisyon ay magiging kaunti at mayamot!

Kaya anong mga produkto ang dapat mong gamitin?

  • Mga gulay. Tiyak na naroroon sila sa menu, at nasa malalaking dami, iba't ibang variation at uri.
  • Mga prutas. Bukod dito, maaari silang magamit hindi lamang para sa paghahanda ng mga dessert at paghahatid ng mesa, kundi pati na rin para sa paglikha ng iba't ibang mga salad at kahit na mainit na pinggan.
  • Berde. Anong tandang ang hindi gusto ng mga gulay? Samakatuwid, dapat mayroong mas maraming nito hangga't maaari, ngunit dapat itong sariwa at maganda, at hindi lanta. Maaari itong magamit hindi lamang bilang isang additive sa mga pinggan o pampalasa, kundi pati na rin upang palamutihan ang holiday table.
  • Gustung-gusto din ng patron ng taon ang mga cereal at butil. Samakatuwid, bilang isang side dish sa halip niligis na patatas Ihain, halimbawa, kanin.
  • Mga produktong harina. Tiyak na aaprubahan din sila ng tandang, kaya huwag mag-atubiling maglagay ng mga tray ng mga sandwich, pie at iba pang lutong pagkain sa mesa. Palitan ang regular na tinapay na binili sa tindahan ng lutong bahay na tinapay, na may maanghang at hindi pangkaraniwang mga additives tulad ng cumin o sesame.
  • karne. Kung hindi mo maisip ang isang talahanayan ng Bagong Taon nang wala ito, pagkatapos ay gumamit ng tupa, baboy, veal o karne ng baka. Ngunit hindi isang ibon, huwag kalimutan ang tungkol dito!
  • Ang mga pagkaing pagawaan ng gatas, halimbawa, kulay-gatas, na maaaring gamitin sa halip na mayonesa para sa pagbibihis ng mga pinggan (sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang mas madali at mas malusog na pagpipilian). Gayundin, siguraduhing magdagdag ng iba't ibang mga keso;

Mga pagpipilian sa pagkain

Ang kasaganaan ay dapat makita sa talahanayan ng Bagong Taon, dahil ang gayong holiday ay nangyayari isang beses lamang sa isang taon! Samakatuwid, siguraduhin na ang menu ay may kasamang iba't ibang mga pagkain, parehong mga pangunahing pagkain at pampagana, pati na rin ang mga salad.

Nasa ibaba ang pinakamatagumpay at kawili-wiling mga recipe.

Tiffany salad

Upang ihanda ang salad na ito kakailanganin mo:

  • 300-400 gramo ng beef ham;
  • 200 gramo ng mga ubas na walang binhi;
  • 3 itlog;
  • 150 gramo ng matapang na keso;
  • 1 mansanas;
  • 50 gramo ng mga walnuts;
  • dahon ng litsugas;
  • kulay-gatas para sa dressing;
  • asin sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Ang mga itlog ay kailangang pakuluan at gupitin sa mga cube.
  2. Gupitin ang ham sa mga piraso o cube.
  3. Balatan ang mansanas at alisin ang core. Gupitin ito sa mga cube.
  4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na mga piraso.
  5. Kunin ang salad.
  6. I-chop ang mga walnuts.
  7. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng asin, panahon ng salad na may kulay-gatas.

Mainit na ulam na “French style na karne”

Ang masarap na ulam na ito ay tiyak na malulugod sa parehong mga bisita at sa patron ng taon ng Fire Rooster, dahil naglalaman ito ng mga gulay at keso.

Mga sangkap:

  • 400 gramo ng baboy;
  • 5 patatas;
  • 2 sibuyas;
  • 150 gramo ng matapang na keso;
  • 1 karot;
  • 150 gramo ng kulay-gatas;
  • 2 kutsara ng mustasa;
  • 2 kutsarita ng asukal;
  • 2 kutsarita ng asin;
  • 3 kutsara ng langis ng gulay;
  • perehil at paminta sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Una kailangan mong harapin ang karne. Dapat itong hugasan ng mabuti, gupitin sa mga bahagi (steak), at pagkatapos ay pinalo sa magkabilang panig (hindi masyadong marami), paminta at asin.
  2. Susunod, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pakuluan ng halos 5 minuto sa bahagyang inasnan na tubig. Gupitin ito sa mga hiwa na humigit-kumulang 3-4 millimeters ang kapal.
  3. Hugasan ang mga karot at lagyan ng rehas.
  4. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa kalahating singsing.
  5. Grate ang keso.
  6. Susunod, iprito ang sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.
  7. Ang kulay-gatas ay dapat na halo-halong may mustasa, pagdaragdag ng asukal at isang maliit na asin.
  8. Ngayon kunin ang foil at gupitin ito sa mga piraso na humigit-kumulang 35x35 sentimetro ang laki. Pahiran ng langis ang bawat isa.
  9. Ilagay ang isang quarter ng patatas sa gitna ng unang piraso. Susunod, ilagay ang isang piraso ng baboy at lagyan ng mustasa-sour cream sauce. Ngayon magdagdag ng isang-kapat ng pritong gulay, at pagkatapos ay gadgad na keso. I-wrap ang lahat sa foil.
  10. Ilagay ang natitirang mga bahagi sa parehong paraan.
  11. Ilagay ang mga bahagi sa isang baking sheet at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa isang oras.

