Výroba pánve s vlastními velikostmi rukou. Kovový pánev pro kutily: fotografie, schémata, kresby, video

Kebab vařený v přírodě - vynikající jídlo... Pokud je to žádoucí, může být smažené na kamenech, ale je mnohem pohodlnější použít železný gril - maso nehoří a vzduch pomalu nafukuje uhlí přes speciální otvory. Díky vysoké poloze pánev nad ním není nutné se při vaření ohýbat nebo dřepět vedle sebe. Pokud jste ještě nezískali toto užitečné zařízení, pak se z tohoto článku můžete naučit, jak si vyrobit vlastní pánev z plechu vlastními rukama, abyste si ji nekupovali hotovou.

Schémata a velikosti grilování

Domácí grilovací zařízení jsou rozdělena do 2 skupin - stacionární a skládací. První jsou vyrobeny pro domácí nebo letní chalupu a vyznačují se masivnější strukturou, druhé jsou lehké skládací modely pro venkovní pikniky.

Ve dvoře domu je instalováno několik typů výrobců kovových šašliků:

jednoduchý venkovní gril s nohama;
multifunkční zařízení, včetně grilu, trouby, sporáku na kotel a dokonce i udírny;
zahradní doplňky vybavené střechou a někdy přírodním výfukem.

Multifunkční gril

Odkaz. Při výrobě grilovačů je někteří řemeslníci nejen kombinují s různými kamny, ale také nad ohniště kladou elektrický pliv, který je znázorněn na obrázku níže. Díky tomu se drůbež vaří automaticky, jako na průmyslovém grilu.

Turistické stavby jsou dvou typů - skládací a skládací. Rozdíl mezi nimi spočívá v jejich kompaktnosti a hmotnosti. V prvním případě je pánev vyrobena s odnímatelnými nohami a demontovaným pouzdrem, takže se snadno vejde do kufru automobilu. Zařízení výrobců šašliků druhého typu umožňuje jejich složení ve formě kufru nebo aktovky pro ruční nošení. Ukázka takového originálního domácího produktu je uvedena na fotografii.

Po výběru struktury je dalším krokem nakreslení náčrtu a určení rozměrů konstrukce. Aby byl ručně vyrobený pánev snadno použitelný a dostatečně prostorný, zvažte následující body:

Vyberte šířku produktu podle délky stávajících špízů, obvykle se pohybuje v rozmezí 250-400 mm. Pokud špejle ještě nejsou k dispozici, zajistěte co nejširší stacionární verzi a je lepší, aby byl přenosný model malý.
Odhadněte, kolik porcí kebabu budete muset současně uvařit, a spočítejte délku ohniště podle podmínky: vzdálenost mezi špízy musí být alespoň 60 mm.
Vyberte si výšku domácího grilování podle své výšky pro pohodlí při smažení a otáčení špízů.

Rada. Aby bylo možné správně udělat grilování s kovovým baldachýnem, při výběru velikosti byste se měli starat o stabilitu konstrukce. Je nežádoucí navrhovat příliš úzký a dlouhý pánev, pokud stojánek nezapustíte do betonu. Na fotografii jsou prezentovány projekty krásných grilování se střechou z kovaných prvků.

Pokud plánujete postavit altán, kde bude následně umístěn grilovací stroj, musíte zajistit odsávací digestoř s komínem a udržovat vzdálenost 1 m od topeniště k dřevěným konstrukcím.

Příprava podkladů

V závislosti na účelu a provedení grilu se pro výrobu používá plech různých tloušťek:

dvorní pánve, které jsou neustále na ulici, jsou obvykle postaveny z obyčejné oceli o tloušťce 2 až 3 mm;
pro prefabrikovanou konstrukci určenou pro přepravu je lepší vzít kov ne více než 1,5 mm;
výrobky, které se skládají do kufru nebo kufříku, musí být sestaveny z nerezové oceli o tloušťce 0,8–1 mm.

Venkovní gril lze také vyrobit ze staré plynové láhve nebo sudu o objemu 200 litrů. Získáte hotovou topeniště kulatého tvaru, kde zbývá vyříznout víko, nasadit dveře a přivařit komín tak, aby gril sloužil současně jako udírna. Jak je toto neobvyklé řešení implementováno, podívejte se na fotografii:

Nohy konstrukce jsou vyrobeny z jakýchkoli dostupných prostředků - profilu a kulaté trubky, rohy a kanály. Existuje pro ně pouze jeden požadavek: podpěry musí zajišťovat stabilitu konstrukce.

Jednoduchý stacionární model - objednávka na montáž

Zahradní pánev je zpravidla vyráběna ručně z kovu spojeného svařováním. Nejprve musí být železné plechy označeny a rozřezány na polotovary podle výkresu. Pro další akce nabízíme následující podrobné pokyny:

Vezměte polotovary bočních stěn a vyvrtejte do nich 5 otvorů o průměru 15 mm ve výšce 8 cm od dna.
Nyní musíte svařovat kovovou krabici - budoucí pánev. Dvojité dno může být vytvořeno dvěma způsoby: přivařením děrovaného ocelového plechu přes boční otvory nebo položením síťoviny a položením dna pevnými keramickými cihlami.
Svařte rám s příčníky mezi nohami a připevněte ho k hotovému topeniště.
Chcete-li instalovat a otáčet špízy, vyřízněte drážky na koncích bočních stěn s odstupem nejméně 6 cm.
Připevněte držadla k bočním stěnám.

Důležitý bod. Správné umístění svarů je venku, ne uvnitř topeniště, aby se nespálily. Tímto způsobem produkt vydrží déle.

Pokud se pro grilování používá propanový válec nebo hlaveň, musí se v něm vyříznout víko a dovnitř se musí umístit síťka. Ten lze koupit nebo svařovat z ocelového drátu sami. Zajistěte víko zavěšením. Pokud potřebujete vyrobit udírnu, místo půlkruhového dna válce je svařen železný disk s otvorem pro dveře a na druhé straně je umístěn komín. Více informací o domácím grilování je popsáno ve videu:

Po dokončení montážních prací upřesněte vzhled výrobky natřením žáruvzdorným smaltem řady KO nebo speciální barvou z aerosolové nádoby.

Skládací pánev z kovu

Výroba demontované konstrukce se provádí ve stejném pořadí jako svařovaný pánev, ale s určitými rozdíly:

Řezání kovových dílů se provádí s okrajem pro ohyby na okrajích, pomocí nichž jsou stěny k sobě připevněny šrouby.
Konce každého prvku musí být ohnuty pod úhlem 90 ° a musí být do nich vyvrtány otvory.
Nohy jsou také přišroubovány k tělu.

Rada. Při montáži se ujistěte, že matice a část závitu jsou venku a hlava šroubu je uvnitř topeniště, jak je znázorněno na obrázku.

Existuje snadnější možnost spojování dílů bez závitová připojení... Upevňovacími prvky jsou samotné nohy vyrobené z tvarovaných trubek s podélnými výřezy. Do těchto otvorů jsou vloženy ohnuté konce stěn a dno jednoduše zapadá do zatáček. Podstata myšlenky je ukázána v dalším videu:

Výroba ohniště v podobě diplomata je poněkud obtížnější. Budete muset pracovat s nerezovou ocelí, kterou je těžší vrtat a ohýbat. Neměli byste používat obyčejné železo, plech o tloušťce 0,8 mm se docela rychle spálí a silnější ocel způsobí, že kufr bude příliš těžký. Druhým problémem, který je patrný na montážním výkresu, je instalace závěsů na boční stěny tak, aby se sklopily dovnitř. Koncové límce jsou jednoduše přivařeny ke dnu a nohy jsou zasunuty do speciálních drážek.

Závěr

Pro zkušeného majitele není grilování z kovu problém. I při absenci svařování a dovedností při práci s ním lze stacionární grilovací gril přišroubovat pomocí šroubů. Hlavní věcí je, abyste se nemýlili s velikostí produktu a aby nebyl příliš malý. Pokud máte čas a touhu, můžete rozšířit funkčnost grilování - svařovat police na palivové dříví a provázkové maso, stejně jako vyrobit baldachýn, abyste se nezakryli náhodným deštěm.