Zucchini cake na may tinadtad na karne

Bilang pampagana, maaari kang maghatid ng zucchini cake na may tinadtad na karne. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • 500 gramo ng pinaghalong tinadtad na karne (karne ng baka at baboy);
  • 2 zucchini;
  • 2 ulo mga sibuyas;
  • 3 itlog;
  • 1.5 tasa ng kefir;
  • 8 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 3-4 tablespoons ng kulay-gatas;
  • 1 bungkos ng perehil;
  • 1.5 tasa ng harina;
  • 3 kamatis;
  • asin at paminta sa panlasa.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin:

  1. Una kailangan mong gawin ang pagpuno para sa cake. Upang gawin ito, alisan ng balat at makinis na i-chop ang sibuyas, iprito ito kasama ang tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang handa na ang lahat ng mga sangkap (para sa mga 20-30 minuto, maaari mong pana-panahong takpan ang kawali na may takip). Timplahan ng asin at paminta ang natapos na pagpuno at ihalo sa kulay-gatas.
  2. Ngayon ay maaari mong ihanda ang kuwarta para sa mga cake ng hinaharap na meryenda. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis, lagyan ng rehas ang zucchini. Ilagay ang zucchini na may mga damo sa isang mangkok o kawali, magdagdag ng mga itlog at kefir, pagkatapos ay magdagdag ng harina. Masahin ang isang manipis na kuwarta.
  3. Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pagluluto ng mga cake. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang isang layer ng kuwarta sa loob nito upang makagawa ng isang uri ng pancake. Iprito ito hanggang sa ganap na maluto sa magkabilang panig. Maghurno din ng iba pang mga cake (magkakaroon ng mga 8-9 sa kanila sa kabuuan).
  4. Ngayon ay maaari mong bumuo ng cake. Ilagay ang unang layer ng cake at ikalat ito kasama ng pagpuno. Isalansan din ang natitirang mga layer upang ang cake ang huli.
  5. Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing at palamutihan ang cake sa kanila, pagdaragdag ng kaunting halaman.

Mga inumin

Para sa Bagong Taon 2017, ito ay nagkakahalaga ng paghahatid ng magaan at nakapagpapalakas na inumin, halimbawa, dessert o table wines, vermouths, liqueur, liqueur at weak liqueur. Ang mga maliliwanag na cocktail ay magiging angkop din, lalo na ang mga kung saan namamayani ang pula, dilaw o orange shade (maaari mong makamit ang gayong mga kulay sa tulong ng mga fruit juice, lalo na ang citrus). Ngunit ipinapayong iwasan ang malakas na alkohol.

Pagtatakda ng mesa

Ang talahanayan ng Bagong Taon ay dapat na maliwanag, ngunit sa parehong oras ay simple at maayos. At ang tamang paghahatid ay makakatulong dito. Narito ang mga pangunahing tuntunin nito:

  • Ang mga pinggan ay maaaring puti laban sa background nito, ang mga pinggan ay magmumukhang maliwanag at kawili-wili. Bukod dito, ang mga plato ay dapat na porselana at maliit.
  • Ang tablecloth ay tiyak na tela, at gawa sa natural at simpleng materyal, tulad ng cotton o linen.
  • Pumili ng pula o burgundy na papel na napkin.
  • Gumamit ng mga bagay na gawa sa kahoy para sa paghahatid, tulad ng mga tray o lalagyan ng napkin.
  • Upang payapain ang patron ng susunod na taon, maaari kang gumamit ng apoy sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang kandila sa mesa.
  • Maaari kang gumamit ng maganda at cute na wicker basket para maghain ng mga pastry o tinapay.

Lumikha ng isang kawili-wiling menu at sorpresahin ang iyong mga bisita at pamilya para sa Bagong Taon!

Ang talahanayan ng Bagong Taon ay dapat na puno ng iba't ibang uri masasarap na pagkain. Ang isang maayos na binubuo na menu para sa Bagong Taon 2017 ay ang susi sa isang matagumpay na holiday. Ang Bagong Taon para sa mga Ruso ay ang pinakamamahal at pinakahihintay na holiday. Ang holiday na ito para sa marami ay isang uri ng pag-asa masayang buhay sa hinaharap.

Mayroong paniniwala na ang lumang taon ay nag-aalis ng mga lumang problema, at ang bagong taon ay nagpapahintulot sa iyo na simulan ang iyong buhay sa isang malinis na talaan, na nakakalimutan ang tungkol sa mga hinaing, pagkabigo at iba pang negatibong aspeto.

Ang mga maybahay ay naghahanda para sa Bagong Taon sa isang espesyal na paraan. Gusto kong magluto ng bago at kawili-wili sa bawat oras. Kailangan mong simulan ang paghahanda ng talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng pagguhit ng isang menu.

Sa pahinang ito sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na lumikha ng isang menu para sa Bagong Taon 2017. Matapos basahin ang artikulo, malinaw mong malalaman kung ano ang lutuin. Magbibigay kami ng mga kawili-wili at masarap na mga recipe na may mga tagubilin sa larawan at video. Sasabihin namin sa iyo kung ano ang lutuin na isinasaalang-alang ang simbolo ng taon - ang Fire Rooster.

Taon ng Tandang 2017.

Sa pamamagitan ng silangang horoscope Ang 2017 ay minarkahan ang taon ng Fire Red Rooster. Ayon sa silangang kalendaryo, ito ay nangyayari sa Enero 28, 2017. Sa pamamagitan ng ugali nito, ang Tandang ay isang napaka-aktibo at kawili-wiling ibon. Siya ay napaka-expressive at palakaibigan. Sumisimbolo ng espesyal na mahalagang enerhiya at nagtataguyod ng personal na paglago sa buong taon.

Kailangan mong gumawa ng isang espesyal na diskarte sa dekorasyon ng talahanayan at paglikha ng isang menu para sa Bagong Taon 2017 upang masiyahan ang simbolo ng taon. Sasabihin namin sa iyo kung paano ito gawin sa ibaba.

Paano lumikha ng isang menu para sa Bagong Taon 2017?

Ang disenyo at paghahanda ng mga pinggan para sa Bagong Taon ay dapat na lapitan nang may lahat ng responsibilidad. Kinakailangang isaalang-alang ang lahat ng mga subtleties tulad ng mga katangian ng taon, ang mga kagustuhan ng mga bisita, atbp.

Ang tandang, sa pamamagitan ng pag-uugali nito, ay hindi isang sakim na hayop, kahit na medyo matipid. Ang talahanayan ng Bagong Taon ay hindi dapat puno ng mga labis. Ang taong ito ay maaaring ipagdiwang sa murang halaga. Sa parehong oras, ito ay kinakailangan upang mahuli ang ginintuang ibig sabihin ay dapat na sapat sa lahat.

Kapag nagdedekorasyon at nag-aayos ng mesa, tumuon sa mga simpleng pagkain. Ang mga kahoy na kutsara ay dapat na naroroon, mga kalderong luwad atbp.

Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga inumin sa mesa ng Bagong Taon.

Plano ng menu para sa Bagong Taon ng Tandang 2017.

Bago maghanda ng mga pinggan, kailangan mong lumikha ng isang detalyadong plano ng menu. Ang menu ng Bagong Taon ay dapat kasama ang:

  • Mga maiinit na pinggan.
  • Mga salad.
  • Mga meryenda.
  • Mga hiwa ng karne at gulay.
  • Panghimagas.
  • Alcoholic at non-alcoholic na inumin.

Ang mga pagkaing karne o isda ay dapat naroroon. Maipapayo na huwag magluto ng anumang bagay mula sa manok para sa Bagong Taon ng Tandang, ngunit walang malinaw na pagbabawal dito. Ang manok ay maaaring palitan ng baboy, baka o tupa. Napakasarap din magluto ng isda.

Sabihin natin ang ilang mga salita tungkol sa side dish. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga side dish ng gulay. Ang mga gulay para sa simbolo ng taong 2017 ay natural na pagkain. Ito ay magiging napakahusay na maghanda ng isang side dish ng patatas.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga salad, lahat ayon sa iyong panlasa. Inirerekumenda namin ang pagbabasa ng artikulo - Mga Salad para sa Bagong Taon 2017. Maaari kang maghanda ng salad na may pangalan ng simbolo ng taon - Salad"Cockerel" para sa Bagong Taon 2017.

Ang mga meryenda ay dapat na maliwanag at hindi karaniwan.

Mga inumin para sa Bagong Taon 2017.

Magsimula tayo sa pagpili ng mga inumin para sa holiday. Well, ano ang isang holiday sa Russia na walang alkohol? Lalo na ang Bagong Taon! Tanging ang pinakamahusay na inumin ay dapat ihain sa talahanayan ng Bagong Taon. Whisky, Tequila, Rum - perpekto bilang matapang na inumin para sa Bagong Taon 2017. Dapat na naroroon ang Champagne - isa na itong tradisyon.

Maaari kang gumawa ng isang napakasarap na cedar liqueur. Upang gawin ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 0.5 litro ng vodka.
  • 200 gramo ng pine nuts.
  • 1/3 tasa ng asukal.

Ilagay ang asukal at mani sa isang malinis na garapon. Ibuhos ang vodka, takpan ng takip at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 1 buwan. Paghaluin sa vodka at ihain.

Menu para sa Year of the Rooster 2017: Mga maiinit na pagkain.

Inihahain ang mga maiinit na pagkain bilang pangunahing pagkain. Anong menu ng Bagong Taon ang magagawa nang walang mga pangunahing kurso? Tama iyon - wala. Ito ay kinakailangan upang subukan upang matiyak na ang lahat ng maiinit na pagkain ay lumabas scheme ng kulay simbolo ng taon. Mga salad - na may pula o dilaw na gulay, pritong isda na may maliwanag na ginintuang kayumanggi crust, atbp.

Pritong zucchini na may mga kamatis. Recipe.

Ang pampagana na ito ay magiging napaka-welcome sa talahanayan ng Bagong Taon 2017. Napakadaling maghanda. Upang gawin ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 3 zucchini.
  • 2 kamatis.
  • 3 cloves ng bawang.
  • 200 gramo ng mayonesa
  • Dill.
  • harina.
  • asin.
  • Ground black pepper.
  • Langis ng gulay.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng meryenda:

  1. Una sa lahat, iprito ang zucchini. Una, banlawan at linisin silang mabuti.
  2. Gupitin ang zucchini sa mga singsing. Ilagay sa isang mangkok, asin at paminta ayon sa panlasa.
  3. Ibuhos ang harina sa isang hiwalay na lalagyan at igulong mabuti ang bawat zucchini sa harina.
  4. Ngayon ilagay ang zucchini sa isang kawali at simulan ang pagprito sa mababang init. Kailangan mong iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  5. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang mayonesa na may kinatas na bawang. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na dill.
  6. Pinutol namin ang mga kamatis sa maliliit na bilog. Lubricate sa inihandang sarsa. Maglagay ng isang piraso ng kamatis sa pagitan ng mga singsing ng zucchini.
  7. Ginagawa namin ang parehong sa iba pang mga piraso.

Ang pampagana ay handa na, maaari mo itong ihain!

Mga masasarap na dessert para sa Bagong Taon 2017.

Hindi pinapansin ng maraming tao ang pagsasama ng mga dessert sa menu para sa Bagong Taon. Bagama't walang kabuluhan. Ang mga matamis ay nagpapasigla sa iyong espiritu at hindi hahayaang magsawa ang iyong mga bisita.

Narito ang ilang bago at kawili-wiling mga recipe, na inirerekomenda naming isama sa menu ng Bagong Taon 2017.


Masarap na recipe: Blancmange cottage cheese para sa Bagong Taon 2017

Ang Blancmange curd ay malambot at masarap na dessert, na medyo madaling ihanda para sa Bagong Taon 2017. Gustung-gusto ng lahat ang kamangha-manghang ulam na ito - parehong mga matatanda at bata. Inihanda ito nang walang pagluluto.

Upang ihanda ang kahanga-hangang ulam na ito kakailanganin mo:

  • 0.5 tasa ng gatas.
  • 1 sachet (15 gramo) gelatin.
  • 1 sachet (10 gramo ng vanilla sugar).
  • 250 gramo ng cottage cheese.
  • 0.5 tasa ng kulay-gatas.
  • 0.5 tasa ng pulbos na asukal.
  • 2 singsing ng pinya.