Konstruktér s více než 8 lety zkušeností ve výstavbě.
Vystudoval východní ukrajinskou národní univerzitu. Vladimir Dahl s titulem v oboru elektronického průmyslu v roce 2011.

Související záznamy:

Doba čtení ≈ 10 minut

Co předměstská oblast nebo letní sídlo bez kovového grilu. Je velmi žádaná pro relaxaci a teplé vaření. Design kovaných grilů a grilování umožňuje rychlé vaření pokrmů na dřevěném uhlí, které se vyznačuje vynikající chutí. Současně je struktura jednoduchá a výrobu zvládne i začátečník.

Vlastnosti pánví

Nákup hotového výrobku v obchodě je docela drahé potěšení, ale ne vždy splňuje očekávání. Kovový pánev vyrobená z vlastních rukou podle výkresů a fotografií s podrobnými pokyny vám může sloužit po dlouhou dobu, protože je navržena speciálně pro vaše potřeby.

Tak určitě, nejlepší volba na předměstské oblasti by byla cihlová pec, ale je poměrně objemná a zabírá hodně místa. používá se zpravidla sezónně, takže může zbytečně dlouho ležet. Můžete jej umístit kdekoli: v altánu nebo na čerstvém vzduchu.

Zobrazení konfigurace:

Technické vlastnosti a konstrukční vlastnosti:

Důležité body

V závislosti na typu konstrukce mohou během výroby vzniknout kontroverzní problémy. Co je důležité, aby všichni uživatelé věděli:

Proč jsou taková kulinářská zařízení atraktivní:

Kam dát

Kovová zařízení na smažení a kouření nelze umístit na všechna místa, existují bezpečnostní požadavky a doporučení pro lepší použití. Odborníci doporučují:

Jak vypadají pánve:

Jak vybrat velikost

Rozměry kovového zařízení jsou pro začínajícího řemeslníka velmi důležité. Pro výpočet počtu grilování a velikosti samotné struktury je důležité vzít v úvahu počet lidí ve společnosti nebo rodině. Doporučení pro standardní velikosti:

Svařování domácího grilování

Pomocí svařovacího stroje můžete vytvořit odolný a spolehlivý design, který je odolný vůči náhlým změnám teploty a může vám sloužit po dlouhou dobu. Na konci svařovacího procesu jsou všechny švy mezi částmi pečlivě zkontrolovány a vyleštěny.

Jaké materiály lze použít k výrobě domácího grilu:

Ocelová hlaveň.
Oříznutí široké kovová trubka.
Prázdná láhev.
Nádrž na pračku.
Masivní šicí stroj.
Kované desky nebo kovové police.

Neoddělitelný design

K přípravě stacionárního grilování potřebujeme:

Silný plech (z oceli).
Svařovací instalace.
Výkonný vrták.
Úhly pro sloupky nebo kusy výztuže.
Dobře fungující bruska.

Než začnete sestavovat konstrukci, musíte nakreslit výkres s rozměry a vzdáleností mezi částmi. Například mezi ventilačními otvory na spodní straně pouzdra by mělo být 7 až 8 centimetrů. Fotografie ukazuje použití dalšího stojanu.

Určíme počet špízů, na jedné záložce nebudeme mít více než 8 kusů. Postup:

Pomocí videa z hlavní třídy můžete vytvořit vynikající gril na večerní setkání s přáteli.

Skládací kufr

Skládací pánev na kutilství z kovu si můžete vyrobit podle výkresů s fotografií. Získáte snadno použitelnou instalaci diplomata, je přenosná a mobilní. Struktura se sklopí dovnitř, čímž skryje všechny špinavé povrchy a detaily. V takovém kufru můžete umístit špíz a nosit ho kamkoli, jen se držte rukojeti.

Jak udělat:

Barel barel

Potřebujeme hlaveň se silnými zdmi a dobrá kresba... Existují 2 způsoby řezání hlavně: pouze horní část je řezána (vytvoření víka) nebo hlaveň je řezána přesně na polovinu (nejběžnější). Oba pokryjeme.

1 způsob

Zvažte postup montáže pánev s vlastními rukama z kovu se střechou ze sudu:

2 způsoby

Výroba probíhá stejně jako v prvním případě. Jediným rozdílem je rozřezání hlavně na dvě stejné části. Druhá část může být ponechána a použita jako víko.
Poté by se mělo opařit, namontovat do něj rukojeť a upevňovací prvky držáku. Pokyny krok za krokem v hlavní video třídě.

O domácí grilování je nutné se řádně starat, aby se prodloužila jeho životnost. Odstraňte nečistoty měkkými hadry, jednotku občas promažte speciálním olejem. A také nezapomeňte na dokončovací malbu a dekor, protože gril by měl být nejen funkční, ale také krásný.

Každým oblíbeným letním pokrmem je šašlik. Tyto šťavnaté kousky s křupavou kůrkou a chutnou „kouřovou“ vůní se připravují navlečením předmarinovaného masa na ostré pruty - špízy, smažení na žhavém uhlí umístěném na dně grilu. Samotný design grilování je obvykle kovová krabička na nohách s perforací pro cirkulaci vzduchu a malými prohlubněmi na stěnách pro pohodlí při skládání špízů.

Druhy kovových ohřívačů

Na základě rozměrů se grilování dělí na:

stacionární;
přenosný.

Stacionární grilování vybavit v příměstských oblastech. Často se vyrábějí s prvky kování, zdobí je kamenem nebo se instalují na cihlovou základnu. To dodává vzhledu estetiku a exkluzivitu. Pokud je gril vybaven baldachýnem nebo je instalován v altánu, je možné na něm vařit kebab a další pokrmy téměř za každého počasí.

Používají se při turistických výletech, při výletech do přírody. Jsou malé a lehké. Často jsou takové grily složeny do kovového pouzdra.

Nejjednodušší model přenosného grilu se skládá ze dvou kovových rámů, na nichž jsou naskládány špízy. Nevýhodou malých přenosných grilovaček je neschopnost vařit najednou velký počet porce grilování.

Složitější, ale i těžší modely lze doplnit malým výsuvným stolem, mřížkami, nastavitelným průtokem vzduchu. Ale takto vylepšené možnosti mají působivou hmotnost, takže je mnohem pohodlnější je přepravovat v soukromém autě, než je přepravovat ručně.

Pokud třídíte pánev podle tloušťky kovu, ze kterého jsou vyrobeny, pak jsou pánev rozdělena na:

- tenkostěnný;
- silnostěnný.

Tenkostěnné obvykle dělají přenosné grilování. Ocel malé tloušťky umožňuje lehčí modely, ale zároveň trpí trvanlivost konstrukce. U tenkostěnných grilování můžete použít pouze hotové uhlí zakoupené v obchodech nebo připravené předem na ohni. Pokud vaříte uhlí přímo dovnitř kovová krabička konstrukce, ocel rychle vyhoří a gril se stane nepoužitelným.

Silné stěny stacionární modely se obvykle vyrábějí. K tomu se používá ocel o tloušťce větší než čtyři milimetry. Takové možnosti jsou mnohem dražší, ale životnost je mnohem delší než u grilování s tenkými stěnami.

Standardní pánev má obdélníkový průřez, ale grilovací zařízení si můžete vyrobit vlastními rukama z plynové láhve nebo starého sudu. Nedoporučuje se však používat nádobu zpod paliv a maziv. Hlavní věc je, že tloušťka kovu je dostatečná pro možnost dlouhodobého používání konstrukce.

Kromě samotné hlavně budete potřebovat: svařovací stroj, brusku, vrtačku, kovové rohy.

1. Provedeme značení a horní polovinu hlavně odřízneme bruskou, přičemž konce necháme na místě. Z vyříznuté části následně vyrobíme kryt.

2. Vyrábíme nohy na grilování z kovových rohů. Rohy jsme rozřezali na čtyři stejné části a přivařili jsme je na konec hlavně.

3. Změříme délku hlavně a odřízneme dva rohy rovné této délce. Budou sloužit jako podpora pro špízy. V rozích provádíme zářezy každých 4–6 centimetrů (vodítka pro špízy) a přivaříme je na vnitřní stranu hlavně.