Paghahanda:

Napakadaling ihanda. I-dissolve ang gelatin sa gatas at iwanan ito ng 20 minuto. Sa panahong ito, ang timpla ay bumukol at magiging malambot.

Paghaluin ang cottage cheese na may powdered sugar, sour cream at vanilla sugar. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa.

Pagkatapos ay gupitin ang mga singsing ng pinya sa maliliit na piraso.

Pagkatapos nito, init ang gelatin hanggang mainit, ngunit huwag hayaang kumulo.

Maingat na ibuhos ang gelatin masa ng curd at haluing mabuti. Pagkatapos ay idagdag ang pinya at ihalo muli nang maigi.

Ngayon ang natitira na lang ay hayaang tumigas ang blancmange. Upang gawin ito, ibuhos ito sa magandang hugis at palamigin ng 4-5 na oras.

Curd cheesecake para sa Bagong Taon 2017.


Recipe: Curd cheesecake para sa Bagong Taon 2017. Larawan.

Ang cheesecake ay isang napakasarap na dessert para sa holiday table. Napakadaling ihanda. Sa ibaba ay magpapakita kami ng isang walang-bake na recipe.

Mga sangkap para sa paggawa ng cheesecake:

  • 0.5 kilo ng cottage cheese.
  • 1 lata ng condensed milk.
  • 10 gramo ng instant gelatin.
  • 2/3 tasa ng gatas.
  • 250 gramo ng shortbread cookies.
  • 100 gramo ng mantikilya.
  • Berry sauce.

Paghahanda:

Gilingin ang mga cookies sa pinong mumo gamit ang isang blender.

Pagkatapos ay matunaw ang mantikilya, ihalo sa mga cookies at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.

Linyagan ng papel ang ilalim ng molde. Ilagay ang base para sa cheesecake at i-compact ang lahat.

Pagkatapos ay palabnawin ang gelatin sa 2/3 baso ng gatas at mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang tasa na ito sa mainit na tubig at pukawin ang lahat nang palagian upang ganap na matunaw ang gulaman.

Ibuhos ang halo na may gulaman sa masa na ito at ihalo ang lahat nang lubusan.

Pagkatapos ay ikalat ang pinaghalong curd sa base ng cookie at i-level out ito. Takpan ang cheesecake pan na may cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 3 oras. Higit pang mga detalye:

Ang maligaya talahanayan, kung saan ang buong pamilya ay nagtitipon sa holiday, ay dapat na mayaman at iba-iba, ngunit sa parehong oras, kinakailangang kapaki-pakinabang. Ang Fire Rooster, na darating sa kanyang sarili, ay nagpapayo na huwag tanggihan ang iyong sarili na kasiyahan. Ang bawat maybahay ay nagtataka: ano ang lutuin para sa Bagong Taon 2017, kung paano igalang ang mapagmataas na ibong ito, upang ang taon ay maging matagumpay, upang ang mesa ay laging puno.

Ang talahanayan ng Bagong Taon sa Taon ng Tandang, bilang karagdagan sa magagandang at masarap na pagkain, ay dapat na pinalamutian nang maganda;

Mga produkto kung saan mas mainam na lutuin

Ang tandang ay isang ibon, at isang mapagmataas na may mataas na pagpapahalaga sa sarili, kaya't mas mahusay na igalang siya sa pamamagitan ng walang ibon sa mesa. Mas mainam na palitan ang mga itlog sa mga salad at kuwarta sa ibang bagay.

Dapat mayroong mga cereal sa mesa. Gustung-gusto ng Rooster ang dawa, trigo, lutuin ng lugaw o pilaf, ang bawat miyembro ng pamilya ay dapat kumain ng ilang kutsara bilang parangal sa Tandang.

Tumutok sa mga gulay at prutas; gagawin nitong magaan at malusog ang mesa, at maganda rin. Ang ganda ng table dito Bisperas ng Bagong Taon- isa sa mga pinakamahalagang kondisyon, pagputol at paghahatid tulad ng sa isang restaurant, magagandang pinggan, palamuti - ang mga pangunahing kondisyon.

Anumang karne, maliban sa manok, isda ng lahat ng uri, ay katanggap-tanggap, tulad ng caviar at pagkaing-dagat. Hindi ka dapat magluto para magamit sa hinaharap, hindi gusto ng Tandang ang mga hindi kinakailangang gastos, hindi niya gusto ang mga gumagastos, siya ay napaka maingat at matipid. Subukang kalkulahin ang dami ng pagkain upang mayroong sapat para sa lahat, ngunit hindi napupunta sa basurahan sa umaga. Ang pagmamalabis ng maybahay ay hindi magpapahalaga dito;

Palamuti sa mesa

Isang mesa na pinalamutian nang chic, kumikinang na may kristal, puno ng mga makukulay na pagkain, mga rosette ng mga bulaklak, ayon sa gusto ng Tandang. Tumutok sa maliliit na rosette na may mga sanga ng fir na pinalamutian ng artipisyal na mga thread ng perlas, sinasagisag nila ang itlog. Ang maliwanag, makulay, ina-ng-perlas na balahibo ay magdaragdag din ng tamang kapaligiran.

Kunin ang pinakamahusay na mga babasagin, pilak, kristal na baso at baso. Ang mga gintong sinulid na may mga sequin na nakabalot sa mga baso ng alak ay isang magandang regalo para sa Tandang, na gustong-gusto ang lahat ng makintab.

Siguraduhing maglagay ng mga kandila sa mesa, maaari mong ibuhos ang dawa sa mga baso ng alak, at maglagay ng mga kandila sa dawa. Ang mga ito ay ganap na hahawak at ang dawa ay nasa lugar para sa Tandang.