4. Kovové závěsy a dvě rukojeti musí být přivařeny k víku. To ochrání gril a uhlí v případě deště.

DIY kovový pánev

Skládací pánev se skládá z: čtyř nohou, stejného počtu obdélníkových děrovaných stěn a dna.

Před zahájením práce dokončíme výkres a připravíme materiály.

Potřebné materiály:

ocelový plát;
kovové rohy nebo tyče s maticemi, ze kterých budeme vyrábět nožičky na pánev;
svařovací stroj a elektrody;
vrtat;
bruska s řezacími kotouči nebo pila na kov.

Je pohodlnější nakreslit výkres budoucího grilování na listy v kleci. Je bezpodmínečně nutné uvést délku nohou, rozměry samotného grilu, uvést vzdálenost mezi perforacemi na stěnách a vodicími zkoseními pro špízy. Optimální počet zkosení je 8 kusů. Vzdálenost mezi otvory pro ventilaci dna by měla být zvolena od 7 do 10 cm, je lepší je umístit do výšky 5-10 cm od dna grilu. Délka nohou se volí individuálně.

Zakázka:

Na plechu označíme stěny a dno grilu. Vezmeme tloušťku kovu 1,5-2 mm, ale může být tlustší, což zvýší životnost a zajistí optimální ohřev uhlí a potravin.
Řezeme kov podle značek pomocí brusky nebo pily na kov.
Pomocí vrtáku provádíme perforaci na stěnách.
Pomocí mlýnku nebo pily na kov provedeme řezy na horních okrajích stěn grilu.
Svařujeme dno a stěny grilu.
Aby byly nohy vyrobeny, jsou kovové rohy na jednom konci naostřeny a část kovu se pod úhlem odřízne. To je nezbytné, aby se gril snadněji dostal do země.
Svařujeme rohy a kovovou skříňku svařováním.

Pokud jsou nohy vyrobeny z kovových tyčí, jsou na rohy dna grilu přivařeny 4 stejné matice, tyče jsou rozděleny na čtyři části, z nichž každá je opatřena závitem. Získá se tak pánev se skládacími nohami, které lze v případě potřeby odšroubovat.

Další možností pro skládací nohy jsou kovové rohy s otvory pro šrouby, kterými je lze přišroubovat k grilovacímu boxu a po použití odšroubovat a složit. Ale na to musíte po uvaření počkat, až kov vychladne.

Pokud jsou nohy dostatečně dlouhé, je vhodné je ve dvojicích spojit kovovými propojkami, aby se struktura zesílila.

Skládací kovový pánev na kutilství

Aby byl úplně skládací kovový pánev, není potřeba žádný svařovací stroj. Hodí se ale vrták, vrtáky, pila na kov nebo bruska s řezacími kotouči, šrouby a maticemi, ocelový plech o tloušťce 1,5–2 mm, kovové rohy na nohy, svinovací metr.

První dva pracovní body jsou stejné jako při provádění neoddělitelného grilování - kreslení a vyřezávání částí grilování z ocelového plechu. Ale když provádíte skládací grilování, přidejte 3 - 4 centimetry na klouby.

Skládací kovový pánev - schéma

Na bočních a koncových stěnách grilu provádíme malé řezy a ohýbáme plechy tak, aby bylo možné spojit rohy a položit dno.

Pro silné spojení dílů během vaření vyvrtáme otvory pro šrouby v bočních okrajích.

Podobným způsobem vyrobíme nohy ze špičatých rohů, vyvrtáme otvory do stěn, abychom spojili stěny grilu a nohy pomocí šroubů.

Posledním bodem je montáž hotové konstrukce.

Skládací kovový pánev

Konstrukce skládacího kovového grilu je podobná jako u nerozebíratelného grilu. Část je obdélníková. Rozdíl je v tom, že stěny grilu nejsou navzájem svařeny, ale jsou spojeny pohyblivými nábytkovými soupravami, které vám umožňují grilování po použití složit. Abychom zabránili samému skládání stěn, připevníme k horní části stěn kovovými háčky.

Tento typ grilování je velmi vhodný pro přepravu.

Ochrana proti korozi

Je žádoucí chránit jakoukoli kovovou konstrukci před korozí, pak vydrží déle a vzhled bude mnohem atraktivnější.

K lakování grilu lze použít pouze speciální tepelně odolné barvy. Prodávají se v autosalonech ve formě aerosolu (takové barvy se nanášejí na tlumič výfuku).

Místo malování můžete změnit strukturu kovu. Oxidace nebo modrání je proces, v jehož důsledku se na povrchu kovu vytvoří černý tepelně odolný film. Pro zmodrání je povrch kovových částí předčištěn a odmaštěn, poté je kov udržován při teplotě 140 stupňů v roztoku hydroxidu sodného (50 gramů na litr vody) po dobu jedné a půl až dvou hodin.

Skutečný piknik v přírodě je nejčastěji spojován se shromážděním kolem ohně a grilování. Je to proces vaření masa na uhlí, který dává zbytku s přáteli oduševnělost a vážnost okamžiku. Nejčastěji jsou do akce zapojeni muži, kteří tvrdí, že „kebab ženské ruce netoleruje. “ Nezpochybňujme jejich právo vařit maso z nejstarších dob.

Kousky masa na grilování, které se plánují vařit na grilu vlastními rukama, by měly být kostky o stranách nejméně 4–5 cm. To jim umožní nevyschnout, být šťavnaté a měkké.

"Správný pánev", vyrobený ručně. Rozměry zařízení musí být dostatečné k tomu, aby se špízy dostaly do dostatečné vzdálenosti.

Délka grilování se zpravidla rovná délce špízů minus 10 - 15 cm. Šířku lze vypočítat z podmínky, že jeden špíz musí mít alespoň 80 mm prostoru. Vzdálenost k uhlí by neměla být větší než 100 mm a hloubka ohně by měla být až 200-250 mm, s podélnými stranami pro špízy.

tloušťka stěny- Čím větší, tím lepší. A není třeba čistit saze z jejich vnitřního povrchu, jedná se o zdroj infračervených paprsků, bez kterého jednoduše upečete maso na ohni. Aby byl ražniči nejen chutným, ale také zdravým pokrmem, měly by být otvory pro proudění vzduchu pro ruční grilování ve spodní části, jako na mnoha fotografiích zařízení, která jsou naplněna specializovanými stránkami.

Když vzduch prochází uhlími zdola nahoru, veškerý kyslík v něm spálí a bude možné zabránit škodlivé oxidaci potravinářských enzymů. Při bočním uspořádání vyfukovacích otvorů zůstane kyslík ve výstupním proudu, což znamená, že kebab nebude tak zdravý.

„Voňavé“ uhlí. Analyzujte archiv domácích videí z grilování, vařeného na grilu vlastními rukama. Všimli jste si, že nejširší úsměv přítomných je přítomen právě během ochutnávky pokrmů vařených na dřevě z ovocných stromů? Je těžké přeceňovat spravedlnost tohoto vtipu - palivové dříví z třešní, meruněk, jabloní, hrušek atd. dodá pokrmu jedinečnou chuť a vůni.

Začneme grilovat. V síti najdete výkresy a fotografie potřebné k tomu, abyste si mohli vyrobit ohniště jakéhokoli typu vlastníma rukama - od jednoduchého kovu po cihlu nebo kámen. Zvažte všechny návrhy, které postupně přecházejí od nejjednodušších - od plechových, ke složitějším, jako je pánev, udírna vyrobená ručně nebo kamenná pánev.

Výhody kovových konstrukcí

Nejdůležitější výhodou kovových grilování je jejich láce ... I když si koupíte plechy, rohy, tyče a trubky potřebné pro tuto práci, náklady na materiál budou výrazně nižší než u hotového výrobku z obchodu. A pokud vezmete v úvahu, že pro takovou konstrukci se hodí zbytečné kovové odpadky ve formě sudů, válců, kusů plechu a zbytků rohů, pak se cena hotového výrobku přiblíží nule.

Druhý nepopiratelná výhoda - snadnost výroby ... Každý, kdo má sebemenší znalost svařování, bude schopen opakovat nejvíce složitá struktura... Za třetí, takové grilování lze snadno instalovat na nové místo nebo si je vzít s sebou na piknik. Za čtvrté, dostatečná tloušťka plechu umožní grilu sloužit po dlouhou dobu. A páté, potěšení z výsledku. Po vytvoření skutečného mistrovského díla z kovového šrotu si to můžete hrdě vybavit při každé příležitosti.

Gril s nedostatečnou tloušťkou stěny trpí nevýhodami - rychle vyhoří, je možné je zahřát při přehřátí a může zrezivět od deště a vlhkosti.

Plechový pánev na kutilství

Pánev vyrobená z kovu s vlastními rukama vám bude věrně sloužit po mnoho let, pouze pokud je dostatečná tloušťka plechu a kov vydrží vysoké teploty bez rizika vyhoření. Kromě toho nikdy nebude vést výrobek o tloušťce 4–5 mm, který často trpí strukturami svařovanými ze střešních plechů. Pro venkovní výlety je nejčastěji potřeba zařízení s tloušťkou stěny 1–2 mm. Jeho váha je mnohem menší a pohodlně se přepravuje také vlastní brazil skládacího designu, jehož výkresy jsou v síti.

Před zahájením práce je třeba se zásobit dostatečným množstvím plechu o tloušťce 2-4 mm, rohem o šířce police 40 mm, svářečkou a úhlovou bruskou, elektrickou vrtačkou s vrtačkami, pravítkem, značka a stavební čtverec. Pro výrobu nohou je třeba připravit trubku nebo čtverec s průřezem 400 mm 2. Práce na výrobě stacionárního grilu s vlastními rukama z plechu se provádí v následujícím pořadí:

Přeneste výkres na plech a pomocí brusky vyřízněte polotovary. V případě použití materiálu o tloušťce 2 mm se použije kresba ve formě tažení a poté se obrobek ohne v pravých úhlech podél linie opěry bočních stěn ke dnu.

Měření Vystřihněte požadovaný formát Vyčistěte okraje listu pro spodní Měření znovu Ohněte listy a uchopte

Pomocí čtverce se boční stěny uchopí svařováním kolmo ke dnu a potom se švy přivaří podél celé opěrné linie.

K fixaci plechů je nutné svařování Vezmeme svařovací stroj Svařujeme spoje Svařování Čistíme švy

U vrtáku o průměru minimálně 12 mm jsou vyvrtány otvory pro proudění vzduchu ve spodní části bočních stěn nebo dna, podle toho, jaké výkresy použijete při výrobě ohniště vlastníma rukama. Pokud bude vzduch proudit dnem, měl by být k dispozici další popelník.

V dlouhých stěnách by měly být vytvořeny štěrbiny pro špízy. Nejlepší je střídavě řezat drážky o délce 3–5 a 6–8 cm, což vám umožní nastavit požadovanou výšku špízů nad uhlíky.

Naplňte vodu, naplňte palivové dřevo Voda z 10 stupňů do varu dosáhla varu za 20 minut Testování domácího grilování

V další fázi budete muset prostudovat fotografii ohřívačů v síti nebo si navrhnout vlastní rám, do kterého bude nainstalován ohřívač sestavený sami. Takový rám je namontován z kovového rohu a profilu pomocí svařovaných nebo šroubové spoje... Jeho design by měl poskytovat police na nádobí, palivové dříví a spotřebiče.
Pokud plánujete vyrobit pánev s vlastními rukama z kovu malé tloušťky pro venkovní výlety, mohou být výkresy rámu odloženy stranou. Nebudete to potřebovat. V rozích dna je lepší svařovat krátké (až 8 cm) kusy kovové trubky o průměru do 25 mm, do kterých se dají tyče nebo trubky menšího průměru (do 20 mm) budou vloženy jako nohy. Jejich délka je vybrána na základě jejich potřeb.
Rukojeti z kovové tyče by měly být přivařeny k horní části krátkých stěn grilu pro snadnou přenosnost.
Střecha instalovaná nad grilem bude schopna chránit krb před sněhem a deštěm. Není vůbec těžké to udělat, stačí zajistit postranní sloupky a pár podlah, na které je položena střešní žehlička požadované velikosti.
Nezapomeňte svou práci ozdobit různými kovanými dekorativními prvky, které lze zakoupit v maloobchodní síti. Poté se produkt a rám očistí kovovým kartáčem a natřou žáruvzdornou barvou. Poté, co uschne, je grilování z kovu vlastníma rukama považováno za úplné a začnou grilování testovat.

V průběhu práce můžete výkresy opravit a vyrobit si vlastními rukama pánev, která nejlépe odpovídá vašim technologickým a estetickým požadavkům.

Skládací pánev z kovu

Pokud nechcete přepravovat nadměrně velkou celokovovou krabici, podívejte se na skládací konstrukci nebo schéma grilování pro výrobu vlastními rukama. Takové výrobky jsou kompaktní, snadno opakovatelné a dostatečně odolné. Přenosné zařízení lze navíc sestavit během několika minut. Výkresy a podrobná schémata jsou prezentována vaší pozornosti, která vám pomohou sestavit pánev s vlastními rukama. Podrobné pokyny a fotografie procesu montáže vám pomohou zabrat se do nejmenších detailů.

Pro práci budete potřebovat stejné materiály a nástroje jako pro výrobu svařované jednodílné konstrukce. Kromě toho musíte zásobit skládačku a zesílené nůžky pro práci s kovem, stejně jako sadu matric a spojovacích prvků. Jste připraveni udělat skládací pánev vlastními rukama? Podrobný průvodce vám pomůže nepřehlédnout nic. Určete požadované rozměry produktu s přihlédnutím k rozměrům kufru vašeho vozu. Nabízíme nejlepší možnost, která je ve většině případů vhodná:

Šířka - 300 mm;
Délka - 600 mm (určená pro 6 porcí, je-li to nutné, lze ji zvětšit rychlostí 100 mm pro jeden špíz);
Výška stěn je 150 mm, s přihlédnutím ke vzdálenosti 20 mm pod roštem;
Výška podpěrných nohou je 600 mm (je lepší, když se délka nohou shoduje se šířkou grilu, protože potřebujeme kompaktní design).

Jakýkoli skládací ohniště, jehož produkční video najdete v síti, má zpravidla následující prvky:

Kovový rohový rám;
Dno;
Podélné a boční strany;
Rošt;
Spojovací materiál.

Chcete-li vytvořit rám z rohů, svařte obdélník požadované velikosti (pokud vezmete jako základ naše rozměry grilování, měli byste vlastními rukama svařovat rám široký 230 mm a dlouhý 570 mm). V rozích konstrukce navařte 50 mm kusy vodní dýmka s vnějším rozměrem 17 mm. V budoucnu budou vloženy do podpěrných nohou.
Nohy potřebují čtyři trubky s vnitřním průměrem 18-20 mm. Již jsme diskutovali o délce podpěr. Na druhou stranu trubek, které se budou držet v zemi, lze nainstalovat zátky.
Z plechu vystřihněte spodní a boční konstrukční prvky, vyřízněte v nich drážky a vyvrtejte potřebné otvory.
Podle schématu ohniště určeného k výrobě vlastními rukama připevněte spodní část k rámu pomocí šroubů. Za tímto účelem vyvrtejte otvory v nich a položte rám z rohů na základnu grilu.
Jako rošty můžete použít rošt svařovaný z tyče nebo výztuže o průměru 8-10 mm. Po stranách roštu přivařte ze stejného materiálu nohy o délce 15–20 mm.
Boky upevníme na čtyři tyče (pletací jehlice). Za tímto účelem odřízněte závity na koncích křídlových matic a přivařte tyče k horní a dolní straně krátkých stěn. Pokud není možné svařovat, připevněte paprsky k bočnicím pomocí šroubů s podkovami.
Tip: Zašroubujte všechny šrouby ze strany krbu. Pomůže to zabránit slinování vláken.
Chcete-li sestavit takový pánev vlastními rukama, nejsou nutné podrobné pokyny - samotný proces je velmi jednoduchý. Stačí zafixovat spodní část nohou a poté se dostat do drážek na dlouhých bočních stěnách s vyčnívajícími konci paprsků a utáhnout je křídlovými maticemi. Po připevnění sestavených bočnic k základně a instalaci do roštu lze pánev považovat za samostatně sestavenou. Fotografie poblíž této velkolepé struktury bude sloužit jako důkaz vaší dovednosti v sociálních sítích.