Mga pinggan ng Bagong Taon para sa Tandang

Mahalaga na ang lahat ng mga pagkain ay iniharap, makulay at malusog. Maaaring kunin ang ilang mga recipe mula sa vegetarian cuisine; malulutas nila ang problema ng malusog na pagkain. Paano sariwang salad mula sa mga gulay at prutas, pati na rin ang mga inihurnong gulay, mga inihaw na gulay na may karne, ay malusog dahil hindi sila pinakuluan, na nangangahulugang napapanatili nila ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.


Kanin na may seafood o gulay - ang perpektong side dish para sa anumang ulam ng karne, o bilang isang hiwalay na mainit na ulam. Mga Simpleng Produkto, kadalian ng paghahanda, pagsunod sa nutrisyon ng manok - lahat ay tama sa mga pagkaing ito. Huwag gumamit nang labis ng mga langis at pagprito; malusog na pagkain– isa sa pinakamahalagang kondisyon para sa simula ng Taon ng Fire Rooster.

Inihurnong gulay ay dapat na nasa mesa bilang isang simbolo ng pagiging simple at kasaganaan, ang mga ito ay napaka-angkop para sa mesa, madali para sa panunaw, at maganda na nagsilbi sa mga sariwang damo, cream, mga sarsa ng bawang o keso.

"Herring sa ilalim ng fur coat" mas handa sa karagdagan gawang bahay na mayonesa, na mas mababa sa calories, magaan at mas malusog. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito, at ang bawat maybahay ay pipili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa kanyang sarili. Maaari mong palamutihan ito hindi lamang sa mga layer, ngunit sa anyo ng isang roll, sa hugis ng isang tandang, kung saan maaari mong palamutihan ang buntot nito sa iba't ibang kulay.

Mga salad ng gulay Sa langis ng oliba, toyo, lemon at mustasa ay dapat talagang nasa mesa. Minimum na gastos oras ng pagluluto, magandang disenyo at ang mga benepisyo ay ang pinaka mahahalagang kondisyon Mesa ng Bagong Taon.

Sibol na butil - kung ano ang dapat na nasa ulo ng mesa. Gumawa ng isang tasa ng batang trigo at millet greens ang sentro ng iyong kapistahan. Bagong buhay, mga sariwang usbong na napisa para sa iyong bakasyon ay sumisimbolo bagong buhay, kasaganaan at paglago ng pamilya. Mapapansin ng Tandang ang iyong maingat na diskarte sa negosyo at gagantimpalaan ka ng kalusugan at kagalingan.

Inihurnong karne, meatloaf na may mga gulay at damo - nakabubusog at magagandang pinggan. Lalo na matutuwa ang mga lalaki sa inihaw na karne ng uling, mabangong barbecue, mga rolyo at pinakuluang baboy. Subukang pumili ng karne mababang-taba varieties, huwag magluto para magamit sa hinaharap, maging mas matipid, mag-ingat sa pagkain - huwag galitin ang bayani ng Bagong Taon. Ang pinakamahusay na maligaya talahanayan para sa Bagong Taon 2017 ay iba-iba at malusog.

Isda at seafood, seafood cocktail, caviar - huwag magtipid sa iba't ibang magagandang ito, malusog na produkto. Malaking plato na may cocktail ng dagat pinag-iba-iba ang menu at mag-aapela sa mga mahilig sa seafood o mga tao na ang diyeta ay naglilimita sa pagkonsumo ng karne. Ang lemon at mga sarsa na may langis ng oliba ay magpapalaki sa lasa ng pagkaing-dagat. Isda na inihurnong sa ibabaw ng mga uling, na may mga mabangong halamang gamot at pampalasa, na inihain kasama ng mga puting alak at inuming prutas - isang magandang opsyon para sa mga hindi kumakain ng karne.

Sinigang na gatas Pinahahalagahan ito ng mga bata, kung kanino mo ipinaliwanag na ang mga cereal ay dapat mauna sa Bisperas ng Bagong Taon upang matupad ng Tandang ang lahat ng kanilang mga kagustuhan, at upang makakuha sila ng lakas para sa pagdiriwang ng Bagong Taon.

Mga meryenda, parehong mainit at malamig, subukang pag-iba-ibahin, magdagdag ng mga halamang gamot, olibo, olibo, gumamit ng mga langis ng gulay para sa mga sarsa. Huwag matakot na gumamit ng bawang, mabangong damo, mustasa at malunggay, at iwasan ang mga kumplikadong sarsa na may alkohol.

Mga hiwa ng karne mula sa natural na mga produkto inihanda nang nakapag-iisa o binili mula sa mga magsasaka - ang pinakamahusay na mga sausage at delicacy. Ang mga ito ay hindi naglalaman ng mga enhancer ng lasa o nakakapinsalang tina. Subukang gawing kapaki-pakinabang ang iyong desk.

Alak para sa kapistahan ng Bagong Taon dapat kang pumili ng mabuti. Kaya kung ano ang dapat na nasa talahanayan ng Bagong Taon sa 2017 mula sa alkohol? Ang Tandang ay madaling kapitan ng kalungkutan, ngunit sa parehong oras - hindi gusto ang mga lasing na hindi alam kung paano tikman, hindi alam ang mga hangganan, beer

Mas mainam na manatili sa mga alak: mga pulang alak para sa karne, mga puting alak para sa inihurnong isda, mga sparkling na alak at champagne para sa mga prutas at matamis. Iwasan ang malakas na alak, at kung mas gusto mo ang vodka o whisky, pag-iba-ibahin ang iyong mesa na may mga cocktail, dahil sa iyong kumpanya ay magkakaroon ng isang tao na maghahalo sa iyo ng alinman sa mga pinakasikat na halo.

Ang iyong mga kagustuhan, pag-ibig para sa iyong mga mahal sa buhay, pagnanais na sorpresahin ang iyong mga bisita - ito ay kung paano mo maaaring palamutihan ang talahanayan nang perpekto. Matutuwa ang mga bata na tulungan ka at ipagmamalaki nila na nakibahagi sila sa pangkalahatang abala bago ang holiday.

Upang maging matagumpay ang darating na taon, dapat mong pakinggan ang kagustuhan ng "may-ari" nito - ang Fire Rooster. Ang kasamang ito ay aktibo, matigas ang ulo, mabilis ang ulo, ngunit madaling pakisamahan. Ang mga madaling recipe para sa mga maiinit na pagkain para sa Bagong Taon 2017 ay magpapaginhawa sa kanya nang hindi gumagamit malaking dami mga langis at taba. Ang manok sa anumang anyo ay dapat na hindi kasama sa menu at ang kagustuhan ay dapat ibigay sa baboy, [...]

Ang kapaligiran ng Bagong Taon ay palaging napuno hindi lamang ng mahika, kundi pati na rin ng pre-holiday bustle ng paghahanda. Ang bawat maybahay ay palaisipan kung ano ang ihahanda para sa... Mesa ng Bagong Taon, gustong makabuo ng mga kagiliw-giliw na meryenda para sa Bagong Taon 2017 upang sorpresahin ang mga bisita at mga mahal sa buhay. Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming kawili-wili at bagong mga recipe, at kahit na pagsamahin ang ilang mga ideya [...]

Ayon sa silangang kalendaryo, ang simbolo ng 2017 ay ang Red Fire Rooster - maliwanag, may layunin, paulit-ulit at sa parehong oras ay isang mabuting tao sa pamilya. Samakatuwid, sa taong ito ay mas mahusay na ipagpaliban ang paglalakbay at subukang lumikha ng pagkakaisa at isang kapaligiran ng pag-unawa sa isa't isa sa tulong ng isang magandang set ng talahanayan, gamit ang mga recipe ng Bagong Taon para sa 2017 na ipinahiwatig sa [...]

Ang mesa ng Bagong Taon na pinalamutian nang maganda ay palaging pagmamalaki ng mga maybahay. Alamin kung anong mga pagkaing ihahanda upang mainteresan ang Red Rooster at sorpresahin ang mga bisita sa mga culinary masterpiece sa artikulong ito.

Naka-on festive table Mayroong iba't ibang mga pagkaing inihanda nang maaga at pinalamutian bago ihain. Ang mainitin ang ulo at pabagu-bagong Red Rooster, ang simbolo ng darating na taon, ay nangangailangan din ng pansin sa kanyang pagkatao. Maaari kang magpatulong sa kanyang suporta sa tulong ng mga anting-anting. At, siyempre, ito ay nagkakahalaga ng pag-aalaga ng pagkain na inaalok sa mga bisita. Dapat silang maging motley at maliwanag, tulad ng balahibo ng isang ibon; magaan at naglalaman ng sapat na mga gulay; simple sa pagpapatupad - ang taganayon Rooster ay hindi sanay sa mga pagkaing nasa ibang bansa at malamang na hindi mahuhulog sa mga delicacy. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong ganap na iwanan ang iyong nilalayon na mga recipe. Maghanda lamang ng ilang pagkaing magpapasaya sa Red Rooster, at subukang subukan ng iyong mga bisita ang bawat isa sa kanila.

Mainit

Patatas na may baboy, keso at gulay

Upang ihanda ang simpleng ulam na ito kakailanganin mo:

  • patatas;
  • karne (sa iyong panlasa);
  • limon;
  • mga kamatis;
  • mayonesa;
  • asin;
  • langis ng gulay.

Ang mga patatas ay pinutol sa manipis na hiwa at inilagay sa isang greased baking sheet. langis ng gulay, inasnan. Susunod ay inilatag ang karne, pinalo at ibabad sa mayonesa kasama ang pagdaragdag ng lemon juice sa loob ng kalahating oras, at inasnan. Pagkatapos ay isang layer ng mga kamatis, gupitin sa mga singsing, at isang layer ng mga sibuyas. Ang isang amerikana ng gadgad na keso ay inilalagay sa itaas at ibinuhos ng mayonesa na diluted na may maligamgam na tubig. Takpan ang baking sheet na may foil at ilagay sa oven sa 180C sa loob ng 40 minuto. Bago ihain, ang ulam ay pinalamutian ng sariwa o tuyo na mga damo.

Sinigang sa kalabasa

Ang inihurnong aromatikong kalabasa ay palamutihan ang mesa at sorpresa ang mga bisita, at ang lugaw ay magiging makatas at madurog. Kakailanganin mo:

  • katamtamang laki ng kalabasa;
  • dawa;
  • asukal;
  • asin;
  • mantikilya;
  • mani;
  • pasas.

Ang tuktok ng kalabasa ay pinutol, ang mga buto at lamad ay nalinis sa loob. Ang hinugasang dawa, pasas, asukal, at asin ay ibinubuhos sa kalahati sa loob. Ang mga piraso ng mantikilya ay inilalagay sa itaas. Ang lahat ng mga sangkap ay maingat na halo-halong at ibinuhos ng gatas. Dapat nitong takpan ang sinigang. Ang kalabasa ay inilalagay sa isang baking sheet na may karagdagan mainit na tubig. Ang lugaw ay sarado na may cut off na tuktok, at ang ulam ay ipinadala sa oven para sa halos isang oras at kalahati sa temperatura na 180C. Huwag kalimutang magdagdag ng tubig sa baking sheet upang ang kalabasa ay lumabas na makatas at hindi masunog. Ang natapos na lugaw ay ibinuhos ng pulot at binuburan ng mga durog na butil ng nut.

Tupa sa cast iron

Ang isa pang recipe para sa isang mainit na ulam na hindi mag-iiwan ng mga gourmet na walang malasakit.