Pánev ze sudu nebo plynového válce vlastními rukama

Kovový sud nebo propanový válec jsou vynikajícími předměty pro stacionární grilování. Pro takový design může existovat několik výrobních možností - jak se sklopným víkem, tak bez něj. Pokud se rozhodnete postavit pánev vlastníma rukama z válce nebo hlavně, pak vám můžeme poradit, abyste začali pracovat s podrobným výkresem. Abychom vám pomohli, poskytneme podrobný diagram zařízení, ve kterém můžete provést potřebné změny.

Nebudeme psát o nástroji nezbytném pro práci - už víte, na co se musíte skladovat. Z materiálů budete potřebovat všechny stejné trubky, tyče a rohy v množství, které určuje velikost hlavně nebo válce a design, který si vyberete.

Mlýnek pomůže zahájit práci na grilování z válce vlastníma rukama. S jeho pomocí je kontejner rozřezán na polovinu výšky, délky nebo je odříznut sektor z boční stěny. V budoucnu poslouží jako poklice pro budoucí grilování.

Vyřezávání okna ve zdi sudu - Foto 50

Další práce se provádějí v následujícím pořadí:

Stojan se vyrobí ohnutím trubky v půlkruhu a přivařením nohou k ní. Pokud není možné trubku ohýbat, jsou dva rohy navzájem svařeny pod úhlem a na jejich hranách jsou přivařeny podpěry. Výsledkem by měly být dvě struktury ve tvaru písmene M. Mezi sebou mohou být tyto prvky spojeny svařovanou mřížkou vyrobenou z kovové tyče, která bude později sloužit jako police na palivové dřevo a spotřebiče.

Polovina hlavně je umístěna na stojanu a svařena.
Řez je rafinován kovovým rohem - nejenže bude mít estetické zatížení, ale také poskytne další pohodlí při pokládání špízů.
Pokud se plánuje, že pánev, kterou si sestavíte vlastními rukama, bude použita pod grilem, jsou pro její instalaci přivařeny stojany po stranách stojanu nebo hlavně (pro úplnější pochopení viz fotografie těchto zařízení) . Pro grilování pro uvnitř válec (sudy) jsou přivařeny na držáky pro instalaci mřížky.

Konzoly pro pokládání ok - fotografie 53

Ve spodní části bočních stěn jsou pro proudění vzduchu střídavě vyvrtány otvory o průměru 12-15 mm.
Je možné, že hlaveň bude namontována na stojanu takovým způsobem, že její přední řez bude mnohem nižší než zadní. V tomto případě bude vysoká zadní stěna chránit krb před větrem. V takovém případě nebudete muset řez zdokonalit rohem - postačí dobře vyčistit hrany pomocí brusky. Horizontální gril instalovaný podél linie předního řezu bude sloužit k grilování a za účelem grilování budete muset na vysoké zadní stěně přivařit polici pro instalaci špízů o šířce nejméně 5 cm.

Pokládka kovového grilu - Foto 55

Montáž krytu je obecně přímá. Je připevněn k hlavě pomocí dvojice robustních závěsů. Dokončená hrana víka dodá celé struktuře úhlednost.
Sud s víkem může fungovat také jako udírna. K tomu je na jeho straně připevněn komín. Hlaveň můžete orientovat předem tak, aby byla trubka spojena s plnicím hrdlem nádoby.

Dekorativní prvky ve formě kadeří, květů a listů, vyrobené ručně nebo zakoupené na stavebním trhu, pomohou vylepšit pánev z balónu. Střecha a starožitná kovová kola dodají zařízení magický vzhled, který může také pomoci při jeho přepravě. Stručně řečeno, máte neomezený prostor pro kreativitu.

Rada: pokud se rozhodnete vyrobit pánev z plynové lahve vlastníma rukama, svařte několik rohů s policí o délce 50 - 80 mm po celé délce dna. Umožní uhlí se rovnoměrněji šířit po povrchu jeho dna, aniž by se hromadila příliš silná vrstva ve střední části.

Konečná úprava kovových výrobků

Po dokončení práce musí být kovový pánev očištěn od rzi kovovým kartáčem, který je umístěn na vrtačce nebo brusce. Svařované spoje se brousí úhlovou bruskou.

Dále jsou vnější povrchy grilu odmaštěny a natřeny žáruvzdornými barvami a laky. Ozdoby ve formě listů a kadeří lze zušlechtit patinou, která jim dodává vzhled starodávných produktů. Není třeba malovat vnitřek výrobků. Rovněž není nutné tuto stranu čistit od usazenin uhlíku, které se objevují během provozu zařízení. Předpokládá se, že má pozitivní vliv na kvalitu připravovaného jídla.

DIY cihlové pánve

Stacionární cihlový pánev, vyrobený vlastními rukama, je dobrý pro svou pevnost - jeho silné stěny udržují teplo po dlouhou dobu a umožňují vám vařit nádherný ražniči nebo grilovat vlastníma rukama bez rizika spálení jemného masa. Cihlové grilovací struktury někdy tvoří jeden celek s altánem a terasou, což je ve skutečnosti celý komplex, který doplňuje celkový styl zahradní pozemek... Po vytvoření takového ohniště z cihel vlastními rukama můžete vařit nejen grilování, ale také vařit rybí polévku, šurpu, pilaf, stejně jako kouřovou drůbež nebo ryby.

Jejich jedinou nevýhodou je pevnost cihelných ohnišť - zaujímají trvalé místo. Nelze je přesunout ani skrýt ve vzdáleném rohu. Proto je nutné velmi pečlivě přistupovat k výběru odlehlého místa, které bylo navrženo k instalaci venkovního ohniště vlastníma rukama.

Začínáme

Jako každá kapitálová struktura vyžaduje zahradní grilování uspořádání základny. Nejlepší ze všeho je, že pro stavbu ohniště z cihel vlastními rukama je vhodný základ typu pásu s hloubkou jámy až 0,6 m. Jáma je pokryta velkou sutinou nebo kamenem a nalita pískovocementová malta... Nad povrchem půdy je položen základ sutinového kamene, vysoký až 0,3 m. Nejlepší materiál pro takový krb je přírodní kámen nebo červená cihla. Kamenné zdivo je poměrně pracné a vyžaduje spoustu zkušeností. Je docela možné postavit pánev z cihel vlastními rukama, hlavní věcí je dělat práci pečlivě a bez spěchu.

Před zahájením výstavby zvažte návrh takového grilování. Zpravidla všechny představují topeniště s nízkým komínem. Uvnitř topeniště je instalován rošt, pod kterým je popelník (jeden nebo více), uzavřený dmychadlem. Pod popelníkem je uspořádán výklenek pro skladování palivového dřeva.

Zajímáte se o kutilské grilování z cihel? Podrobný návod vám pomůže plně pochopit všechny nuance takových struktur.

Postavit malý cihlové grilování budete potřebovat: 400-450 ks. cihly, hlína, říční písek, pár roštů, měděná kapota pro odsávací kapotu, úhel 30x40 mm a 40x40 mm, ventily nebo popelníkové dveře.

Vyberte si místo pro kamna - na volném prostranství nebo pod baldachýnem altánu. Na tom závisí složení roztoku. Pro první možnost bude zapotřebí tepelně odolný cement a pro druhou bude stačit hliněný roztok.
Vybavte základ.

Rozložte výklenek o rozměrech 0,75x0,5x0,5 m. Nad tento výklenek (lžíce zdiva) položte řadu cihel. Zde použijte podporu z dodaných kovových rohů. Nainstalujte roh se stejným úhlem v zadní části řady (v 8. řadě zdiva) a 30x40 vpředu, vytvořte drážky lícová cihla 9. řada pod rohovou policí.

Druhá řada je potřebná k vyloučení přehřátí střešního materiálu. Ve 3. řadě tvoříme objem pece

Desátou a jedenáctou řadu tvoří popelníková dmychadla o rozměrech 0,12 x 0,25 m. Jsou zde také instalovány dveře nebo ventily k regulaci průtoku vzduchu. Pro instalaci roštu v 11. řadě cihel je čtvrtina odříznuta.

V originálu byly takové dveře použity pro troubu. Upevnění dveří trouby. Upevněte drát pro upevnění dveří.

Ve dvanácté-třinácté řadě vybavíme římsu pro špízy.
Zděné topeniště pokračuje až do 21. řady. Dále je pokryta stejným způsobem jako výklenek pod popelníkem, pokládka se provádí pouze v polovině cihel.

Plošina pro pokládku topeniště Uspořádání dna topeniště Položení roštu Postavení stěn topeniště Zakrytí topeniště plechem

Od 24. řady se zdivo začíná zužovat římsami. Po stranách je každá řada zmenšena o 35 mm a vpředu o 17 mm. Zadní stěna udírna je položena kolmo k základně.
Poslední řada cihlového grilu bude 33., s měděnou digestoří instalovanou vlastními rukama. Fotografie tohoto designu vám pomůže orientovat se, jak to udělat.

Z topeniště vytvarujeme 6 vývodů kouře, poté topeniště zavřeme. Umístěte podlahu nahoře Umístěte tepelnou izolaci a podlahu na vaření na topeniště. Pokládka komínu. Pánev je připravena!

Prezentované výkresy cihelných grilů vám pomohou postavit nejvhodnější konstrukci vlastními rukama. Fotografie takových budov vám pomohou ocenit jejich design a nádheru.

Vybudování ohniště z cihel pomocí vlastních rukou však nestačí. Stále musíme nainstalovat komín.

Požadavky na komíny a digestoře

Aby ohniště, postavené vašimi vlastními rukama, nekouřilo altán kouřem, jsou komínem odváděny horké plyny. Speciální kouřová kukla je určena ke sběru kouře, který musí přesahovat rozměry kovového grilu nejméně o 30 cm v každém směru. Od spodní části digestoře po horní část komína by měla být vzdálenost alespoň 80 cm. Pokud vyrábíte digestoř s nastavitelným zavěšením, můžete nastavit tloušťku kouřového krytu přes špejle. Tento kebab bude mnohem chutnější.

Cihlové mangaly pro kutily by neměly mít žádný tok kouře a kouřové zuby. Pro úpravu průvanu je nutné vybavit pouze přímé kouřové kanály zabudovaným pohledem. Jinak se nedbalost při manipulaci se sporákem může proměnit v odpad.

Představená galerie grilování, vybavená letními chatkami, vám umožní plně prožít krásu technických a konstrukční řešení pocítíte vůni připraveného grilování, ponoříte se do atmosféry tepla a harmonie, představte si sebe v kruhu svých nejbližších a milovaných lidí. A možná vás bude tak zajímat, jak vyrobit pánev, že si naložíte zásoby nástrojů a začnete kouzlit vlastními rukama.

Mistři grilování mohou vařit toto jídlo i uprostřed hlubokého lesa bez jediného zařízení. Přesto je mnohem příjemnější a pohodlnější používat spolehlivá, osvědčená a odolná zařízení pro vaření v přírodě. Nejčastěji se však tento proces odehrává za účasti ohřívačů.

Zvláštnosti

Nejběžnějším grilovacím zařízením je kovový gril.

To jsou jeho hlavní výhody.

Jednoduchost. Nejčastěji je pánev box s nohama, uvnitř kterého se nalévá palivové dřevo nebo uhlí, dělá se oheň a nahoře se umisťují špízy s masem nebo gril se zeleninou.
Mobilita. Některé kovové modely lze použít kdekoli: na zemi, na betonovém místě, na terase a dokonce i na písečné pláži.
Funkčnost. I ty nejjednodušší vynálezy mohou být zdobeny zdobeným kováním, které může sloužit jako další háčky pro zavěšení špízů nebo sítí. Můžete postavit konstrukci se střechou nebo s dalšími policemi.

Bezpečnost. Kov nehoří, neroztaví se a nevytváří horká místa. A to je velké plus.
Ziskovost. I v nepřítomnosti požadovaný materiál a touha vyrobit si kovový pánev sami, utratíte za jeho nákup malé množství peněz.

Mezi nevýhody patří ne vždy estetický vzhled a křehkost některých modelů. Všechny tyto nuance jsou však eliminovány a upravovány individuálně pro každého uživatele a pro každý případ.

Unikátní vlastností kovových grilování je, že je lze snadno vyrobit sami.

K tomu nemusíte mít žádné speciální znalosti ani dovednosti. Musíte se jen rozhodnout pro model a materiály, poslouchat rady profesionálů nebo jen znalých lidí a také se ujistit, že váš nápad je implementován na 100%.

Zařízení a princip činnosti

Začínáme uvažovat o zařízení zdola nahoru, nezapomeňte věnovat pozornost nohám. Jedná se zpravidla o čtyři kovové rohy, směřující dolů, aby je bylo možné vrazit do země. Výška tohoto prvku se volí individuálně, pokud je výrobek vyroben na zakázku. V obchodech pro stavebnictví a zahrádkářství se s největší pravděpodobností setkáte se standardními univerzálními modely s délkou od 80 do 120 cm. Jako prvek se někdy volí kovové výztužné tyče, někteří řemeslníci se uchylují k padělanému provedení základny grilu.

Na spodní železné části jsou také instalovány jedinečné domácí konstrukce. šicí stroje, nepoužitelné tabulky atd. Používá se téměř vše, co stabilně ulpívá na jakémkoli povrchu a je schopné odolat hmotě kovové krabice a jejímu obsahu při vaření na ohni.

Ocelová skříň, která se skládá ze čtyř stran a dna, je základem struktury grilování. Spodní část tohoto boxu je často zesílena, aby se zvýšila životnost celé konstrukce. Boční stěny jsou nutně perforované, aby se teplo nehromadilo na jednom místě a nedocházelo k cirkulaci vzduchu. Vytvoří se tedy jakýsi dmychadlo, jako v kamen.

Na horních okrajích dlouhých stran kovové krabice jsou vytvořeny prohlubně, do kterých se pak velmi pohodlně zasunou špízy. Tím se minimalizuje pohyb mini-špízů na kov.

Princip fungování takových grilování je známý všem. Na dno kovové krabice se položí uhlí nebo kulatina palivového dřeva, roznítí se oheň. Když oheň utichne a v grilu zůstanou pouze uhlí, popel a teplo, na strukturu se v řádných řadách rozloží špízy s předem připraveným masem nebo zeleninou. Teplo v krbu je podporováno improvizovanými prostředky, které vytvářejí silné proudění vzduchu uvnitř konstrukce, ale nerozvíří oheň v popelu.

Druhy struktur

Co se týče různé vzory, což znamená pohodlnou přípravu grilování, pak byste se zde měli nejprve vypořádat s hlavními typy kovových grilování.

Celkově existují čtyři typy.

Jednorázový. BBQ zapnuto spěšně... Používá se vše, co najdete poblíž - od plechovek až po dva kovové profily ve tvaru písmene U.
Stacionární. Druhý krok ve vývoji kovových ohřívačů. Jednoduché, ekonomické, udržitelné. Lze použít jak venku, tak pod baldachýnem. V případě potřeby lze doplnit střechou, digestoří (nebo dokonce komínem), držákem na hrnce a dvojitým dnem.

Skládací. Liší se od stacionárního způsobu vzájemného připevňování prvků grilování. V první řadě jsou všechny spoje svařovány bodově. Ve druhém jsou zašroubovány kovovými šrouby nebo závěsy, což umožňuje jeho demontáž na dobu, kdy se nebude používat.
Skládací. Originální modely mobilní grily vyrobené z kovu, které se v případě náhlého výletu do přírody velmi pohodlně ukládají přímo do kufru auta. Jsou to kufry, uvnitř kterých můžete sklopit špejle a skládací nohy kovová konstrukce.

Každá z úprav má obojí pozitivní stránky a nevýhody. Při výrobě kovového ohniště vlastníma rukama přebíráte odpovědnost za jeho design a provoz. A hraje vám to do rukou.