Ang tupa ay pinutol sa maliliit na piraso at inilagay sa isang mangkok na pinahiran ng langis ng gulay o taba. Magdagdag ng asin, paminta at durog na kumin. Susunod ay isang layer ng mga singsing ng patatas, na bahagyang inasnan at binuburan ng tinadtad na mga sibuyas. Ang mga layer ay paulit-ulit nang maraming beses. Budburan ang tinadtad na bawang at herbs sa isang manipis na layer sa huling layer ng karne. Ang tomato paste ay diluted sa isang baso ng tubig (sa panlasa) at idinagdag sa kawali. Kailangan mong kumulo sa mababang init sa loob ng dalawang oras na nakasara ang takip.

Mga salad

Salad ng gulay

Walang mas simple at mas malusog kaysa sa masarap na sariwang gulay. Gupitin ang iyong mga paboritong gulay sa maliliit na cube, timplahan ng langis ng oliba, asin, paminta at itaas na may berdeng palamuti na kumakatawan sa isang tandang. Maaari kang gumamit ng mga basket ng keso para sa mga plato ng bahagi. Ang mga matitigas na uri ng keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ay inilalagay sa isang kawali at bahagyang pinirito. Ang nagresultang pancake ay inilalagay sa isang maliit na garapon at isang plato ay nabuo. Maaari kang maglagay ng salad, pati na rin ang mga sariwang prutas at gulay dito. Ang nakakain na plato ay siguradong magpapasigla sa iyong mga bisita.

Salad na may pulang isda at caviar

  • bahagyang inasnan na salmon;
  • pinakuluang manok at itlog ng pugo;
  • olibo;
  • mayonesa;
  • berde;
  • asin;
  • paminta;

Ang salad ay binuo tulad ng sumusunod: lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang pinong kudkuran (ang mga puti ay hiwalay sa mga yolks), paghaluin ang ilan sa mga puti na may mayonesa, ilatag ang unang layer, at idagdag ang mga yolks na bahagyang greased na may mayonesa sa itaas. Ang susunod na layer ay salmon, gupitin sa maliliit na cubes. Pagkatapos ang mga olibo, gupitin sa mga hiwa, ang natitirang isda, keso, ang natitirang mga puti. Ang tuktok ay pinalamutian ng pulang caviar, ang kalahati ay inilalagay sa gitna itlog ng pugo. Ang tuktok sa kahabaan ng perimeter ay maaaring may linya na may mga hiwa ng oliba, at ang base ay maaaring palamutihan ng natitirang mga kalahati ng isang itlog ng pugo.

Mga pinalamanan na itlog

Ang mga mushroom ay pinong tinadtad at pinirito mantikilya, pagkatapos ay magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas, at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang dalawang minuto. Ang mga yolks ay gadgad sa isang pinong kudkuran at halo-halong may mga mushroom, sibuyas at mayonesa. Ang nagresultang tinadtad na karne ay inasnan at inilagay sa mga halves ng itlog. Ang tuktok ay pinalamutian ng isang sprig ng perehil o dill.

Mga inumin

Ang isang maligaya na kapistahan ay bihirang kumpleto nang wala matapang na inumin. Ang mga baso ng champagne ay maaaring palamutihan ng mga maliliwanag na kuwintas o nakatali ng mga pulang busog na gawa sa satin ribbons. Mga softdrinks maaaring gawin mula sa mga prutas at gulay.

Paghaluin ang mga piraso ng saging, orange, peras sa isang blender at magdagdag ng kaunting tubig. Palamutihan ang baso ng isang orange slice at isang straw na may payong.

Ang lemon, saging at kiwi ay giniling sa isang blender o gilingan ng karne at ibinuhos sa mga baso. Ang masarap na dessert na ito ay magpapasaya sa iyong mga bisita at magpapalakas ng iyong kaligtasan sa sakit.

Malayo pa ang hinaharap malamig na taglamig. Maaari mong matandaan ang tag-araw at ituring ang iyong sarili sa isang fruit cocktail. Ang kiwi, saging, mansanas, luya ay binalatan at binudburan lemon juice at ihalo sa isang blender na may karagdagan ng pulot. Ang mga strawberry, pulot at mint ay giniling din. Dalawang katas ang idinagdag nang halili sa mga baso. Ang isang maliwanag at makulay na inumin ay handa na. Ang katangi-tanging lasa nito ay magbibigay ng kaaya-ayang mga alaala at maakit ang atensyon ng simbolo ng taon na may natural na kulay ng tag-init.

Pagtatakda ng mesa

Ang isang maliwanag na tablecloth na gawa sa natural na tela na may burda na mga pattern ay i-highlight ang maligaya na kapaligiran, at ang mga napkin na may imahe ng isang tandang ay magagalak sa may-ari ng taon. Ang mga sariwang bulaklak sa isang plorera ay palamutihan ang silid, at ang isang magandang pinalamutian na prutas at gulay na plato ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang pagkakaroon ng mga kahoy na bagay sa mesa, na minamahal ng Red Rooster, ay makaakit ng suwerte sa iyong tahanan. Maglagay ng wicker vase na may tinapay, ihain ito nang mainit sa isang tray na gawa sa kahoy at tamasahin ang lasa at aroma ng mga inihandang pinggan. Ang maliwanag na mga kandila ng Bagong Taon na naiilawan sa paligid ng perimeter ng talahanayan ay lilikha ng isang hindi pangkaraniwang at mahiwagang gabi, kung saan

Ang Bagong Taon ay isang holiday na minamahal at inaasahan ng lahat mula pagkabata. Nagdudulot ito ng isang kapaligiran ng kagalakan at saya, maraming iba't ibang mga regalo, taos-puso at kaaya-ayang komunikasyon, masasarap na masaganang pagkain, at, higit sa lahat, pag-asa. Pagkatapos ng lahat, kung wala ito ay hindi ka makakagawa ng mga plano at tumingin sa hinaharap, at samakatuwid kailangan mong gawin ang lahat upang matiyak na ang tagumpay ay sasamahan ka sa buong darating na taon at ang lahat ng iyong mga hangarin at pangarap ay magiging katotohanan.

Ipinagdiriwang ang Bagong Taon 2017: kung saan at kung paano pinakamahusay na gawin ito.

Ang simbolo ng 2017 ay ang Fire Rooster. Ang mga pista opisyal sa taglamig ay dapat na ginugol sa isang paraan na ang maselan na tagapag-alaga ng taon ay nasiyahan, dahil kung ano ang gusto niya o hindi gusto ay tumutukoy sa likas na katangian ng mga kaganapan na mangyayari sa ating lahat sa buong taon. Ang Fire Rooster ay isang tagasunod ng matagal nang itinatag na mga tradisyon, at samakatuwid ang pinakamahusay na pagpipilian Ipagdiwang mo ang Bagong Taon sa bahay, sa mainit na kapaligiran ng iyong pamilya at mga pinakamalapit na tao.

Nagkakaisa ugnayan ng pamilya Ang isang palakaibigan at masayang kumpanya ay tiyak na malulugod sa temperamental at orihinal na simbolo ng taon.

Anong mga damit ang dapat mong piliin kapag ipinagdiriwang ang Year of the Rooster?

Ang naghaharing elemento ng 2017 ay mainit na apoy, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliwanag na iskarlata na kulay. Ito ay kumakatawan sa kapangyarihan at enerhiya, paggalaw at lakas, pamumuno at pagpapanibago, na kung saan, kasama ang ambisyon ng tagapag-ingat ng taon, ay pupunuin ang darating na taon ng maraming mga pananaw at pagbabago sa buhay.

Ang pula at gintong scheme ng kulay ay magiging perpekto para sa 2017. Hindi inirerekumenda na masyadong madala sa mga transparent na damit at isang malalim na neckline - ang sopistikado at sopistikadong Rooster ay hindi pahalagahan ang gayong imahe. Magandang ideya para sa mga kababaihan na pumili ng isang cocktail dress sa dilaw, pula o ginintuang shade, eleganteng sapatos na may mataas na takong na binti ng babae mas maayos at mahaba, at mga accessories na tumutugma sa kulay. Ang mga gintong alahas at perlas, kabilang ang mga artipisyal, ay perpektong makadagdag sa gayong grupo.

Ang mga lalaki ay hindi kailangang magsuot ng ganoon ka pormal. Ngunit kung ang isang lalaki ay dumalaw sa kanyang ginang, pagkatapos ay kailangan niyang mabuhay hanggang dito. Siyempre, mahirap maging komportable sa isang pormal na suit sa Araw ng Bagong Taon, ngunit ang pedantic na tagapag-alaga ng taon ay hindi magparaya sa bahay o kaswal na damit sa kanyang pagdiriwang.

Paano palamutihan ang Christmas tree at interior para sa Bagong Taon 2017.

Kapag pinalamutian ang loob ng iyong tahanan, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang iyong paboritong scheme ng kulay ng simbolo ng Bagong Taon 2017, iyon ay, dilaw at pulang tono. Ngunit maaari ka ring magdagdag ng asul at berdeng mga tono, na itinuturing na tradisyonal para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.

Upang palamutihan ang iyong interior, pumili likas na materyales. Huwag matakot na lumampas sa kasaganaan ng mga ilaw at kinang, dahil ang mga pista opisyal ng taglamig ay mahirap isipin nang walang maliliwanag na kulay, liwanag at angkop na kapaligiran.

Ang isang artipisyal na Christmas tree ay mag-apela sa tagabantay ng taon, ngunit hindi nito binabawasan ang kanyang pagmamahal sa lahat ng natural. Maaari kang gumamit ng ginintuang at pulang tinsel, na magbibigay sa puno ng Bagong Taon ng isang eleganteng at marangyang hitsura - lilikha ito ng isang mas maligaya na kapaligiran sa bahay.

Kung nais mong magdagdag ng kaginhawahan at init sa bahay sa loob at bahagyang palabnawin ang pormal na kapaligiran, palamutihan ang mga kasangkapan na may malambot na mga kapa, na eksaktong nauugnay sa mga gabi ng taglamig. Ang mga pulang makatas na mansanas ay magiging maganda sa mesa, dahil mayroon silang lilim na gustung-gusto ng Fire Rooster. Ang bituin ng Bagong Taon sa tuktok ng puno ay maaaring mapalitan ng isang pigurin ng simbolo ng taon.

Ang simbolo ng darating na taon ay isang tandang, iyon ay, isang ibon, na nangangahulugang sa maligaya talahanayan mas mahusay na gawin nang walang mga pagkaing manok, lalo na ang manok. Ang karne ng baka, tupa at baboy ay magandang alternatibo. Maipapayo rin na huwag gumamit ng laro - pabo, pato, pugo. Hindi ka dapat gumamit ng mga itlog ng manok kapag nagluluto.

Ang talahanayan ng Bagong Taon ng 2017 ay tiyak na pinalamutian ng sushi na magpapasaya sa tagabantay ng taon. Aaprubahan din niya ang bigas at mga pagkaing isda- ang mga pangunahing bahagi ng Asian cuisine. Maaari kang maghanda ng mga pagkaing-dagat, tulad ng hipon. Gumamit ng mga sariwang gulay, kaserola at nilagang gulay bilang side dish.

Kagiliw-giliw na recipe: Cockerel Salad.

Mga produktong kailangan para sa paghahanda ng Cockerel salad:

  • Pitted olives - 1 lata.
  • Mayonnaise.
  • Matamis na paminta - 2 pods.
  • Naninigarilyo dibdib ng manok– 300 gramo.
  • Yolk.
  • Olive.

Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa. Gupitin ang paminta at dibdib sa mga cube. Mag-iwan ng ilang paminta para sa dekorasyon. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Ilagay ang lahat sa isang plato na hugis tandang. Gumiling sa itaas at iwiwisik ang pula ng itlog. Gumamit ng mga piraso ng paminta upang gawin ang suklay, buntot at binti ng tandang. Ang tuka at mata ay maaaring gawin mula sa mga olibo. Ang salad ay handa na!



Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi ito
Nangunguna