Když se rozhodnete pro tento zásadní krok, můžete si naplánovat udírnu nebo gril.

Některé projekty zahrnují také kryt v celkovém designu grilu. Po zakrytí výrobníku kebabů můžete dosáhnout nejrychlejší přípravy pokrmu a ujistit se, že jsou všechny ty nejcennější a prospěšné vlastnosti a vitamíny v něm budou uloženy.

Aby se uvnitř kovové skříně grilu vyskytla správná cirkulace vzduchu, je lepší vytvořit štěrbiny zvané dmychadlo ve spodní části bočních stěn konstrukce. Ve dně jsou vytvořeny speciální otvory o průměru 10 - 12 mm, takže kyslík vstupující do těchto otvorů vyhoří a tím obohatí maso nad ohněm.

Pro grilování se někdy snadno používají kovové tyče nebo dokonce trubky. Hlavní věcí je správné řezání, svařování nebo připevňování k hlavní konstrukci.

Řemeslníci dělají kovové grilování prakticky ze vzduchu.

Existují tedy možnosti ze sudu, plynové lahve a dokonce z bubnu automatické pračky.

Výkresy a rozměry

Před zahájením výrobního procesu stojí za to rozhodnout o modelu, rozměrech, materiálu. Dalším krokem bude vytvoření malého, ale správného plánu projektu, ve kterém musíte zobrazit všechny nuance a potřebná čísla. Na náčrtu musíte schematicky znázornit budoucí strukturu.

Zvažte hlavní součásti a nástroje, se kterými musíte pracovat.

Plech nebo jeho kousky. Tloušťka materiálu se podle doporučení odborníků pohybuje od 3 do 5-7 mm. Samozřejmě čím vyšší je tento indikátor, tím delší bude životnost samotné kovové konstrukce. V tomto případě je vhodné vyrábět prefabrikovanou konstrukci, když lze spodní část udělat hustší a stěny tenčí.
Kovové rohy nebo tvarované trubky... První z nich jsou vhodné jak pro zařízení nohou grilu, tak pro posílení tenkostěnných stran krabice. Trubky jsou vhodné pouze pro vytvoření dvou párů nohou, na kterých bude celá konstrukce stát.

Bruska s kotouči na kov.
Vrták pro vrtání ventilačních otvorů nebo montážních otvorů.
Svařovací stroj, pokud se rozhodnete udělat stacionární gril z jednoho nebo více plechů.

Hlavní rozměry standardního stacionárního kovového grilu jsou uvedeny na obrázku. Aby bylo možné provádět měření, musíte pochopit, proč byla zvolena taková čísla. Šířka boxu je vždy zaměřena na délku špízů minus 8-10 cm, v průměru to bude někde kolem 30 cm.

Délka závisí na počtu špejlí, které budou současně použity při přípravě kebabů. Zde je také brána v úvahu vzdálenost od jednoho polotovaru k druhému, protože by neměly těsně do sebe zapadat. Údaj se tedy bere jako základ - 10 cm na jeden špíz.

Hloubka kovové krabice na grilování je vypočítána jasně a má parametry 20–25 cm. Tato vzdálenost je dostatečná ke smažení masa, ale nikoli ke spalování. Pokud je hloubka větší než 25 cm, zvýší se spotřeba paliva a doba grilování.

Existují také originální mini-modely, jejichž velikost bude muset být oříznuta, v závislosti na zmenšení samotného rozložení.

Obvykle mají krátké nohy a jsou umístěny blízko země. Ale i takové designy vypadají krásně a prakticky díky systematickému a pečlivému přístupu k výrobě a montáži.

Podrobné výrobní pokyny

Stojí za pochopení postupný proces vytváření stacionárních kovových grilování vlastníma rukama.

Prvním krokem je označení. Na pevném plechu načrtneme siluetu budoucí struktury v rozloženém stavu. Měli byste mít kříž.

Ve druhé fázi jsme vyřezali nakreslenou postavu pomocí brusky. Dále musíte ohnout všechny strany a svařit je dohromady. Krabice je připravena.

Poté do dna vyvrtáme otvory pro vzduch a vyřízneme kvádr ve stěnách krabice. Je také důležité dodržovat zde určitý systém. Otvory musí být přibližně ve stejné vzdálenosti od sebe navzájem a od okrajů krabice. Přibližně 60 mm na řadu.

Vzhledem k tomu, že otvory jsou rozložené, je vzdálenost zdola nahoru pouze 30 mm. To je nezbytné, aby kyslík vstupoval do ohniště rovnoměrně.

Dalším krokem je vyříznutí drážek pro stabilní fixaci špízů na grilu. Tyto „zuby“ jsou umístěny na horní straně dlouhých stran konstrukce. Výroba a upevnění nohou je plánováno jako poslední.

Stacionární kovový pánev je připravena. Můžete k němu připevnit další rukojeti (pro snadný přesun z místa na místo), háky, rošty a dokonce i kola pro přepravu.

Skládací železný gril pro letní sídlo si můžete vyrobit sami.

Veškeré práce probíhají ve čtyřech fázích.

Značení a vyřezávání stěn a dna. Všechny prvky musí být nakresleny s přihlédnutím k toleranci pro ohýbání švů.
Vyrábíme dmychadla a vzduchové kanály ve stěnách a dně.
Na povolenkách, které zůstaly při řezání prvků, jsou vytvořeny otvory pro jejich vzájemné připojení.
Nohy budou také připevněny bez svařování. Vhodný je zde kovový roh, který se přišroubuje k krabici pomocí žáruvzdorných šroubů nebo samořezných šroubů. Také by byl skvělý nápad použít trubky, na kterých je třeba vyrobit závity, a navařit šrouby na konstrukci a zašroubovat do nich nohy trubek.

Domácí skládací železný pánev lze použít k zamýšlenému účelu ihned po dokončení všech prací.

Po upečení jej lze snadno složit a uložit do kůlny nebo garáže. Nezabere to mnoho místa a nebude vám překážet.

Cestovní kufřík lze snadno vyrobit i doma. Chcete-li to provést, musíte vytvořit výkres na plechu, kde jsou na každou stranu přidány 4 cm. Na dlouhých stranách jsou vytvořeny otvory. Dno a stěny jsou k sobě připevněny vrchlíky dveří. Pro připevnění nohou jsou na spodní straně přivařeny šrouby. Návrh doplníme háčkem se smyčkou, aby se samotný pánev nerozložil. Svaříme rukojeť do strany, abychom pohodlně odnesli kovový „kufr“, i když cestujete do přírody veřejnou dopravou.

Vyrobit originální výrobník kebabů ze šrotu je stejně snadné jako hrušky. Nejoblíbenější projekty jsou dnes uznány jako pánev z kovového sudu, z plynové lahve a bubnu pračky.

Konstrukce sudu může kombinovat dvě funkce najednou: grilování a udírnu.

Existují nejméně tři způsoby, jak to udělat. Nejprve je hlaveň umístěna na boku, její horní část je vyříznuta a konce zůstávají neporušené. Kryt výřezu je připevněn k hlavnímu tělu budoucího grilování pomocí běžných stříšek dveří. Na koncích hlavně jsou přivařeny nohy, například kovové tyče. Na čáře řezu horní části jsou rohy připevněny svařovacím strojem, na kterém jsou vytvořeny zářezy pro upevnění špízů.

Druhou možností oříznutí hlavně je její rozdělení na dvě části. Položením základny grilu na rovný povrch provedeme svislý řez od horního konce ke spodní části. Procento dílů se může lišit: od 30/70 do 50/50. Ale spodní část musí být větší nebo rovna horní části. Celý proces je dále identický.

Vytvoření dokonalého kuřáka je také snadné. To ale bude vyžadovat dva sudy. Jeden se stane základnou pro udírnu, uvnitř níž bude oheň. Druhá bude vodorovně rozříznuta na dvě části a stane se samotnou kuřáckou jednotkou. Na dno této hlavně musí být umístěny piliny. Víko musí být po celou dobu procesu v uzavřené poloze.

Výroba kovového grilu z použitého plynového válce je schematicky velmi podobná stejnému postupu pro hlaveň.

Hlavní nuancí, kterou byste měli věnovat pozornost, je příprava použitého kontejneru pro práci.

Válec musí mít objem nejméně 50 litrů, aby se ukázalo, že pánev má dobrou kvalitu. Dalším krokem je čištění nádrže od zbytků plynu.

K tomu je třeba udělat tři kroky.

uvolněte zbývající plyn ventilem a otočte válec dnem vzhůru;
navlhčete ventil mýdlovou vodou, pokud se objeví bubliny nebo odpovídající zápach, plyn ještě nevytékal, musíte počkat;
vypláchněte prázdnou nádobu.

Aby byl třetí krok proveden co nejbezpečněji, tento postup doporučuje se vyrábět s asistentem.

Za prvé, zatímco jeden piluje z kohoutku bruskou, druhý pravidelně nalévá vodu přes místo řezu, aby se jiskry nedostaly dovnitř a nereagovaly se zbytky plynné látky na stěnách válce.

Do výsledného otvoru je vložena hadice, ze které je pod dobrým tlakem přiváděna voda. Zatímco kapalina proudí dovnitř, válec se pravidelně protřepává, aby důkladně umyl všechny stěny. Nalijte plnou nádobu a nechte několik dní. Po stanoveném čase je voda vypuštěna, ale pamatujte, že toto je již jed. Aby se odstranil štiplavý zápach plynu z lahve, spálí se uvnitř, než z ní začnete grilovat. Další manipulace vypadají a jsou prováděny stejným způsobem jako v případě kovové hlavně.

Originální vzory grilování se získává ze starých automobilů. Pomocí kapoty a přední části staré vozidlo, můžete získat vynikající žáruvzdorný a neobvyklý pánev s víkem.

Za nejjednodušší se považuje grilování vyrobené z improvizovaných prostředků.

Nejrychlejší a nejtrvanlivější v této kategorii je automatický bubnový pánev. Průměrná doba zpracování je 10-15 minut. Hlavní podmínkou je najít buben. Můžete jej použít úplně, nebo můžete zbytečnou část odříznout, pokud si myslíte, že je příliš vysoká. Pokud jde o podporu, výhodou této možnosti je, že ji lze umístit přímo na zem, cihly nebo kameny. A nohy mu můžete vyrobit speciálně z výztužných prutů. Obě možnosti jsou pozoruhodné. Vyzvedněte si to individuálně pro sebe.

Je nemožné to udělat jen s montáží součástí kovového grilu. Existovat celá řada funkce při provozu tohoto zařízení, které je třeba přijmout a implementovat, aby se zlepšily jeho funkční vlastnosti a výkon.

Po dokončení všech výrobních prací je nutné hotový gril očistit od nečistot a rzi. Chcete-li ji odstranit, použijte bruska nebo vrtačku se speciálním nástavcem.

Během provozu není nutné čistit vnitřní stěny grilu od uhlíkových usazenin. Předpokládá se, že právě to dává kebabům zvláštní chuť a „zdraví“.

Probíhá ve dvou fázích:

odmašťování povrchu;
udržování prvků grilování v roztoku hydroxidu sodného asi hodinu a půl.

Takové zpracování poskytne nejen speciální tepelně odolný film, ale také chrání před korozí kovů po celou dobu provozu zařízení.

Pokud v celkový design používají se dřevěné díly, zvláštní pozornost je třeba věnovat jejich ošetření různými antiseptickými, vlhkostně odolnými a tepelně odpuzujícími prostředky.

Místo, kde se plánuje umístit pánev, musí být předem zbaveno suché trávy, větví nebo jiných hořlavých předmětů a vedle ní musí být instalována nádoba s pískem, která bude v případě požáru uhasena.

Aby štiplavý kouř z ohně nezasahoval do vaření a užívání si přírody, můžete si samostatně postavit kapotu pro kovové grilování. Je vyroben ze stejného materiálu jako zařízení pro přípravu jídla v přírodě. Liší se od standardních struktur grilování instalovaných uvnitř tím, že vypadá jako odříznutá trubka. Plocha digestoře digestoře se obvykle rovná ploše samotného grilování. To pomáhá minimalizovat emise kouře mimo oblast vaření. Kopule digestoře je přivařena k tělu grilu. Je také důležité vzít v úvahu hmotnost struktury tak, aby vše dohromady bylo stabilní.

Krásné příklady

Originální stacionární pánev vyrobená z kovu, vyrobená z kovacích prvků. V tomto případě kované části představují stojan na stůl pro pánev. Pod stolem je místo pro přípravu palivového dřeva nebo uhlí, aby neuteklo daleko za nimi. Takový gril nebude snadný, ale docela mobilní. To znamená, že nebude obtížné jej uspořádat na vhodném místě nebo umístit do kůlny na zimu. Kované výrobky o

Kovový pánev se střechou vám umožní vařit jídlo na ohni, a to i za špatného počasí. Pokud ve svém dvoře nemáte kůlnu nebo altán, ale chcete, aby se maso nebo zelenina smažily na ohni, je tato možnost vynikajícím řešením. Design je navíc vybaven stojanem pro instalaci kotle a také pohodlným místem pro umístění paliva.

Neobvyklé modely najdete také mezi stacionárními grily. K nohám tohoto designu jsou velmi úspěšně připevněna dvě velká kola. Díky simulaci zahradního trakaře se zařízení snadno pohybuje po vašem webu a zůstává pevné a stabilní tam, kde to potřebujete.

Tato konfigurace kovových pánví ve tvaru boty je zcela běžná. Kombinuje gril, gril a dokonce i možnost vaření masa na rožni. Pohodlný mřížkový stůl vám umožní optimálně uspořádat všechny potřebné nástroje a přísady po ruce.

Skládací kovový pánev po zabalení připomíná kufr. Díky tomu si jej můžete vzít kamkoli a kdykoli budete chtít. Pokud je to nutné, dovnitř lze sklopit špízy a další potřebné drobnosti. Jedinou nevýhodou tohoto designu je výška. Je co nejkompaktnější, a proto na něm budete muset vařit pouze vsedě.

Další příklad grilování kufru, který je již vybaven nohama. Tyto přídavné díly se pohodlně sklopí uvnitř krabice, která je uzavřena speciálním upevňovacím prvkem, aby se nic nerozpadlo. Fotografie také ukazuje další modely skládacích ohřívačů, které jsou také kompaktní a snadno se používají.

Prostorný stacionární gril z plechu s přídavkem kovaných vzorů. Je také vybaven zařízením pro vaření v kotlíku, má pohodlný boční stolek a místo na samotnou krabici místo na palivové dříví nebo nádobí.

Původním způsobem namontujte na gril výfukové potrubí. Vhodné pro ty, kteří nechtějí grilovat na jednom místě a instalovat objemnou výfukovou konstrukci do altánu nebo na verandu. Zde byly již zohledněny všechny nuance. Někteří výrobci dokonce nabízejí lavice a židle ve stejném stylu.

Báječný pánev v podobě kočáru se střechou udělá dojem i na nejskeptičtějšího kupce. Cena takového kovaného modelu však nemusí být tou nejpříjemnější hodnotou. Z vlastností tohoto designu je možné si všimnout přítomnosti krytu na grilu.

Původní krb je získáván z přední části vozu. To vám umožní nejen překvapit hosty a získat pohodlné zařízení pro vaření v ohni. Díky tomuto nestandardnímu přístupu se také zbavíte zbytečného vozidla, které zabralo jen místo.

Elegantní kovaný pánev v podobě karavanu vybaveného střechou a komínem se stane skutečnou ozdobou vašeho místa. Design je objemný, ale umožňuje vám okamžitě vařit pro velkou společnost, a to jak na jehle, tak na grilovací síti.

Existuje mnoho krásných a praktických příkladů kovových grilování. Při jejich používání je důležité pamatovat na všechna důležitá bezpečnostní opatření, aby se vnější estetika nezměnila v potíže. Výroba kovových grilování pro vlastní potřebu vlastní silou a rukama je zodpovědný a kreativní proces, který vyžaduje soustředění, opatrnost a individuální přístup.

Informace o tom, jak vyrobit kovový pánev vlastníma rukama, najdete ve videu níže.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek